工作任务分析.ppt

shuqinggen 湖南省专业教师培训 制作者舒青根 工作任务分析 shuqinggen 湘潭生物机电学校 任务描述针对酒店服务与管理专业 对其中的一个岗位进行工作任务 工作条件 工作人员素质与能力要求的描述 确定酒店服务与管理专业的典型工作任务 对其中的一个典型工作任务进行工作内容 工作流程 工作环境 劳动组织 工作成果符合的各项要求分析 划分酒店服务与管理专业的行动领域 提交成果1 岗位描述表2 典型工作任务一览表3 典型工作任务分析表4 行动领域划分表 训练目标能够对酒店服务与管理岗位 群 进行分析 能够确定岗位 群 的典型工作任务 并对典型工作任务进行分析 能够将典型工作任务归类为职业行动领域 训练内容对岗位 群 进行工作任务 工作条件 工作人员素质与能力要求进行描述 确定本专业的典型工作任务 对典型工作任务的工作内容 工作流程 工作环境 劳动组织 工作成果符合的各项要求进行分析 并制定本专业典型工作任务分析表 将一个或几个类似的典型工作任务按工作内容 工作流程 工作环境等归类 形成本专业行动领域 课程开发的基本流程 从典型工作任务到职业教育课程 职业描述 典型工作任务分析 学习领域表述 职业教育课程 学习领域 职业相关学习难度范围表述 典型工作任务 通用学习范围描述 欧盟Asia Link项目 关于课程开发的课程设计 课题组 实际的工作任务 基于工作过程的描述 整合的工作任务 基于工作过程的描述 工作过程系统化课程 教学分析 工作过程导向课程开发基本思路 姜大源 2005 普适性教材 个性化教材 任务 项目 范例 实验 问题 设备 工作任务分析归纳 工作过程课程开发 教学过程方案设计 行动领域 学习领域 学习情境 工作过程分析 教学过程分析 实际的工作任务 整合的工作任务 学习性的工作任务 实际的工作任务分析 基于工作过程的描述 整合的工作任务归纳 基于工作过程的描述 学习性的工作任务设计 基于工作过程的描述 依据 基于职业资格标准 方法 采用研讨 头脑风暴 等方式地点 企业 学校人员 技术工人 技术员或工程师 职业院校教师 课程专家 依据 基于认识规律排序 简单 复杂 单一 综合 低级 高级方法 采用研讨 头脑风暴 等方式地点 学校人员 职业院校教师 课程专家 工作过程系统化课程的开发 纵向 新手到专家 简单到复杂 横向 从简单到复杂 六步法 工作过程系统化教材的编写 个性化 普适性 依据 基于工作过程要素 工作任务 工作结果 工作对象 工作内容 工作手段 工作组织 工作产品 工作环境 方法 采用六步法 普适性工作过程 思维过程完整性 资讯 决策 计划 实施 检查 评估 形式 项目 任务 范例 案例 设备 实验 厂家等地点 学校人员 职业院校教师 课程专家 依据 基于职业资格标准方法 采用问卷 访谈 研讨等方式地点 企业人员 技术工人 技术员或工程师 职业院校教师 课程专家 依据 基于认识规律编排 简单 复杂 单一 综合 低级 高级方法 采用研讨 头脑风暴 等方式形式 活页 工作页 手册 教师用书 学生练习册 课件等资源地点 学校 出版社人员 职业院校教师 课程专家 出版社编辑 工作过程导向课程开发基本路线 行动领域 学习领域 学习情境 姜大源2007 学习情境设计 根据完整思维及职业特征分解学习领域为主题学习单元 学习领域转换 根据认知及职业成长规律递进重构行动领域转换为课程 行动领域归纳 根据能力复杂程度整合典型工作任务形成综合能力领域 工作任务分析 根据专业对应工作岗位及岗位群实施典型工作任务分析 工作分析 课程设置 教学实施 学习情境与课业设计 典型工作任务分析 学习领域描述 工作分析 行业情况分析 课程开发的基本流程 职业资格研究 课程实施与评价 学习领域课程的开发步骤 整体化的职业分析 职业资格研究 典型工作任务 学习领域 学习情境与课业设计 赵志群 开发主体开发技术开发产品 职业分析 市场调研 定位专业面向的岗位 分析岗位的工作任务 定义任务的职业能力 专业方向 课程设置 课程设计 课程产品专业教学标准 含课程计划 专业课程标准校本特色教材项目教学方案课程教学资源 教学实施 shuqinggen 湘潭生物机电学校 任务一定位专业面向的岗位 要开发职业教育课程 首先要定位专业面向的岗位 岗位定位是职业教育课程开发的起点 shuqinggen 湘潭生物机电学校 一 为什么要定位专业面向的岗位 一 岗位定位是确定人才培养目标的基本方法 二 岗位定位是职业教育课程其它定位的基本依据 shuqinggen 湘潭生物机电学校 一 岗位定位是确定人才培养目标的基本方法 人才培养目标是对专业所培养人才的总体要求 确定人才培养目标是职业教育课程开发的重要工作 只有准确地界定了人才培养目标 才能准确地把握课程体系设计的方向 以往定位人才培养目标一般从人才类型开始讨论 最为经典的是理论性 学术型 人才 工程型人才 技术型人才和技能型人才这四类人才的划分理论 实践经验表明 对于课程开发而言 仅仅停留于人才类型讨论是远远不够的 因为职业教育课程开发更关注的是理念在操作中的技术实现方式 因此 要准确的定位人才培养目标 必须依据专业所面向的工作岗位来进行 即要明确某个专业 某个层次的职业教育所面向的具体工作岗位 工作岗位能够给人才培养目标提供最为清晰和准确的答案 只有当工作岗位定位清楚了 才能详细 准确地把握这些岗位的人才规格要求 shuqinggen 湘潭生物机电学校 市场营销专业岗位分析 shuqinggen 湘潭生物机电学校 酒店服务与管理专业岗位分析 shuqinggen 湘潭生物机电学校 二 岗位定位是职业教育课程其它定位的基本依据 职业教育课程定位的内容是个立体的体系 概括地说应当包含岗位 任务和能力三个层面 构成严密的逻辑关系 在课程开发操作上 岗位定位是这个逻辑的起点 只有准确地进行了岗位定位 才能明确聘请哪些岗位的企业专家进行工作任务与职业能力分析 才能在企业专家进行工作任务与职业能力分析时准确地把握分析方向 也才能准确把握这个课程体系设计的方向 shuqinggen 湘潭生物机电学校 工作任务 定位专业面向的岗位 分析岗位的工作任务 定义任务的职业能力 shuqinggen 湘潭生物机电学校 shuqinggen 湘潭生物机电学校 二 如何定位专业面向的岗位 一 岗位定位的要求要求准确 清晰地表达专业所面向的岗位 下表选取了某学校几个专业的岗位定位描述 请根据您对岗位定位要求的理解 评价以下专业的岗位定位是否正确 正确的画 不正确的画 并说明理由 shuqinggen 湘潭生物机电学校 常见问题 电子商务专业 网站维护与管理 电子交易 网络营销 客户服务等 化工技术专业 化工操作技术 计算机信息管理专业 软件工程师 工业设计专业 工业造型设计师 家具设计师 最突出的表现是许多专业都把范围延伸到了营销岗位 电子技术专业 生产 技术和管理 shuqinggen 湘潭生物机电学校 岗位不同于工作任务 不同于技术手段 而是指实际存在的职位 通常采用 工 员 师 家 等表达方式 现代农艺技术 农艺工 作物种子繁育工 农作物植保工 农业实验工 农情测报员 肥料配方师 园林技术 草坪建植工 园林植物保护工 花卉园艺工 盆景工 假山工 景观设计师 花艺环境设计师 园林绿化 草坪建植工 园林植物保护工 盆景工 假山工 插花员畜牧兽医 动物疫病防治员 动物检疫检验员 兽医化验员 中兽医员 兽药技术人员 畜牧技术人员 农业机械使用与维护 拖拉机驾驶员 联合收割机驾驶员 农用运输车驾驶员 农机修理工旅游服务与管理专业 导游 展览讲解员 旅行社计调 旅行社外联 shuqinggen 湘潭生物机电学校 二 岗位定位要考虑的因素岗位定位是个复杂的综合与分析的过程 而不是一个简单的线性演绎过程 可以通过调查获得一些数据来进行岗位定位 但是必须综合考虑许多因素才能对其作出合理判断 1 职业教育的性质与层次 2 学生的职业生涯发展 3 学校的办学特色 4 学生就业的主要去向 shuqinggen 湘潭生物机电学校 三 岗位定位的方法 shuqinggen 湘潭生物机电学校 市场营销专业岗位分析 工作成果 一 酒店服务与管理专业职业范围 就业岗位 酒店迎宾员 客房预订员 总台接待员 问讯员 外币兑换与收银员 商务中心服务员 客房服务员 客房服务中心联络员 公共区域清洁及服务员 餐厅迎宾员 餐厅服务员 酒吧服务员 调酒员 送餐服务员 健身及娱乐场所服务员 茶艺 花艺与咖啡厅服务员等职业生涯发展领域 一是酒店服务技能发展 进入更高级酒店工作 有的成为金钥匙 二是进入管理岗位 任商务快捷酒店的经理 星级酒店的客房部经理 餐饮部经理 前厅部经理 康乐部经理 甚至总经理等 三是创业 经营自己的茶艺馆 咖啡馆 花店 酒吧 甚至快捷酒店 四是成为茶艺 花艺 调酒 咖啡 礼仪甚至宴会设计大师 五是成为酒店业务咨询师 培训师 前厅服务员 行李员 客房服务员 餐厅服务员 康乐服务员 会务接待服务员 收银员 插花员 调酒师 茶艺师 咖啡师 工作成果 二 酒店服务与管理专业岗位描述表 暂不要求 岗位说明书 人力资源部部长岗位说明书 shuqinggen 湘潭生物机电学校 任务二分析岗位的工作任务 工作任务是岗位职业活动的内容 它是联系个体与岗位的纽带 分析岗位的工作任务 是实现课程内容与岗位能力要求对接的非常重要的中间环节 shuqinggen 湘潭生物机电学校 一 什么是工作任务分析 所谓工作任务分析 就是对某一岗位或岗位群中需要完成的任务进行分解 目的是掌握其具体的工作内容 分析的对象是工作而不是员工 即应当关注岗位上需要完成哪些事情 而不要关注这些事情有多少人完成 示例应用电子技术专业工作任务与职业能力分析工作任务分析的价值 1 能获得用以组织项目课程所需要的完整的工作任务体系 2 能为准确 细致地定义职业能力提供重要基础 应用电子技术专业工作任务与职业能力分析 湘潭生物机电学校 1 典型工作任务 professionaltask 典型的职业工作任务的简称 是一个职业的具体工作领域 又称为职业行动领域 它是一项具体的专门工作 是工作过程结构完整的综合性任务 反映了该职业有代表性的和反映本质的工作内容和工作方式 典型工作任务具有促进职业能力发展的潜力 在反映该任务在整个职业中的意义和功能的同时 也描述了现代职业教育中的一个学习领域 一个职业的典型工作任务描述一项完整的工作行动 包括计划 实施和评估整个行动过程 它反映了职业工作的内容和形式以及该任务在整个职业中的意义和 功能 典型工作任务同时也构成职业教育的一个学习领域课程 每个职业通常有10 20个 行动领域是指在职业 生活和公众有意义的行动情境中相互关联的任务集合 工作任务的总和 行动领域体现了职业的 社会的和个人的需求 对典型工作任务的排序 归纳就构成了职业的行动领域 归纳后的行动领域要涵盖职业岗位 群 工作任务所对应的全部技能 知识和能力 一般将行动领域分析分为行业情况分析 职业分析和岗位 群 分析 典型工作任务分析等步骤 2 行动领域 人才需求与专业设置调研报告 与专业对应的职业岗位设置情况以及各岗位的工作任务 工作条件 员工前提条件 从而确定职业所要求的知识和技能 C 职业 专业 的具体工作任务 尤其是典型工作任务 明确典型工作任务的工作对象 工作内容 工作流程 工作手段 工作环境等 通过将一个或几个类似的典型工作任务按工作内容 工作流程 工作手段相同归类为一个职业行动领域 形成典型工作任务目录 据此可以确定职业院校的专业划分和专业设置 据此可以确定学生的就业去向 职业岗位或岗位群 以及职业所需要的综合能力 从而确定专业定位 专业培养目标 据此可以确定专业 职业 应有的学习领域 课程门类 课程与教学内容 行动领域研究的成果 学习领域 是德文Lernfeld的意译 它是两个德文单词Lernen 学习 与Feld 田地 场地 常转译为领域 的组合词 它是以一个职业的典型工作任务为基础的专业教学单元 它是从具体的 工作领域 行动领域 转化而来 常表现为理论与实践一体化的综合性学习任务 通过一个学习领域的学习 学生可完成某个职业 或专业 的一个典型工作任务 处理一种典型的 问题情境 通过若干体系化学习领域的学习 学生可以获得某一职业 职业小类或多个岗位 的职业资格 3 学习领域 课程目标是培养综合职业能力和素质 在发展专业能力的同时 促进关键能力的发展 学习的主体是学生 在满足企业岗位要求的同时 获得职业生涯发展潜力 学习内容的基础是来源于工作实践的 某一职业的典型工作任务 学习领域是现代职业教育的一种课程模式 是培养综合职业能力的 内容载体 学习领域课程含有学科知识内容 但是与传统的学科没有一一对应的关系 学习过程具有工作过程的整体性 学生在综合的行动中思考和学习 完成从明确任务 制定计划 实施计划到平价反馈的完整过程 学习领域的特点 举例 德国职业教育课程计划 学习领域1汽车或各系统的维护与护理的检测和维修学习领域2汽车部件或系统的拆解 修理 装配学习领域3电工 电子系统学习领域4控制与调节系统的检测和维修学习领域5能源供应系统与起动系统的检测和维修学习领域6发动机机械检测和维修学习领域7电控发动机的诊断和维修学习领域8废气系统的维修工作 学习领域11附加系统的安装和调试 学习领域10行走和制动系统检修 汽车信息技术学习领域9动力传输系统检修 学习领域14遥控系统检修和安装 学习领域13舒适驾驶和安全系统检修 学习领域12网络系统的检修 学习领11附加系统的安装和调试 学习领域10行走和制动系统检修 应用车型技术学习领域9动力传输系统检修 学习领域14根据检验规则完成检验工作 学习领域13电气电液系统的检修 学习领域12信息检测技术与网络技术应用 学习领域11附加系统的补充装备和调试 学习领域10底盘和制动系统的维护 轿车技术学习领域9动力传输系统的维护 学习领域14根据检验规则完成检验工作 学习领域13车身 舒适驾驶 安全系统的诊断和维修 学习领域12网络化系统的检测和维修 德国 工作过程导向课程 汽车机电一体化工 shuqinggen 湘潭生物机电学校 效率高 发挥团体智慧优势 充分发挥分析专家的引导作用 一 会议研讨式任务分析法的优势 所谓会议研讨式任务分析法 就是在分析专家的主持下 企业专家对岗位中的工作任务进行会议形式的研讨 制定出工作任务分析表 二 举行工作任务分析会 shuqinggen 湘潭生物机电学校 二 准备工作任务分析会 shuqinggen 湘潭生物机电学校 三 组织工作任务分析会 一 任务分析现场的布置 二 工作任务分析的程序1 开幕式2 讲解分析会的目标与工作方式3 确认工作岗位4 分析工作领域5 分析工作任务 三 分析会的工作过程1 企业专家的书写2 分析专家的判断与整合3 最终结果的确认 四 需求与重要性调查 shuqinggen 湘潭生物机电学校 三 分析会的工作过程1 企业专家的书写下表是谋职业学校计算机通信专业工作任务与职业能力分析表的一部分 这是一个比较成功的分析表 请仔细观察其中的工作领域和工作任务 结合以下问题评价该工作任务表的价值所在 1 工作领域与工作任务有什么不同 2 工作领域与工作任务的表述方式有什么要求 3 工作领域与工作任务之间的逻辑是否清晰 shuqinggen 湘潭生物机电学校 计算机通信专业工作任务与职业能力分析部分内容 shuqinggen 湘潭生物机电学校 下表选取了某职业学校某专业工作任务分析表中的一部分作为案例 请根据对工作任务分析的理解 评价以下专业的工作任务分析以及表述是否正确 正确的画 不正确的画 并说明理由 shuqinggen 湘潭生物机电学校 工作任务分析评价表 shuqinggen 湘潭生物机电学校 1 工作领域与工作任务的概念辨析 工作领域 一组具有相对独立性的工作任务 工作任务 指工作过程中需要完成的单件任务 工作领域与工作任务在内涵上没有区别 都是指工作岗位上需要完成的事情 二者的差别只在分解层级上的不同 工作领域比较宏观而工作任务比较微观 客房服务 楼层服务 客房中心服务 洗衣房服务 环境保洁 前厅服务 客房预订 总台接待 总台问询 总台收银 礼宾服务 行李服务 客务关系维护 总机服务 商务服务 行政楼层服务 工作任务的表述一般采取动词 名词的格式 如 选择和使用常用玻璃仪器 识别和挑选零件 采集和处理样品 配制和标定溶液 测定物理常数 鉴定离子和官能团 维护 保养仪器及设备 处理实验数据 工作任务的表述必须明确 能反映出行业的职责或实际要做的事情 并且必须是能被行业普遍接受的术语 通常采用的动词见下表 shuqinggen 湘潭生物机电学校 shuqinggen 湘潭生物机电学校 2 分析专家的判断与整合通常情况下 工作领域 由企业专家集体书写 工作任务 与 职业能力 由企业专家分工书写 分工书写的质量将在很大程度上影响最终分析材料的质量 未能真正理解分析的思路与要求 所书写的内容与所要求的内容不符合 不能把握从什么角度进行分析更合理 哪种分析角度对课程开发价值更大 理解停留于宏观层面 在对任务或能力进行拆分时感到非常困难 shuqinggen 湘潭生物机电学校 要注意寻找每个专业所特有的工作逻辑 1 以产品为逻辑路径 某些加工专业的工作任务 如生物技术产品的生产与操作 可被分解为生物制品生产操作 合成生产操作等工作任务2 以工作对象为逻辑路径 如电气自动化专业 3 以操作程序为逻辑路径 如电子产品制造 4 以设备或系统的结构为路径路径 如汽车维修 空调与制冷设备的安装与维修 5 以岗位为路径路径 如酒店服务专业 6 以典型工作情景为逻辑路径 如导游专业 shuqinggen 湘潭生物机电学校 分析专家的判断与整合 分析专家要判断企业专家所书写的材料是否符合要求并提高每位企业专家所书写材料的质量 1 任务的教育价值 2 任务分解的逻辑路径分析专家要对不同企业专家的材料进行整合 形成一份分析材料 基本方法是寻找 共同的工作任务 分析专家应当快速发现不同企业专家之间的 共同要素 及个别企业专家的 亮点要素 shuqinggen 湘潭生物机电学校 最终结果的确认 需要修订的内容可能包括 1 书写格式不符合要求 2 工作任务有遗漏 或是多余 3 工作任务的划分不清晰 需要进行局部合并或删减 4 工作任务编排的顺序需要调整 应当逐条对工作任务进行确认 且修改的决定权在企业专家 而不是分析专家 shuqinggen 湘潭生物机电学校 将知识分析 技能分析与工作任务分析相混淆 将教学中学生的操作任务与工作任务相混淆 只关注核心任务 忽略相对边缘却同样重要的任务 如有的工作任务中出现 基础 知识 技术 这些任务并不是岗位上实际存在的 二是学校实践教学中学生进行的操作任务 任务之间没有逻辑 同级任务交叉 大小不均衡 零乱堆砌 shuqinggen 湘潭生物机电学校 解决方案 工作任务分析的质量标准 真实性 全面性 逻辑性 具体性 是否是岗位的实际工作任务 是否涵盖了岗位的所有工作任务 任务编排的逻辑与层次是否清晰 合理 任务是否足够详细 使得其内容足够清晰 工作成果 三 酒店服务与管理专业工作领域与工作任务分析表 就业岗位 酒店迎宾员 客房预订员 总台接待员 问讯员 外币兑换与收银员 商务中心服务员 客房服务员 客房服务中心联络员 公共区域清洁及服务员 餐厅迎宾员 餐厅服务员 酒吧服务员 调酒员 送餐服务员 健身及娱乐场所服务员 茶艺 花艺与咖啡厅服务员等职业生涯发展领域 一是酒店服务技能发展 进入更高级酒店工作 有的成为金钥匙 二是进入管理岗位 任商务快捷酒店的经理 星级酒店的客房部经理 餐饮部经理 前厅部经理 康乐部经理 甚至总经理等 三是创业 经营自己的茶艺馆 咖啡馆 花店 酒吧 甚至快捷酒店 四是成为茶艺 花艺 调酒 咖啡 礼仪甚至宴会设计大师 五是成为酒店业务咨询师 培训师 前厅服务员 行李员 客房服务员 餐厅服务员 康乐服务员 会务接待服务员 收银员 插花员 调酒师 茶艺师 咖啡师 前厅服务与管理 客房预订服务酒店礼宾服务入住服务前厅问讯 商务与总机服务结账服务客务关系维护安全保障客房服务与管理 客房清洁整理公共区域清洁保养客房楼层迎送服务客房生活 商务及管家服务客务关系维护客房安全 餐饮服务与管理 宴会服务餐厅服务其他服务 自助餐 客房送餐 会议 迎宾 康乐服务与管理 资讯服务球类服务健身服务娱乐服务保健服务 shuqinggen 湘潭生物机电学校 任务三定义任务的职业能力 什么是职业能力下表是某学校分析出的某专业的职业能力 根据您对职业能力的理解 评价以下职业能力分析是否正确 正确的画 不正确的画 并说明理由 shuqinggen 湘潭生物机电学校 shuqinggen 湘潭生物机电学校 下表是某学校电子商务专业的部分职业能力分析结果 该表分析的比较强档 请仔细观察期职业能力部分的表述 把握职业能力分析的要求 shuqinggen 湘潭生物机电学校 1 职业能力是普通能力在具体任务中的行为体现 职业能力是人们胜任工作岗位的现实能力 2 英文中对应的词是 competence 准确的翻译应当是 任务胜任能力 有 任务 和 胜任 两个关键词 任务 说明任何职业能力都是具体的 适合一件件任务相联系的 脱离具体任务的职业能力是不存在的 3 职业能力是确定课程内容的基本依据 职业能力 shuqinggen 湘潭生物机电学校 输出的职业能力又称基于结果的能力观 注重工作角色 强调从输出的角度来定义能力 能力是整个工作角色或实际操作的整体结果 两种职业能力观 输入的职业能力强调个人所具有的知识 技能和态度倾向这些个体的心理要素 实际上是形成最终形态的职业能力所需要的条件 能通过倾听 分析客户电话 网络所反映的最主要的问题 并给出最有效的解答 熟悉本企业的各个功能以及详细业务流程 对新功能及时跟进 知识 能自行制作 填写 处理满意度反馈表 技能 能严格按照规则对投诉 举报进行处理 态度 shuqinggen 湘潭生物机电学校 任务书与岗位要素任务所描述的是岗位上要完成什么事情 任务与能力的区别 能力属于人的要素能力索要描