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第四章 花卉配方施肥技术 1 测土配方施肥 配方施肥 指根据作物需肥规律 土壤供肥特性与肥料效应 在有机肥为基础的条件下 提出的氮 磷 钾和微肥的适宜用量和比例 及其相应的施肥技术 国际通称 平衡施肥 2 测土配方施肥 内容 一 测土 取土样测定土壤养分含量 二 配方 经过对土壤的养分诊断 按照庄稼需要的营养 开出药方 按方配药 三 合理施肥 就是在农业科技人员指导下科学施用配方肥 3 庄稼一枝花 全靠粪当家 食补 农家肥 增加团粒结构 改善土壤水 肥 气热状况 补充氮 磷 钾 药补 化肥 速效配合施用 提高化肥利用率5 10 4 缺肥判断并不难 撮把土来送检验 若是肉眼来观察 根茎叶花细细看 缺氮抑制苗生长 老叶先黄新叶薄 根小茎细多木质 花迟果落不正常 缺磷株小分蘖少 新叶暗绿老叶紫 主根软弱侧根稀 花少果迟种粒小 5 第一节花卉科学施肥的基本原理 6 一 养分补偿学说 JustusLiebig 一 养分归还学说植物以不同方式从土壤中吸收矿质养分 使土壤养分逐渐减少 连续种植会使土壤贫瘠衰竭 为了维持土壤肥力 必须把作物从土壤中摄取并随收获物而移走的那些养分归还给土壤 7 温室花卉和无土栽培花卉 必须定期改良土壤或更新基质 适时施肥 才能保证花卉年年丰收 持续发展 8 不同植物的营养元素归还比例 N P K 9 二 最小养分律 1 木桶理论 1843李比西 要点 植物生长要从土壤中吸收各种养分 而生物量高低是由土壤中相对含量最小的有效营养元素所决定 如果不补充这一元素 即使继续增加其他营养 也难以提高生物量 木桶理论 10 指导施肥需注意的问题 A 决定作物产量的是土壤中某种与作物的需求而言相对含量最少的养分 B 最小养分不是固定不变的 随作物产量水平和化肥的供应数量而变化 C 当有最小养分存在时 继续增加最小养分以外的其它养分 不仅难以提高作物产量 降低肥效 而且还会出现副作用 11 德国学者李勃夏1895提出 要点 植物生长只有各因子处于最适条件时 生物量才能达到最高 因子处于最低或最高时均不适于植物生长 生物量可能最低 温室切花生产 抢时间上市 短期内高肥量促花早开 引起土壤盐害 2 最适因子律 12 三 报酬递减律 十八世纪后期 Tuegot和Anderson同时提出 燕麦磷肥试验 要点 在其他技术条件相对稳定的前提下 随着施肥量的递增 作物产量也随之增加 但增产量却随施肥剂量的增加而呈递减的趋势 13 要点 作物丰产是光照 温 水 养分 空气 品种以及栽培技术等综合因子作用的结果 施肥必须与其他农业技术措施密切配合 各种肥料养分之间科学配施 才能充分发挥肥料的增产作用和提高肥料的经济效益 四 综合因子作用律 14 第二节花卉常用肥料及施用技术 15 人粪尿 家畜粪尿 水产品的下脚料等 一 动物有机肥料 16 养分含量高 C N较小 5 1 易分解 肥效快 细肥 花卉生产中用量大 施用方法 基肥 追肥 1 人粪尿 17 人尿 95 水 5 水溶性有机物和无机盐 1 2 尿素 1 NaCl 酸性 有机酸 酸性磷酸盐 人粪便 70 80 水 5 矿物质 硅酸盐 氯化物 钠 钙 钾 镁 氯 磷20 有机物 纤维素 半纤维素 脂肪酸 蛋白质 氨基酸粪臭质 吲哚 挥发性脂肪酸 硫化氢 18 存在问题 1 晒粪干 不卫生 污染环境 2 掺草木灰K2CO3 2H2OKOH H2CO3 NH4 2SO4 2KOHK2SO4 NH3 2H2O 3 连茅圈问题 厕所与猪圈连在一起 人畜共患疾病 19 改进措施 1 改造厕所 防渗防晒 2 加保氮物质a干土 泥炭等b加过磷酸钙 NH4 2CO3 Ca H2PO4 22NH4H2PO4 CaCO3c加绿矾 保氮除臭H2S FeSO4FeS H2SO4H2SO4 NH4 2CO3 NH4 2SO4 CO2 H2O 20 a 物理处理 高温发酵杀死虫卵病菌 避免 烧苗b 化学处理 采用杀虫剂 无害化处理方法 21 2 畜禽粪 鸡鸭粪 花卉优选肥消毒膨化鸡粪 大型养鸡厂排出的鸡粪经过一系列无害化处理程序后的产品 养分含量高 无臭味 是无土栽培花卉的极好肥料 3 水产类下脚料贝壳类 鱼粉 虾粉等 海藻类 22 二 植物性肥料 1 饼肥类 豆饼 花生饼 麻油渣 菜籽饼 棉籽饼等 特性 蛋白质 有机氮磷含量高 施用方法 腐熟后作基肥 追肥 可作基质配料2 蒿秆 落叶类 玉米秆 稻秆 麦秸 树叶等秆 土 有机肥或无机肥 腐熟 作基肥 追肥 基质配料 23 3 绿肥整个绿色植物体翻压入土后作肥料用的植物 特性 肥分丰富 具有改良土壤 培肥地力 用养结合的作用 豆科绿肥 苜蓿 苕子 紫穗槐 紫云英 田菁等禾本科绿肥 野谷 黑麦草等施用方法 鲜草 速效氮肥 人粪尿 沤制发酵后 作基肥 基质配料 24 牛粪 粪质细 含水多 养分含量低 冷性肥料 不含高温纤维分解菌 改良沙性土 25 马粪 粪质粗 疏松多孔 含水少 热性肥料 含高温纤维分解菌 改良黏质土壤 26 猪粪 质地细 碳氮比小 养分含量高 改土作用 氨化细菌多 易于腐解 后劲长 暖性肥 27 羊粪 粪质细密而干燥 养分含量高 肥效较猛 分解快 热性肥料 28 兰花草 兰花草 称鸭跖草 竹叶草 一是指专辑名 兰花草 二是指诗歌名称 三是指辞赋家金学孟先生所用笔名 29 一 兰花草 兰花草别名为竹叶草 鸭跖草 科属 鸭跖草科 鸭跖草属 一年生草本 校园常见野草 生于阴湿处 同属常见还有饭包草 C benghalensisL 主要区别是 多年生草本 苞片基部连合成漏斗状或风帽状 基部圆形或渐狭下延而成柄状 30 二 专辑名 兰花草 词 胡适曲 陈贤德张弼我从山中来 带着兰花草 种在小园中 希望花开早 一日看三回 看得花时过 兰花却依然 苞也无一个 转眼秋天到 移兰入暖房 朝朝频顾惜 夜夜不相忘 期待春花开 能将夙愿偿 满庭花簇簇 添得许多香 我从山中来 带得兰花草 种在小园中 希望开花好 一日看三回 望得花时过 急坏看花人 苞也无一个 眼见秋天到 移花供在家 明年春风回 祝汝满盆花 31 三 诗歌标题名称 兰花草 胡适写下这首原题为 希望 的诗 是在1921年 那年夏天他到西山去 友人送给他一盆兰花草 他欢欢喜喜地带回家 读书写作之余精心照看 但直到秋天 也没有开出花来 于是就写了这首小诗 胡适是中国现代史上叱咤风云的大人物 但他的作品真正为大众所熟知的并不多 这首 兰花草 可能是流传最广的一个 它清新 质朴 深情 对生命的期待与珍惜跃然纸上 而且琅琅上口 但每哼起这支歌 在那优美的旋律中 眼前浮现的不是兰花草 而是胡适匆促而执着的身影 当年胡适学成归来 也带着一株 兰花草 自由主义 他千里迢迢不辞辛苦把它带回来 种到中国的土地上 小心地呵护 殷切地期待它开出花来 何止是 一日望三回 啊 正因为胡适有这种焦急的心情 当他看见这株迟迟不开的兰花 才一下子触景生情 萌发诗兴 给它取命为 希望 也许是希望自由主义思想早日开遍中国吧 如今斯人已去 歌声在耳 想想胡适这株风雨飘摇近百年的 兰花草 竟抹不去丝丝的惆怅 32 四 辞赋家金学孟的笔名 金学孟先生 国学功底深厚 享有辞赋生产机的美誉 当代著名辞赋家 民生理论家 社会评论家 现为写作网驻站作家 特别对中国辞赋创作颇有造诣 被全国妇联 国务院妇儿工委 国务院扶贫办联合授予 爱心辞赋家 兰花草是当代民生辞赋的代表性作家 其作品有 心神赋 民情上疏 毛泽东赋 小平赋 京华四望赋 蠹虫赋 割据赋 愤世赋 邪恶赋 土地开发赋 短歌行赋 风云赋 东昌湖赋 冷静观察说 等作品 来源真实生活 体现出现实主义和人文内涵 33 34 田菁 涝豆 是豆科田菁属植物 耐涝性强 成龄植株长期淹水时 只要顶部不淹没 就能正常生长 受淹茎部形成海绵组织和水生根 并能结瘤固氮 是一种优良的夏季绿肥作物 也可作饲料 改土增产效果显著 特别是在低洼易涝的盐碱地区 盐碱地上种植利用田菁 可使耕层盐分平均下降30 50 35 沙打旺 营养丰富 粗蛋白含量高 达11 15 沙打旺可青饲 放牧 也可打浆喂猪 适应性强 根系发达 能吸收土壤深层水分 耐盐碱 耐旱 耐寒 耐贫瘠 抗风沙 36 多年生野生绿肥 37 马桑 全株有毒 尤以嫩叶及未成熟的果实毒性较大 以根 叶入药 根冬季采挖 刮去外皮 晒干 叶夏季采 晒干 38 鹅掌柴 五加科常绿乔木 小枝幼时密被星状毛 掌状复叶互生 小叶6枚 11枚 圆锥花序顶生 被星状短柔毛 花白色 芳香 39 盐肤木 盐霜柏 盐酸木 老公担盐 五倍子树 漆树科 以根 叶入药 根全年可采 夏秋采叶 晒干 刚结出的小果子红朴朴的挺可爱 可是再过些日子再看就会面目全非了 果子外皮上会不断渗出盐分 白花花地粘在果子表面 这个果子就叫盐肤子 那么五倍子树是怎么回事呢 凡有树就有虫 有一种叫五倍子蚜的虫子就喜欢在这种树上生活 它们会在树叶上形成一个果子样子的包 把自己藏匿在里边 这就是虫瘿 人们以为那虫瘿就是树上结的果子了 就把它叫五倍子 结五倍子的树 自然也就叫五倍子树了 40 野漆 中国特有的天然涂料树种 分泌的漆液是天然油漆 被称为 涂料王 树干是优质的建筑和家具用材 花是优质蜜源 果是优质油料 野漆叶夏天葱绿 秋天通红 具有很高的经济价值和观赏价值 41 枫树 42 野葛 葛条 野葛藤 系豆科葛藤属多年生植物 中药将其根 茎藤 葛花 葛叶 种子均可入药 43 胡枝子属于豆科胡枝子属 胡枝子为多年生灌木 喜阳光 稍耐庇荫 常生于丘陵 荒山坡 灌丛 杂木林间及林缘地带 44 马鞭草 马鞭草科灌木或小乔木 枝四方形 密生灰白色绒毛 茎皮可造纸及制人造棉 茎叶治久痢 种子为清凉性镇静 镇痛药 根可以驱蛲虫 花和枝叶可提取芳香油 45 作物秸杆 蒿杆 46 二 化学肥料 1 指由物理或化学工业方法制成 含有植物生长所必需营养元素的无机化合物或混合物的肥料 2 种类 氮肥 磷肥 钾肥 钙肥 镁肥 硫肥 微量元素肥料 复合 混 肥料等 按肥料所含元素种类的数量分为单元 质 肥和复合 混 肥料 单质化肥 很少用复合肥料 花卉专用肥 47 2020 1 8 48 自制专用肥 由种植者按所种花卉对大量元素和微量元素的需求 自行配制花卉专用肥或叫散装肥 避免了某一种元素的偏多或偏少 或者测土配方专用肥 特点 针对性强 物理性能良好 施用方便 效果优良 价格虽高 但是经济效益高 是科学施肥的有效措施 值得推广 49 氮肥 人类施用NH4 N肥的时间为1913年 之前使用智利硝石 1935年 中国有化肥工业 大连和南京两座氮肥厂生产硫铵 氨的合成 N2 3H22NH3 50 H2SO4 NH4 2SO4CO2NaClNH4ClH2OCO2NH4HCO3H2ONH3氨水CO2CO NH2 2H3PO4磷酸铵NH3O2NH4NO3HNO3Na2CO3NaNO3磷灰石硝酸磷肥 51 1 铵 氨 态氮肥 液氨 氨水 氯化铵 硫酸铵 含N20 21 标准氮肥 肥田粉 碳酸氢铵2 硝态 硝铵态氮肥 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾3 酰胺态氮肥 尿素4 氰氨态氮肥 石灰氮5 氮溶液 是一种由氨与其他固体氮肥混合而成的液体氮肥 其基本组成为氨 硝铵和尿素 也可加入少量硫铵或亚硫酸氢铵 52 53 54 铵态氮肥性质 1 NH4 可被胶体吸附 可作基肥 追肥 不作种肥 2 易溶速效 深施覆土 3 不能与碱性物质混合施用和贮存 4 氨浓度高时 易损害作物 种子 一次用量不能太大 55 硝态氮肥共性 1 易溶于水 速效养分 2 易流失 不被胶体吸附 只作追肥 3 吸湿性强 易结块 4 缺氧条件易反硝化N20 N2 5 受热分解放氧 易燃易爆 56 硝态氮肥分配在旱田施用不易流失的肥料作基肥 西海固 西吉 海原 固原 彭阳 同心等七个国家级贫困县的统称 57 酰胺态氮肥 CO NH2 2和石灰氮 HOCOHH2NCNH2 O O 树脂包衣尿素 甲醛尿素 H2CO3 58 自然界以磷酸盐 phosphate 形式存在于矿物中 最常见的含磷矿物是磷灰石 通式为Ca5 PO4 3 其中 代表 F OH或 Cl等 氟磷灰石 Ca5F PO4 3最常见 磷肥 59 磷肥 60 各种骨粉的养分含量 61 钾肥 钙肥 62 三 控释肥 又称长效化肥 缓释肥优点 肥效持久 养分利用率高 速效氮肥 前劲猛 中劲弱 无后劲长效氮肥 前劲缓 中劲稳 后劲长 63 四 复混肥料 同时含有两种或两种以上N P K主要营养元素的肥料 美国 复合肥料西欧 复合肥料和复混肥料 64 1 化成复合肥 发生显著的化学反应 二元型 无负成分 磷酸铵 NH4H2PO4 NH4 2HPO4 硝酸磷肥 CaHPO4 2H2O NH4H2PO4 NH4NO3 KH2PO4 KNO3 聚磷酸铵 偏磷酸铵 2 混合复合肥 由单元肥机械混合而成 三元型 常含有负成分 尿磷钾 尿素 磷酸一铵 氯化钾 铵磷钾 硫酸铵 硫酸钾 磷酸盐 等 按制造方法分为 65 3 掺合复合肥 BB肥 bulkblendingfertilizer 由两种或两种以上的粒状肥料物理混合而成 颗粒大小一致 大多数作物专用肥优点 a 工艺简单 投资少 直观易于接受 b 配方灵活 针对性强 真正体现了平衡施肥的原则 c 减少肥料对环境的污染 66 按形态分 1 固体复混肥 2 液体复混肥 液体类 喷施宝 叶面宝 花信子等 和悬浮液类 加入胶状物质 67 复混肥料的表示方法 N P2O5 K2O的含量百分数 总养分含量 40 高浓度 总养分含量 30 中浓度 总养分含量 20 二元 30 三元 低浓度 68 常见几种肥料的性质及施用 1 磷酸铵 一铵 NH4H2PO4 11 52 0 pH 3 47二铵 NH4 2HPO4 18 46 0 pH 7 98酸性和石灰性土壤各施什么 深施 2 硝酸钾 火硝 强氧化性 易燃易爆 3 磷酸二氢钾 0 05 0 3 4 氮磷钾三元复合肥 尿磷钾型 铵磷钾型15 15 15复肥生产较多 美国花宝有 10 30 20 25 15 10 30 10 10促进开花结果型 促进根 茎 叶强壮 促进幼苗生长及观叶植物用 69 稀土肥料 RE2O3 增质增色特殊荧光根外追肥 0 01 0 05 初花或初果期喷施 70 湖北大学生命科学院蔡得田教授 左 与学生们在实验室研究荧光花卉 71 第三节花卉计量施肥 72 施肥原则 薄肥勤施 浓度 0 1 0 4 73 一 计量施肥的计算方法 根据需肥多寡 分多 中 少肥 74 1 地栽施肥施肥量 花卉排肥量 养分损失量 土壤残留量 2 盆栽施肥 0 1至0 5g L 3 从养分含量和肥料利用率估施肥量 75 二 施肥方式和浓度 1 基肥 以盆栽为例 1 土肥混匀 发酵 油柏 培养土 1 20 30 鸡鸭粪 培养土 1 15 20 厩肥 培养土 1 4 5 2 将有机肥放在盆底或根团四周马蹄片 50g油柏 80g鸡鸭粪 150g 76 2 追肥 1 有机肥 固体有机肥 沤制 加水z逐渐稀释 浇花 2 化肥 固体 或液体 溶解 加水稀释 浇花尿素和硫酸铵 0 1 磷酸二氢钾和硫酸亚铁 0 2 过磷酸钙 1 77 配置肥料溶液应注意 1 总的溶液浓度不超过0 2 2 先把一种化肥溶完后再投放另一种化肥溶化 3 现配现用 不能久存 78 三 施肥次数和时期 第一阶段 春季盆花出室时结合翻盆换土 施基肥一次第二阶段 新梢抽生展叶到盛夏到来之前的旺长期追肥 10 15天 次第三阶段 夏季过后 追肥据长势而定不能施秋肥 庭院中露地越冬 海桐 黄杨 爬山虎 紫藤 龙柏 或移入温室越冬的花木 橡皮树 变叶木 红桑 朱蕉 以及观赏竹类 追施秋肥 观叶君子兰 观花的反季节栽培花木如牡丹 棕榈 79 变叶木 大戟科变叶木属植物 叶形千变万化 叶色五彩缤纷 是观叶植物中变化最丰富的 也是最具形态美和色彩美的盆栽植物之一 原产东南亚和太平洋群岛的热带地区 土壤以肥沃 保水性强的黏质壤土为宜 盆栽用培养土 腐叶土和粗沙的混合土壤 80 1 夹竹桃 枝叶 树皮中含有夹竹桃甙 误食几克 就会中毒 2 黄色杜鹃花 中毒后会引起呕吐 呼吸困难 四肢麻木等症状 3 夜来香 夜间停止光合作用时 夜来香会排出大量废气 对人的健康极为不利 4 含羞草 内含含羞草碱 接触过多会引起眉毛稀疏 毛发变黄 严重的会引起毛发脱落 5 郁金香 郁金香花中含有毒碱 人在这种花丛中呆上两小时就会头昏脑胀 出现中毒症状 严重者会导致毛发脱落 有毒花卉 81 6 水仙花 人体一旦接触到水仙花叶和花的汁液 可导致皮肤红肿 鳞茎内含有拉丁可毒素 误食后会引起呕吐 7 一品红 全株有毒 白色乳汁一旦接触皮肤 会使皮肤产生红肿等过敏症状 误食茎 叶有中毒死亡的危险 8 花叶万年青 花叶内含有草酸和天门科素 误食后会引起口腔 咽喉 食道 胃肠肿瘤 甚至伤害声带 使人变哑 9 虞美人 全株有毒 尤其以果实的毒性最大 误食后会引起中枢神经系统中毒 10 龟背竹 马蹄莲 虎刺 珊瑚花 青紫木 石蒜等100多种 有毒花卉 82 四 根外施肥 适合观叶花卉适宜叶面肥 化肥 硫酸铵 磷酸二氢钾有机肥 腐熟肥液 水时期 生长旺季 7 10天 次室外 午后 傍晚 阴天室内 全天均可 83 五 施肥注意事项 1 有机肥 腐熟2 有机肥与化肥间隔施用3 数量与浓度不能过大 薄肥勤施4 喜酸性花卉应施用酸性反应肥料5 施肥应在晴天午后进行6 施肥前松土 防止肥料及存在表面7 追肥后结合浇水或喷水 84 花卉合理施肥的基本原则 1 因种施肥2 因时施肥3 忌用生肥4 看长势定用量 四多 黄瘦多施 芽前多施 孕蕾多施 花后多施 四