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文档简介
中心小学食品卫生安全工作计划 一、指导思想: 为认真贯彻落实学校卫生工作条例和中华人民共各国食品卫生法,进一步抓好学校卫生及食品及安全工作,最大限度地遏制学校安全事故的发生,确保师生的身体健康和生命安全,针对学校卫生工作实际,进一步完善卫生工作制度,特制定右所中心小学20XX年度安全工作计划如下: 二、工作重点: 通过广大师生开展食品卫生安全教育,同时增长消费知识、科学合理消费,自我保护意识和能力,建立建全食堂、小卖部准入制,台帐登记制,上岗体检制,安全查验制。上好健康课,充分认识食品卫生安全和饮水卫生工作的重要性和复杂性,树立“安全第一,预防为主”的思想,认真贯彻落实省、市、县及教育主管局对食品卫生安全工作的要求,严格按学校卫生工作条例、食品卫生法、公共场所卫生管理条例、传染病防治法等法律法规,对学校的卫生设施、食堂设施与布局、自备水源及二次供水设施(包括饮用水供应设施)、小卖部和学校食品卫生、饮用水卫生、传染病防治管理工作作为重点检查,要求各校做好各项工作,做到警钟长鸣,常抓不懈,确保学校稳定,师生平安。各校定期或不定期地组织自查,发现问题,及时整改,有效预防安全事故的发生。 三、健全学校食品卫生安全领导及应急领导小组: 组长: 副组长: 成员: 四、领导组的职责: 1、组长负责学校食品卫生安全的监督工作:听取成员的汇报,布置各项工作。 2、副组长责食品卫生的把关和监管工作:检查学校食品卫生的工作和供应。 3、各组员具体负责各学校食品卫生的各项工作:及全部食品卫生安全的把关工作。 4、发生食品卫生安全事故,领导小组成员必须最短时间内到达事故现场,按照应急预案,积极组织拯救工作。 5、发生食品卫生安全事故,第一时间上报上级部门并及时与各相关部门联系,保护事故现场。 五、具体的工作: 1、学校每学期召开学校食品卫生安全工作会议三次:参加对象为领导组全体组成人员和负责食品安全卫生的老师。 2、学校每天一次检查食品卫生情况。 3、每学期食堂、小卖部人员进行一次食品卫生安全知识培训,每年进行一次健康体检。 4、食堂、小卖部人员每天做好进货及销售、蔬菜加工、饭菜留样等台帐登记。 5、利用广播、主题班会、健康教育课、校会等对师生进行食品卫生安全教育。 6、提倡勤俭节约、管住口手,不乱扔垃圾,不乱卖三无食品和流动滩点加工销售的食物。 7、教育学生不喝生水,有寄宿生的学校提供开水供学生饮用,其余学校学生自带开水到校。 8、每天做好
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