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课题2化学肥料 南京市第二十九中学 在希望的田野上 碳C 氢H 氧O 氮N 磷P 钾K 钙Ca 镁Mg 硫S 铁Fe 锰Mn 硼B 锌Zn 铜Cu 钼Mo 氯Cl 植物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种 在十六种元素中碳 氧 氢三种元素需要量最大 其来源是空气和水 其次 作物需要量较大的是氮 磷 钾等 则需从土壤中吸收 而土壤里氮 磷 钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要 CO NH2 2 NH4 2HPO4 NH4HCO3 Ca H2PO4 2和CaSO4 钙和镁的磷酸盐 K2SO4 KCl KNO3 氮是作物体内蛋白质 核酸和叶绿素的组成元素 氮肥能促进作物的茎叶生长茂盛 叶色浓绿 磷肥能促进作物根系发达 增强抗寒抗旱能力 还能促进作物提早成熟 穗粒增多 籽粒饱满 钾肥能保证各种代谢过程的顺利进行 促进作物生长 增强抗病虫害和抗倒伏能力 同时含有两种或两种以上的营养元素 能同时均匀地供给作物几种养分 充分发挥营养元素间的相互作用 有效成分高 尿素 CO NH2 2氨水 NH3 H2O铵盐 NH4HCO3 NH4Cl硝酸盐 NH4NO3 NaNO3 磷矿粉 Ca3 PO4 2钙镁磷肥过磷酸钙 Ca H2PO4 2和CaSO4 硫酸钾 K2SO4氯化钾 KCl 磷酸二氢铵 NH4H2PO4磷酸氢二铵 NH4 2HPO4硝酸钾 KNO3 想一想 下列植株的症状说明缺乏氮 磷 钾元素中哪一种 缺钾 缺氮 缺磷 植株特别矮小 叶片呈暗绿色 并出现紫色 茎秆软弱 容易倒伏 叶片边缘和尖端呈褐色 并逐渐焦枯 植株矮小瘦弱 叶片发黄 严重时叶脉呈淡棕色 微量元素肥料 微量元素的含量一般只有百万分之一到十万分之一 微量元素在植物体内的作用具有很强的专一性 既不可缺少也不能代替 铜肥可增强作物幼苗的蒸腾作用和叶的持水力 锌肥在植物体内主要参与生长素的合成和某些酶系统的活动 1840年 德国科学家李比希在总结前人研究成果的基础上 批判了腐质营养学说 提出了矿质营养学说 李比希矿质营养学说的创立为化肥工业的兴起奠定了理论基础 也为解决世界粮食问题和提高人们的生活水平做出了巨大贡献 1843年 第一种化学肥料 过磷酸钙在英国诞生 1861年 德国首次开采钾盐矿 1907年 意大利生产了石灰氮 CaCN2 在近一个半世纪中 全世界已生产和使用了数十种含有单一或两种以上植物必需营养元素的化肥 为世界农业做出了重大贡献 化肥的过去和现在 我国使用化肥的历史始于1901年 台湾省从日本引进了肥田粉 硫酸铵即氮肥 用在甘蔗田里 距今也有100多年的历史 就世界范围讲 德国的 哈伯 博施 开发的合成氨工艺于1913年实现工业化后 氮肥工业进入了新的纪元 随着工业的发展和技术的进步 合成氨绝大部分用来生产氮肥 氮肥在化肥领域中所占比重最大 对农业产量的影响也最大 据联合国粮农组织统计 1950年 1970年 世界粮食增产近一倍 其中因扩大播种面积面增产的粮食占22 提高单位面积产量增产的粮食占78 在提高的单产中 施用化肥的作用占30 60 正方观点 化肥的使用是利大于弊 辩论的题目 化肥的使用是利大还是弊大 反方观点 化肥的使用是弊大于利 除了化肥之外 农药对农业的高产丰收也具有重要的作用 但农药也是有毒物质 在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害 化学产品 如化肥 农药 的使用 对人类文明的发展作出了巨大贡献 同时不当使用也对人类健康和生态环境产生危害 科学在创造美好生活的同时 会带来一些新问题 而要解决这些新问题仍然依赖科学的发展进步 人类就是在征服一个又一个困难中不断发展和超越自己 小结 做一做 探究碳酸氢铵 碳铵 的有关性质 2 与碱性物质反应放出氨气 1 不稳定 极易分解放出氨气 随着温度升高 湿度加大 分解速度加快 请你编制化肥说明书 指导农民科学施肥 碳酸氢铵说明书名称 简称 化学式 含氮 物化性质 包装 储存 用法 必须深施 并立即盖土 不能和碱性肥料如草木灰等一起施用 用作追肥或基肥 不宜作种肥 碳铵 NH4HCO3 17 2 本品为白色结晶 易溶于水 有氨味 不稳定 极易分解 与碱性物质反应放出氨气 外用塑料编织袋 内衬聚乙烯薄膜袋的双层包装袋 注意防潮 防雨 密封 防晒并存放在干燥 阴凉处 严禁与碱性物质混合堆放 碳酸氢铵 做做看 你一定行 1 在植物生长过程中 施用氮肥能使枝叶繁茂 磷肥能使果实饱满 钾肥能使茎秆健壮 种植吃叶的蔬菜 如青菜 应施用较多的化肥是 B NH4NO3 A 磷肥 C K2SO4 D 微量元素肥料 B 2 造成水体污染的主要原因是 天然水与空气 岩石和土壤的长期接触 工业生产中的废气 废水和废渣的随意排放 农业生产中化肥 农药的不当使用 城市生活污水的大量排放A B C D C 3 植物的生长需要营养元素 右图表示了土壤的pH和植物吸收这些元素的关系 栅栏越宽 营养元素的吸收率越高 2 如果施用一种能使作物根系发达 耐寒耐旱的肥料 当土壤的pH在 时 作物的吸收率高 3 如果施用由

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