酒店消防演习预案.doc

酒店消防演习预案1.0 目的强化酒店员工的消防意识，提高员工的自防自救的综合能力，确保酒店经营和宾客的安全。2.0 适用范围酒店各部门对发生三级火警的处理。(电话报警、碎玻报警、自动喷淋报警定为三级火警处理)3.0 职责各部门按照消防演习预案要求，认真组织本部门员工，作好消防演习工作。4.0 消防演习预案4.1 消防演习预案的拟制和审批：消防演习预案由保安部负责拟制，由总经理办公室审核批准。4.2 消防演习的组织实施：消防演习由酒店领导和保安部具体组织实施。成立演习临时指挥小组，由总经理或总经理批派的副总经理任演习的总指挥;各部门经理为组员，具体负责本部门参加演习人员的组织指挥协调工作。4.3 演习地点与时间：消防演习地点由总经理办公室确定。演习时间定于每年第四季度进行(或根据重大接待活动的需要安排)。4.4 参演部门及动用设备：4.4.1参加本次演习的部门有：总经理办公室、各部门领导、保安部、消防监控中心、工程部、客房部、总机班、行政司机、医疗室等部门参加;另有国安公司派员参加，或与市消防队联合演习，以上两部门均由保安部负责协调。4.4.2本次演习需动用的消防设备：4.4.2.1使用事故广播系统;4.4.2.2使用手机或其他通讯设备，召集中层干部回酒店参加消防演习。4.4.2.3开启两支消防水枪射水。4.4.2.4启动1台消防栓加压泵抽水。4.4.2.5启动天面3台加压风机向走火通道送风。4.4.2.6关闭供冷气使用的抽排风机。4.4.2.7将三台客用电梯降到首层。4.4.2.8视情况将中庭与大堂的防火卷闸降下。4.5 临时灭火指挥组：临时指挥小组设在消防监控中心。4.6 客人疏散汇合地点：设在大堂中庭处。4.7 参加消防演习人员汇集点：设在消防监控中心门口。4.8 配合消防演习的人员安排：4.8.1由财务部抽出10名工作人员作为模拟住客;客房部安排服务员、迎宾员各5名疏散客人;总台可预先安排模拟住客入房，登记好房号，待疏散出来的客人到前台后，由前台派出专人负责人数清点，并将人数清点的情况，向部门领导报告。4.8.2 行政司机2名，面包车一台，医疗室派出医生一名与司机一起在车队门口待命;(消防演习进场时由总机负责通知)4.9 演习期间的领导分工及具体任务：4.9.1拟定由一名副总经理负责灭火现场指挥工作，携带手提喇叭、对讲机。4.9.2 拟定一名副总经理负责消防监控中心指挥联系，督促监控中心按演习方案要求组织实施。4.9.3拟定一名部门经理负责总机通讯联络并与“119”联系，总机服务员完成消防演习有关通知事项。4.9.4拟定一名部门经理负责召集返馆人员的登记。(登记地点：消防监控中心门口)。4.9.5拟定一名部门经理(工程部经理)负责组织水泵抽水;关闭抽排风机;降客用电梯;关闭燃油、气制，确保抢救现场的水电供应等。4.9.6拟定一名部门经理负责火场灭火与疏散客人的组织指挥协调工作。4.9.7拟定一名部门副经理负责维持秩序，现场保护和引领消防车、消防员到现场的组织协调工作。4.9.8拟定一名部门经理负责协调客房疏散、人数清点等组织指挥工作。4.9.9拟定一名部门经理负责检查行政车司机与医生是否落实到位。4.10各部门及岗位演习中的职责与任务4.10.1总经理、副总经理、当值经理职责：4.10.1.1 接获火警通知后，迅速赶到消防监控中心了解情况，并根据火灾现场情况，判断及决定是否撤离住客或需要市消防队援助。4.10.1.2 市消防队未到现场之前，负责指挥和决策，及时组织力量灭火，救人疏散等项工作，直到消防队到来为止。4.10.1.3指挥各部门做好人员疏散、抢救物品、重要物资、票据、现金转移等工作。4.10.2当接到三级火警讯号时，保安部的职责：4.10.2.1当证实某区域或某房间发生火灾情况时，保安部应立即用对讲机召集当班保安员组成第一梯队，携带消防器材赶到现场，先自行扑救。4.10.2.2通知消防监控中心、总机班配合，通知当天总值班领导，以及发生火警部门的经理迅速赶到现场。4.10.2.3拉响保安宿舍警铃，紧急召集住宿舍保安员迅速到消防监控中心集中，分成二个梯队，一队负责到火场支援第一梯队人员灭火、抢救及疏散工作;另一队则负责维护酒店秩序，引领消防车停放和引领消防队员到火场现场。4.10.3总机职责：当接到酒店内发生三级火警事故时，应立即按顺序通知以下人员回酒店集中，暂时停止客人的外线电话服务。4.10.3.1当天酒店总值班领导，保安部经理;4.10.3.2总经理、副总经理4.10.3.3工程部正、副经理;4.10.3.4客房部正、副经理及总台值班，大堂副理;4.10.3.5通知行政司机及医疗室医生;4.10.3.6按酒店领导的指令，通知其余各部门的经理速回酒店保安部监控中心门口集中。4.10.3.7按现场最高领导的指示，向消防队“119”报警，请求支援。4.10.4消防监控中心职责：三级火警确定以后，消防监控中心根据临时指挥部的指示，执行通报程序及消防设备使用程序。4.10.4.1适时通过事故广播录音设备，使用中、英、日文连续向客人播放，同时使用区域警铃，向有关楼层和区域发出疏散信号。4.10.4.2负责消防栓泵和喷淋水泵的启动加压。4.10.4.3将客用电梯降到首层锁住并检查电梯内有无人。4.10.4.4根据火情及客人疏散情况适时启动风机，向安全通道送风;视情况降下中庭与大堂的防火卷闸。4.10.4.5保持通讯联络畅通，随时向领导报告情况，并认真做好火场情况记录4.10.5工程部职责：负责火灾现场的后勤保障工作。4.10.5.1保证消防供水、供电不间断。4.10.5.2保证防排烟机械设备正常运作。4.10.5.3切断冷气抽排风机电源。4.10.5.4派出一名熟悉消防泵的技术人员，协同消防中心负责消防泵增压、灭火。并派员负责协调保安部降下客用电梯及中庭与大堂的防火卷闸。4.10.5.5根据火场需要，区域切断电源，防止事态发展;对有可能危及安全的燃气源与易爆炸的物品，及时做好搬迁和转移工作。4.10.5.6做好重要机械、设备和重要物资的保护疏散工作。4.10.6客房部职责：4.10.6.1当确认客房为三级火警，并接到总值班经理的指示及疏散信号后，首先引导着火房间、着火楼层和可能蔓延的上下楼层客人，按疏散路线，从就近的楼梯或走火通道，向着火以下楼层疏散，疏散时禁止乘坐电梯。4.10.6.2疏散时，要逐个房间进行全面检查，关上门后要在门上打上“”做好标记，确定此房间的客人已撤出。4.10.6.3疏散工作主要由客房部服务员负责，保安部派人员配合，客人到达汇合地点后，前台必须清点人数是否与入住客人相符，如不相符要及时报告当值领导与消防队领导;汇合的客人由保安部派人员看护，尽量让客人保持冷静。4.10.6.4护送客人疏散时，要维持好秩序，照顾好老、弱、病、残及小孩，防止拥挤而造成伤亡事故，对身体不适的要及时通知医务人员救治或送院治疗。4.11 演习情况总结：4.11.1当消防演习任务完成后，各负责人集中保安监控中心办公室，总结本次消防演习情况，提出