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文档简介
1 1 清洁计划表以周为单位执行 科长或职务代理人检查2 完成状况选择 X 代表不良 O 代表良好3 每周由处值班收齐交到处长办公桌上4 此表放在科公告栏上公布 早会做讲评 超市员工培训员工工作流程张业清 培训目的 让营业员清楚地知道工作内容规范流程 提高营业员的工作效率提供让顾客满意的服务 2 每日工作流程 1 提前5分钟到店 换好工服 戴好工牌 整理好仪容仪表 打卡上班 2 进入卖场后 由主管召开例会 总结昨天工作 布置今天工作 并传达公司或部门的管理规定 3 例会后清洁负责区域 货架 商品 店堂 每日清洁 每周深度清洁 整理商品 整理货架排面 做好开门前的准备工作 4 巡视所属区域的货架存货情况 了解缺货 断货情况 做好记录并要求心中有数 进行内仓调拔等及时补货业和区域整理 3 每日工作流程 5 随时整理货架商品 依照先进先出原则进行补货陈列和前进陈列确保商品陈列先丰满 整齐 美观 6 严格检查商品质量 如发现货架上出现霉变 过期 包装陈旧 商品破损及非销售期的商品应即时撒离货架 并报柜组负责人处理善后事项 7 检查商品标价签 保证一物一签 并放在商品左下角 POP跟踪到位 正确挂好POP 4 每日工作流程 8 即时做好新品的上架陈列工作 并粘贴好标价签 9 及时对周边竞争超市进行市场调查 力求准确 实用 全面 10 做好顾客的向导 帮助顾客选购到满意的商品 并进行各种权限范围的服务 11 营业中注意保持责任区卫生清洁 5 每日工作流程 12 及时整理商品 保持商品陈列丰满 美观 整齐 清洁 无空档 13 及时整理商品标签 pop纸要求整齐 醒目 14 营业期间及时检查责任区设施 设备是否正常运转 发现异常及时向主任报告并跟进解决 15 对营业中出现的各种问题及时向有关部门汇报并跟进解决 6 2020 1 9 7 每日工作流程 16 认真做好交接班工作 对接班员工口头传达清楚 准确无误后方可打卡下班 17 接受柜组负责人对工作的及时调整和安排 支援其它同事进行协同作业 要求团结 合作和统一 体现柜组凝聚力和团队精神 18 营业结束时 送宾词播放 理货员及促销员要耐心接待好未走的顾客 不准催促顾客 无顾客的不准离岗 应按规定站姿站立送宾 8 每日工作流程 19 送宾完毕 清洁卫生 将柜台内货架下垃圾赃物清除 放于指定位置 收好孤儿商品 不准乱扔乱放 将柜台货架内地面和卫生责任区地面清洁干净 20 按要求做好安全防范工作 清查火种 切断电源 21 到规定下班时间 理货员及促销员列队按指定路线由值班店长带出营业区 接受保安人员的检查 9 态度与命运的关系 心
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