美国第一产业.ppt

第一产业 2000年 美国农业用地4 183亿公顷 其中耕地面积占国土面积的19 为1 79亿公 顷 人均0 62公顷 即9 3亩 人 永久草地2 4亿公顷 森林和林地2 65亿公顷 美国农业人口只占2 农业收入仍占到国民收入的10 以上 农业的特点 以农立国 的传统以高度商业化的家庭农场为基础农业专业化程度很高农业产销实现 从田间到餐桌 的一体化农产品的经常性出现过剩 使美国农业对国际市场的依赖性很大高度机械化 美国农业协会 美国农业协会是一个农民自发组织 成立于1919年 至今已有近100年的历史 现有600万名会员 主要是农民 全国有80 的个体农民参加协会 和与农业有关或对农业感兴趣的小型生产商或个人 农协的主要职责是 通过遍及全国各州的协会收集会员意见 建议 每年1月份召开年会 制定相应的 代表多数农户意愿的政策 如农业税收 环境保护 政府投入等 代表农户到国会游说 力争使农户的建议变为联邦政府的政策支持 协会是非政府组成部门 无政府经费资助 日常开销依靠会员缴纳的会费维持 农业带 美国农业分布情况是 东北部 乳畜带 东部 棉花带 东南部 亚热带作物带 中北部 春小麦 玉米带 中部 冬小麦带 中南部 混和农业带 西北部 小麦和林牧业区 西部 畜牧和灌溉农业区 西南部 地中海农业区 畜牧业 美国的畜牧业是高度发达的产业 也是资金和技术密集的产业 畜牧业的分布与种植带虽有一定的关系 但并不十分明显 美国的东北地区饲养的奶牛头数约占全国的1 3 生产的牛奶和奶制品几乎占全国的一半 肉鸡生产也占重要的地位 玉米带提供玉米 豆饼等饲料 为当地养猪业提供了良好的条件 因此玉米带也是美国最大的猪肉生产基地 美国西部的 草原带 以放牧为主 可以饲养牛 羊 马等 美国的肉牛在集约化育肥之前 通常是先在草原带放牧 搭好架子 因此可以节省大量的饲料粮和其他费用 美国畜产品在世界上占有巨大的份额 2001年 牛肉为1198万吨 占世界的21 的份额 奶类为7502 5万吨 占世界13 的份额 禽肉为1674 7万吨 占世界的24 猪肉和鸡蛋产量分别为869万吨和508万吨 占世界10 和9 的份额 美国畜牧业当前有两个显著的特点 一是大力推进畜产品的出口 畜产品的出口现已占国内消费量的10 左右 而在90年代初还不到5 禽类产品的出口增长幅度最大 牛肉和猪肉的出口也有增加 二是畜牧场规模越来越大 并且越来越工厂化 以降低生产成本 特别是养猪业 专业农场的数量不断减少 而平均规模却日益扩大 虽然养猪专业农场要进行大量的投资 但是由于其报酬率很高 所以能够抵消饲料价格上涨的费用 渔业 业美国有海岸线2 268万公里 有发展渔业的良好条件 按捕获量的商业价值来计算 美国渔业居于世界第3位 90年代初期 渔获量大致保持在接近600万吨的水平上 居世界第5位 美国每年进口的鱼价值大约为60亿美元 为世界第二 每年出口的鱼及鱼产品的价值为35亿美元 居世界第一位 1999年美国的鱼类捕获量为529万吨 占世界总量的4 1 美国的休闲渔业 休闲渔业就是利用渔村设备 渔村空间 渔业生产的场地 渔法渔具 渔业产品 渔业经营活动 自然生物 渔业自然环境及渔村人文资源 经过规划设计 以发挥渔业于渔村休闲旅游功能 增进国人对渔村与渔业之体验 提升旅游品质 并提高渔民收益 促进渔村发展 自20世纪60年代开始 在一些经济较为发达的沿海国家和地区迅速崛起 并随着时代的发展 赋予从休闲 娱乐 健身逐渐发展到旅游 观光 餐饮行业与渔业有机结合 实现渔业第一产业与第三产业的结合 既可充实渔业的内容 扩大渔业发展空间 更能为渔民 渔业创造更大的社会 生态和经济效益 在美国和西方国家一般被称为娱乐渔业 Recreationalfisheries 或运动渔业 Sportfishing 美国的渔业分为商业渔业和休闲渔业两大类 而淡水渔业主要为休闲渔业服务 在商业渔业上比较注重经济效益 而在休闲渔业上既注重经济效益 又注重社会效益 美国的水域资源得天独厚 东临大西洋 西滨太平洋 海岸线长22680km 内陆水系密布和众多的湖泊水库 然而美国的商业渔业的生产成本高 经济效益并不高 休闲渔业却不然 不仅十分发达 而且联邦政府和州政府也特别重视 在美国经济中占有重要地位 已成为现代渔业的支柱产业 据资料显示 美国每年约有3520万成年 16岁以上 钓客 在休闲渔业上的花费达378亿美元 若把休闲渔业当成一个企业来说其创造的收入足以在美国 财富 杂志500强企业排行榜中排名第13位 其收入甚至比一些全球闻名的大企业 休闲渔业的发展也带动了美国相关产业的发展 支付与旅游相关的消费为154亿美元 购买小到钓具 饵料 大到车船等钓鱼必需品为190亿美元 租赁或购买钓鱼用的土地约为23亿美元 还有用于辨理钓鱼执照 许可证和其他相关的手续费为5 7亿美元 而休闲渔业的总消费 包括渔具 车船 修理 交通食宿等 增至415亿美元 远高于其渔获物价值 休闲渔业产值是常规渔业产值的3倍 近几年来 美国汽车 卡车 公共汽车的全年销售量增长了40 用于钓鱼用船的贷款也增加了39 2001年数据 休闲渔业形成的市场价值链极大的促进了美国经济的发展 林业 美国的森林资源十分丰富 全国的森林面积约有2 7亿公顷 森林覆盖率接近30 但是在林产品贸易中 美国入超的年份多于出超 2001年出口为140 64亿美元 进口为240 25亿美元 总的说来 美国是林产品的净进口国 2001年入超接近100亿美元 长久以来 采用可持续发展模式的森林管理 美国林业得以不断壮大 乃至成为令世人羡慕的典范 在过去50年 尽管美国阔叶木板材的销量不断上升 但每年阔叶木的生长量远超过其砍伐量 这期间美国森林总存量增加超过90 科学技术在美国农业中的应用 美国农业的高生产率 有个坚实的支柱 那就是先进的科学技术 美国的经济实力使它有可能吸引世界上大批优秀的科学家 以确保其农业技术在世界上的领先地位 美国农业研究的基本目标可以概括为 在保护环境 提高环境质量的前提下 最有效地利用和节省资源 提高农业产量和利润率 改善农产品的品质 保持农业在国际市场上的竞争力 最近发表的 美国统计预测 中关于农业的部分指出 今后十几年里 美国的农场主将可能利用雷达或卫星来操纵农田里的拖拉机 让所施的肥料准确定位 即不再普遍地撒施肥料 不仅可以大大节约生产成本 并且还可以避免肥料流失造成地下水的污染 然而 农业科技发展将更加侧重如何利用生物技术来保护环境和节省资源 美国农业科技的研究重点 生物技术有效管理和保持水土资源 提高农业生产率和农业产出的稳定性 使农业得到持续的发展扩大农作物和畜禽的种质资源改进农 畜 水产品的加工和储藏技术改善营养状况 美国农业支持保护体系 农业保护制度作为一个政策体系 起源于20世纪30年代初的美国 目前美国的农业支持保护政策体系主要包括以下几个方面 收入支持制度价格支持制度信贷支持制度其他支持制度 美国农业发展的经验教训 农业立法保障农业的发展政府对农业进行比较有效的宏观调控发展实行有力的资金支持重视科技的作用 形成了教育 研究 推广 三位一体 的体系发展服务型的农业合作社 美国农业存在的问题 一是大量消耗能源 能源利用率低 美国现代化农业是典型的 能源集约农业 美国每人一年中消费的食物 大约是用1吨汽油生产的 不但大量消耗不能再生的能源 而且能源的