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参考资料蚕的一生 桑蚕属完全变态昆虫，其他蚕也类同，在一个世代中，须经过卵、幼虫、蛹、成虫四个形态完全不同的发育阶段。在正常的饲育、保护条件下，从卵中孵化摄入桑叶，到老熟上蔟开始吐丝作茧，也即幼虫四眠五龄期需要20天28天；吐丝营茧约需3天，再经1天2天化蛹，蛹期经过10天15天，然后即由蛹化蛾也就是成虫，雌雄成虫在化蛾当日交尾产卵，如果产下的是非滞育卵，那么再经10天左右即可孵化出下一代的蚁蚕。因此，在自然条件下桑蚕完成一个世代，至少需要40天60天。如果产下的是滞育卵，那就要到第二年的春天才能孵化，或者适应人们的意愿提早进入下一个世代。蚕卵 蚕以卵繁殖。蚕卵外观是一端稍尖一端稍钝的扁平状椭圆形，宽度约1毫米，厚度约0. 5毫米，长约1. 3毫米，看上去很像细粒芝麻。一只雌蛾约产400粒500粒蚕卵，1 700粒2 000粒蚕卵重约1克。蚕卵的颜色，刚产下时为淡黄色或黄色，经1天2天变为淡赤豆色、赤豆色，再经3天4天后转为固有色(或为灰绿色，或为紫褐色等)。蚕卵外层是坚硬的卵壳，里面是卵黄与浆膜。卵的稍尖的一端(前极)有卵孔，是受精时精子进入卵内的孔道。胚胎在交尾产卵后形成，裹在卵黄中，胚胎在发育过程中不断摄取营养，渐次发育成蚁蚕。蚁蚕孵爬出来之后，卵壳呈白色、淡黄色或白色、淡黄色相间。蚕(幼虫期) 幼虫期是蚕摄食成长的阶段，生产习惯上以孵化到老熟上蔟的时间作为幼虫期的经过时间。幼虫生长到一定程度时需蜕去旧皮，长出较为宽大的新皮再继续摄食生长，这一过程称为眠。普通饲养的二化四眠蚕品种，其幼虫期需蜕皮进入第五龄后，再经过5天8天食桑才能老熟上蔟。幼虫期需长不足一个月，但生长速度极快，五龄极度成长时，体长达6厘米7厘米，比刚孵化的蚁蚕增长25倍，体幅达0. 8厘米，比蚁蚕增长20倍，体重达5克7克，比蚁蚕增长1万倍左右，体内丝腺的重量则要比蚁蚕增长16万倍，从蚁蚕到熟蚕，其形态不变，均为长圆筒形，可分为头、胸、腹部三个体段，胸部3个节，每节着生一对胸足；腹部10个体节，第3腹节一第6腹节和第10腹节腹面各着生一对腹足(第10腹节的腹足又称尾足)。大部分体节间均有节间膜，可使蚕体伸缩。蚁蚕 刚从卵中孵化出来的蚕，体呈褐色或赤褐色，细小，形似蚂蚁而得名。蚁蚕体长约2. 5毫米，体幅约0. 5毫米，2 000条2 300条蚁蚕体重仅1克，我们习惯上称其为克蚁头数。孵化后经2小时3小时即可进行收蚁给桑作业，开始养蚕。必要时也可将蚁蚕放到5 -10温度中冷藏1天2天，过长则会影响其后的生长发育。稚蚕 又称小蚕。孵化收蚁至第一次眠的蚕为一龄蚕，第一次眠起后至第二次眠的蚕称二龄蚕，第二次眠后至第三次眠的蚕则是三龄蚕。生产上一般将一龄三龄蚕称作稚蚕或小蚕。小蚕期宜在适温适湿的范围适当提高温湿度，给予柔软适熟蛋白质水分含量较高的桑叶，精细饲养。一般一龄蚕体重较蚁蚕增长15. 95倍，体面积增加5. 11倍。二龄全蚕体重较蚁蚕增长106. 38倍，体面积增加29倍，体重较一龄蚕增加6. 67倍，体面积增加5. 67倍。三龄全蚕体重较蚁蚕增加555. 32倍，体面积增加88. 32倍，体重较二龄蚕增加5. 08倍，体面积增加5. 67倍。壮蚕 第三次眠后至第四次眠的蚕称作四龄蚕，第四次眠也称为大眠，眠后的蚕则称五龄蚕。习惯上称四龄五龄蚕为壮蚕或大蚕。大蚕期，体大食桑量多，关键是要做到良桑饱食。一般四龄蚕体重较蚁蚕增加2 553. 32倍，体面积增加231. 86倍，体重较三龄蚕增加4.7 2倍，体面积增加2. 62倍。五龄蚕体重较蚁蚕增加10 425. 53倍，体面积增加520倍，体重较四龄蚕增加4. 08倍，体面积增加2. 24倍。眠蚕 收蚁后蚕体因取食桑叶而迅速成长，体色也逐渐变淡、变白、变青，然后再逐渐转乳白色、乳黄色。此时食欲减退及至完全停食，并吐少量蚕丝(俗称绊脚丝)，把腹足固定在蚕座上，头胸部昂起，不再运动，这种状态称做眠。此时的蚕则为眠蚕。从收蚁到老熟，一般要眠四次，就眠的过程与眠蚕的状态基本一致，只是眠茧的大小有所不同而已。眠的时间称眠中，在正常饲育条件下，眠中时间以第四次眠最长约2天，以第二次眠最短，只需20小时左右、第一、第三两次眠各需1天左右。起蚕 眠中的蚕外表看似静止不动，体内却进行着蜕皮的准备，待脱去旧皮，换上新皮之后，蚕的生长发育就进入到一个新的龄期。刚蜕皮的蚕称为起蚕。刚起的蚕，其头部的口器较嫩，食欲尚未发动，一般要等半天左右待头部由乳白色渐转为灰褐色时才可给桑喂食。生产上为了操作方便，一般采取等同批蚕中95%乃至绝大部分眠蚕起齐后，再给桑喂食。熟蚕 蚕到5龄末期，就逐步体现出老熟的特征：先是排出的粪粒由硬变软，由墨绿色变成叶绿色；食欲减退，食桑量下降，前部消化管空虚，胸部呈半透明状；完全停食，体躯缩短，腹部也趋向透明，仅尾部可隐约见到尚残存2粒3粒蚕粪，蚕体头胸部昂起，口吐丝缕，左右上下摆动寻找营茧场所，到此时的蚕则称熟蚕或适熟蚕。与此相对，仅胸部量透明状的蚕称未熟蚕；已经吐出较多丝缕，通体呈透明状的蚕叫过熟蚕。在群体饲养中，最早熟的蚕叫始熟蚕，数量不多；过半天或1天后大批老熟叫盛熟蚕；大批上蔟后尚有少量需继续食桑至次日才老熟的蚕叫终熟蚕。眠性 从收蚁开始到老熟吐丝即整个幼虫期间，蚕眠的次数是一种特性，称眠性，眠性是遗传性状，现存蚕品种资源有眠二次的二眠蚕、眠三次的三眠蚕、眠四次的四眠蚕和眠五次的五眠蚕。眠性受位于第6染色体上的眠性主基因控制，同时也会因受温度、营养、光线等条件的影响而发生一定变化。中国现行普遍饲育的属四眠性蚕品种，在实际饲育过程中有时会出现少量的三眠蚕或五眠蚕。眠数多的品种，幼虫期间长，食桑多，蚕茧大，丝粗量高；眠数少的品种则相反，综合二者的利弊，一般认为以养四眠性的蚕品种最为经济。蚕龄 又称龄期。普通饲养的二化性四眠蚕品种有五个龄期，收蚁到第一次眠为第一龄，眠起后进人第二龄，再眠后进人第三龄，第三次眠后为第四龄，第四次眠即俗称大眠后进人五龄。一个龄期的长短叫龄期经过，它包括食桑时间与眠中两个部分。龄期经过以二龄最短约3天，五龄最长约6天8天，一龄和三龄各约3天4天，四龄约4天5天。以收蚁到上蔟作茧的时日称做全龄经过。在一个龄期之内又分龄初、龄中、龄末三个阶段，龄初食桑少称少食期，龄中食桑多称盛食期，龄末逐步减食称减食期，将近眠的时候叫将眠期，止桑人眠后称眠期或眠中。结茧 熟蚕吐丝结茧又分结制茧网、结制茧衣、结制茧层、结制蛹衬四个过程。即熟蚕上蔟后，寻找营茧场所，首先将丝吐出钻结在蔟器上，再吐丝连接周围蔟枝、形成结茧支架。此时熟蚕将体内残余粪物全都排出，再继续吐丝结制茧网。茧网不具备茧形，只是松软凌乱的茧丝层，作为进一步结茧的支架。结制茧网后，继续吐出凌乱的丝圈，加厚茧网内层，以“S”，形方式吐丝结制茧衣，开始出现茧形轮廓，茧衣的丝纤细而脆，天然排列绝不规则，丝胶含量也多。茧衣形成后，茧腔逐渐变小，蚕体前后两端向背方弯曲，成“C”，字形，继续吐出茧丝，吐丝方式由“S”形改变成形，方向与蚕体垂直，其长轴1厘米2厘米，每15个形丝圈组成1组，称1个茧片。当1个茧片完成之后，又转到临近部位，继续营做第2茧片，第3茧片由许多茧片形成茧层。蚕由于大量吐丝以及吐丝中能量的消耗，体躯大大缩小，头胸部摆动速度减慢，而且没有一定节奏，形丝圈也失去原有的均匀性。吐丝显得很凌乱，这样形成松散柔软的茧丝层称为蛹衬。最后也即结制蛹衬后，蚕头部向上，尾部向下，吐出最后留存在体内的丝物质，形成一团松软的茧顶。至此，营茧过程结束，蚕体进入化蛹阶段。蚕茧 蚕吐丝结成的茧，是 制蚕丝的原料。杂交蚕种饲养出来的蚕茧，茧色白，茧形椭圆或浅束腰形，茧的大小即茧长茧幅大致为3厘米3. 5厘米2厘米2. 5厘米。茧是由茧衣、茧层、蛹和蜕皮四个部分组成的，茧层厚而硬，茧的外表面有一层松乱的茧衣，茧衣与茧层间有较明显的界限，剥去茧衣后可见到茧层所特有的光泽与缩皱。把茧层剖开，里面有蚕蛹和化蛹时留下的蜕皮。一颗蚕茧的重量称全茧量，光是茧层的重量叫茧层量，茧层量占全茧重量的百分比叫茧层率。全茧量1. 5克2. 5克，茧层量约0. 3克0. 55克，茧层率约20%25%。蚕蛹 蚕上蔟后经4天左右化蛹，蚕蛹蛹体呈纺锤形，分头、胸、腹三个体段，头部很小，在其腹面长有一对复眼和一对触角；胸部有3个体节和3对胸足、两对翅；腹部有9个体节，在第8腹节腹面正中有“X”形的线纹，第9腹节腹面正中有一个褐色小点，分别为蛹期雌雄性别的体表特征，蚕种繁育上往往以此为依据在蛹期鉴别区分雌雄。蚕刚化蛹时，蛹色淡黄，蛹体嫩软，随蛹龄推进逐步变为黄色、黄褐色和褐色，蛹皮也渐趋硬化。蛹期经过约12天15天，待蛹体再度受柔，蛹皮适度起皱呈土褐色，则已接近发蛾。蚕蛹富含营养，可作食品或饲料，也可提炼蛹油和蛹蛋白作化工或医药原料。蚕蛾(成虫) 蚕蛾状似蝴蝶，但两对翅小，已失去飞翔能力，光会振动。蚕蛾全身披着白色鳞毛，可明显地分出头、胸、腹三个体段。头部呈小球形，两侧有鼓起的复眼，复眼前方有一对呈双栉状的触角；胸部3节，腹面各长1对胸足，背侧是两对翅，有些品种有淡淡的翅纹，腹部已无腹足，末端体节演化为外生殖器。雌蛾体大，爬动慢，振翅频率低；雄蛾体小，爬动较快，振翅频率高。一般交尾3小时4小时，雌蛾就能产下受精卵。蚕种繁育中，雄蛾待交尾、制种结束后废弃；雌蛾待产卵结束后按规定装入蛾盒。化性 桑蚕在自然条件下，一年内发生几个世代的特性称为化性；一年内只发生一代即产下滞育卵的称一化性；发生二代，第一代产非滞育卵，第二代才产滞育卵的称二化性；发生三代以上者称多化性，其中有些品种最后一代产滞育卵，有些品种最后一代仍产非滞育卵。一化性品种茧大丝多，但幼虫期长、食桑多、体质较弱；多化性品种幼虫期短、食桑少、体质较强，但茧小丝少；二化性品种介于两者之间，综合经济效益以二化性品种为优，故目前生产上多使用二化性蚕品种。带有一化性或多化性血统的二化性品种，其化性会受温度、光线、湿度、营养条件影响而改变，因此需按照品种特性及饲养注意事项饲养。滞育 滞育作为一种特殊的发育状态，是昆虫在进化过程中发生形成的遗传特性，其特点是代谢水平降低，形态发生暂停，实际上是昆虫对环境条件周期性变化的本能反应，即到了某一特定发育阶段就暂停生长发育，待自然环境条件周而复始达到其生长发育的状态时再继续生长发育。桑蚕以卵态滞育。滞育开始在自然条件下经过秋冬的低温，到翌年春才能解除滞育；或者用人为的方法，或用5左右的低温冷藏