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文档简介

选择题1、西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上表示( C )。A、为了美观 B、无固定意义 C、用餐时中途离开 D、表示用餐完毕2、在西方将戒指戴在( A )上表示无偶或正在求婚。A、食指 B、无名指 C、中指 D、小指 3、用语规范,以诚待人,语调适中,语气平和,语言亲切,提倡讲( B )。 A、双语 B、普通话 C、英语 D、方言 4、公务接待中,双排座轿车应让客户坐在( B ) 位置。 A、副驾驶 B、司机后排对角线 C、司机身后后排 D、后排中间5、上楼下楼宜( )行进,以( )为上,但男女通行时,上下楼宜令( )局后 ( C )。A、单行、前、男 B、并排、后、男 C、单行、前、女 D、并排、后、女6、按照国际礼仪惯例,被认为规格最高的宴会是( D )。A、早宴 B、午宴 C、下午茶 D、晚宴7、介绍他人或为他人指示方向时应该( B )。A、用食指指向B、掌心向上指向 C、用拇指指向 D、用拳指向8、不属于接待服务礼仪的基本要求的是( C )。A、文明 B、礼貌 C、严肃 D、周到9、平等式握手适用于( A )之间相握。A、初次见面的人B、关系较深的人 C、见面3次以下的人 D、领导和下属10、敬业包含的层次是( D )。A、恪尽职守 B、勤奋努力 C、精益求精 D、以上都是11、下列不属于职业化素养的内容的是( C )。A、职业道德 B、职业意识 C、职业行为 D、职业心态12、后勤管理人员在实际工作中应学会文明礼让,其主要表现在( D )。A、仪容端庄 B、待人和气 C、举止文明 D、以上都是13、接待高级领导、高级将领、重要企业家时人们会发现,轿车的上座往往是 ( B )。A、后排左座 B、司机后面的座位 C、副驾驶座 D、后排右座14、以下不符合上饮料的规范顺序的是 ( A )A、先男后女 B、先尊后卑 C、先宾后主 D、地位高者先上15、递送名片的正确方式是( C )。A、双手 B、左手 C、双手或者用右手 D、右手16、握手的时间通常情况下应在( A )左右。A、3秒 B、1秒 C、5秒 D、10秒17、公务用车时,上座是 ( D )。A、驾驶座 B、副驾驶座 C、司机后面之座 D、后排右座18、女士穿着套裙时,做法不正确的是( C )A、不穿着黑色皮裙 B、可以选择尼龙丝袜或羊毛高统袜或连裤袜C、袜口不能没入裙内 D、可以选择肉色、黑色、浅灰、浅棕的袜子19、使用合理的称呼能体现个人良好的职业素养,下列称呼的使用方式不正确的是( B )。A、用合理的称谓 B、称呼小名 C、不使用昵称 D、使用职业称呼20、对手部的具体要求有四点,即清洁、不使用醒目甲彩、不蓄长指甲和 ( B )A、不干燥 B、腋毛不外现 C、不佩戴繁琐的首饰 D、以上都不对21、不属于会议礼仪服务中的通用礼仪的是( C )。 A、会议文书礼仪 B、迎送礼仪 C、发言者礼仪 D、参会礼仪22、在参加会议时,不应该 ( B )。A、准时到会 B、随意离开 C、保持安静 D、做好会议记录23、坚守工作岗位要求从业者应该做到( D )。A、遵守规定 B、履行职责 C、临危不退 D、以上都是24、后勤员工在职业活动中应该平等地对待服务对象,这符合( A )的职业道德要求。A、平等待人 B、作风正派 C、热情友好 D、理想远大25、递送名片的正确方式是( A )。A、双手或右手 B、双手 C、右手 D、左手26、站姿是人最基本的姿势,下列对站姿的要求错误的是( A )。A、歪脖 B、收腹 C、抬头 D、挺胸27、下列行为中属于正确的恭送礼仪的是( B )。A、提前清理物品 B、起立欢送 C、打扫卫生 D、打电话28、在服务行业中,因缺乏规范化的服务而导致顾客不满意是( C )不合格的表现。A、工作态度 B、监督机制 C、工作质量 D、工作能力 29、在会客时,握手是种礼仪,当握手时应该注意( C )。A、 用左手 B、戴着墨镜 C、时间不超过三秒 D、双手与异性握手30、迎宾应在客户进入大厅门口时开始行问候礼仪与( B )度鞠躬。A、10 B、15 C、25 D、30 31、在法国、缅甸等国家伸出食指表示( B )。A、同意 B、一个 C、请求 D、反对32、在中国,称呼自己的父亲不可以称( C )。A、愚父 B、家父 C、直呼其名 D、舍父33、在西餐礼仪中,餐巾是用来擦( A )。A、嘴和手 B、脸和鼻子 C、嘴和脸 D、手和脸34、关于握手礼仪的说法不正确的是( A )。A、先伸手者为地位低者 B、客人到来之时,应该主人先伸手C、下级伸手之后再伸手 D、男士在女士伸手之后再伸手 35、在职场礼仪中,男士西服如果是两粒扣子,那么扣子的系法应为( B )。A、两粒都系 B、系上面第一粒 C、系下面一粒 D、全部敞开36、以下关于( A )的话题不是交际交往中宜选的。A、格调高雅 B、哲学、历史 C、对方擅长 D、时尚流行37、公务用车时,上座是( A )。A、后排右座 B、副驾驶座 C、司机后面之座 D、以上都不对38、在职场交往过程中,务必要记住,( C )。A、摆正位置 B、入乡随俗 C、以对方为中心 D、以上都不对39、打电话时,应该是( C )先挂电话。 A、对方 B、自己 C、地位高者 D、以上都不对40、出入无人控制的电梯时,陪同人员应( C )。A、先进后出 B、控制好开关按钮 C、以上都包括 D、以上都不对41、西方人很重视礼物的包装,并且必须在( A )打开礼物。A、当面 B、客人走后 C、随时 D、以上都不对42、从事服务行业的女性也不能留披肩发,其头发最长不应长于( D )。A、耳部 B、颈部 C、腰部 D、肩部43、无论是男士还是女士,出席重要场合,身上哪两种物品的颜色应该一致( A )。 A、包与皮鞋 B、皮鞋与皮带 C、包与帽子 D、以上都不对44、在职场交往中,使用称呼时应注意( B )。A、就低不就高 B、就高不就低 C、适中 D、以上都不对45、交谈时态度诚恳,( A ),言语要和气亲切,表达得体。 A、自然大方 B、斤斤计较 C、语言粗鲁 D、趾高气昂46、职场礼仪的规范性不包括( D )。A、舆论约束 B、自我约束 C、强制约束 D、非强制约束47、与别人交谈时,需要遵守“三不准原则”,不包括( D )。A、打断别人 B、补充对方 C、更正对方 D、看重对方48、在( C ),盛行吻手礼。A、德国 B、法国 C、波兰 D、泰国49、在办公室中,员工用温和商量的语气请假,这体现了现代职场礼仪中的( B )原则。A、认清主客场 B、尊重他人 C、真诚 D、适度50、在与人交往中应避免问及到女士的婚姻或年龄问题,因为它违背了( B )原则。A、认清主客场 B、尊重他人 C、真诚 D、适度51、现代职场礼仪的特点不包括( D )。A、不断变化 B、实用、简约 C、严肃、规范 D、不断复杂化52、在职业道德活动中,符合“仪表端庄”具体要求的是( B )。A、着装华贵 B、鞋袜搭配合理 C、发型突出个性 D、饰品俏丽53、关于职场礼仪的作用,不正确的是( D )。A、提升个人素质 B、方便应酬 C、维护企业形象 D、以上都不是54、不属于服务礼仪接待的基本要求的是( C )。A、文明 B、礼貌 C、严肃 D、周到55、自尊三要点不包括( D )。A、尊重自我 B、尊重自己的职业 C、尊重自己的单位 D、尊重他人56、以下选项中( A )不是交谈的禁忌。A、以迎合对方 B、忌纠正对方 C、忌质疑对方 D、忌打断对方57、佩戴首饰原则上不应超过( B )件。A、1 B、3 C、7 D、858、学礼仪三个基本理念不包括( D )。A、尊重为本 B、善于表达 C、形成规范 D、好的习惯59、使用手机也要讲礼仪,在开会时,手机铃声应设置成( C )。A、音乐模式 B、户外模式 C、振动模式 D、无所谓60、完整的西餐要由八道菜组成,其中最后一道是( B )。A、热饮 B、水果 C、甜品 D、点心61、送名片的方式是( D )。A、左手 B、双手 C、右手 D、双手或右手62、在( C ),男子一般不与妇女握手。A、日本 B、泰国 C、印度 D、美国63、在带领宾客参观时,作为一个引导者,在进出电梯时(有专人控制)应做到( A )。A、放慢脚步 B、加快脚步 C、保持脚步 D、无所谓64、合理的称呼也能表现礼仪,下列称呼方式不正确的是( D )。A、用合理的称谓 B、可用职业称呼 C、不能用呢称 D、可称小名65、“坐如钟”是形容一个人的 ( C )。A、站姿 B、走姿 C、坐姿 D、谈话姿势66、电话礼仪中,接听电话( C )声之内接起电话。 A、1 B、5 C、3 D、267、婚礼穿着可华丽、漂亮,但去教堂则要穿得庄严。这是着装中的( C )原则。A、时间 B、地点 C、场合 D、着装68、最佳的可以打电话给别人谈工作的时间段是( C )。A、就餐时 B、六点之前 C、九点 D、十点之后69、站姿是人最基本的姿势,下列对站姿要求错误的是( D )。 A、挺胸 B、收腹 C、抬头 D、歪脖70、在旅游景区游览时不需打领带,也不宜穿( C )。A、休闲鞋 B、旅游鞋 C、高跟鞋 D、运动鞋判断题1、在递送物品时,可以用单手递送,而且身体主动向前稳妥地递送到对方手中。( )2、服务人员头饰的色彩不宜过于鲜艳花俏,材质不宜过于贵重。( )3、服务人员在工作期间可以穿露趾、露跟的凉鞋。( )4、男士站姿要体现出阳刚之气,脚尖可以自然分开,小于30度。( )5、在选配服装颜色时,体瘦者选用的色彩应以冷色调为主。( )6、搭配西服的袜子可以与西裤颜色不一致,但最好穿吸汗透气的棉质袜子。( )7、如果三人同行且都是同性,那么以中间的位置为尊,左边次之。( )8、服务行业的微笑不但要亲切、怡和,同时还要符合行业规范。( )9、XXX人员应该以高效工作来保障机关各项工作的顺利进行。( )10、上茶时,用手指捏住杯口边缘向客人敬茶是不礼貌的行为。( )11、服务人员的着装不需要符合自己的身份,但要符合岗位的要求。( )12、女士站姿要体现出阴柔之美,身体侧向30度,目视前方,双脚呈“丁”字步。( )13、在递送物品时,可以用单手递送,而且身体主动向前稳妥地递送到对方手中。( )14、制服的款式、颜色是统一规定的,可以随意更改。( )15、胸针(胸花)常佩戴于服装衣领上或外衣右侧胸前。( )16、如果是两个人一起行走,行走的规则是以左为尊,以前为尊。( )17、坐着的时候有小动作是符合礼仪规范的,比如在个人烦躁不安时表现出的抖腿。( )18、在西餐宴会中,餐前服务员应把就餐中所用的刀叉全部摆齐。( )19、留长指甲、涂抹艳丽的指甲油是上班期间准许的正常行为。( )20、一般来说,上下级之间的握手礼仪是上级伸手之后,下级才能伸手相握。( )21、男女挽臂的通常原则是女士在左男士在右。( )22、后勤服务人员要做到着装规范、得体,在服务对象面前展示出良好的职业风范。( )23、机关后勤服务人员与他人交流时语调要恰合,要学会高低抑扬,给人以亲近感。( )24、岗位是有贵贱之分的,后勤管理员是廉价的岗位,不值得重视。( )25、接待来宾时,不要斜视对方,目光中不要有意无意流露出蔑视或敌意。( )26、后勤服务人员要注意入座的礼节,一定要请受尊重的人先入座。( )27、未经允许可以翻动别人的东西,借用物品可以不归还。( )28、接过名片,可以不要看,马上放到口袋里。( )29、乘坐公交车时要注意礼让,按秩序下车,不要拥挤。( )30、递名片时,名片的文字要正向自己。( )31、接待多方的来访时没有待客顺序。( )32、在职场上“说话”不是一门艺术。( )33、拜访他人不需要有约在先。( )34、在餐桌上,不准吸烟、为别人夹菜、劝酒,但可以让菜、助酒。( )35、用餐点菜时,没有必要征求主宾意见。( )36、与他人谈话完毕就可以立即转身离去。( )37、不管什么场合,穿着只需自己舒适就好,没有必要注意衣着搭配。( )38、中国是四大文明古国之一,自古就以“礼仪之邦”著称。( )39、与多人同时握手时,可以交叉握手。( )40、在面对多人发放名片时,可以由近及远、跳跃式发放。( )41、在西餐宴会中,餐具一般都从左边撤下。( )42、会务、洽谈工作时,将手机调成静音或震动状态。( )43、上下车时男士不用谦让女士。( )44、男士着西装时,袖口的商标应该拆掉。( )45、打电话时,可以喝水、吃东西等。( )46、与他人握手时,可以不用在乎时间的长短。( )47、喝汤时,可以发出声音。如果愿意可以端碗几口喝下去。( )48、佩戴首饰时,是有数量讲究的,一般身上首饰不超过三件。( )49、进餐时,若吃到沙子或异物,可以直接吐在桌子上。( )50、正式宴会上,如果天气炎热,可以脱掉外套凉快一下,等不太热了再穿。( )51、乘坐地铁时,如果赶时间可以不用排队。( )52、求职电话什么时候打都可以。 ( )53、电视电话会议只要看电视或只要打个电话就可以了。( )54、当别人夸奖自己时越谦虚越好。( )55、在中餐宴会中,你取不着菜时,可站起来取。( )56、当进行正式宴会时,一定要在主人宣布开饭之后再动手吃饭。( )57、在西餐宴会中,所有饮料、酒类都从宾客左边斟倒。( )58、逢年过节送沙特阿拉伯的朋友葡萄酒是最受欢迎的。( )59、拒绝邀请只说声对不起而不交代理由是不礼貌的。( )60、年轻人穿西装可以搭配休闲鞋。( )61、脱下的大衣应放在椅背上。( )62、谈话的姿势不能反映出一个人的性格、修养和文明素质。( )63、客人和主人会面时,按商务礼仪接待人员应首先介绍客人。( )64、职场中的便宴首先要考虑的是客人忌讳吃什么。( )65、按职场礼仪位次的横向排列规则是内侧高于外侧。( )66、用领带夹要考虑黄金分割点。( )67、公务场合着装应遵循时尚个性化。( )68、职场交谈不应涉及私人问题。( )69、陌生场合可请教他人擅长的问题。( )70、身份、地位话题属格调高雅问题。( )71、电话铃响,应等对方快挂断时接听。( )72、接过对方名片,说声谢谢就可把名片收好。( )73、握手时对方如没有主动权,但先伸手与你相握,此时你不可不握。( )74、宴会中,进餐速度不能快于主宾。( )75、在室内男士应把墨镜摘下来,而女士不用摘。( )76、在西餐宴会中,餐前服务员应把就餐中所用的刀叉全部摆齐。( )77、仪表标示着一个人

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