2011年家政服务培训试卷.doc

2011年家政服务培训试卷（B)1、 选择题1、 A 2、B 3、A 4、C 5、A 6、B7、 D 8、A 9、A 10、B 11、B 12、C13、 B 14、D 15、B 16、B 17、A 18、A19、 A 20、B2、 判断题1、 对 2、对 3、对 4、错 5、对6、错 7、对 8对、 9、对 10、对3、 论述题 前些年，家政服务对于广大百姓来说还是一个陌生的词汇，只能在保姆中介市场中隐约发现其萌芽。随着我国市场经济的不断发展、成熟，产业结构的调整问题摆在了面前。缩小第一、二产业的比重，加大第三产业服务业的比重，既是实行市场经济的必然结果（市场经济在某种程度上就是服务经济），又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。家政服务不再被认为是伺候人的、不体面的工作，而和所有其他职业一样被看作是社会分工下的一种行业。2000年，劳动和社会保障部正式认定家庭服务员这一职业，家政服务踏上自身的职业化发展道路。最近，劳动与社会保障部提出将发展家政服务作为扩大就业的一个新领域，此举将家政服务作为国家的正式职业来对待。家政服务是一项跨世纪的双赢工程。一方面，它为广大家庭提供了保姆、护理、保洁、家教、物流配送、家庭管理等方面全方位的服务体系；另一方面，它是解决再就业问题的主要渠道之一。据劳动与社会保障部的调查，家政服务业就业潜力巨大，至少可为我国提供500多万个就业岗位。目前，我国家政服务业已初具规模，众多家政服务公司如雨后春笋般出现在各个城市，有些甚至已形成一定品牌，服务范围日益扩大，内部分工更加精细，服务内容开始分级。家政服务消费热业已形成，一种新的消费时尚（家政服务成礼品）出现在人们的视野中。一些商家把家政服务当作谢礼，回报客户；老板把家政服务作为温暖礼品，犒劳员工；儿女将家政服务作为孝心礼，献给父母。随着城市居民生活节奏的不断加快，家政服务市场的前景将更加广阔，但同时不容忽视的是，作为朝阳产业的家政服务业，它的规模化、规范化也应尽早提上议事日程。现在保姆一词,已被家庭服务员一词代替，显示了在提高自身素质和职业技能后，社会地位的提高，和受到人们的普遍尊。 随着经济社会的发展、人民物质生活和精神生活的提高，人们对家政服务的要求也日益规范化、专业化、系统化，为了适应这种要求，对家政服务师的专业技能培训就成为必然。 现代家政服务已不再是简单的传统意义上的保姆和佣人，而是一项复杂的、综合的、高技能的服务工作，所以对家政服务师的培训已成为家政服务的一个基本要求，也是家政服务师提高服务质量、服务技能的必走之路。家政服务师属于技能型人材，因此在培训家政服务师时必须以技能为主要突破点，即以技能培训为主，兼顾理论培训。家政服务内容：1一般家务：制作家庭便餐、家居保洁、衣物洗涤、园艺等等，以器物的服务为主；2看护婴幼儿：对婴幼儿的照料、看管；3护理老年人：照料、陪护老年人；4照顾病人：在家庭或医院照料、看护病人；5护理产妇与新生儿：护理产妇与新生儿，亦称月子保姆；6家庭教育：主要是对幼儿或小学生的品德和良好习惯的培养、智力开发和学业辅导；7家庭理财：对客户日常生活开支的管理，包括采购、记账等；8家庭秘书：从事家庭或家庭企业的文书档案处理、电脑操作、公关事务、汽车驾驶等；9家庭安全员：一类是负责家庭器物的维修与安全，如负责水电、电器、电脑、住宅的维修服务与安全等，又称家庭技术员；另一类是负责家人的安全，又称家庭保安员；10陪伴：陪同购物或聊天，主要满足客户舒缓情绪，排遣孤独感，或通过其他陪伴方式满足客户的心理需求；11管家：对客户的家庭事务进行全面安排，具体安排其他家庭服务员的日常工作。能针对客户家人的不同特点，调配膳食，美化家庭环境，科学体育锻炼，安排家庭休闲娱乐、旅游，迎送宾客，指导合理的作息等等；12居家服务的家政从业人员（保姆）其服务项目一般是全面多项的，而钟点工、计件工则有单项或多项的，其具体服务项目应以客户与家政企业或家政从业人员所签订的合同内容为准。13单位、社区的服务项目，因其后勤服务比较专业化，其项目一般以单项或几项为主。职业名称：家政服务师职业定义： 根据要求为所服务家庭操持家务照顾儿童、老人、病人，管理家庭有关事情的人员。从事的工作： 操持家务、护理老人、护理孕妇、产后新生儿、保育婴幼儿、护理病人等家务家政服务工作。职业等级： 家政服务师资格认证分为三个层次：初级家政服务师（职业等级3级）、中级家政服务师（职业等级2级）和高级家政服务师（职业等级1级）实施职业资格证书人员的范围： 从事或准备从事本职业的人员。申报条件：、助理家政服务师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格）具有高中及以上学历，连续从事家政服务工作1年以上，经助理家政服务师正规培训达到规定标准学时。具有中专及以上学历，经助理家政服务师正规培训达到规定标准学时。、家政服务师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)取得助理家政服务师职业资格证书，连续从事家政服务工作1年以上，经家政服务师正规培训达到规定标准学时。具有中专及以上学历，连续从事家政服务工作1年以上，经家政服务师正规培训达到规定标准学时。具有大专及以上学历，经家政服务师正规培训达到规定标准学时。、高级家政服务师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)取得家政服务师职业资格证书，连续从事家政服务工作2年以