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文档简介
摘要 洛阳地处中原,因其位于洛水之阳而得名,它是以千年帝都、牡 丹花城著称的十三朝都城和历史文化名城。当代洛阳牡丹花会是洛阳 在改革开放的形势下,为发展经济、文化等各项事业,依托其悠久的 牡丹栽培历史、绵远的赏花习俗而举办的现代旅游节会。自1 9 8 3 年首 次举办以来,洛阳牡丹花会已经举办2 4 届了,其发展过程大体可以分 为初始阶段、创新发展阶段、进一步发展阶段的三个历史时期。在这 二十多年来,洛阳牡丹花会在规模、层次、内容和形式上不断提高, 表现出了旺盛的生命力,并且对洛阳的各项社会事业发展起了不可估 量的历史作用。以往学术界对当代洛阳牡丹花会的相关研究多从经济 学、管理学的角度切入。本文以历史学的方法为主,并兼而采用其他 学科的知识,对当代洛阳牡丹花会的发展历程做一简单探讨,是现代 旅游史学术研究领域的一次尝试。 本文分五个部分对当代洛阳牡丹花会的发展历史进行研究,第一 部分是当代洛阳牡丹花会的历史探源,主要是介绍洛阳的地理、历史 概况,洛阳牡丹的栽培历史,以及洛阳的赏花习俗;文章第二部分将 当代牡丹花会的发展历程分为三个历史阶段分别进行探讨;第三部分 剖析当代洛阳牡丹花会长盛不衰的原因;第四部分总结当代洛阳牡丹 花会对洛阳各项社会事业的影响;最后一部分是结语,简要论述当代 洛阳牡丹花会对其他地方举办旅游节会的借鉴作用。 关键词:洛阳牡丹花会;旅游节会;旅游史; a b s t r a c t l u o y a n gi s s i t u a t e da tc e n t r a lc h i n a ,b e c a u s ei ti sl o c a t e di nt h e n o u t ho ft h el u or i v e rw a t e r , i ti sb a s e do nt h em i l l e n n i u me m p i r e p e o n y f l o w e rc i t yn o r t hk o r e ai sk n o w nt ot h em e t r o p o l ea n d1 3h i s t o r i c a la n d c u l m r a lc i t y t h ec o n t e m p o r a r yl u o y a n gp e o n yf l o w e rf a i r i sl u o y a n gi n u n d e rt h er e f o r ma n do p e np o l i c ys i t u a t i o n ,f o rt h ed e v e l o p m e n te c o n o m y , t h ec u l t u r ea n ds oo ne a c he n t e r p r i s e ,d e p e n d so nh i s h e rt h eg l o r i o u s p e o n yc u l t i v a t i o nh i s t o r y , t h ew a d d i n gf a rt h em o d e mt r a v e l i n gf e s t i v a l m e e t i n gw h i c hv i e w st h ef l o w e r st h ec u s t o mt oc o n d u c t h a sc o n d u c t e df o r t h ef i r s tt i m es i n c e1 9 8 3 ,t h el u o y a n gp e o n yf l o w e rf a i ra l r e a d yc o n d u c t s 2 4s e s s i o n s ,i t s d e v e l o p i n gp r o c e s sm a yd i v i d e i n t ot h e p r c l i m i n a r y s t a g e ,t h ei n n o v m i o nd e v e l o p m e n tp h a s e ,t h ef u r t h e rd e v e l o p m e n tp h a s e t h r e eh i s t o r i c a lp e r i o dr o u g h l y i nt h i sm o t et h a n2 0f o ry e a r s ,t h el u o y a n g p e o n yf l o w e rf a i ri nt h es c a l e ,t h el e v e l ,t h ec o n t e n ta n dt h ef o r me n h a n c e d u n c e a s i n g l y , d i s p l a y st h ee x u b e r a n tv i t a l i t y , a n dd e v e l o p e dt h ei n e s t i m a b l e h i s t o r i c a lf u n c t i o nt ol u o y a n g 。se a c hs o c i a le n t e r p r i s e f o r m e ra c a d e m i c c i r c l e st oc o n t e m p o r a r yl u o y a n gp e o n yf l o w e rf a i rc o r r e l a t i o nr e s e a r c h m a n yb ye c o n o m i c , m a n a g e m e n ts c i e n c ea n g l ep r i m a r i l y t h i sa r t i c l eb y t h eh i s t o r ym e t h o dp r i m a f i l 5a n dc o n c u r r e n f l yu s e so t h e rd i s c i p l i n e st h e k n o w l e d g e ,m a k e sas i m p l ed i s c u s s i o nt ot h ec o n t e m p o r a r yl u o y a n g p e o n y f l o w e rf a i r d e v e l o p m e n tc o u r s e ,i sam o d e mt r a v e l i n gh i s t o r y s c h o l a r l yr e s e a r c hd o m a i na t t e m p t t h i sa r t i c l ei sd i v i d e df i v ep a r t st oc o n d u c tt h er e s e a r c ht ot h e c o n t e m p o r a r yl u o y a n gp e o n yf l o w e rf a i rd e v e l o p m e n th i s t o r y , t h ef i r s t p a r ti st h ec o n t e m p o r a r yl n o y a n gp e o n yf l o w e rf a i rh i s t o r ys e e k st h e s o u r c eo ro r i g i n ,m a i n l yi si n t r o d u c e dl u o y a n g sg e o g r a p h y , t h eh i s t o r i c a l s u r v e y , t h el u o y a n gp e o n y sc u l t i v a t i o nh i s t o r y , a sw e l la sl u o y a n gv i e w s t h ef l o w e r st h ec u s t o m ;t h ea r t i c l es e c o n dp a r td i v i d e si n t ot h e c o n t e m p o r a r yp e o n yf l o w e rs h o wd e v e l o p m e n tc o n l t h r e eh i s t o r i c a l s t a g e st oc a r r yo ns e p a r a t e l yt h ed i s c u s s i o n ;t h i r dp a r to fa n a l y s i sp r e s e n t a g el u o y a n gp e o n yf l o w e r f a i r p r o s p e r o u sr e a s o n ;f o u r t hp a r t o f s u m m a r yp r e s e n ta g el u o y a n gp e o n yf l o w e rf a i rt ol u o y a n ge a c hs o c i e t y e n t e r p r i s ei n f l u e n c e ;l a s t t h e p a r t i sa c o n c l u s i o n ,e l a b o r a t e s t h e c o n t e m p o r a r yl u o y a n gp e o n yf l o w e rf a i rt oc o n d u c tt h et r a v e l i n gf e s t i v a l m e e t i n gb r i e f l yt oo t h e rp l a c e st h em o d e lf u n c t i o n k e yw o r d :l u o y a n gp e o n yf l o w e rf a i r ;t r a v e l i n gf e s t i v a lm e e t i n g ; t r a v e l i n gh i s t o r y ; 1 1 1 湖南师范大学学位论文原创性声明 本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下, 独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本 论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文 的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本 人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 学位论文作者签名:嚣楠椭2 岬年f 月_ z 。日 湖南师范大学学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定, 研究生在校攻读学位期间论文工作的知识产权单位属湖南师范大学。 同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版, 允许论文被查阅和借阅。本人授权湖南师范大学可以将本学位论文的 全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫 描等复制手段保存和汇编本学位论文。 本学位论文属于 1 、保密口,在年解密后适用本授权书。 2 、不保密口。 作者签名: 导师签名: ( 请在以上相应方框内打“ ”) 露椭辅日期:2 口7 年f 月z 。 6 0 月沙 日 日 当代洛阳牡丹花会发展史研究 引言 旅游史是与旅游紧密联系在一起的一门具体的历史学科,是历史 学学科与旅游学学科之间高度整和、高度分化的接壤领域。旅游史的 研究是从已经发生的旅游事实为出发点,按着历史的顺序和线索,通 过对旅游内部三个相互关联运动着的结构的演变过程进行系统研究, 描述作为一种文化、经济现象的旅游之发生和发展的历史规律和运动 规律。 7 中国旅游史的研究是伴随着中国旅游学术的研究和旅游专业高 等教育的起步而发展起来的,现已经有了较多的成果,形成了旅游通 史研究,旅游断代史研究、旅游地方史研究、特定人物的旅游活动研 究、旅游思想研究、旅游经济史研究、旅游学术史研究的体系,表现 出研究课题选材在横向覆盖面较为宽广的特点。但是从纵向上看,旅 游史的研究发展还很不均匀,具体考察中国旅游史的研究现状,可以 清楚的发现,现阶段中国旅游史的研究强于“嗜古”、弱子“究今”, 在一厚一薄之间,有损历史的本来面目。已有的研究大多侧重于古代 和近代的旅游,而对于现代旅游史的研究,无论在历史学还是旅游学 的领域都没有很好的展开,这与现代旅游在现代社会生活中的地位是 极不相称的。在今天,随着经济的发展与人民生活水平的提高,在世 界范围内旅游逐渐成为现代人类生活中不可或缺的重要内容,是人类 社会最重要的生活方式和社会经济活动之一。在中国,旅游业经历了 起步、曲折发展和日趋成熟的几个阶段,现如今,无论在经济效益方 面还是在文化效益方面,旅游业均已成为“两个文明建设”不可缺少 的部分,并且逐渐成为了国民经济的支柱型产业,对于增强国力、丰 富人民生活、提高人民生活质量发挥着越来越重要的作用。因此,研 沈祖祥:旅游史学科建设的若干构想,社会科学,1 9 9 0 年7 月,第7 8 页。 l 硕士学位论文 究中国现代旅游的发展历程,不仅具有重要的学术意义,而且还具有 不可忽视的现实意义,不仅可以丰富、完善旅游史研究的学术体系, 而且可以总结现代旅游发展的经验教训,深入探寻现代旅游发展的内 在规律,这对于进一步发展我国的旅游事业,其价值是不可低估的。 研究历史不能仅一味“考辨古史”,还要关注“当前活的历史”,在 上述旅游史研究和旅游业高度发展的背景下,在现代旅游史的研究领 域内选择当代洛阳牡丹花会发展史研究作为论文选题,是契合时代要 求的。 随着我国改革开放的深入发展和旅游业的勃兴,许多地市先后举 办各种形式的旅游节会,使得旅游节会在我国日趋增多,在全国各地 呈现遍地开花之势。这些旅游节会多以本地名胜、名优特产、民风民 俗命名,通过品尝风味产品,观赏风景名胜,领略地方风情,文化搭 台,经济唱戏,吸引外资,开拓市场,从而使地方经济优势得到最大 程度的发挥,以取得旅游、文化、商贸相互推动的综合效益。这些文 化旅游节会的举办,一方面反映了人民商品经济观念和改革开放意识 的逐步增强;另一方面也反映了人们在继承和发扬中华民族优秀传统 文化的基础上,正自觉地把社会主义物质文明和精神文明建设有效的 结合起来。 据不完全统计,改革开放以来,全国各地陆续举办的旅游节会有 几百个之多,然则能持续举办并蓬勃发展的旅游节会却少之又少,大 多旅游节会在举办几届后就处于举步维艰的境地。从1 9 8 3 年至今,洛 阳牡丹花会已经成功举办2 4 届了,在全国各地众多旅游节会活动如昙 花一现般悄然消亡时,洛阳牡丹花会却越办越火,从最初单纯的赏花 活动发展成为集赏花、观灯、旅游观光、经济贸易、对外交流和文化 体育活动为一体的大型综合性文化活动,由一个名不见经传的地方旅 游节会挺身跻入全国四大旅游节会之列,显示出了旺盛的生命力,在 2 当代洛阳牡丹花会发展史研究 国内外产生了深远的影响。以它的发展为实证,研究它2 0 多年发展的 概况,总结它长盛不衰的原因及影响,既能为洛阳牡丹花会的进一步 发展壮大有所助益,也能对其他地方举办旅游节会活动提供借鉴,从 而对中国旅游节会经济的健康发展起到一定的积极作用。 迄今为止,洛阳牡丹花会方面的相关著作较多,但其中绝大部分 为旅游宣传或介绍性的出版物,研究性的著作很少。将这些宣传介绍 性及导游性质的书籍、画册等一一筛除,就只剩下少数几篇论文,如 ( 1 ) 、李杰:洛阳牡丹花会的启示( 人民日报 2 0 0 4 、5 、1 0 ) ; ( 2 ) 、聂晓辉、李勇:洛阳牡丹花会:市场化之路越走越宽( 河 南日报2 0 0 5 、4 、1 1 ;( 3 ) 、蓝保卿、闰荣甫:一路花香2 0 年洛 阳牡丹花会回眸( 中国花卉园艺2 0 0 2 、1 0 ) ;( 4 ) 、李向红:花 会年年办届届上台阶第2 3 届洛阳牡丹花会精彩纷呈( 中国花卉园 艺2 0 0 4 、外;( 5 ) 、谢芳:洛阳牡丹花会的启示( 企业导报2 0 0 4 、 1 2 ) 。以上这些文章只是对当代洛阳牡丹花会的某方面做了简单的理 论分析,学术性不是太强。以下几篇则学术色彩明显,如( 1 ) 、蔡礼 彬:试论节庆活动对城市发展的影响一以洛阳牡丹花会为例( 洛 阳工业高等专科学校学报2 0 0 5 、4 ) :该文既分析了洛阳牡丹花会的 特点,又揭示了洛阳牡丹花会对城市经济的发展,城市形象的塑造, 城市知名度的提高方面的作用;( 2 ) 、张洁:洛阳牡丹花会的战略制 定探析( 洛阳师范学院学报2 0 0 6 、1 ) :根据战略管理理论中的战 略分析原则对影响花会的主要内外部因素进行s w o t 分析,并对重要 因素进行定量化的筛选,提出适合花会的6 种战略选择,即产品开发战 况、市场渗透战略、市场开发战略、人才培养战略、节会管理战略、 管理模式选择战略;( 3 ) 、王院成:论洛阳牡丹花会发展中牡丹文化 的开发( 洛阳工业高等专科学校学报2 0 0 6 、2 ) ,针对洛阳牡丹花 会文化价值与市场价值的错位,牡丹文化氛围不足,高效之路困难重 硕士学位论文 重,牡丹文化开发滞后等问题,提出了充分挖掘牡丹文化,并将其内 植于洛阳牡丹花会之中的对策和举措。 纵观相关研究现状可以发现,学术界对当代洛阳牡丹花会的研 究多是从经济学、管理学角度进行的,以历史学的方法对当代洛阳牡 丹花会发展过程的考察研究尚未展开,当代洛阳牡丹花会发展史的研 究还有相当大的开拓余地,本文的研究,正是以此学术起点开始的。 本文分五个部分对当代洛阳牡丹花会的发展历史进行研究,第 一部分是当代洛阳牡丹花会的历史渊源,主要是介绍洛阳的地理、历 史概况,洛阳牡丹的栽培历史,以及洛阳古老的赏花习俗;文章第二 部分将当代洛阳牡丹花会的发展历程分为三个阶段进行分述;第三部 分则是分析当代洛阳牡丹花会长盛不衰的原因;第四部分揭示当代洛 阳牡丹花会对洛阳各项社会事业发展的影响:最后一部分是结语,简 单论述当代洛阳牡丹花会对其他地方举办旅游节会的启示。在创新方 面,本文对当代洛阳牡丹花会,不仅追源溯流,还分析不同发展阶段 的发展变迁和历史影响,是为用历史的眼光,将洛阳牡丹花会的发展 史清晰的展现在读者面前。在研究方法上,在写作过程中,本人坚持 以马克思历史唯物主义和辨证唯物主义理论为指导,以分析、论述、 归纳为主。采用历史文献与实地调查法,通过查阅各种文献档案和进 行调查走访,获得相关资料。同时综合运用一些旅游学、管理学、植 物学、民俗学等学科的相关知识对当代洛阳牡丹花会的发展历史进行 探讨。在解决具体问题方面,本文不仅考察洛阳牡丹花会的发展流变 及历史影响,而且剖析其长盛不衰的原因,并在此基础上,试图为我 国当前旅游节会的健康发展提供参考。 需要特别指出的是,本文在写作过程中,力图尽可能的占有材料, 但当代洛阳牡丹花会发展概况的相关文献确实不多,可以直接借鉴的 研究成果也很缺乏,因此,文中也存在许多的不足,如我还没有完成 4 当代洛阳牡丹花会发展史研究 对菏泽牡丹花会发展有关材料的搜集与爬梳,文中缺乏当代洛阳牡丹 花会和菏泽牡丹花会发展的比较研究,同时由于本人学术根基较浅, 对当代洛阳牡丹花会发展史的整体把握还很不到位,已有材料的挖掘 还不够深入,分析也很浅显,欠缺之处,期待专家学者不吝珠玉,提 出宝贵的意见。 当代洛阳牡丹花会发展史研究 第一章当代洛阳牡丹花会的历史渊源 文化人类学的观点认为,文化的本质内涵是自然的人化,文化的 生成机制离不开自然环境,或日地理环境,文化又是一种社会的产物, 其生成机制植根与社会环境之中 。作为文化旅游节会,当代洛阳牡 丹花会不是凭空而来,而是特殊文化生态环境的产物。其所在地得天 独厚的地脉、文脉;悠久的牡丹栽培历史;延绵不断的赏花习俗,正 是当代洛阳牡丹花会得以形成的重要因素。 1 1 洛阳地理、历史概况 洛阳处于黄河中游的南岸,河南省的西部,因地处洛河之阳而得 名。又因其“居天下之中”,素有“九州腹地”之称,境内山川纵横, 北依太行、王屋,南望嵩岳、熊耳,东据成皋、虎牢,西接崤函、潼 关,滔滔黄河东西横贯,洛河、伊河、廛河、涧河四水蜿蜒其间。近 郊北面,有逶迤起伏的邙山,南有天然险壑龙门,西有葱茏毓秀的周 山秦岭,东有宽广的沃畴平原。四周八关环列,“盖四方必争之地”, 古有“八关都邑”之称。其中,东面的虎牢与西面的函谷两关为古代 东西交通的咽喉,北面的孟津为古代黄河上南北的重要渡口,因此, 洛阳又有“十省通衢”之誉。洛阳不仅地理形势重要,而且自然条件 优越,这里平均海拔1 5 0 米,地势西北高,东南低,高差约为3 0 _ _ 4 0 米,位于暖温带南缘向北亚热带过渡地带,属于大陆性气候,春季多 风、夏季多雨、秋季凉爽、冬季多雪,平均气温1 4 8 6 。c ,绝对最低 气温1 8 2 。c ,年均降水量6 0 0 毫米左右,气候宜人 。 优越的地理位置,适宜的气候,使得洛阳自古以来就是中华文明 的重要发祥地之一。清人陈心传赞美洛阳为“天心地胆之中,阴阳风 冯天瑜:中国文化史,北京:高等教育出版社,2 0 0 5 年,第1 4 页 根据洛阳市志地理志有关内容总结 7 硕士学位论文 雨之会,四通八达之所,声明文物之区”,精辟的描绘出洛阳的天 然形势和人文风貌。“永怀河洛间,煌煌祖宗业” ,南宋诗人陆游的 这句名诗道出了河洛之间这块土地在中华民族发展史的重要地位。在 今洛阳辖域内,曾发现数十处新石器时代的遗址,在那里出土了大量 石器、骨器和精美的陶器,说明早时人们已经在这里过着以农业为主 的定居生活。据考证,洛阳( 今洛阳市区范围) 从最早建城至今已有 3 0 0 0 多年的历史,“崤函有帝王之宅,河洛为王者之里”,河洛地区居 “天下之中”,山川险固,经济繁荣,文化发达,能够控驭四方,洛阳 自然成了历代帝王建都筑城的理想场所,从奴隶社会和封建社会时 期,曾长期是我国政治、经济、文化中心。今天在洛阳偃师境内二里 头发现的文化遗址,已被专家确认为我国最早的夏朝都城,这一都邑 位于当时洛水的北岸,应是最早的洛阳都城宫殿,从这里拉开了洛阳 十三朝古都的历史序幕。史载“汤即位,居南毫,后迁西毫”( 这里 的西毫就是偃师的古称) ,再次证明了商代的都城也在洛阳,后武王 伐纣,八百诸候会孟津;周公辅政,迁九鼎于洛邑,平王东迁,高祖 都洛,光武中兴,魏晋相禅,孝文迁都,隋唐盛世,后梁唐晋,相因 相袭,共十三个王朝建都于洛。建都年代最早,建都朝代最多,建都 时间最长,奠定了洛阳位列中国七大古都之首的地位, 1 2 洛阳牡丹栽培简史 言洛阳,必说牡丹。牡丹为木本灌木,毛莨科,芍药属植物,古 名“鹿韭”、“鼠如”。因它“虽结籽而根上生苗”,故谓牡,其花红色, 故谓丹,牡丹之名由此而来。洛阳地处中原,属于暖温带大陆性季风 气候区,气候温和,土壤酸碱度适宜,雨量适中,具有栽培牡丹的优 转引自曾学文:中华七大古都广州:广东省地图出版社, 1 9 9 3 年第二版,第6 8 页 转引自曾学文:中华七大古都,广州:广东省地图出版社, 1 9 9 3 年第二版,第7 8 页 当代洛阳牡丹花会发展史研究 越的自然条件。洛阳牡丹人工栽培始于隋,盛于唐,“甲天下”于宋, 至今已有1 4 0 0 余年的历史。“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇”, 洛阳以其独特的自然地理、人文优势,成为我国以至世界范围内牡丹 的栽培种植中心之一。 + 据玉海记载:“隋帝辟地二百里为西苑( 今洛阳市西苑公园 一带) ,诏天下进花卉、易州进二十箱牡丹”,这是洛阳种植牡 丹最早的记载。到了唐朝,洛阳牡丹的种植遍及宫廷民间,日盛于世, 品种也更加丰富,并出现了从事牡丹栽培和研究的专业人员。据龙 城赋载,当时洛阳人宋单父,善种牡丹,“凡牡丹变异千种,红白 斗色,人不能知其术”圆,被时人尊为花师。此时,牡丹成为洛阳比 较流行的花木,但是历经安史之乱后,洛阳宫殿园林毁于兵燹,牡丹 发展一度受阻,直到五代时期的后唐,才有所恢复。 北宋时,洛阳牡丹盛极一时,规模为全国之冠,仅欧阳修的洛 阳牡丹记中列出的种植牡丹的洛阳名园有2 0 家左右,其中以司马光 的独乐园最为有名。此时洛阳种植牡丹不仅规模空前,而且栽培技术 也更加系统完善,洛阳人通过引种、嫁接、播种、药培等多种培养方 法,使洛阳牡丹无论在品种数量的增加还是花型、花色的变化方面都 达到了相当完美的程度,出现了许多名贵品种,著名的“花王姚黄”、 “花后魏紫”、“玉报白”、“潜溪绯”等品种就是在那个时候培育 出来的牡丹名品。 北宋洛阳牡丹的“名甲天下”,引起了文人学士及广大园艺爱好 者的极大兴趣,纷纷为其写“记”、作“谱”、绘“图”、立“转”, 出现了一批具有重要学术价值的洛阳牡丹谱、记。如北宋欧阳修的洛 阳牡丹记,这是世界上第一部具有重要学术价值的牡丹专著。其后, 转引自巍泽圃,安大化:洛阳牡丹,郑州:河南科学技术出版社,1 9 8 7 年2 月, 第2 7 页 同上。 9 硕士学位论文 周师厚在洛阳“精览名圃,赏及牡丹”,又仔细阅读了李德裕的平 泉山居草木记和欧阳修的洛阳牡丹记等,写成了洛阳牡丹记, 对欧阳修的洛阳牡丹记做了增补,记述牡丹5 6 个品种。在此基础 上,他还写了洛阳花木记,列举牡丹1 0 9 种、芍药4 1 种,对当时 的牡丹品种做了系统的总结,此外还有宋哲宗元佑年间张峋撰写的 洛阳花谱,列举牡丹1 1 9 种。这些都以不可辩驳的事实证明洛阳 在牡丹栽培演化过程中的重要地位。 遗憾的是宋代以后几百年间,洛阳历经战乱,地位衰落,洛阳牡 丹也伴随着时势变迁,屡经盛衰,到民国年间,只残存了3 0 多个品种, 数量不足千株。 国运昌时花运昌,牡丹的命运成为反映世事兴衰的一面镜子。新 中国成立后,洛阳牡丹重获新生,得到了迅速恢复和发展。1 9 5 0 年, 周总理视察洛阳时说:“牡丹花是我国的国花,她雍容华贵,富丽堂 皇,是我们中华民族兴旺发达、美好幸福的象征,要赶快抢救”回。 一席哲言确立了牡丹在华夏文明史上的重要地位,从而开辟了洛阳牡 丹发展史的新纪元。以此为契机,洛阳园艺工作者在收集、整理传统 牡丹品种的同时,大力开展了新品种的培育和引进。而今,洛阳牡丹 花色甚丰,有白、红、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色等9 个色系, 国内外品种近1 0 0 0 多个,洛阳再次成为我国以至世界范围内牡丹的栽 培种植中心之一。 1 3 古老的赏花习俗 花是自然界存在最广,色彩最为鲜艳,形态最为娇丽的植物,也 是自然界中最引入注目的生物。花作为美的象征,它不仅形、色、香 毕集于一体,而且以其充满无限的生机而博得了人类的青睐。 洛阳人有浓厚的牡丹情怀,不仅喜种牡丹,更爱观赏牡丹。洛 转引自洛阳日报,1 9 8 3 年4 月1 5 日,第2 版 1 0 当代洛阳牡丹花会发展史研究 阳牡丹始种于隋,兴盛于唐,“甲天下于宋”,有悠久的历史,以牡丹 观赏为主题和契机而逐步发展起来花事、花会活动也源远流长。从隋 代起,洛阳牡丹花事活动就作为国事活动而倍受推崇。史载每当牡丹 花开时节,隋炀帝常引嫔妃宫女、文武百官,在西苑牡丹园里,饮酒 歌舞,观花尽兴,通宵达旦。皇帝朝廷如此,自然是上行下效,观赏 之风,盛行一时,每当谷雨前后,洛阳城内,花团锦簇,人们三五成 群,竟相赏花,并称为“赴花会”。隋志素问篇就有“清明次五日, 牡丹华”的句子,描述了隋朝洛阳人赏花的场面,这就是洛阳牡丹花 会的起源。“自李唐来,世人甚爱牡丹”,在唐代,牡丹花受到世人特 殊的宠爱,被视为奇赏,名倾朝野,见重于时,无论禁中大内,皇家 御园,士大夫园林或是寺庙景点乃至百姓庭院,遍植牡丹。唐人观赏 牡丹的热情达到了空前的地步,“家家习为俗,人人迷不悟”函,每年 清明暮春牡丹花开时节,便自然形成了声势浩大的“花会”,自居易的 “花开花落二十日,一城之人皆若狂”雪、刘禹锡的赏牡丹诗“庭 前芍药妖无格,池上芙蓉净少情,唯有牡丹真国色,花开时节动京城” 国,都真实反映了牡丹花开季节人们欣喜若狂,奔走相告,集会观赏 的情景。 延至北宋,宋袭唐风,对牡丹更加情有独钟。宋人陶谷清异录 载:“天下有九福,洛阳为花福”,洛阳作为西京,市民生活繁荣,洛 阳人喜爱牡丹之风尤盛于唐代,对牡丹不呼其名,“直日花,其意谓 天下真花独牡丹”,洛阳花事活动也随之达到了鼎盛。欧阳修洛阳 花木记日“洛阳之俗,大抵好花,春时城中无贵贱皆插花,虽负担 者亦然,花开时,士庶竞为邀游,往往于古寺废宅有池台处为市井, 张幄处,笙歌之声相闻,最盛于月陂堤,张家园、棠黧坊,长寿寺东 白居易全集,上海:上海古籍出版社,1 9 8 0 年,第1 0 1 页 出自金唐诗扬州诗局本( 电子版) ,北京国学时代文化传播有限公司,2 0 0 0 年出版 同上 硕士学位论文 街与郭令宅,至花落乃罢”西,在洛阳人心目中,“天下真花独牡丹”, “每至暮春,牡丹开处,观者云集。宋代比起唐代,最出新的莫过于 举办万花会了,据墨庄漫谈记载,“西京牡丹,闻于天下,花盛 时,太守作万花会,宴请之所,以花为屏障,至于梁、栋、柱、拱、 悉以竹筒贮水、簪花钉挂,举目皆花也。声势颇大,引动外郡之人, 不远千里,慕名来洛阳观赏牡丹花。赏花之人摩肩接踵,络绎不绝, 而且设帐搭棚,携樽擎盆,品竹弹丝,热闹异常,因此,洛阳赏花会 被奉为“天下第盛会”,名动天下。 元、明、清三代,洛阳人种花、观花之俗渐趋衰微,但作为一种 传统和习惯,种牡丹、赏牡丹之风已渗入了洛阳人的血液之中,在洛 阳人的社会生活中仍占据着重要的地位,并一直影响到今天。 欧阳修著,陈必祥编撰: 欧阳修散文选集,上海:古籍出版社, 1 9 9 7 年, 第2 7 页 张邦基:墨庄漫谈卷八, 转引自刘翔,徐晓帆: 牡丹大观, 郑州:河南科学技 术出版社,第3 3 页 当代洛阳牡丹花会发展史研究 第二章当代洛阳牡丹花会的发展过程 2 1 当代洛阳牡丹花会兴起的背景 建国以来,在党和政府的领导下,经过勤劳智慧的中国人民奋发 图强,艰苦创业,社会面貌,日新月异。特别是在党的十一届三中全 会后,在改革开放方针政策的指引下,工农业生产蒸蒸日上,社会各 项事业全面发展,人民生话、物质条件、精神面貌和社会风尚都发生 了巨大变化。花事连接国事,新时代、新社会,古都大地焕发青春, 洛阳牡丹再绽新枝,人民长期被压抑的爱美之情得到充分倾泻,崇尚 牡丹、挚爱牡丹的情愫再度被激发起来。1 9 8 1 年来洛阳观赏牡丹的 人数达到目的4 0 多万人次,1 9 8 2 年猛增到6 0 多万人次,不仅有来 自黑龙江、广东、上海、西藏等省市区的国内游客,而且还吸引了7 个国家和地区的外宾及海外侨胞专程赶来看花,形成了盛况空前的牡 丹盛会。 1 9 8 2 年春,日本冈山市代表团访问洛阳,在与日本友人的接触中, 洛阳人知道日本有一个樱花节,每逢樱花盛开,日本国民常扶老携幼, 举家观赏,而且还吸引了许多国外观光的游客,经济、社会效益极好。 经过这次交流,洛阳人开始注意身边牡丹花的潜在价值,加之洛阳古 时就有举办牡丹花事活动的习俗,使得在市民中间产生了举办洛阳牡 丹花会的呼声,并且呼声越来越高,这就加速了当代洛阳牡丹花会的 孕育。 当代洛阳牡丹花会正是在上述历史大背景上产生的,它有着广泛 的群众基础,是改革开放的内在要求,是新时期洛阳人民缔造新生活 的象征,成为中华民族缔造崭新文明的象征。 2 2 当代洛阳牡丹花会发展的三个阶段 当代洛阳牡丹花会,是在改革开放的大潮中诞生的,在全国是起 硕士学位论文 步较早、规模较大、坚持较好的品牌节会,不仅被河南省政府确定为 全省性重大节会,而且还成为全国著名的四大地方节会之一。它是以 花为媒,发挥历史文化、牡丹文化、旅游资源、工业和科技等综合优 势,促进改革开放和经济社会发展的一项创新性举措;是充分发挥洛 阳历史文化优势、区位优势、将资源优势转化为现实经济优势和旅游 经济优势的成功实践。回顾其形成和发展的历程,可以将其历史分为 三个阶段。 2 2 1 当代洛阳牡丹花会的初始阶段( 1 9 8 2 年一1 9 9 1 年) 1 9 8 2 年一1 9 9 1 年是当代洛阳牡丹花会的初始阶段。 2 2 1 1 花会筹组 洛阳牡丹花会的筹组包括花会议案的提出,花会会徽的制定、花 会服务这三个重要方面。 花会议案的出台 1 9 8 2 年9 月1 0 日,洛阳市人民政府为了顺应民意和时代发展的潮 流,弘扬和重振“洛阳牡丹甲天下”的雄风,发挥洛阳牡丹优势,促进 洛阳旅游事业的发展和古都振兴,正式提出议案,请求洛阳市人民代 表大会常务委员会命名牡丹为“市花”,并确定举办“洛阳牡丹花会”的 议案。人大会议认为,洛阳牡丹历史悠久,名冠群芳,且早有“洛阳 花”之称,命名牡丹为洛阳市“市花”,并举办“牡丹花会”,对于发展 洛阳各项事业,建设社会主义精神文明,开创社会主义现代化建设的 新局面,都具有积极意义。会议批准市人民政府提出的议案,决定命 名牡丹为洛阳市“市花”,并将每年4 月1 5 日一2 5 日确定为“洛阳牡丹 花会”会期。这一具有深远历史意义的决定,被誉为“中国花事史上 的一大壮举”,从此奏响了繁荣洛阳牡丹、振兴洛阳经济的序曲。之 后,市政府立即组织实施该议案,设立洛阳市牡丹花会指挥部,由当 时主管文化工作的副市长任指挥部的指挥长。后把牡丹花会指挥部改 当代洛阳牡丹花会发展史研究 为洛阳市牡丹花会组织委员会,下设办公室,作为牡丹花会筹组的官 方常设性机构,每年由牡丹花会办公室提前下发文件,提出牡丹花会 总体方案,明确任务,要求城市各区单位分头组织,一切经费支出由 市财政支出,形成了一套政府包办的筹办方式。 花会会徽 以象征物( 符号) 来指代事物,将事物与旅游目的地联系,使其 成为目的地的象征性和符号化的东西,可增强旅游地的形象感和号召 力。因此设计和制作花会会徽便成了历届洛阳牡丹花会不可缺少的内 容。 每届洛阳牡丹花会的会徽,由花会组织委员会向社会各界人士征 集。其基本设计要求是:新颖别致,富有时代感,能反映洛阳的特点 和洛阳人民团结向上的精神面貌。评委会组织有关专家在所有参选作 品中优中选优,根据选定的作品制作当届的会徽,并将其作为工艺品 向中外游客销售或赠送。会徽形状分别是椭圆、圆、外方内圆等,大 都是由牡丹花和洛阳字样等图案组成,其寓意深远,突出了洛阳的地 域特色和牡丹花会的主题。如首届洛阳牡丹花会( 1 9 8 3 年) 的会徽, 图案是一朵盛开的红牡丹,牡丹花下写有“洛阳”二字。会徽主题是: “万绿丛中一点红,绿化先进城市”。第四届洛阳牡丹花会( 1 9 8 6 年) 会徽,图案由古城墙、齿轮、牡丹花和菱形框组成,表明洛阳为古都、 工业城、牡丹城和绿化先进城。第5 届会徽是菱形,中间由上下两个 半圆组成一个环形,上面是城墙形状,代表洛阳是个古都;下面是齿 轮形状,代表洛阳是个工业城市;牡丹花被围在中间,整个图案非常 和谐。第7 届会徽是花篮形状,花篮的柄是由河南的两个字母“h 、 n ”组成,花篮的主体看上去是牡丹花,但仔细一看,牡丹是拼音“m 、 d ”演化而来,篮底则是“洛阳”两个大字,整个造型显得很有动感 硕士学位论文 。这些花会会徽以简洁的图案既体现了洛阳作为千年古都的特色, 又反映出了洛阳积极向上的城市面貌,以及牡丹花会的主题,具有丰 富多彩的审美价值。不仅提高了花会的文化含量与品位,也在一定程 度上提高了洛阳的知名度。 花会服务 大型旅游节会是个系统的工程,其组织涉及到方方面面。花会期 间,数以百万计的游客拥入洛阳,对洛阳的各行各业,包括治安、供 应、食宿、交通等来说不啻为一个大的挑战。为了办好牡丹花会,使 牡丹花会成为洛阳乃至全省对外开放的窗口,从更高层次吸引国内外 宾客到洛阳来进行经济技术交流,给海内外朋友提供一个优美、舒适 的环境。每年在牡丹花会前夕,洛阳市政府都要确定一些与花会有关 的市政、园林、旅游、城管、商业、服务等“硬”、“软”件工程,作为 “花会项目”,进行全面、周密的部署,用以提高洛阳市的综合服务水 平,确保花会圆满成功。 美化市容方面:这一时期,洛阳市改造、新建了一批旅游景点和 商业、文化、体育设施,为接纳更多的游客提供了方便,创造了条件。 与此同时,园林部门大力发展地栽牡丹和盆栽牡丹,不断改造、新建 和扩建花坛、花池、花带,使城市绿化面貌大为改观。 交通管理方面:从1 9 8 3 - - - 1 9 9 1 年,洛阳市扩建和改建了2 0 多条道 路,特别是针对花会期间人车争流、拥挤不堪的问题,对中州路老城 段、中州路七里河段、中州中路两侧慢车道进行了改造;在交通秩序 方面,公安、交通、城管等部门紧密协作,充实上岗值勤,加强日夜 巡逻,增加安全设施,认真纠正违章,确保道路,特别是主干路中娴 大道的畅通,保证了花会期间游客迸地来,出地去。 社会治安方面:为了净化社会环境,民政部门对流散街头的闲散 根据洛阳地方志编纂委员会编:洛阳市志牡丹志整理 1 6 当代洛阳牡丹花会发展史研究 人员予以收容遣返,对街头算命人员进行取缔。公安干警、联防队员 和保卫干部一齐上阵,认真整顿窗口地区的治安秩序,加强治安防范, 对突发、恶性案件进行及时侦处,从重从快的打击犯罪,全力搞好安 全保卫,确保游客人身财产安全,为花会创造了较好的社会环境。 后勤供应方面:全市各后勤保障部门都严格按照市委、市政府的 部署,努力创造最佳接待条件,提供多功能服务。供电部门想方设法 搞好电力的调配,确保花会、灯会的电力供应。商业部门积极组织各 类展销会、贸易会,积极组织货源满足花会需求,同时开展百货、饮 食等“服务一条街”活动,为游客进行优质服务。火车站、汽车站、民 航等部门保证来宾和广大游客的安全运输t 气象部门提供专题天气预 报,极大的方便了各项花会活动的组织和安排。 这些举措都保证了各届花会的顺利举办,受到了各界人士的好 评。 2 2 1 2 花会活动的举办 旅游节会的举办是落实构思和策划的过程,举办洛阳牡丹花会主 要目的是以赏花为主,活跃群众的文化生活,另外就是广邀朋友,尤 其给商业企业一个堂而黄之的机会,和供货商联络感情,进行经济交 流。牡丹花会初一举办,就以“牡丹搭台,文化经贸唱戏”,就在各 个方面显示出了强劲的势头。 赏花活动 赏花活动是历届牡丹花会的主体内容,几年间,每临花会,都有 两三百万游客光临洛阳,人数众多,古都洛阳万人空巷,热闹异常。 1 9 8 3 年4 月1 5 日上午,首届洛阳牡丹花会开幕式在王城公园广场 举行。洛阳市党政领导、驻军首长及各界群众上万人参加了开幕式, 赏花活动正式拉开了帷幕,在这届花会上,王城公园、牡丹公园、西 苑公园等成为中外游客云集观花的主要场所。花会接待来自7 个国家 硕十学位论文 和全国2 2 个省、市、自治区的游客2 5 0 万人次。仅开幕之日,就有约 1 5 万中外游客来到王城公园、西苑公园、牡丹公园、凯旋路、延安路 和天津路街心花坛等处游览赏花。 1 9 8 4 年的第二届牡丹花会,规模超过了首届花会。据统计,花会 展出牡丹2 1 3 个品种2 0 多万株,共接待2 8 个省、市、自治区及1 5 个国 家和地区的3 0 0 多万旅游者,显示了洛阳牡丹花会非凡的号召力。4 月2 2 日花会高潮时,仅王城公园游人就达3 0 万人之多圆。 1 9 8 8 年第六届牡丹花会,观赏牡丹已经达到2 5 0 万株,3 0 0 多个品 种,是几届花会中牡丹品种和数量最多的一届。据不完全统计,1 0 天花会,美国、日本、英国、苏联、港、澳、台及国内2 0 多个省市来 洛赏花观灯的中外游客达3 2 0 多万人次,数量又一次超过以往各届 。 1 9 9 0 年第八届牡丹花会,恰逢第三届中国城市市花展览在洛阳举 行,近6 0 + 城市的名花异卉荟萃于此,给广大游客提供了观赏各市名 花的好机会,也为牡丹花会增添了新的光彩。第三届中国城市市花展 览会名誉主会长,全国人大常委会副员长陈慕华,中国花卉协会副会 长、林业部副部长刘昆,北京市顾问委员会主任单昭祥,天津市顾问 委员会主任毛昌平,河南省人大常委会副主任林晓,河南省副省长刘 源来等来洛赏花。花会期间,全市1 1 个旅游观赏点共接待赏花观灯游 客2 0 0 多万人次。其中港、澳、台胞和海外侨胞、朝鲜、柬埔寨、苏 联、美国、日本、泰国、法国、意大利、印度、芬兰等2 0 多个国家和 地区的游客1 8 0 0 多人,西藏自治区也首次派团参加花会西。 文化活动 文化性是旅游节会真正吸引旅游者的深层次因素,是旅游节会的 最重要的特征之一,因此避免乏味和枯燥,打造令人兴奋或狂热的旅 由洛期牡丹花会办公室所提供资辩整理。 同上 同上 同上, 1 8 当代洛阳牡丹花会发展史研究 游节会活动才能引起旅游者的广泛关注与参与。为增强节会的喜庆气 氛,使洛阳牡丹花会体现隆重、热烈、有声有色的特点,市花会组织 部门每年都要投入大量的人力、财力,召集各界人士出谋划策,邀请 市内外文艺界名流,精心排演,组织众多文化活动,为中外游客的赏 花活动助兴。 专业演出:每年牡丹花会期间,市演出公司及剧院组织都会组织歌 舞团、曲艺团、杂技团来洛为古都游客献艺。如1 9 8 5 年王城公园1 1 个 专业杂技、气功、飞车团的精彩表演,1 9 8 7 年在王城公园新建的“韶乐 台”上,郊区龙门镇的宫廷乐队演奏的古代宫廷音乐,都给观众留下了 深刻的印象。1 9 9 0 年的第八届牡丹花会,著名豫剧表演艺术家马金风 从艺6 0 周年纪念演出活动,更是受到了社会各界的赞誉。各种各种形 式的专业表演大大丰富了牡丹花会的内容,是花会文化活动最吸引人 的地方。 各种笔会和书画展览:除了专业演出外,花会期间市文化部门还 组织了各种笔会、书画展。1 9 8 3 年首届牡丹花会期间,中国作家协会 河南分会和洛阳市文联举办了牡丹诗会。全国各地著名诗人严辰、郭 风、流沙河、公刘、曾卓、牛汉、青勃、葛洛及文联主席于黑丁等4 0 余人参加了诗会。在以后几届里洛阳分别举办了吉祥画展、香港 明星人像摄影展、现代健美摄影艺术展、台湾同乡会书画展、 中国集邮展、中国画展、景德镇艺术瓷器展、剪纸展及各 种形式的牡丹画展等活动 。它们都以其形式新颖、
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