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文档简介
龙岗客家文化及客家围旅游开发总体策划项目名称:龙岗客家文化及客家围旅游开发总体策划委托单位:龙岗区旅游局编制单位:深圳市社会科学院旅游产业研究中心深圳市多彩旅游策划顾问有限公司编制时间:二七年一月课题负责人:卜春斌 深圳市社科院旅游产业研究中心主任 研究员 深圳市多彩旅游策划顾问公司 总裁 高级咨询师课题专家组:郑明君 深圳市社科院传媒产业研究中心 主任 研究员张丽芬 深圳市社科院旅游产业研究中心 副研究员 深圳市多彩旅游策划顾问公司 总裁助理兼策划总监杨曾兵 深圳市多彩旅游策划顾问公司 规划总监 规划师李 达 深圳市多彩旅游策划顾问公司 规划师陆付雄 深圳市多彩旅游策划顾问公司 策划师目 录前 言5第一章 现状分析10一、客家围现状10二、客家民俗现状16三、总体评价17第二章 客家文化的历史地位22一、龙岗客家文化重构了深圳近代史22二、龙岗客家文化是客家史学研究中的学术标本23三、龙岗客家文化是深圳本土文化中比较强势的文化形态24四、龙岗客家文化是深圳城市文化的重要支撑24第三章 客家文化开发的价值和意义26一、是魅力深圳、魅力龙岗独特个性的重要载体26二、是深圳和龙岗历史文化遗产的重要品牌27三、是居民和国际游客了解深圳、了解龙岗的窗口27四、是深圳和龙岗发展文化产业的重要举措28第四章 SWOT分析29一、优势(S)29二、劣势(W)30三、机会(O)31四、威胁(T)33第五章 客家文化开发的策略、原则和理念35一、开发策略35二、开发原则37三、开发理念38第六章 物质文化形态的开发思路41一、开发性质41二、基本战略41三、四大风情走廊的开发思路44第七章 非物质文化形态的开发思路60一、打造五大国际性文化活动60二、启动“六个一”文化工程64三、经常性的文化活动68第八章 几个关键制约因素的建议72一、产权瓶颈72二、资金瓶颈73三、环境瓶颈74 附件:一、客家五次大迁徙的基本情况二、全球客家分布情况前 言无论我们走过世界上多少知名的或不太知名的城市,也无论我们走过的是大城市或小城镇,我们惊奇的发现,这些城市都给我们留下了非常深刻的记忆和印象。这些鲜明的、美好的记忆和印象不仅体现在它们具有发达的国际机场、快速运转的交通网络、与世界同步联系的资讯信息、现代化的科技进步等方面,而且还体现在这个城市独有的个性、独特的风格、独有的风貌所造就的城市特有的文化魅力。这种魅力能够让人们留连忘返、让人们回味无穷。一个城市的文化魅力,或者文化底蕴,不仅表现在当今的城市形态、名胜古迹、文化与自然遗产、历史传奇与故事等方方面面,也体现在由活生生的过去与现在居民所组成的生活部落上。其共同筑起的城市空间、生活面貌和人文风景,造就了这个城市的独有风格。比如我们说香港怎样,北京怎样,上海怎样,纽约怎样,巴黎怎样,实际上也就预设了一个城市会有一个城市的独特风格。那么,就深圳这个城市而言,它的文化魅力,或者文化底蕴,不仅表现在当今现代化的城市形象:环境优美的花园、时尚现代的高楼大厦上;也表现在大鹏所城和南头古城所代表的浓郁地方特色和民俗风情,体现在新移民和旧移民所造就的独特的城市空间、生活面貌和人文风景上。所谓的新移民是指20世纪80年代迁来深圳的所有居民,这类移民形成的文化形态基本上是模仿香港的现代港式文化,是深圳城市文化底蕴的主流形态,处于强势地位;所谓的旧移民是指清末以前及以后在此生活的客家人、广府人、福佬人和疍民所组成,这些旧移民所形成的文化与遗留下来的其它文化形态一起构成了深圳城市的本土文化,是深圳城市文化的在地文化形态,是深圳城市文化的重要组成部分。由于这类族群人口所占比例较小以及历史遗迹的逐步减少,这类文化的影响力也在逐渐减弱。新移民与旧移民所各自形成的文化形态,是两个完全不同的文化形态,在历史的延续性上,可以说彼此是隔绝的、断裂的,虽然彼此没有办法对接和延续,但在文化精神的内核方面,尤其是客家文化所包含的自强不息的精神,则与新移民所形成的当今时代精神“开拓创新、诚信守法、务实高效、团结奉献”有着某种程度的契合,彼此在精神层面有着异曲同工之妙。新移民与旧移民所形成的文化特征,构成了深圳这个城市的文化底蕴和文化魅力,是一体两面,是深圳这个城市的巨大财富。尤其是旧移民所形成的深圳本土文化,在全球化和国际化的浪潮中,更加显得弥足珍贵:本土文化是国际性城市独特个性的内核。世界上任何一个国际性的城市,能够让人感动的不是当今时代所形成的现代文化,而是这些城市在其自身悠久的发展历程中,所凝固、所沉淀、所记录、所书写的先民文化,这些文化是造就城市个性和魅力的最核心的要素之一。而深圳的本土文化也同样具有这样的特性,尤其是在香港、广州、深圳三个城市日益同质化的今天,深圳的本土文化就愈加显示出自身的地位、个性和魅力。本土文化是城市居民了解历史、了解过去的最佳课堂。大凡我们到过的世界上稍微有点知名度的城市,都十分注意和保护自己的本土文化,就世界珍贵文化自然遗产地来说,意大利有40处、西班牙有38处、中国有31处、法国有27处、葡萄牙有12处,就艺术和博物馆来说,西班牙马德里就有300个城市艺术广场、342个图书馆和100个博物馆、美术馆;法国小小的城市尼斯就有18家博物馆,其中最出名的两个夏加尔博物馆和马蒂斯博物馆;香港也有接近20个博物馆。这些文化设施和文物古迹,无不使居民和游客在美术馆里与大师对话、在博物馆里品味历史、在广场上与建筑师凝视,文化的感染力和亲和力,不仅使居民,也使游客增知愉悦,留连忘返,回味无穷。本土文化是城市的一道靓丽的风景线,魅力无穷不管中国人到外国旅游,或者外国人到中国旅游,他们都对所在地的文化有着浓厚的兴趣,尽量多地了解别人古老的优秀文化和当代社会的成就,在旅游中提升自己的生活品位。而所在地也大力挖掘文化内涵,形成系列的文化旅游产品,当我们到西班牙时,我们要看一看斗牛士和弗拉民戈民族舞蹈,我们到美国,要看一看牛仔舞和百老汇演出,去到法国,我们要参观卢浮宫、凡尔赛宫等等,这些具有浓郁本土文化特点的景观、景点,是城市最闪亮的风景线,具有独特的魅力。而深圳的本土文化,也同样的具有这样的特征,如果有一天,人们到深圳,除了看世界之窗、欢乐谷以外,还要看一看我们的客家围,唱一唱我们的客家山歌,那我们深圳的本土文化的开发就成功了,深圳城市的魅力就饱满、丰富了。实际上,在深圳的本土文化中,保存最多、规模最大、人口最多的族群,当属龙岗区的客家文化,客家文化是深圳本土文化中最有规模、最有积淀、最能传诵、最能让人感动的一个文化形态。这类客家先民旧移民所形成的文化形态,对于深圳城市,对于龙岗区,对于历史与现实,对于现在与未来,都是一个鲜活的、感人的、蓬勃向上的文化形态,具有非常重要的文化价值与意义,客家文化的保护、开发、展示与发展,是我们义不容辞的责任与义务。那么,到底如何保护、开发、利用和发展客家文化?是摆在我们面前的一个重要课题,我们认为:与国际接轨,与时代同步。就是要用现代人听得懂的语言、看得懂的文字、讲得通的逻辑语汇、科学先进的技术手段、喜闻乐见的欣赏方式去淋漓尽致的展示、呈现、发扬客家文化的历史、语言、产品、服务和形象。虚实结合、双轮驱动。也就是物质形态与非物质形态要交互应用。贯彻虚实结合、双轮驱动的策略,将客家文化完整、饱满、全面的介绍、展示和宣扬。物质形态层面要让人们可感知、可触摸、可观赏、可近距离的体验历史;非物质形态层面也要让人们可聆听、可传诵、可模仿、可远距离的感悟文化。追求精神层面的时空连接。历史有着惊人的相似,客家先民与新移民也存在着这样的暗合:客家先民迁移的时代背景与新移民迁移的时代背景,何其相似?客家先民的奋斗历史与新移民的创业历程,何其相似?客家先民的尊师重教与新移民的文化立市,何其相似?客家先民的历史传奇与新移民的让人感慨激奋的故事和传奇,何其相似? 是的,也许只有在深圳这样的城市,才发生过追求财富、追求生存的动人历史,在历史与现代中找到精神层面的时空连接。而这两个精神内核相似的文化特征,是深圳有别于其它城市的最鲜明的特征,是深圳现代与传统和谐统一的传奇故事,是深圳之所以成为深圳的最大的闪光点,是深圳独特个性、独特魅力的历史传承。如此,也只有如此,客家文化的独特魅力才能完全的展现出来;才能在深圳文化立市战略中,占据着重要的地位;才能在龙岗区客家文化保护、发展,以及与社会经济全方位结合方面,演绎出一幕波澜壮阔的客家文化风情录。当有一天,我们将曾经生活在深圳的广府人、福佬人和疍民的文化,也像本报告提出的客家文化的开发思路一样,得到淋漓尽致的展示、表现和发扬,那么由这些文化类型所组成的深圳本土文化,将会散发出耀眼的光辉,将会成为深圳城市发展史上的一道靓丽的风景线,魅力无穷、魅力无限。这就是深圳,这就是这块土地上的先民与现在依然生活于此的居民与环境互动的生活方式。是深圳当今的风格,是深圳的文化。我们可以自信的向世界宣布:你要了解深圳,你就必须了解深圳的本土文化;你要了解深圳的本土文化,你就必须了解深圳的客家文化。本策划方案是一个难度极大的项目,在整个策划过程中,我们做了大量的现场调研、访谈和咨询工作,研阅了大量的客家文化方面的专著,并邀请深圳大学的张卫东、刘丽川教授、深圳市文化局的赖德劭高级工程师、深圳社科院的王为理博士、深圳摄影协会会长何煌友等,召开了客家文化项目专家研讨会,收集和整理了他们对于本项目的意见和建议,并贯彻落实到具体的策划方案中。2007年1月18日,龙岗区旅游局召开了专家论证会,与会专家提出了很多重要的意见和建议,龙岗区旅游局的领导和有关的街道办的领导也提出了建设性的意见,最终形成了本策划方案。在此,我们课题组衷心地向各位领导和专家表示感谢!第一章 现状分析中国历史上五次中原汉人的南迁,形成了客家民系。客家人以其独特的生存方式、顽强的生命力和“博采众长、开拓进取、崇文重教、求真务实、团结奉献”的精神气质,形成了既保有中原文化主流特征,又容纳了南方少数民族文化精粹,在民俗、风情、文化、语言等方面有显著特征和相对独立性的客家文化。深圳客家是清初顺治、康熙年间“迁海复界”的产物,在客家第四次大迁徙过程中从梅州、兴宁迁来,主要分布在深圳的龙岗区和宝安区。现在的龙岗区是深圳客家的大本营,生活着众多的客家人,保留着数量众多、规模宏大的历史文化遗产。一、客家围现状(一)分布区域深圳现存的客家围有200多座,主要分布在龙岗、宝安两区。 龙岗区有客家围136座,集中分布于龙岗、横岗、坪山、坑梓、坪地等五个街道;宝安区有客家围30多座,集中分布于观澜、龙华、石岩、光明等四个街道。深圳客家围的分布区域图龙岗区71%其它区域11%宝安区18%龙岗客家围主要沿龙岗河、坪山河及龙岗河支流阿婆叫沥和大沥两侧建立,呈带状分布。龙岗区客家围分布统计表所属街道数量(座)比例()龙城42.94龙岗1813.24横岗2619.12坪山2417.65坑梓3223.53坪地1813.24平湖75.15坂田10.73南湾10.73葵涌21.47大鹏21.47南澳10.73合计136100龙岗客家围分布图(二)保存状况龙岗保存的客家历史文化遗迹客家围,其保存现状十分令人堪忧;其周边环境也因城市化进程的快速发展,大多数客家围均被现代建筑包围,客家围的整体环境被破坏。据2006年龙岗客家围的普查报告的统计显示:整体结构保存完好,建筑艺术水平较高,具有代表性的客家围仅存38座;内部损毁严重,个别单体建筑具有较高文物价值的非典型性客家围有52座;建筑基本倒塌、建筑损毁严重、格局和风貌已被破坏,遗址性客家围有46座。(三)四个省级文物保护单位的现状鹤湖新居、茂盛世居、大万世居和龙田世居是龙岗区保存状况较好、规模较大的四大省级文物保护单位。目前,这四座客家围的建筑总体保存完好,但被现代居民楼所包围,其周边空间环境遭受破坏,已成为城市中孤立的建筑本体。名称地点建设年代家族规模鹤湖新居龙岗罗瑞合村建于清乾隆四十五年(1780),成于嘉庆二十二年(1817)罗氏占地面积24816m2建筑面积14780 m2共有179个居住单元房屋300余间茂盛世居横岗茂盛村建于清咸丰年间,至今有160余年何氏占地面积1万余 m2建筑占地面积6318 m2建筑面积7500 m2大万世居坪山大万村建于清乾隆二十六年(1761年),成于乾隆五十六年(1791年)曾氏占地面积24866m2建筑面积1.66万m2房屋400余间龙田世居坑梓田段心村建于清道光十七年(1837年)黄氏占地总面积16000 m2建筑面积4745m233套私人起居单元房(四)基本评价根据对前述客家围分布与保护现状的分析,我们对龙岗客家围现状的基本评价是:1、具有临河而居、带状分布的居住特征龙岗客家围集中分布在龙岗河、坪山河及其支流阿婆叫沥和大沥两侧,形成沿河流两岸临河而居、呈两条带状分布的典型客家围带。2、具有“古、大、精、奇”的建筑特点古:坑梓黄氏的洪围、新乔世居等建于康熙、乾隆时期的早期客家围,都带有围龙和花头,古韵浓郁。大:龙岗的鹤湖新居、坪山的大万世居等客家围,建筑占地面积均在10000平方米以上。精:坑梓的龙田世居、盘龙世居,横岗的茂盛世居,龙岗的大田世居等客家围从外到内、从厅堂到住房、从地面到梁柱,建筑和装饰异常精美。奇:坪山会源楼以及建于晚清的华侨建筑善于利用地形,建筑融合多种元素,环境与建筑相得益彰,非常奇特。在龙岗的客家围中,尤以四大客家围整体结构保存最为完好、规模宏大、建筑水平最高、历史沉淀深厚、文化内涵最丰富、最具代表性,是深圳地方传统民居的奇葩,是深圳地方传统文化最清晰的印记。3、具有鲜明的“城堡”特征客家迁入深圳的清代,闽粤沿海社会动荡,深圳“山贼海寇”不断,并且客家人还要与广府人抗争,为了求得生存与发展,龙岗客家人非常注重防御,表现在建筑上客家围修筑成全封闭的城堡式围楼,与西方以石材作为材料的城堡,有着相似的特点。其四周高墙环绕,对外不开窗,四角设碉楼,后设望楼,以走马廊连通,隔而不断,相互照应,围墙和碉楼上遍布炮口枪眼,大门设多重防护门。在军事上,整座围楼无火力盲点,极具防御功能,堪称民间军事堡垒。同时客家围前有禾坪、月池,内有水井、排水系统,巷道相连,极具生活之便利,是居住与防御紧密结合的城堡式围楼。这样鲜明的“城堡”特征,与广东省内兴宁、梅州等地的客家围有着明显的不同,兴、梅地区的客家围属于典型的围龙屋,三面成围而前方不成围的半开放式,实际上是一种不设防式的围龙屋。4、具有承袭性、兼容性和创新性龙岗客家围具有三大特性:承袭性:龙岗客家围承袭了兴梅地区客家围聚族而居、敬祖睦宗、重教崇文、讲究风水的特点,采用家祠合一,以宗祠为中心的中轴对称布局,沿袭了前有月池、禾坪,中间为围屋,后有风水林,前低后高,逐级抬升的总体格局。兼容性:龙岗客家围吸纳了广府民系斗廊式住房和西洋建筑的优点,分化公共活动空间和家庭私密空间,更适宜居住,更具美感。创新性:龙岗客家围规模宏大,形式规整,空间开阔,舒适完美,适应社会动荡的时代背景,形成极具防御功能的全封闭客家围。在同一建筑文化圈中,兴、梅地区典型的围龙屋属三面成围的半开放式,龙岗客家围属四角建碉楼、高墙环绕的全封闭式,体现出强烈的防御性,与赣南、闽西、粤东北等地客家民居不同,另成一类,独树一帜。5、客家围保护状况令人堪忧龙岗客家围保存状况可以用“多、散、乱、差”来概括:多:龙岗客家围共有136座,占深圳现存客家围的60以上,数量上具有绝对优势;散:龙岗客家围分布范围遍及龙岗12个街道,沿龙岗河、坪山河及两河支流呈离散分布状态,除坑梓有部分成片外,大多是分散的、孤立的建筑;乱:客家围周边被没有规划、千篇一律、缺乏美感的现代居民楼包围,秩序混乱,违章建筑多,乱摆乱卖现象时常发生,卫生和环境条件恶劣;差:结构不完整、格局和风貌都已被破坏的客家围占72,部分建筑已基本倒塌、仅存遗址,资源保存现状差。二、客家民俗现状(一)客家人的分布情况客家人是深圳人口的重要组成部分。目前,深圳有200多万客家居民。在深圳本土原住民中,客家人占了60%左右。龙岗区是深圳客家人的主要聚居地。客家人占龙岗区常住居民的绝大多数,在坑梓街道的原住民中客家人达到90左右。(二)客家民俗情况深圳受移民文化的影响,是一个把普通话作为公共语言的城市,普通话、客家话、粤语是深圳常用的三大语言,客家话在客家人口集中的区域仍然通用,多数客家人都会粤语和普通话,但年轻一代已将普通话作为对外交流最常用的语言,客家话作为交流语言的范围正在日渐缩小。深圳客家人祖根意识强烈,农历初一、十五拜祭先祖,民间娱乐活动有客家山歌、赛龙舟、踩船灯、舞麒麟、舞龙灯、舞狮、高脚师、迎花灯、踩马灯、打花鼓,乐器会、演戏、放烟火等,以客家山歌、舞麒麟、舞龙、舞狮最具特色。目前深圳的传统客家民俗活动,除了在节庆中有表演之外,鲜见将其作为民间文化娱乐的方式。(三)基本评价根据对前述客家人口分布与客家民俗情况的分析,我们对龙岗客家民俗现状的基本评价如下:1、客家语言只限于本族群小范围传播随着龙岗地区工业化进程的加快、人口结构的变化,粤语、普通话在外来人口和客家年轻一代中成为通用的公共性语言,客家话呈现逐渐转向本族群小范围传播的趋势。2、传统客家民俗正在弱化随着龙岗经济结构的调整,客家居民文化生活发生了重大改变。民间极具特色的传统客家文化娱乐活动明显减少,正被现代娱乐活动所取代,客家服饰、客家节事活动等客家民俗正弱化,甚至消亡。 3、家族历史断裂战争和社会的动荡造成相当一部分的客家人移居海外,经济发展和现代化生活进程的加快又让客家居民搬出客家围,生活格局的变化造成客家宗族文化、家族故事、血脉缺乏整理和记录,使相当一部分的客家家族历史出现断裂。三、总体评价通过上述的研究和分析,我们发现,龙岗的客家文化具有以下几个重要的特征:(一)规模大、规格高、数量多龙岗的客家围与其它地区的客家民居相比,既有联系,又有区别,自成类型,具有规模大、规格高、数量多的特点。规模大,一般的客家围是4000-5000平方米,10000-20000多平方米的也有数座,居住单元少则几十,多则几百。规格高,就是大量使用高标准的三合土,有些墙面至今平整如初,保存完好率高。数量多,就是整个龙岗区保存的有100多座,仅坑梓就有30多座。此外,还具有聚族而居、单元分居的特点,这反映了家族的家庭日益趋向小型化;而客家围的高墙碉楼的军事防御能力极强。(二)坚持耕读文化传统重视文教是客家的传统,耕读文化是客家文化传统的支柱。深圳的客家人保持并发扬了这一优秀传统。以坑梓江夏堂黄氏为例。黄氏进入坑梓后,坚持以农为本,将贫瘠山区开辟成阡陌纵横的良田,粮油作物自给有余,经济基础愈益雄厚。坑梓黄氏在光绪维新的影响下,最先接受兴办新学的思想,于1906年兴建新式学堂光祖学堂(坑梓光祖中学前身),创办成为惠阳、东莞、宝安地区的名校,与深圳观澜客家陈氏兴办的振能学校齐名。这样的学校,出在大都市,不算稀奇,但它却出在穷山僻壤,就不能不归功于客家人重视文教的好传统。(三)重视并发展商业深圳客家在发展本地农业的同时,也大力发展商业经济。龙岗罗氏在鹤湖村落户以后,便在当时较为发达的东莞开商铺做生意,赚了钱,有了资本以后,才建设了占地2.1万平方米的鹤湖新居,之后,罗氏进一步发展,在广州、潮州、汕头都拥有土地和商铺。坑梓地处山区,远离墟市,而黄氏便积极做好物质流通工作,秋天收购稻谷、花生、甘蔗,就地加工,然后把粮、油、糖销往市场,春天,又收购石灰和猪粪,运回坑梓,满足春耕所需。因此,在“长隆世居”的对联:“士农工商各事一业,方为济世完人”,就可以看出这种文化心理,已经超越了传统客家的耕读文化理念,这一超越,是深圳客家的一种普遍性的进步。从整个龙岗、整个深圳客家来看,这种既重文教,又鼓励经商的文化,对于历来“重农抑商”的客家来说,是一种了不起的突破,这是深圳客家最重要的文化特色,是深圳客家对传统客家文化发展的最可宝贵的贡献。(四)淡泊神灵、不拘旧礼,移风易俗,积极进取传统客家既敬祖,又奉神;深圳客家也有敬祖奉神一面,但与传统客家相比,淡泊多了,奉神较之敬祖,又淡泊多了。深圳客家的庙宇甚少,没有教堂,丧事从简。客家人对祖宗的春、秋两祭是重要的生活习俗。坑梓黄氏后裔为贸易修改祭祀日期,并且把更改记入族谱,显示出深圳的客家对神灵的尊重,但并不迷信。可以肯定的是,深圳客家人在自身的发展中,在自己的社会习俗文化中,已经培育起了一种破除迷信、移风易俗,自己解放自己的积极向上的力量。(五)客家先民第四次大迁徙的凝固史诗深圳、香港一带在“迁海复界”的历史背景下,成为闽、赣、粤东北客民迁徙的落点之一。300年间客家人垦殖开拓,逐渐使自己在政治、经济、文化上都得到丰富和发展,成为地方上的社会主导力量。客民在深圳的创业史和发展史是客民第四次大迁徙史上及其生动辉煌而富有价值的篇章,但由于各种复杂的原因,深圳地方上的官方历史典籍、文人笔记贫乏,族谱消失严重,造成这段历史人文资料的空白。值得庆幸的是,龙岗保留的一批客家围群落和遗址,成为客家人迁徙历史中唯一重要遗存,它记录了深圳建筑及文化的演进过程,是客民第四次大迁徙的凝固史诗,它们无言的为子孙后人述说着一个个古老的传说与传奇。而就全国范围来看,赣南、闽西和粤东北是客家人口最集中、历史沉淀最深厚、保存建筑数量最多的区域。赣州是客家的摇篮,闽西是客家祖地,这两个地区是客家第二次大迁徙的定居地。粤东北的梅州是客家第三次大迁徙的定居地。深圳客家是客家第四次大迁徙形成的一个典型,他们绝大部分是从梅州迁来,与梅州客家既有继承又有突破,其中轴对称、讲究风水的建筑形式,以农为本的生产方式,崇文重教、敬祖睦宗的生活方式与梅州客家是一脉相承;深圳客家与东莞、增城、香港等地形成于同一时期的客家相比,在当时经济和当时文化上,深圳的客家文化是处于强势地位。(六)深圳本土文化的明珠客家围是龙岗的标志性建筑,是龙岗乃至深圳最重要的文化遗产。在客家围的外部建筑布局上,坚固的围屋墙体和碉楼构成了村落的意象标志:围城平整的水平线与碉楼风火墙的元宝式曲线,形成古村落的轮廓线。围城和碉楼以其形象上的威慑力,营造出明显的防御意象。在客家围的内部建筑上,以祠堂为轴心的中轴对称布局突出了封建礼制的建筑意象;客家围内的楹联、堂联是客民的“微型族谱”,表现了客家强烈的宗族意象;客家围内祠堂居中,私人居所围绕其展开,有效分离了公共活动空间和家庭生活空间。客家围是客民世代物质、文化积累而成的乡土聚落,300年来的深圳历史被定格在这里。深圳因“迁海”而田园荒芜、万业凋敝,也因“复界”而创造的辉煌的客家文化而骄傲。这些极具个性的客家围建筑群折射出的如此灿烂辉煌的文化,是深圳城市本土文化的颗颗明珠,先人赐予我们的这笔无法用金钱来衡量其价值的文化遗产,是我们丰厚的资本和财富。(七)龙岗打造特色旅游产品的资源基础龙岗作为深圳旅游发展的腹地和依托,拥有大鹏所城和客家围等重要的文化旅游资源。龙岗的文化旅游最强劲的吸引力之一就在于它拥有客家围和客家文化。在文化旅游开发上,客家围群落作为龙岗典型的文化遗产自然是其开发文化旅游的重要资源,是打造特色旅游产品最重要的资源基础,是龙岗的拳头产品和招牌菜。总之,客家文化及客家围是龙岗乃至深圳不可多得的历史文化遗产,是深圳本土文化的奇葩,在城市进程和旅游开发中具有极其重要的价值意义。第二章 客家文化的历史地位每一个特定的空间场所,都是一个历史节点或一段时间域变迁的真实记忆,庞培古城留给今人对古罗马辉煌历史的真切感知,法国的凯旋门会把人们带到风起云涌的法国大革命时代,屯溪老街悠长的石板路上依稀弥漫着往昔交替而行的喧闹和宁静。龙岗的客家围交织着深圳人的情感和足迹以及深圳城市历史进程的痕迹,是深圳过去和现代、时间和空间的累积和延展。这一累积和延展最直接的表现形式就是深圳的新移民与旧移民所形成的文化特征,新移民创造了深圳的现代文化;旧移民创造了深圳的客家文化,也是深圳的本土文化,正是这两种文化构成了深圳这个城市的文化底蕴和文化魅力,是一体两面,是深圳这个城市的巨大财富。龙岗客家文化就是这巨大财富之一,其历史的地位巍然可见。一、龙岗客家文化重构了深圳近代史历史和考古的资料表明,深圳不仅有6000年的新石器时代开发史,1700年的东官郡设置的城市史,600年的南头古城和大鹏所城建立的城堡史。更有宋元以后的广府人开发今深圳西部,明清以来客家人开发今深圳东部。客家先民在龙岗遗留下的客家围建筑群,是深圳历史记载的载体,它自身兼容着深圳的历史和现代。客家围的一砖一瓦中洋溢着客家先民来深垦殖三百年间,点滴的人文关怀和社会精神的历史痕迹。在这些建筑的形式里徜徉着那个动荡更迭时代的灵魂,那种屋宇立面的恢弘气派,厅、堂、房、井、廊院相间的空间造型,以及扑面而来的千古气势和历史沧桑,不仅仅是客家先民在深圳这片土地奋斗与传奇故事的文化诗史,也是深圳在漫长的社会发展中生动的历史影像,是深圳历史“断层”的续接,更是深圳获得新生的文化血脉和城市推动力。客家先民及其后裔,对开发长江、珠江和韩江流域,对繁荣东南地区,对我国与世界各国民族的交往都做出了独特的贡献。在中国历史上,特别在中国近、现代史册上留下了辉煌的篇章。客家人荜路蓝缕的创业能力,在深圳的经济文化甚至政治社会上更是做出了巨大建树。因此,研究深圳客家的历史与文化,弘扬客家精神,是发展深圳经济文化的需要,是深刻了解深圳的城市文明、发扬城市精神的需要,也是重构深圳近代历史的需要。二、龙岗客家文化是客家史学研究中的学术标本龙岗的客家先辈来深垦殖的三百年间,有过一个相当长的经济繁荣、文化发达时期,既创造了辉煌的历史,也创造了灿烂的文化,特别是与广府文化的有机融合更是体现了客家人“博采众长、趋新务实”的精神气质。作为中原文化与岭南本土文化融合的产物,深圳客家体现了大量移民族群的文化特征。无论是其建筑的变化还是文化的演进,其发展的脉络都清晰可辩,堪称是世界客家学和客家史研究的活体标本,有着无可替代的历史地位与学术价值。对深圳客家进行研究,可以涉及到历史学、建筑学、考古学、地理风水学、民俗学等各种学科,尤其是对客家移民文化史的研究,对于揭示移民文化轨迹,延续深圳地方传统文脉,弥补深圳历史“断层”,均具有重要的科研和学术价值。深圳客家是清初形成的新辟客家地区的典型代表。龙岗客家围“古、大、精、奇”,相比其它地区的客家围,其建筑结构既保持着防御者的心态和更高的防御性,又表现出中原文化的优越感。有其独特的科学价值、学术价值、历史价值和艺术价值,在客家建筑文化圈中以犹有个性的表现形式被誉为客家“第四次大迁徙”的凝固史诗。三、龙岗客家文化是深圳本土文化中比较强势的文化形态客家民系的历史在一定意义上讲,是一部转移迁徙史,一部艰苦的拓荒创业史。他们或因战乱,或因灾荒,多次转移迁徙到南中国和海外,所到之处莫不是荒漠或岛屿;莫不是贫穷与艰辛,每一次的落地与进驻都相伴着开荒辟土的无尽艰辛和与当地土著的血腥拼争。深圳濒临南海,与国内“逢山必住客,无客不住山”的其它客家地区相比,处于一个边缘地带。作为客家民系大本营唯一的一个“入海口”,深圳的客家受到岭南地区广府、福佬、疍民等文化影响,在生产方式上与地处封闭山区的客家人有所不同,他们不仅仅限于一己之宗族而固守传统之模式,而是以客家人博采众长、趋新务实的开拓精神,广泛的吸取了周边文化、特别是广府文化的精髓,抛开了客家传统重文轻商的思想束缚,除了读书、耕田务农之外,还从事渔业、采石、种养、商贸等行业,发展出了一个相当长的经济繁荣和文化灿烂的鼎盛时期。长时期的经济繁荣与发展,加之在艰苦环境中养成的坚韧耐劳、博采众长、趋新务实的精神气质,塑造了龙岗客家文化比较强势的文化形态。在客家、广府、福佬、疍民四种文化共同构成的深圳本土文化中,龙岗客家文化与广府文化更是强势突显,东西守望,平分秋色,以鲜明的文化特征丰富了深圳城市的历史内涵和文化底蕴。四、龙岗客家文化是深圳城市文化的重要支撑深圳的城市文化充溢着一种崭新的文化心态与文化精神,奉行着亲和融通、奋发自强、积累实惠的人生哲学,它是港式文化、商业文化、现代文化、新民俗文化、打工文化、特区文化等各种文化交汇产生的新的文化格局。它既有岭南文化的传承,又有内地各省市文化的渗透,还有海外包括港澳的影响,深圳城市文化就是这么一种新的、开放兼容的“合金文化”,是一种极富青春气息的混合文化,更是一个具有强大生命力的移民文化。深圳的城市文化发展史就是一部移民文化史。三百多年前,深圳就成为客家先民第四次大迁徙中的典型聚集地,形成了以客家“博采众长、开拓进取、崇文重教、求真务实、团结奉献”传统文化为代表的深圳旧移民文化;三百年后,中国改革开放,深圳作为第一个经济特区再次迎来了又一批新移民。深圳客家人以海纳百川的气概与来自全国各地的“新客家”一起把一个边远的小渔村建设成为一个现代化的国际性城市,这一城市奇迹创造的过程,构建了以现代深圳“开拓、创新、团结、奉献”精神为代表的深圳新移民文化。新移民与旧移民所形成的文化特征,构成了深圳这个城市的文化底蕴和文化魅力,这一文化的融合与演进的过程,就是底蕴深厚的龙岗客家文化被重新诠释并赋予新的内涵的过程。这体现在,无论是第一批懵懂来到这片土地的拓荒者,还是现在带着创业梦想来到这里的新移民,那些发生在他们身上,让人感慨激奋的故事和传奇,无不有着惊人的相似;这还体现在,无论是深圳建设初期的“垦荒牛”精神,还是二次创业中“开拓、创新、团结、奉献”的深圳精神,无不深深蕴藏了客家精神的一些联系。今天的深圳,正在迈向国际化城市行列,对本土文化的深度挖掘与弘扬已成为深圳的时代使命。深圳在改写自己历史的同时,并没有忘记曾经拥有的历史,而是以全新的时代气魄在重构历史的衔接,重续文化的血脉。龙岗客家文化在这一历史衔接与文化血脉的重构中拥有非凡的历史地位,是深圳城市文化的重要支撑。第三章 客家文化开发的价值和意义根据前述的历史地位,我们发现,龙岗客家文化及客家围在其演进中有着历史的延续性和相对独立性,即使历经时代的变迁和更替,历经战火和自然灾害的洗礼,其文化承启的脉络仍然依稀可见。对龙岗客家文化这一历史文化遗产的保护、开发、利用和发展,就是要将龙岗客家围对于现代深圳这一历史的承启性以物质和非物质的形态加以突显,使之成为深圳城市个性和差异性赖以存在的基础,成为深圳城市国际化进程中一张光芒四射的文化名片,也是深圳充满活力的推动力。一、是魅力深圳、魅力龙岗独特个性的重要载体散落在龙岗都市间的客家围,为龙岗乃至深圳城市注入了厚重的历史色彩和文化底蕴,徜徉其中我们会看到一个真实丰满而韵味悠长的城市,会感受深圳时代变迁的历史沧桑和盛衰荣辱。客家围中的一景一物,既是客家历史的积淀,也是深圳历史的再现。因此,在深圳文化旅游的开发上,我们应紧紧把握住“客家风情”这个“文脉”的特征去做文章。在客家围的保护与开发上,保持并突出它的历史文化内涵,将客家风情与传统建筑、自然环境、现代生活等综合考虑,将其转变成深圳城市向世人展示的一块文化瑰宝;在客家文化的诉求上,深度挖掘其民俗、服饰、艺术、饮食等精髓,将其打造成富有深圳地区个性和精神气度的文化名片。这一既有浓厚历史文化底蕴,又与现代深圳的城市风貌融于一体文化杰作,必将大大增强魅力深圳、魅力龙岗的独特性。二、是深圳和龙岗历史文化遗产的重要品牌龙岗客家文化及客家围是深圳不可多得的历史文化遗产。深圳要建设现代文化名城,就必须对客家历史文化风貌这一“不可再生资源”大力挖掘和传承,使之彰显出自己独特的神韵。把保护和利用深圳的历史文化、特别是客家文化,提高到发展民族的、现代的、社会主义文化的战略高度,并充分认识到保护和开发这一历史文化遗产对于深圳文化立市战略的重要价值和意义。因此,龙岗客家文化的旅游开发,不仅仅只是对现存客家围群的保护与开发,而是对客家历史遗产与民俗风情的文化传承,是要深度挖掘客家独有的历史文化、民俗风情、风俗习惯等文化底蕴,让旅游者从游览活动开始便能感受到深圳客家鲜明浓郁的地方特色和别样风情;让游人触手可及关乎深圳过去历史和现代风貌的一种鲜活的动态生活,而非那些被尘封在故纸堆里遥远的历史文化。而这才是今天我们大力保护和开发这一历史文化遗产的真正目的。三、是居民和国际游客了解深圳、了解龙岗的窗口客家文化作为深圳的本土文化,其民俗风情、客家围屋、风俗习惯对国际游客极具吸引力,是国际游客和居民了解深圳、了解龙岗的重要途径,这也是对龙岗客家文化及客家围进行旅游开发的重要价值意义之一。因此,对客家文化的旅游开发,就是要下大力气对改革开放前的客家、广府、潮汕先民的民俗风情进行整理、研究和发展;对龙岗客家的生活状况、客家围的建筑状况等,进行总体的策划与思考。精选龙岗具有特色的民居建筑、特色饮食、节庆活动、文化艺术、历史渊源等文化部分,一花多叶,多渠道、多品位、多创意的把游客带入一个文化、乡情、景观三者合一的生动情景中,使游客漫步其中能找到一个心灵的栖居地;选择几个历史人文资源保存尚好的街区进行整片开发,建造几个样板工程,使之成为以客家围为“龙头”的富有传统客家民居“文脉”延续的建筑群落。展现出客家文化中最具亮点的客家文化形态,将其打造成深圳文化旅游的经典篇章,从而让客家的历史文化与现代深圳的移民文化相辅相成,互相辉映,将深圳、龙岗传统的客家文化推向世界。四、是深圳和龙岗发展文化产业的重要举措建设山海龙岗、文化龙岗是龙岗城市发展的指导思想。龙岗客家文化底蕴深厚,现存的客家围、客家习俗、客家饮食、客家民间工艺等,是客家地区经济发展弥足珍贵的可利用文化资源,是发展文化产业的“王牌”。打好这张“王牌”,对贯彻深圳“文化立市”的战略举措,进一步挖掘深圳的文化内涵,弘扬客家文化,促进深圳文化旅游产业的可持续发展方面都有着重要的价值意义。 龙岗应该充分利用这些有利资源,将其作为文化产业发展的基础条件,创造出一个有助于人们进入客家历史场景的文化氛围,挑选那些有利于形成产业链的客家文化产品或文化节事活动大力发展。使客家古迹和文化遗产靠近现代人的兴趣,造成现代人在历史和现实中穿梭的情调,这样才能牢牢抓住旅游者。也只有更多的对这一历史文化氛围感兴趣的旅游者才能把客家文化引入产业带,形成具有客家文化特色的文化产业链;才能使之成为深圳、龙岗文化产业发展的重要组成部分,从而推动客家文化产业的发展,增加龙岗的就业机会,吸引文化旅游、国际投资,支持艺术设计和商业传播,从而形成带动整个龙岗文化产业的发展格局。第四章 SWOT分析通过前述龙岗客家文化的现状分析与判断,和对其历史地位及价值意义的明确,由此得出其开发的优势条件、劣势条件,以及外部环境所带来的机会和威胁。一、优势(S)(一)学术研究价值高龙岗是客家历史上第四次大迁徙形成的典型地区。其客家文化延续的历史最长,影响范围最广,文化演进的脉络清晰;龙岗客家围以“古、大、精、奇”的建筑特色在客家建筑文化圈中另成一类,独树一帜。因此,龙岗客家在客家史和客家学研究中具有重要的学术价值。(二)保留的历史遗迹规模宏大龙岗是客家人口分布最集中,客家围保存最多的地区,包括“鹤湖新居、大万世居、茂盛世居、龙田世居”四个省级文物保护单位在内,龙岗共保留了136座客家围,其保留的历史遗迹堪称规模宏大。(三)家族、居民积极性较高龙岗客家人根祖意识浓厚,尽管已经迁出围屋居住,但逢年遇节、宗亲大事都不忘要回祖屋祭祀、祈福,对祖屋的保护与修缮一直都是心中牵系的大事。对龙岗客家围的旅游开发,以政府的行为加大了对现有各个客家围保护,同时也为当地家族和居民带来了可观的收益。因此,各个家族和居民对龙岗客家文化旅游开发的积极性较高。(四)较好的市场依托客家文化旅游项目所依托的市场主要来自于深圳居民和到深圳旅游的国际游客。深圳是一个国际性的大都市,常住居民达到827万人,这些居民的见识广、视野宽,而且可支配收入高,出游欲望强烈,消费能力高,是客家文化旅游项目最稳定、最可靠、增长后劲最强的市场依托。而到深圳旅游的国际游客,是客家文化旅游项目的另一重要市场依托,据统计2006年深圳共接待国际游客达到约130万人次,深圳已成为外国商务、会议人士和游客汇聚、停留的城市。尤其是2011年深圳举办世界大运会,将为深圳带来数量众多的运动员、官员和媒体记者,以及巨量的观看比赛、商务活动的国际游客,这些将成为客家文化旅游项目发展的强力助推器。(五)各级政府高度重视近年来,深圳市、区、街道办各级政府非常重视本土文化的挖掘和建设,重视历史文化遗产的保护与开发,形成了对客家围的保护措施,并举办了系列客家文化活动,正在进行的客家文化旅游开发总体策划, 更是体现了各级政府对客家文化遗产的高度重视和远见卓识。二、劣势(W)(一)产权瓶颈龙岗客家围的所有权均归各家族所有,各家族均响应政府的号召,将客家围内的居民都迁了出去,客家围内的空间和环境在一定程度上得到了保护,而家族并没有多余的款项再次投入到客家围的保护和开发中去。同时,政府和开发商也因为还没有探索出更合适的投资模式,都有“望楼兴叹”的沉重感,不知道何处下手,更不知道怎么办?这样的瓶颈,不仅影响着客家围家族的积极性,也影响到政府和投资商的信心和投资力度,更影响到客家围的保护与开发。(二)资金匮乏龙岗客家文化的开发,不仅涉及到客家文化的建设、文化的传播和市场的推广;还需要对现有客家围进行全面的保护与修缮,以及对周边环境的整治;更加关键的是,要对数量众多、规模巨大的客家围充实内容,要使每一个客家围彼此有区别、有差异、有引力。这三个方面的建设,都要求高起点、高投入,需要投入大量的资金,而目前只有政府拨款的、很少的文物保护费用,远远满足不了需要。(三)环境差随着龙岗经济的发展和人口的增长,以及城市化进程的加快,与客家围依存的周围环境不复存在,取而代之的是千篇一律、毫无美感的现代小高层居民楼,破坏了客家围的整体环境。(四)缺乏内容由于客家文化是内敛式的文化类型,很多文化内涵、故事、传奇都记载在书本、族谱和族人口口相传,同时也随着客家民俗的弱化、外来文化的冲击、现代娱乐的盛行,致使客家文化在新的历史时期没有得到发展和弘扬,造成客家文化能够引起人们喜闻乐见的内容产品的极度缺乏。 三、机会(O)(一)文化立市战略深圳确立了文化立市的战略,加大了对深圳文化产业的引导和投入,文化产业正成为拉动深圳经济的新引擎。深圳文化旅游方兴未艾,文化旅游产业成为深圳旅游业发展的生力军,积极开展文化节庆和对外文化交流活动,举办深圳国际文化产业博览会等国际性重大节事活动。为客家文化开发营造了一个良好的大环境,为客家文化品牌的形成、树立和推广提供了良好的契机。(二)深圳城市国际化,着力突显本土文化深圳市提出了把深圳建设成在国内、国际有重要影响的国际性城市的发展战略。在这一国际化进程中,深圳的城市魅力,不仅体现在卓越的现代文明,更体现在深圳城市具有的悠久的传统文明,而传统文明的重要载体就是深圳的本土文化,因此,只有大力开发、利用深圳的本土文化,深圳的城市魅力才更加丰满和丰富。(三)深圳举办2011年世界大运会申大成功,是深圳现代化、国际化建设进程中一个标志性的事件,是深圳建设和发展史上的一个重要里程碑。大学生体育城和大运村均选址龙岗中心城西区,这将极大提高龙岗的知名度和国际地位。筹办和举办大运会,不仅存在经济乘数效应,促进产业层级的全面提升;而且在加快深圳的国际化步伐,全面提升城市功能方面具有重要意义。正因为大运会不仅是世界大学生的体育盛会,还是世界年轻人的文化盛会、旅游盛会、交流盛会。2011年举办期间将有1.2万名的来自世界各地的运动员、官员、记者涌入深圳、涌入龙岗,除此之外,还有众多的世界青年和国际游客访问深圳,不仅要观看体育赛事,还要了解深圳、了解龙岗,了解深圳的本土文化,而客家文化是龙岗本土文化的核心,首当其冲成为龙岗向世界展现自身魅力的核心文化旅游产品。因此,举办大运会,不仅促使龙岗旅游规模化、专业化、高端化的方向发展,而且客家文化旅游的持续稳定发展提供了坚实的市场基础。(四)文化旅游产品的崛起龙岗拥有丰富的客家文化旅游资源。龙岗客家围是深圳历史记忆的载体,以其鲜明的建筑艺术风格、重要的历史价值和观赏价值,为深圳这座城市增加了历史的气质和文化的韵味,是龙岗一笔不可多得的文化遗产,奠定了深圳文化旅游的资源基础。在文化旅游产品成为一个独立的品类迅速崛起、文化旅游消费成为一种现代时尚的今天,龙岗客家文化将迎来无限机会。四、威胁(T)(一)保存的客家历史遗迹越来越少目前龙岗区还保存的有100多座客家围,但这些客家围大多数因为年代久远,破败严重,加上保护和维修资金的缺乏,随着时间的流逝,这些客家围将会进一步的衰落,面临着无可挽回的巨大威胁。致使,现在保存的客家历史遗迹有着越来越少的可能。(二)客家民俗文化逐步弱化现代社会的飞速发展,使得传统客家民俗的影响力逐步弱化,一方面在于客家人的聚居向小型化的方向发展,适应客家文化生存和发展的原有生态在逐步的消失,因此,客家语言、客家民俗、客家风情、客家工艺的使用也在逐步的越来越少,如果不加大这些方面的开发与保护,客家的民俗、风情、工艺也存在走向消失的威胁。(三)同类文化旅游产品的压抑龙岗客家文化与赣州、闽西、梅州等客家文化相比,保护与开发的起步较晚,知名
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