信息员工作流程(老系统).doc

天为商贸有限公司信息员工作操作流程1、 每天早上信息员必须6：20之前到达店面，首先变菜的售价：先看菜单上的进价，根据店面的实际情况（看看前一天的库存和菜的质量）定菜的售价。进入锐翔管理系统：价格管理生鲜商品变价处理输入商品条码（如2160001红椒）输入现售价（以公斤计算）保存变价单审核右键（全部变价单已审核通过）执行变价。2、 传称步骤：（1） 系统设置条码称数据传送选择正确的路径（如：D:rxmisspxx.scl）寺岗称导出确定。（2） 打开TOP2000（一般在桌面上或状态栏上）点击文件菜单打开如：D：rxmisspxx.scl部分下传输入商品条码省略第一位（如：红椒：160001）小技巧：可以直接从160001到190495一次性全传完。下传输入部门号01或输入称号用逗号隔开（要保证称是开着的）确定。3、 变进价：（变生鲜的进价如鱼、菜、肉以公斤输入，其中注意肉的每个单品都要变进价，如：文杰白条：2130311变16.5元/公斤（注意：前夹、后座、全精肉、肋排、小排、大排、腿骨等白条分割出来的单品的进价全部要变成16.5元/公斤）价格管理生鲜商品进价变价输入商品条码（如2160001红椒）输入现进价（以公斤计算）保存生鲜商品进价变价审核右键（全部变价单已审核通过）执行变价（不需要传称）。4、 上传当天水果订单：拿到店面水果订单打开已存水果订单表格改日期填入数据保存联网上传（8：30左右）5、 日报表（统计前一天的销售）：（1） 销售管理日销售汇总统计统计日结库处理注：如果统计出错，看报什么错A：出现较大的收银误差或找不台号拷表 先POS数据回传，然后开始运行pos010203D：POSdlib拷当天日期的B、M表（如：B9030101、M9030101）如果出现找不到表（打电话4843793没有权限（运行前台电脑D：解决局域网共享问题共享方式：访问本机无需验证即可进入）要密码(打电18905609319B：出现空记录（Is not某某表出错）打电话（4843793（2）查销售、销售毛利：销售报表查询日销售报表查询（记下销售金额和销售毛利）。（3）客流量、客单价：销售信息查询客流量、客单价查询（记下数据）。（4）单品销售查询：销售信息查询分类销售明细查询改日期（前一天的日期）A：米：米面类米类散装米（记下每种米的销售，不联网的店面记下所有米的总销售）B：豆制品：蔬菜类豆制品类豆制品（记上豆制品的总销售额和进价金额，以及公司进价，公司进价=前一天的入库单的合计进价）C：油：油类食用油类食用油（记下食用油的总销售额和进价金额）D：冷冻品：肉类家禽类（记下冻品的销售金额和进价金额以及公司进价，其中公司进价要从前一天的调拔单中查询：查询报表调拨信息查询改日期（前一天的日期）查询 如果调拨信息查不到首先看看调拨单有没有合成，日常工作调拨单审核入库合成 如果合成以后还没有就要联网进行数据交换再进行调拨单合成。）把记下的数据，填入自己店面日报表的表格，改日期、保存；外面的日期记住也要更改。然后联网、数据交换：先连宽带联接再连twzb登陆天为企业网（hppt:/61.190.24.138:88/）打开信息部共享硬盘打开信息部打开自己所在店面的文件夹（如白马店）点击上传点击浏览（找到需要上传的文件点打开）点击上载（上载过后再打开看看传的对不对。）然后数据交换：前提是联网前，前一天的入库单已入了库（有单子的情况下）。数据交换后，合成调拨单，看看调拨单的数据与店面实际的是否吻合，检查变价信息和促销变价信息。价格管理变价信息审核有变价的记下条码执行变价系统设置商品标价签打印 价格管理促销商品信息审核写特价牌执行变价不联网的店面还需要统计：A：肉类：肉类猪肉类片猪（记下猪肉的销售金额和进价金额以及公司进价，其中公司进价要从前一天的入库单中查询或直接翻看前一天的入库单的合计进价；查询报表信息入库单历史信息查询改日期（前一天的日期）查看前一天肉入库的合计进价。B：鸡蛋：蛋类鸡蛋（记下鸡蛋的总销售额和进价金额。）C：水果：水果类散称水果类散称水果（记下水果总的销售金额和进价金额。） 记下所有的数据，打电话4843793到信息部。6、处理每天的单据：（1）入库单：肉单、豆制品等日常工作商品入库信息录入输入供应商代码（如文杰576）输入商品条码、数量（看进价是否一致、总金额是否一致）打印保存入库单审核在进货台帐本上登记，（进货日期、进货单据号、进货金额）。（2） 前一天的报损单：蔬菜、水果等库存管理商品报损信息录入输入条码、数量（公斤）打印保存报损信息审核在报损台帐本上登记，（报损日期、报损单据号、报损金额，要在店长确认下才可以报损）（3） 退货单（直接配送到店面的商品）日常工作退货信息录入打印保存日常工作退货信息审核在退货台帐本上登记，（退货日期、退货单据号、退货金额），供应商拿走退货单据（红联）要在经办人后签字。（注意：非直配的商品店面一律不许退货，必须打调拨单，调回仓库）（4） 调拨单录入（公司店面、店面公司、店面店面）：日常工作调拨单录入输入条码、数量打印保存日常工作调拨单审核入库在调拨台帐本上登记，（调拨日期、单据号、数量、名称）（5） 生鲜市调表：日报上传后，做生鲜市调（几大类：水果、蔬菜、肉、米、豆制品、冷冻品、油等）蔬菜根据市调及时调价（差别较大的打电话报到公司相关部门），市调后结果传到：信息部共享硬盘信息部信息部信息部生鲜市调打开自己店面的文件夹（6） 查毛利是否有问题销售信息查询商品销售信息查询排序取前10位钩去掉、点选按销售毛利排序查询（看看毛利有没有问题，有没有进售价改错的）上传每天需要的文件（收银误差、生鲜实际到货量等）和店面的补货单。进入锐翔系统要货单录入输入商品条码输入零散数量保存数据交换（10：30之前）价格管理变价信息审核有变价的记下条码执行变价系统设置商品标价签打印 价格管理促销商品信息审核写特价牌执行变价（7） 其它问题：A：改更收银员姓名、台号、密码：系统设置用户权限设置收银员点台号右键修改用户信息B：设置屏保密码：开始控制面板用户帐户计算机管理员创建密码、更改密码输入密码创建密码C：肉盘存表的操作：销售信息查询分类进销存报表改日期查询猪肉类（查看销售收入、进货金额、退货金额、调入金额、调出金额） 用期末盘点的重量乘以当天肉的进价=期末盘点的金额 上次盘点=前一天的期末盘点金额 盈亏=毛利额=（销售收入+期末盘点）（上次盘点+进货成本+内部调拨+退货金额）内部调拨：调出为减，调入为加。D：联营户单据录入问题：a）要入库的单据（如纸品、文体等）：先打调拨单（把不是本店供应商的商品分各厂家调回大仓），打完调拨后数据交换，执行变价，打电清库存。库存管理盘点预处理按照选择的大类商品进行盘点盘点盘点结束 库存管理盘点信息调整调整。然后打入库单（根据供应商和店面共同盘的数量），打完入库单后，打价格牌。入库单签字让供货商拿黄联，红联在进货台帐本登记，白联带回公司。b)不要入库的单据（如百货、针织等）：先打调拨单（把不是本店供应商的商品分各厂家调回大仓，然后梳理条码，把本店供应商提供的商品条码在电脑上每个敲一遍，不是本店供应商的条码找出来，让供应商把商品带走。），打完调拨后数据交换，执行变价，打价格牌。（8） 上传菜单：下午信息员3：00之前必须到达店面传菜单：找到已存菜单表格右键重命名（改日期）打开表格改日期、填数据文件保存上传（步骤跟上传日报一样）数据交换：价格管理变价信息审核有变价的记下条码执行变价系统设置商品标价签打印 价格管理促销商品信息审核写特价牌执行变价（9） 普通市调表：菜单上传后，做普通市调（几大类：副食、休闲、日化、冲调、冷冻品等），市调后结果传到：信息部共享硬盘信息部总经办普通市调打开自己店面的文件夹（11：00之前）（10）下午7：00信息员下班之前做一次数据交换：价格管理变价信息审核有变价的记下条码执行变价系统设置商品标价签打印 价格管理促销商品信息审核写特价牌执行变价（11）盘存步骤。每月盘存：查仓存：商品信息查询：记下数量、进价金额、售价金额。库存管理：盘点预处理盘点 盘点信息调整未盘到的商品按零处理调整 盘点预处理盘点 盘点数据手工录入录入条码、零散数量录入完以后 盘点信息调整未盘到的商品不调整调整 商品信息查询：记下数量、进价金额、售价金