水产养殖冬季问题汇总.docx

针对黄岛地区养殖情况总结一下问题1海参的问题海参：海参喜低温，但当水温低于5时，海参也会停止生长，进入冬眠状态，因摄食量不足，对病害的抵抗力便大大降低，很容易发病。因此，一是要注意最大限度地加大参池水体交换量，抓住冬季的高潮位时期，尽可能多地为参池注入新水；二是加深水位保持水温，水深至少保持在2米以上，越深越好； 三是条件稍差的参池，必须上人工提水设备，增进池水的有效溶解氧含量，提高水质质量；四是在为参池换水时，不要大排大放，防止影响水温稳定； 五是当水温低于5以下时，要加强参池的监测，发现池内有外出的成品海参一定要及时捞出。在结冰前应尽可能的加大换水量，换出池塘内的“旧水”。秋季之后，池塘的水温逐渐下降，而且比浅海的水温下降的快，常常出现池塘的水温低于浅海，因此可以通过家大换水量提高池塘的水温，延迟冰期的到来。入冬前及时清理池塘内的大型植物，以防低温后死亡，冬季在冰下破坏水质。同时11月前后加强池塘的消毒防病，可以每隔10-15天按每亩20公斤全池泼洒一次生石灰或2-4克/米3的次氯酸钠溶液以杀灭病原、改善水质，保障越冬水质良好。在封冰前加高池塘水深，最好达到2.0米以上，尽量减轻封冰对海参的影响，同时仔细寻池，检查池塘有无严重漏水的情况，特别是闸门附近，以防封冰后水位下降。在3月初随着气温上升和光照周期及强度的增加池塘开始化冰，化冰是从池塘内部冰下开始的，此时一般池塘水温可达78，而化冰后水温会下降35，如遇大风降温天气水温下降更多，很可能对海参造成伤害。化冰会在池塘表面2040cm形成低盐水层造成水体分层，应及时排掉表面低盐水层并及时加水保持水深在1.8米以上进入寒冬季节， 海参在02的水温环境中，基本处于同夏眠期相同的状态，但为维持生命的需要，仍需要一定溶解氧。如果池面结冰封冻，再加上积雪，将严重影响水体中藻类光合作用的进行，从而导致池水氧气含量逐渐降低，直到严重缺氧，危及海参生命。主要措施：有纳水条件时，应适当进行水体交换。换水困难时，要采取有效措施搅动池水。一旦结冰，应及时将冰层打碎成小块，并防止冰块大量聚集。必要时，将较大冰块捞出水面。2扇贝八十月份秋季为扇贝交配繁殖季节之一3淡水鱼类在鱼类冬季养殖中，大菱鲆等鱼类数量最多，它们最适宜生长的水温是1622。近年来，水产养殖业已逐步由海面网箱转向工厂化养殖，并且利用深海水进行养殖，因为深处海水的温度可以达到12左右，大大降低了能耗。室内工厂化养殖的海水需人为更换，而在冬天为了保温，减小能源消耗，更换的频率大大减小，导致水质恶化，容易发生各类疾病。而一旦发病，一些病又蔓延得很快，有时候即使用药能够进行控制，也会严重影响鱼的生长，造成一定程度的损失。对此，一是要减小养殖密度，以每平方米25尾30尾为好；二是要加大水交换量；三是要及时清除池内的死鱼和病鱼，勤吸底，勤消毒，搞好池底卫生；四是对于少量露天养殖池，要适当提高水位，出现结冰要及时敲碎，以增强水中的有效溶氧。一、鱼种早放 早放养鱼种，可使鱼提早适应新的生活环境，提早吃食，提早生长，相对延长了生长期。一般从冬至到立春是放养鱼种的最好时期。投放鱼种应选择在温度不太低的晴天进行。二、防冻害 寒冷的冬天常常使越冬的鱼种受到冻害，可采取如下4种方法来避冷增温：(一)设障避风。在鱼塘北边用木棍打桩围上编织袋或稻草，设置人工屏障来抵挡北风。(二)烟熏制暖。白天北风呼啸是夜晚有霜冻的前兆，可将湿稻草、柴禾堆放在鱼塘岸边生火熏烟来制造暖气，减弱霜冻程度。(三)投放水草。冬季往鱼塘投放一定数量的水草，让鱼在草丛中取暖驱寒。(四)注水增温。在气温较高的晴天午后将经日晒升温的浅塘水注入鱼塘。三、不要傍晚冲水 若白天发现鱼浮头，不可傍晚冲注新水。因傍晚时水体中的溶氧已很少，尤其是底部水层，已呈缺氧状态，傍晚冲水会导致上下水层混合，使全池缺氧，对鱼造成危害。四、鱼种消毒和免疫 鱼种下塘时应进行药物浸泡消毒，时间为510分钟。给草鱼等鱼种注射疫苗效果较好。五、不要施有机肥 为培肥水质，需往鱼塘内施肥，但忌施有机肥。因有机肥会消耗溶氧，使塘内缺氧。有机肥还会分解产生硫化氢、氨等对鱼有毒害、使池水恶化的产物。六、防止泛塘 正常情况下，进入冬季后，泛塘的现象明显减少。但是，肥水池塘、深水池塘和网箱养殖的鱼，常因管理疏忽而发生冬季缺氧浮头，甚至死亡。养殖户要经常巡塘，发现问题及时解决。七、忌开增氧机 冬季鱼塘用增氧机增氧不科学。因为开动增氧机鱼会受到惊吓，在水中乱游，体内仅有的能量和水中本来就不多的氧气，会被加速消耗掉，致使鱼体质愈来愈弱，渐趋死亡。八、提早防病 鱼越过冬期间，长期处于饥饿状态，会造成生长停滞、疾病增多，其中最易患水霉病。冬季里，对鱼病应及时诊断，对症下药，不可晚治，以防死鱼4鲍鱼北方一般在11月中、下旬，水温降至10左右，如果稚鲍壳长已达1.2cm以上，可下海挂养。对于较小的个体，需要及时转人室内升温越冬。此时可利用水温差剥离稚鲍。剥离时，可用比原水温高或低10左右的海水，浸泡稚鲍半分钟，然后再放回原水温的海水中，这时稚鲍活动较频繁，可用手轻轻抹下。室内越冬可采用电升温或其他热能，用封闭循环海水系统培育。一般水温可控制在1020，最适水温为20，封闭循环海水系统净化海水的方法很多，除了砂滤外，还有如活性炭+水质优化素、紫外线照射、人造水藻、泰尔蓝净水剂及底质改良剂等处理方法。5、老鱼塘冬季清理每年秋冬捕鱼后，要及时清理鱼塘。排水清塘放干池水，清除塘内淤泥、杂草和野生鱼。用池四周淤泥加厚培宽池埂，池中心的淤泥运到农田或宽池埂上作肥料。一般池底只保留5厘米厚淤泥。同时将塘壁捶打结实，堵死所有的漏洞，提高鱼塘保水性能。冻晒池底经日晒和冻融，池中残留的病原微生物能被大量杀灭，同时淤泥通透性改善，有毒有害物被降解。清理池塘后，对留下的淤泥施用生石灰，更有利于杀菌消毒，改善底质。一般每亩池塘用生石灰7080公斤。种养结合冬季池塘干露部分，还可以种上蚕豆、油菜、绿肥等作物。这样更有利于改善池底质，吸收和转化土壤中的营养物质，减轻病害，同时能增加饲料来源。二、低产鱼塘冬季改造技术要点冬旱枯水季节，正是兴修水利，改造低产鱼塘的好时机。农村鱼塘多数是零星分布的山塘、小水库和门前屋后田水塘，基础设施较差，如水浅、渗漏、逃鱼等，是制约鱼塘高产稳产的主要因素。因此，必须抓住冬季枯水季节，认真抓好整治改造，具体应抓好四条措施：1?清淤泥，扩大库容量：俗话说：“深水养大鱼”。鱼塘库容量过小，底层淤泥深厚，实际蓄水量不足，必须挖塘整修，把浅塘改造为深塘，小塘改成大塘。改造后水深要达22?5米。但鱼塘水深并不是越深越好，水太深，下层水光照不足，溶氧量低，不利于鱼类生长发育。2?修补渗漏，加固塘坝：如果是塘埂土坝漏水，可采取夯实处理。对于砂质土的鱼塘，即使塘埂土坝密实也会渗漏，就必须采用塑料薄膜防渗措施。做法是：在鱼塘干塘后起土30厘米，堆积一角，铺上塑料薄膜，接口处搭接5厘米，然后将堆积的土均匀洒回在薄膜上。铺设边塘时，池坡要开挖成阶梯型，防止压膜滑坡。这种方法简单易行，使用期长达15年以上。3?建立拦鱼栅防逃鱼：山塘、小水库，水位变动大，排水进水频繁，因而必须建立栏鱼栅防逃设施。一般采用竹片或聚乙烯网片制作，设在水流较缓的地方，若设在水流较急的排水闸或涵洞前，应离开一定的距离，并采用“V”字形或弧形，以增加过水面积，分散和减少水的冲力和压力。4?完善配套设施：目前综合养鱼蓬勃兴起，鱼猪、鱼禽、鱼草结合的生态养殖模式取得成功，这是改造低产鱼塘的有效途径。因此，要在冬闲时节建好猪舍，搭建禽棚，开垦山地。一般每亩水面配套23头猪或30只鸭、鸡，草地0.3亩。一头猪年产粪肥2500公斤，可转化成鲜鱼80100公斤，一只鸡或鸭年产粪肥40公斤，可转化鲜鱼10公斤，一亩牧草可收鲜草50008000公斤，可转化鲜鱼250350公斤。6、鱼塘消毒 鱼塘以生石灰消毒效益为好，还能起直接的施肥作用。消毒要选择在晴天进行，方法有干塘法和带水法两种。干挖法：每亩用生石灰6075公斤，塘中须留有6-10厘米积水，使泼入的石灰浆能均匀分布；带水法；每亩水深1米，用生石灰120-150公斤，把石灰浆全塘均匀泼洒。消毒后一般710天可放鱼。7、冬季鱼塘人工补氧措施 生物增氧浮游生物在进行光合作用时放出的氧气，是越冬水体氧气的主要来源。在冰封前要有意识的注入一些含浮游植物多的肥水，以作引种之用，但注水量一般不要超过池塘水体总量的1/5。如果越冬池塘水质清瘦，每亩水面可以各施0?51公斤尿素和过磷酸钙，但不能施用有机肥，以免污染水质。施肥时间不宜过早，最好在临封冻前进行，以免藻类过早繁殖，而降低后期水体含氧量。 注水补氧越冬期间，鱼塘内发生缺水或缺氧时，可直接引水入塘。如果水源中的含氧量较低时，可使水流经过一定的流程和落差，提高含氧量后再注入塘内，以提高补氧效果。还应该注意，含铁质过多的水不能直接注入鱼塘，必须经过一定时间的暴气、氧化和沉淀后，才能少量注入塘内。采取注水补氧措施，一定要注意及早进行，防止因缺氧而一次注水过多或注水时间太长，导致池塘水温的急剧变化及鱼类的大量游动。每次注水的时间和注水量，都要根据具体情况而定。要尽量缩短注水时间，冰下水深一般以2米左右为宜。充气补氧利用风车或其他动力带动气泵，将空气压入设置在冰下水中的胶管中，在胶管顶端连一过滤器，或直接在胶管上刺许多小孔，让空气呈很小的气泡扩散到水中，提高空气与水的接触面积，增加水中溶氧。近几年来，有些地方在越冬池塘发生缺氧时，临时措手不及，就利用氧气瓶直接将纯氧气通过胶管送到冰下水中，让其逐渐扩散，进行补氧急救。 化学增氧对温室越冬和水族箱越冬等小型水体，在发生缺氧时，可加入化学药品进行增氧急救。目前，使用的化学增氧剂有：过二硫酸铵、过氧化钙和过氧化氢等。过二硫酸铵的用量为每立方米水体10克，过氧化钙及过氧化氢用量为每立方米水体1020毫升，用量不宜过多，以免造成对鱼体的危害。 生石灰清塘方法、好处与注意点简介如下，供水产养殖户参考。一、生石灰清塘方法有两种：一种是干池清塘，先将塘水排干，或留水5-10厘米，亩用生石灰70-80公斤，视塘底污泥多少而增减。如淤泥少的塘亩用50-60公斤。清塘时在塘底先挖几个小坑，然后把生石灰放入溶化，不待冷却立即均匀泼洒全池，因为生石灰短时间内有强钙作用。第二天早晨再用趟网或铁链趟一趟或拉一次，目的就是让其和淤泥拌混，充分发挥生石灰的清塘消毒作用，清塘后一般经7-8天药力消失，即可放苗种。生石灰清塘后，经数小时即能杀死野杂鱼类、水生昆虫、贝藻和病原体及致病菌等。实践证明生石灰清塘防病效果好，是一种理想的清塘药物。但生石灰用来作施肥消毒的话，要用上层的浆，如下层渣全部下来，鱼蟹误食后容易引起死亡。生石灰干池清塘后，在重新加注新水时，野杂鱼类和病虫害可能随水进入塘内，为了克服这个缺点，在加水时应采取用密网过滤措施。另一种是带水清塘，每亩水深1米用生石灰150200公斤，通常将生石灰放入水缸内或在池塘边缘挖点坑，待生石灰溶化后趁热立即全池泼洒，这种方法，不必加注新水，防止了野杂鱼和病虫害随水进入池内的危险，因此防病效果比干池清塘法效果更好，但生石灰用量较大，人工费、成本高。在生产上不论采用何种药物清塘，在苗种放养前应特别注意，都应先试水，做到安全生产，防止苗种发生中毒死亡事故。二、生石灰清塘好处1、彻底清除池塘中残存的鱼、虾、贝、藻和病原体。2、中和池土酸性，释放被淤泥吸附的氮、磷、钾，增加肥份，改良底质土壤，同时有施加钙肥的功能。3、杀灭寄生虫、病毒和害虫及青苔。4、提高池水的碱度和硬度，增加缓冲能力。三、注意：在采用生石灰清塘后还应注意要多换几次水降低药物的残留量及水体碱性度，碱性过高，种植的水草生长缓慢，叶片发黄易脱落。这是广大养殖扣蟹的户头应注意的问题。冬季鱼类的病菌问题有些细菌性、寄生虫、真菌等虽不会造成鱼类大量死亡，但会极大地影响鱼类越冬，同时影响鱼的上市价格，因此，如发鱼病，一定