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2013年植树节活动一、 活动背景:3月12日是每年一度的植树节,3月份阳光明媚春回大地是外出活动与锻炼较佳的气节,借此时节我们开展形式多样的护绿行动和种植实践体验活动,做到人人参与,宣传与实际行动相结合,丰富老年人业余生活,提高老人们对环境保护的意识,让老人在活动中了解、开展、研究、动手种植蔬菜,增加对农作物生长的了解,增强环保意识、生态意识,以达到为社会增添绿色,净化、美化环境的目的。激发老人保护环境、热爱科学、拒绝浪费的态度。培养老人们团结协作的精神,从而使老人在活动中体验成功的喜悦。二、 活动目的:1. 了解植树节、树和森林资源、农作物等方面的有关知识,让老人们初步养成良好的环境保护意识,明白植树造林的意义,培养社会责任心和责任感;2. 让老人在活动中了解、开展、研究、动手种植蔬菜,获取新的知识并感受蔬菜种植的劳作与幸福;3. 通过植树节活动,培养老人发现问题并解决问题的乐观态度和动手能力;4. 利用各种学科资源,实现多种知识的整合,培养老人的科学素质和合作精神;5. 形式多样的护绿行动和植物种植实践体验活动,做到人人参与,令老人在活动中体验成功的喜悦,增加对植物生长的了解,增强环保意识、生态意识,拒绝食物浪费。三、 活动时间:2013年3月12日 上午10:00四、 活动地点:花园区五、 活动对象:老人及员工拟定20人六、 活动方式:户外活动 种植小蔬菜七、 活动流程:2013.3.12 (周二)时间项目形式备注09:30-10:00活动召集召集老人到制定地点参加活动提示老人们穿好户外服装10:00-10:05主持人致欢迎词10:05-10:10介绍植树节来历及中国植树节logo的含义详见附件110:10-10:15介绍植树的好处、植树趣闻详见附件2主持人介绍一些植树对环境产生的好处和植树趣闻10:15-10:20介绍食物成熟的环节和最佳播种时间、最快成熟的植物详见附件3主持人解释植树对于老人体力活动较大,改为种植蔬菜,但种植的意义是相同的10:20-10:25介绍种植食物所含营养和对身体的好处详见附件410:25-10:35示范种植技巧请种植操作员示范种植技巧和注意事项a) 翻土或刨土松土;b) 碎土或平地;c) 挖坑;d) 施肥;e) 撒种;f) 填土、浇水。10:35-10:55老人种植工作人员配合老人种植10:55-11:00爱护环境 拒绝食物浪费,从我做起在宣传板上签名老人们种植完成后,主持人提示大家在宣传板上签名爱护环境 拒绝食物浪费,从我做起,合影留念11:00活动结束注:考虑当天气温条件如果不佳,讲解环节安排在室内进行或适当缩短活动时间。八、 物资筹备及人员分工:名称数量负责人备注植树节资料介绍1何长辉签名版1汤明爱护环境 拒绝食物浪费,从我做起蔬菜种子与化肥5张茜不同品种的种子5包对应数量化肥水桶2市场部接满水提前放置在活动场地小铲子10市场部种植使用的小土铲手套10市场部工作手套人员分工活动现场督导活动执行老人引导场地布置活动召集种植工具整理微博直播摄影主持人种植演示人员注:请在3月11日准备好所有活动物资九、 费用预算:名称数量单价总价签名版15050水桶22040园艺铲1010100手套10330种子 化肥520100合计:320十、 注意事项:1) 整个活动的筹备以提高老年人健康生活为出发点和落脚点,全面保障老年人在活动中的安全,尽量避免意外事故发生;2) 医疗部门做好相关准备工作,可及时处理老人突发性疾病的问题;3) 整场气氛由主持人积极带动并合理引导场内秩序;4) 因属户外活动,要求活动召集人员提前告知老人当活动开始前,穿戴好户外服装;5) 老人们所种植的蔬菜派专人护理,不可做形式主义活动,打消老人参加以后活动的积极性。附件1 :中国植树节由来中国植树节的由来一:植下一棵树,收获万点绿 朱宣咸作孙中山任临时大总统的中华民国南京政府成立不久,就在1912年5月设立了农林部,下设山林司,主管全国林业行政事务;1914年11月又颁布了我国近代史上第一部森林法 。1915年7月,在孙中山的倡议下,当时的北洋政府正式下令,规定了以每年清明节为植树节,指定地点,选择树种,全国各级政府,机关,学校如期参加,举行植树节典礼并从事植树。经当年7月21日批准后,通令全国如期遵照办理。自此我国有了植树节。1925年3月12日,孙中山先生逝世。1928年,为纪念孙中山逝世三周年,国民政府举行了植树式。以后为了纪念孙中山先生,把每年的3月12日定为植树节。1928北伐完成后,4月7日由国民党政府通令全国: “嗣后旧历清明植树节应改为总理逝世纪念植树式”,民国1929年2月9日农矿部又以部令公布总理逝世纪念植树式各省植树暂行条例16条。而国民政府行政院农矿部长易培基遵照孙中山先生遗训,积极提倡造林,于1930年2月呈准行政院及国民政府,自3月915日一周间为“造林运动宣传周”,于12日孙中山先生逝世纪念日举行植树式。北方地区以3月初旬,寒气未消,还不适于栽树之故,特规定植树式仍于3月12日举行外,造林宣传运动周延之清明节行之。并由该部公布各省各特别市各县造林运动宣传周办大纲7条,以便全国照办。中华人民共和国成立后1979年2月,五届全国人大常委会第六次会议根据国务院的提议,正式通过了将每年的3月12日定为植树节的决议。这项决议的意义在于动员全国各族人民积极植树造林,加快绿化祖国和各项林业建设的步伐。将孙中山先生与世长辞之日定为我国植树节,也是为了缅怀孙中山先生的丰功伟绩,象征中山先生生前未能实现的遗愿将在新中国实现。中国植树节的由来二:每到3月12日植树节,大家总会挥汗如雨地大植、特植树木,可是你知道植树节的由来吗?我国的植树节,因时代的演变,先后作了三次改定。辛亥革命后,民国4年(1915年)由农商部总长周自齐呈准大总统,以每年清明节为植树节。1925年3月12日孙中山先生逝世,为了纪念这位伟人, 1930年国民党政府把植树节改为每年的3月12日。中华人民共和国成立后,1979年,在邓小平提议下,第五届全国人大常委会第六次会议决定每年3月12日为我国的植树节。中国植树节的由来三:3月12日为中国的植树节。解放前,1925年3月12日孙中山先生逝世于北平,1929年移灵柩于南京紫金山,1930年国民党政府曾定3月12日为植树节。1956年,毛泽东发出了“绿化祖国”、“实现大地园林化”的号召。中国开始了“12年绿化运动”,目标是“在12年内,基本上消灭荒地荒山,在一切宅旁、村旁、路旁、水旁,以及荒地荒山上,即在一切可能的地方,均要按规格种起树来,实行绿化。”1979年,在邓小平提议下,第五届全国人大常委会第六次会议决定每年3月12日为我国的植树节。1981年12月13日,五届全国人大四次会议讨论通过了关于开展全民义务植树运动的决议。这是建国以来国家最高权力机关对绿化祖国作出的第一个重大决议。从此,全民义务植树运动作为一项法律开始在全国实施。附件2:植树的好处植树造林消减噪声 在人口集中,交通、工矿企业发展很快的城镇,噪声对人类的危害越来越严重。据资料记载,噪声在50分贝以下,对人没有什么影响,当噪声达到70分贝,对人会有明显危害,如果噪声超过90分贝,人就无法持久工作了。目前在我国很多城市,噪声超过70分贝的环境很多,因此,噪声作为一种公害,已引起人类普遍重视,采取了各种减少噪声的措施,而绿化造林就是一举多得的好办法。 从科学试验中得知:公园成片林木可降低噪声5-40分贝,比离声源同距离的空旷地自然衰减量要多降低5-25分贝;汽车高音喇叭在穿过40米宽的草坪、灌木、乔木组成的多层次林带,噪声可以消减10-15分贝,比空旷地自然衰减量要多消减4分贝以上;在城市街道上种树,也可消减噪声7-10分贝,实践证明,在城市街道、空旷地以及房屋庭院种上绿树花草,能减轻噪声污染。 从林木防止噪声的效果来看,林带越宽越密越好。科学研究认为,在城市里,最少要有宽6米、高10米的林带,消减噪声效果比较明显,而且要求林带不宜离声源太远,一般在6-15米之间为好。 为了提高绿化消减噪声的常年效果,应尽量选用四季常绿树种,以乔木为主,灌木、花草相结合,构成多层次的消声林带,效果会更佳。植树造林、退耕还林和生态重建是极为重要的。治理沙化耕地,控制水土流失,防风固沙,增加土壤蓄水能力,可以大大改善生态环境,减轻洪涝灾害的损失,而且随着经济林陆续进入成熟期,产生的直接经济效益和间接经济效益巨大,还能提供大量的劳动 和就业机会,促进当地经济的可持续发展。巨大的森林碳汇将为保护全球气候系统和生态环境发挥积极作用。 植树造林的好处还有许多 - 自动的调温器 夏日树荫下气温比空地上低10度左右,冬季又高2-3度。 天然除尘器 树叶上长着许多细小的茸毛和黏液,能吸附烟尘中的碳、硫化物等有害微粒,还有病菌、病毒等有害物质,还可以大量减少和降低空气中的尘埃,一公顷草坪每年可吸收烟尘30吨以上。因此,人们把绿色植物称为“天然除尘器”。 氧气制造厂 树叶在阳光下能吸收二氧化碳,并制造人体所需的氧气。据测定,一公顷阔叶林每天约吸收一吨二氧化碳,释放氧气 700公斤。因此,人们把绿色植物称为“氧气制造厂”。 细菌的消毒站 松、樟、榆等树能分泌杀菌素,杀灭结核杆菌、白喉杆菌等病菌。 天然的消音器 绿化还能吸收声波,减低噪声。植树趣闻1) 几百年前,南斯拉夫就制定了一项法律,规定每对新婚夫妇,必须先种植油橄榄树70株。 日本鹿儿岛等一些地区也有新婚夫妇要植树的规定,树旁立碑写明姓名和婚期,植后50年方能砍伐,届时植树夫妇可举行结婚50周年庆祝活动。2) 印度尼西亚爪哇岛法令条文规定,第一次结婚要种树2棵,离婚的要种5棵;第二次结婚必须种树3棵,否则不予登记。3) 添车种树,在日本有一项特殊的规定,凡是私人增添一辆汽车,必须植一棵树。这是因为,每辆汽车每年要排出大量有毒的碳氢化合物,还要发出噪音,而树木则是天然的“消毒员”和“除音器”,所以必须种树。4) 添丁种树,在非洲坦桑尼亚的许多地方,有一种“添丁植树”的风俗,即谁家生了孩子,便把胎盘埋在门外的土地里,并在那里种上一棵树,表示希望孩子像树一样茁壮成长。5) 家庭树,波兰的一些地方规定:凡是生了小孩子的家庭均要植树3株,称之为“家庭树”。6) 树木银行,为了防止建筑工程毁坏树木,日本开办了“树木银行”。凡施工单位,必须把清理场地挖出来的带根树木及时存入“树木银行”,在工程结束后,该单位必须及时把树木取出来栽上,以保持原有的绿化面积。7) 求爱树,在德国的波恩市,每年的植树季节,小伙子要送给姑娘一棵精心挑选的白桦树苗,亲手把它栽好,以表达爱慕之情,人们称之为“求爱树”。附件3:露地蔬菜播种时间安排一、茄子:春茬1月份下旬-2月上旬播种育苗,4月下旬-5月上旬定植。 二、西红柿:春茬1月下旬-2月上旬播种育苗,4月下旬-5月上旬定植。 三、西葫芦:露地栽培应在晚霜后,播种育苗应提前一个月,苗龄25天-30天。 四、黄瓜:春茬3月中旬-4月上旬播种育苗,苗龄35天左右,于晚霜后定植。 五、青椒:春茬4月下旬-5月上中旬定植。 六、菜豆:春茬4月中旬-5月中旬定植,秋茬7月上旬-8月上旬定植。 七、甘蓝:春茬12月下旬-1月下旬播种育苗,于3月中旬-4月上旬定植。 八、花椰菜:春茬:12月下旬-1月上旬;秋茬:6月中下旬;秋延后7月上中旬进行育苗播种,定植春茬于3月下旬-4月上旬;秋茬7月下旬-8月上旬;秋延后假植的于8月中下旬进行定植。 九、大白菜:春茬要提前在阳畦或塑料棚内育苗,播期3月上旬-4月中旬;夏播5月中旬-6月中旬;秋茬于7月下旬-8月中旬定植。 十、芫荽:可在春、夏、秋露地播种,春季露地不可过早播种,以防低温通过春化经长日照后抽苔。 十一、芹菜:播种春茬于1月中旬-2月中旬;夏播3月下旬-4月下旬;秋茬5月下旬-6月下旬播种,定植:春茬于3月中旬-4月中旬;夏播于5月下旬-6月中旬;秋茬于7月下旬-8月中旬定植。 十二、大蒜:露地秋茬可在9月下旬-10月上旬,春茬应顶凌播种。 十三、大葱:春茬3月中旬-4月上旬,秋茬9月中旬-10月上旬播种,定植于6月中下旬。 十四、韭菜:培育韭根可于4月上旬-6月下旬播种,定植春茬于5月下旬-7月上旬;夏播的来年4月上中旬定植。 十五、胡萝卜:春茬于3月中旬-4月上旬;秋茬于7月中旬-8月上旬播种。 十六、西瓜:露地栽培应在晚霜后, 十七、甜瓜:定植于晚霜后。 十八、草莓:于每年秋季9月上旬-下旬,或早春3 月下旬-4月下旬建立苗圃。忌重茬及马铃薯、番茄等。什么蔬菜或水果从播种到结果实速度最快?蔬菜:豆芽-5天就可以吃。 水果:草莓-是种苗,1个多月开花,再过1个多月果实成熟。 花卉:半支莲(太阳花)-10天发芽,再过20天开花,再过10多天种子成熟。小白菜-20-40天早熟大白菜-55天至60天菠菜-生长期约60天附件4:蔬菜的四性五味 一蔬菜的四性即寒、凉、温、热四种属性,介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性,是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性,如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。了解食物的属性,再针对自己的体质食用,对身体大有裨益。 四性 功效 适应体质 主要蔬菜 寒 清热降火、解暑除燥,能消除或减轻热症。 温热性,如容易口渴、怕热、喜欢冷饮或寒性病症者。 芹菜、大白菜、空心菜 凉 冬瓜、白萝卜、莴笋 温 可抵御寒冷、温中补虚,消除或减轻寒症。 寒凉,如怕冷、手脚冰凉、喜热饮的人或热性病症者。 生姜、韭菜、蒜、香菜、葱 热 辣椒 平 开胃健脾,强壮补虚,容易消化。 各种体质都能食用。 黄花菜、银耳、胡萝卜 二蔬菜的五味蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、咸,对应人体的五脏:即肝、心、脾、肺、肾,不论是食物本身的味道,还是佐料,都会对五脏起不同作用。五味食物虽各有好处,但食用过多或不当也有负面影响,要依据不同体质来食用。如辛味食得太多,而体质本属燥热的人,便会发生咽喉痛、长暗疮等情形。 五味 功效 对应器官 禁忌 主要蔬菜 苦 降火除烦,清热解毒。 心 胃病者宜少食不消化 苦瓜、芥兰 甘 健脾生肌,补虚强壮。 脾 糖尿病患少食或不食 玉米、甘红薯 辛 补气活血、能促进新陈代谢。 肺 多食伤津液火气大 姜、葱、辣椒 酸 生津养阴,收敛,如胃酸不足、皮肤干燥。 肝 多食易伤筋骨 豆类、种子类 咸 通便补肾。 肾 多食会造成血压升高 海带、紫菜 淡 利尿、治水肿 无湿性症状者慎用 冬瓜、薏仁 三蔬菜的五色蔬菜的五色,即为青、赤、黄、白、黑五种颜色,而五色分别对五脏有不同的作用。各个脏肺之间互相关联,相生相史,如肝太旺伤脾、脾太旺伤肾、肾太旺伤心、心太旺伤肺、肺太旺伤肝,所以我们在日常饮食中不能偏食某一色。要均衡摄取,即午餐多吃青、白,晚餐多吃赤、黄、黑,这样可以使王脏都能得到洋养。 1 营养与五色 从营养的角度说五色食物,青色蔬菜中一般富含胡萝卜素,白色蔬菜富含黄酮素,黑色蔬菜中则富含铁。 2 五色的作用 赤色蔬菜:可提高心脏之气,补血、生血、活血。如辣椒等 青色蔬菜:可提高肝脏之气,排毒解毒。如菠菜、青椒等 黄色蔬菜:可提高脾脏之气,增强脏肝功能、促进新陈代谢。如韭黄、胡萝卜等 白色蔬菜:可提高肺脏之气,清热解毒、润肺化痰。如大白菜、白萝卜、银耳等 黑色蔬菜:可提高肾脏之气,能润肤、美容、乌发。如木耳、香菇、海带等 四什么体质吃什么菜 1 寒性体质 A 寒性特征:畏风、畏冷、手脚经常冰凉,易伤风感冒;喜欢热食物和热饮料;不爱喝茶;脸色嘴唇比较苍白;舌头带淡红色;精神萎靡不振,说话、动作有气无力;女性月经来迟,且天数增多,多血块。 B 健康忠告:要多食温热性蔬菜、食物,因为温热性蔬菜食物可以温暖身体、活化身体生理机能。 C 对应蔬菜:韭菜、姜、蒜、辣椒、葱等。 2 热性体质 A 热性特征:经常口干、口臭、嘴破;喜欢喝冷饮或冰镇之类的食物;怕热、汗多、长时间体温偏高;易长痘疹、脸红、眼睛有血丝;常有便秘现象、尿少而黄;容易烦躁不安、易失眠、脾气较坏;女性经期提早,分泌物浓而有异味。 B 健康忠告:要多食寒凉性蔬菜、食物,因为寒凉性蔬菜、食物可达到清凉、调节的作用。 C 对应蔬菜:苦瓜、萝卜、冬瓜、白菜、黄瓜、竹笋等。 3 实性体质 A 实性特征:身体强壮,声音宏亮,精神饱满,中气十足;有时口干口臭、便秘、小便色黄;呼吸气粗、容易腹胀;抵抗力强,常觉闷热;性格固执,不喜欢突然的变化。 B 健康忠告:要多食寒凉性的蔬菜、食物,寒凉性蔬菜食物可清凉、帮助代谢体内毒素。 C 对应蔬菜:芦笋、芹菜等。 4 虚性体质 A 气虚特征:食欲不振、脸色苍白、气喘气促、头晕不振。 B 血虚特征:脸色苍白萎黄、唇色指甲皆发白;经常头昏眼花、失眠健忘;女性月经量少。 C 对应蔬菜:菠菜、胡萝卜等。 D 阴虚特征:容易口渴、喜喝冷饮;形体消瘦、失眠健忘;经常盗汗、手足心发热、冒汗;常有便秘,且小便黄而舌质红。 E 对应蔬菜:白木耳、茄子、黄瓜等。 F 阳虚特征:喜欢热食,不爱喝水;畏寒、怕冷、易倦、嗜睡;性欲减退,阳萎早泄;尿多易腹泻。 G 对应蔬菜:辣椒、韭菜等。 五蔬菜与饮食禁忌 1 蔬菜与疾病的禁忌 在疾病发生时,必须避免食用不该食用的蔬菜,否则,会加重你的病情: A 肠胃炎时:不能吃辛辣刺激的蔬菜,如生姜、辣椒等 B 全身性红斑性狼疮时:不能吃苜蓿等 C 痛风时:不能吃竹笋、香菇、黄花菜、玉米等普林含量高的蔬菜 D 糖尿病时:不能吃玉米、红薯、莲藕、豆类等 E 消化性溃疡时:不能吃芹菜、竹笋、空心菜、洋葱等 F 肾功能不良、尿毒症时:不能吃苋菜、油菜、南瓜等,因为它们钾的含量较高,会给治疗带来负面的影响。 2 蔬菜与食物的禁忌 在日常饮食中,某些蔬菜不能与某些食物同时食用,否则会产生适得其反的效果: A 白萝卜不可与柿子同食极易诱发甲状腺肿病 B 韭菜不可与菠菜同食极易引起腹泻 C 南瓜不可与羊肉同食极易诱发黄疸现象 D 芥菜不可与鲫鱼同食极易导致水肿 E 芹菜不可与醋同食极易损伤牙齿 F 红薯不宜与柿子同
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