2013年百川花园酒店.doc

2013年百川花园酒店校园招聘策划方案 姓名：潘艳红 班级：11X1 学号：201101050136 2013年百川花园酒店校园招聘 1、 酒店介绍 百川花园酒店是山东旅游职业学院出资兴建、自行管理的四星级豪华商务酒店。酒店毗邻经十东路济南市交通主干线，距离章丘市中心和百脉泉公园仅十几分钟车程，交通便利、环境优美。一楼百脉厅可容纳100-200人的团体就餐。宴会包间和百脉厅可以为客人提供鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜等不同风格的菜肴和服务。二楼咖啡厅可提供品种丰富的巴西烤肉自助餐，也可提供日、韩、西餐等料理服务。酒店拥有标准间、单人间、特色客房及套房等各式客房近八十套；装修风格各异的豪华宴会包间八个可承接不同标准的高档宴会；西餐咖啡厅可提供日餐、韩餐等西餐料理。零点餐厅百脉厅可容纳近两百人同时用餐，酒店大、中、小三个不同风格的会议室可承接20120人不等的各类会议、培训等，可满足商务客人的不同需求。 酒店作为旅游学院的校内实训基地，一线的管理服务人员都是由我院师生担任。一流的硬件设施，真诚的服务态度，高标准的服务质量，让您在这里找到家的感觉。我们是绅士淑女，我们服务绅士淑女。百川花园酒店学院派服务的典范！二、招聘目标 山东旅游学院职业学院2013年应届毕业生。3、 招聘时间：2013年4月20号 四、招聘地点：山东旅游职业学院游艺楼二楼5、 招聘岗位 : 职位（1）：酒店前台 招聘人数：4人1、 负责访客、来宾的登记、接待、引见，对无关人员应阻挡在外或协助保安处理 ；能够回答客人提出的一般性问题。 2、前台 负责客房的预定、办理与退房 3、岗位要求： （1）男女不限，身体健康，五官端庄。 （2）具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏， 端庄大方、举止文雅；（3） 敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。 薪资待遇：工资月收入1000-1200元+全勤奖+奖金职位（2）：门童招聘人数：2人 岗位职责: （1）做好消费宾客的迎,送接待工作,接受宾客各种渠道的预定并加以落实; （2）管理停车场 ( 3)了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导; (4)以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象. 任职资格: (1)男生,应届毕业生,身体健康,身材匀称,五官端庄, (2)具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方,举止文雅; (3)敬业乐业,具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养,具备一定的英语水平. (4)具备星级酒店前台工作经验或高档涉外写字楼前台接待工作经验者优先.岗位（3）：客房服务员招聘人数：20人负责房务整理及清理工作，为宾客提供优质高效的服务，努力做好酒店的客房销售工作。岗位要求： 1.男女不限，女，身高1.60米以上；男，身高1.72米以上。 2.五官端正，能吃苦耐劳。 3.普通话流利。薪资待遇：基本工资1200+提成+奖金+劳动量考核+全勤奖岗位（4）：迎宾礼仪人员招聘人数：4人1、做好消费宾客的迎、送接待工作，接受宾客各种渠道的预定并加以落实；2、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导；3、以规范的服务礼节，树立酒店品牌优质，文雅的服务形象。岗位要求：1、 女性，年龄1822周岁，身体健康，身材匀称、五官端庄，身高1.65cm1.72cm。2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅；3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。4、有工作经验者优先。薪资待遇：工资月收入1000-1200元+全勤奖+奖金招聘岗位(5)：砧板：2名，荷台：2名，凉菜：2名，面点：2名要求：身体健康，工作认真踏实，遵守规章纪律，有工作经验者优先。薪资待遇：1200-1500元+全勤奖+奖金注：试用期为3个月，以上员工一经录用均享受包吃住，待遇从优。7、 招聘过程：（1） 招聘会前期宣传 1、宣传时间：招聘会确定时间前30天 2、宣传内容：招聘会简介、部分用功单位及需求职位简介。 3、宣传方式 （1）在校园网、人人网、微博等网页进行招聘会的宣传。 （2）在校园内的广告栏、教学楼、宿舍楼、LED屏等地进行海报、横幅的宣传。 （3）与学校的相关负责人进行洽谈，了解应届毕业生的相关情况。（2） 招聘现场 1、物资准备：包括桌椅、宣传材料、人员分配等。 2、设立咨询台，便于应聘者咨询有关酒店信息。 3、发放酒店宣传册，便于更加了解以及鼓励他们踊跃参加。 4、张贴应聘细节及流程。（三）应聘者的选拔及考核 第一阶段：简历筛选 要求：了解语言表达、思维能力、个性倾向、道德品质、个人素养等、 第二阶段：笔试要求：针对所应聘的的岗位不同，设定笔试题。 第三阶段：面试要求：了解应聘者的个性品味、应变能力、沟通能力、逻辑思维、分析能力、说服能力等。面试问题考查内容面试问题沟通能力1、自我介绍2、谈谈个人的性格、优缺点及家庭背景3、在学校有参加过活动吗，在其中充当什么角色服务理念你如何让一个起初非常不满意公司服务的客户成为你的忠实客户工作原则性当顾客提出明显不合理要求时，你通常是如何处理的岗位认知1、你认为服务岗位的工作职责有哪些2、你认为一个优秀的服务人员应该具备哪些素质3、你认为顾客意见与服务的关系是什么情绪控制能力当你面对一个对你咆哮的客人时，你该怎么办求职动机你为什么会应聘这个职位职业规划你对自己未来三年的职业规划是什么测评要求：了解应聘者的职业倾向、个性导向。（4） 招聘会总结、反馈1、录用人员基本信息的录用；2、招聘活动的分析；3、对活动进行总结与反馈。七、财务预算项目数量单价/元预算金额/元备注海报10张15150横幅4条50200展位费1200200展板260120宣传单1000张0.1100招聘信息表100张0.220小礼品100个2200工作证10个