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文档简介
目 录 前 言 2 学生必须完成的 四件大事和十七个细节 4 导师必须关注的 六件大事和十七个细节 6 毕业论文范本说明 8 毕业论文 设计 诚信声明书 10 毕业论文 设计 版权使用授权书 11 国际关系学院成人学历教育专升本 毕业论文 指导教师信息表 12 国际关系学院专升本毕业论文指导记录表 13 成人学历教育 专升本毕业论文 16 国际关系学院成人学历教育 专升本毕业论文评定表 60 前 言 成人学历教育专升本毕业论文范本 依照国际关系学院 本科毕业论文 设计 指 导手册 有关毕业论文的部分规定 并结合成人学历教育和英语毕业论文写作自身的规定 制定出来 专供继续教育处成人学历教育专升本学生写作学士论文以及导师指导论文参 考 这本手册精选了英语系2002级张璇同学的英译中毕业论文 该论文结构完整 包括封 面 梗概 目录 译文 原文 注释及参考文献目录共计10项内容 为撰写词类选题论文 的学生 提供论文写作的模式以及一些基本规则 也作为指导论文的导师指导论文时的参考和依 据 此外 为使论文写作的格式更趋正规化和规范化 要求论文草稿与终稿均应以电脑操 作并打印出来 且论文的页面 字号及字体等方面应按统一要求设置 本手册不是一本为 学习撰写英语语言与文学专业学士论文而编写的教材 其目的仅在于为学士论文的格式做 出一些规范 希望学生们认真研读并参照范文 严格遵守统一要求 同时希望指导教师们 在评阅论文时按照规定格式严格把关 英 语 系 二 一一年六月 成人学历教育专升本学士论文安排及要求 1 各位学生最迟于2011年7月底之前主动与自己的导师见面联系 汇报自己的论文写作意 向 听取导师的指导 请导师监督执行并给学生布置暑期任务 2 根据学校教务处规定 以英语撰写论文篇幅大约为3 000字至3 500字左右 英译汉篇 幅大约在5 000汉字至5 500汉字左右 3 学生应在2011年10月底上交论文打印初稿 论文格式要严格按照英语系印发的 英语 系专升本毕业论文范本 4 导师将在2011年11月初发还初稿并提出修改意见 学生应于2011年11月中旬提交论文 第二稿 5 导师将在2011年11月底之前返回第二稿 学生应于2011年12月初上交定稿 包括打印 稿以及论文电子版 此外 学生还应上交已填写完毕的 国际关系学院成人学历教育专升 本毕业论文指导手册 6 要求每位学生在提交电子版时 应先将自己论文的10项内容按顺序合成在一个WORD文 档中 最后由各班班长或学习委员统一将所有学生的论文电子版收集在一个文件夹以班级 形式上交 7 全部学士论文工作将在2011年12月中旬之前结束 8 在论文写作全过程中 为便于沟通 学生应尽量与导师见面 听取指点 商量论文写 作事宜 见面时学生必须携带自己的 国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文指导手 册 以便随时做相关记录和填表使用 成人学历教育专升本学士论文 学生必须完成的 四件大事和十七个细节 1 根据 成人学历教育专升本学士论文安排与要求 的时间表按期完成各阶段的任务 2 以翻译为选题的毕业论文应依次包括如下几项内容 在导师的监督下学生应认真完 成 1 论文封面 2 扉页 3 Acknowledgments 以英文写作 4 Contents 5 Abstract 先英文 后中文 字数各约为200字左右 6 中文译文 字数约为5000汉字左右 7 英文原文 8 Comment 以中文写作 字数300 400汉字 9 Notes 10 Bibliography 以上各项可具体参照印发的 国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文范本 3 学生应按要求分阶段填写自己的 国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文指导手 册 中的如下内容 1 填写 毕业论文诚信声明书 师生共同填写 2 填写 版权使用授权书 师生共同填写 3 填写 国际关系学院专升本毕业论文指导记录表 由导师签字 本手册附六张记录 表 请按实际指导次数填写 超出六次 可复印表格填写并附在指导手册中 4 填写 国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文评定表 第一页一式两份 另一份为夹在 手册 中的散页 填写完毕以后 应将手册及散页交由导师填写 国际关 系学院成人学历教育专升本毕业论文评定表 第二页一式两份 4 在完成毕业论文以后 每位学生应该 1 提交装订成册的毕业论文定稿 2 提交毕业论文电子版 先将自己论文的10项内容按顺序合成在一个WORD文档中 最后 由各班班长或学习委员统一将全班学生的论文电子版收集在一个文件夹以班级形式上交 3 提交填写完毕的 成人学历教育专升本毕业论文指导手册 内含填好的 国际关系 学院成人学历教育专升本毕业论文评定表 散页一张 成人学历教育专升本学士论文 导师必须关注的 六件大事和十七个细节 1 根据 成人学历教育专升本学士论文安排与要求 的时间表督促学生按期完成各阶段 的任务 2 以翻译为选题的毕业论文 导师应监督学生认真完成如下几项内容 1 论文封面 2 扉页 3 Acknowledgments 以英文写作 4 Contents 5 Abstract 先英文 后中文 字数约为200字左右 6 中文译文 字数约为5000汉字左右 7 英文原文 8 Comment 以中文写作 字数300 400汉字 9 Notes 10 Bibliography 根据论文需要可包括或不包括此项 以上各项可具体参照印发的 国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文范本 3 导师应监督学生分阶段填写自己的 国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文指导 手册 的如下内容 1 督促学生填写 毕业论文诚信声明书 师生共同填写 2 督促学生填写 版权使用授权书 师生共同填写 3 督促学生填写 国际关系学院专升本毕业论文指导记录表 由导师签字 本 手册 附六张记录表 请按实际指导次数填写 超出六次 可复印表格填写并附在指导手册 中 4 监督学生填写 国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文评定表 第一页一式两 份 一份在 手册 中第14页 一份为 手册 中夹的散页 4 导师填写 国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文指导教师信息表 此表在所指 导学生的 国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文指导手册 第10页 5 导师填写 国际关系学院专升本毕业论文评定表 第二页一式两份 此表在所指导学 生的 国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文指导手册 第15页 另一份为 手册 中夹的散页 6 学生完成毕业论文以后 导师督促学生 1 提交装订成册的毕业论文定稿 2 提交毕业论文电子版 先将自己论文的10项内容按顺序合成在一个WORD文档中 最后 由各班班长或学习委员统一将所有学生的论文电子版收集在一个文件夹以班级形式上交 3 提交填写完毕的 国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文指导手册 内含填 好国际关系学院成人学历教育专升本毕业论文评定表 散页一张 毕业论文范本说明 一 国际关系学院毕业论文指导过程记录表 填写要求 1 基本信息部分 宋体 五号 居中 2 指导过程部分 宋体 五号 两端对齐 单倍行距 二 毕业论文 1 中文封面 1 1 题目 黑体 二号 加粗 居中 1 2 其它信息部分 宋体 三号 加粗 前端对齐 1 3 完成时间 黑体 三号 加粗 居中 2 英文封面 2 1 题目 标题一 Times New Roman 二号 加粗 居中 除了标题中的一些小词外 其他单词首字母大写 2 2 其他部分 正文 Times New Roman 小三 居中 如范例 作者姓名 完成时间 加粗 3 页面设置 A4 上 下 右皆为2 5 左为3 装订线在左边 4 感谢 4 1 标题 标题2 Times New Roman 三号 加粗 居中 4 2 内容 正文 Times New Roman 小四 两端对齐 双倍行距 无页眉 页码为 页码居中 每段开头空4个英文字符 5 目录 5 1 标题 标题2 Times New Roman 三号 加粗 居中 5 2 内容 插入目录 古典风格 1 5倍行距 无页眉 页码为 居中 6 摘要 6 1 标题 标题2 Times New Roman 三号 加粗 居中 6 2 内容 无页眉 页码为 页码居中 每段开头空4个英文字符 6 2 1 正文英文部分 Times New Roman 小四 两端对齐 1 5倍行距 6 2 2 正文中文部分 宋体 五号 两端对齐 1 5倍行距 7 正文 7 1 页眉 左端为 英语系XXXX级毕业论文 中间为论文的题目 右端为作者姓名 中 文为宋体 英文为Times New Roman 小五 两段对齐 7 2 页脚 插入页码 应用阿拉伯数字 1 2 3 居中 7 3 正文标题 7 3 1 中文部分 标题3 宋体 小三 加粗 居中 标号为 一 二 三 7 3 2 英文部分 每章的标题为 Chapter X 标题 标题3 Times New Roman 三号 加粗 居中 7 3 3 每节的标题为 编号 标题 标题4 Times New Roman 四号 加粗 居中 7 4 正文内容 7 4 1 中文部分 宋体 小四 两端对齐 1 5倍行距 每段开头空两格 7 4 2 英文部分 Times New Roman 小四 两端对齐 1 5倍行距 每段开头空4个英 文字符 8 评论 8 1 标题 标题2 Times New Roman 三号 加粗 居中 8 2 正文 宋体 五号 两端对齐 1 5倍行距 每段开头空两格 9 脚注或尾注 脚注或尾注文本 中文宋体 英文Times New Roman 小五 单倍行距 两端对齐 10 参考书目 中文宋体 英文Times New Roman 五号 单倍行距 两端对齐 先写英 文参考书目 后写中文参考书目 三 国际关系学院本科生毕业论文评定表 范本 填写说明 1 基本信息部分 宋体 五号 居中 2 论文提要部分 宋体 五号 单倍行距 两端对齐 每段开头空两格 样本 毕业论文 设计 诚信声明书 本人声明 我所提交的毕业论文 设计 男人的世界之全方位透视酒吧 是我在指导教 师指导下独立研究 写作的成果 论文中所引用他人的无论以何种方式发布的文字 研究 成果 均在论文中加以说明 有关教师 同学和其他人员对本文的写作 修订提出过并为 我在论文中加以采纳的意见 建议 均已在我的致谢辞中加以说明并深致谢意 论文作者 张璇 签字 时间 2006 年6 月1 日 指导教师已阅 吴中东 签字 时间 2006 年6 月1日 样本 毕业论文 设计 版权使用授权书 本毕业论文 男人的世界之全方位透视酒吧 是本人在校期间所完成学业的组成部 分 是在国际关系学院教师的指导下完成的 因此 本人特授权国际关系学院可将本毕业 论文的全部或部分内容编入有关书籍 数据库保存 可采用复制 印刷 网页制作等方式 将论文文本和经过编辑 批注等处理的论文文本提供给读者查阅 参考 可向有关学术部 门和国家有关教育主管部门呈送复印件和电子文档 本毕业论文无论做何种处理 必须尊 重本人的著作权 署明本人姓名 论文作者 张璇 签字 时间 2006 年6 月1日 指导教师已阅 吴中东 签字 时间 2006 年 6 月1 日 样本 国际关系学院成人学历教育专升本 毕业论文 指导教师信息表 由导师填写 教师 姓名吴中东系别英语系职称副教授研究方向 英语语言学 翻译等已指导本科 论文年限10年 样本 国际关系学院专升本毕业论文指导记录表 由学生填写 并由导师签字 论文题目 英译汉 男人的世界之全方位透视酒吧指导日期 2005年12月2日指导次别第 1次 开题讨论指 导 内 容商讨确定选题 决定作英译汉的翻译实践这个论题 在确定选题后要求学生收集合适的 翻译材料 范围确定在国际关系 短篇小说及其他论说文章 指导教师签字 吴中东 国际关系学院专升本毕业论文指导记录表 由学生填写 并由导师签字 论文题目 英译汉 男人的世界之全方位透视酒吧指导日期 2005年12月23日指导次别第 2次 提纲讨论指 导 内 容对收集的翻译材料进行逐一筛选最后确定翻译 男人的世界之全方位透视酒吧 这篇文 章 并要求其参考有关的翻译理论和实践的书 指导教师签字 吴中东 国际关系学院专升本毕业论文指导记录表 由学生填写 并由导师签字 论文题目 英译汉 男人的世界之全方位透视酒吧指导日期 2006年3月16日指导 次别第3次 初稿讨论指 导 内 容 阅过译文初稿后 对有语病和不准确的句子勾划出 并要求其改正 再次确定翻译标准 指导教师签字 吴中东 国际关系学院专升本毕业论文指导记录表 由学生填写 并由导师签字 论文题目 英译汉 男人的世界之全方位透视酒吧指导日期 2006年4月17日指导 次别第4次 第二稿讨论指 导 内 容 阅过译文第二稿后 对语篇和修辞进行修饰和润色 指导教师签字 吴中东 国际关系学院专升本毕业论文指导记录表 由学生填写 并由导师签字 论文题目 英译汉 男人的世界之全方位透视酒吧指导日期 2006年5月15日指导 次别第5次 定稿讨论指 导 内 容 该译文基本上达到了 信达雅 之标准 达到合格以上水平 达到了学士学位论文的水 平 指导教师签字 吴中东 样本 成人学历教育 专升本毕业论文 题目 男人的世界之全方位透视酒吧 姓 名 张璇 学 号 20021110 系 别 继续教育处 专 业 英语语言与文学 年 级 2002级 导 师 吴中东 完成时间 2006 年 6 月 样本 男人的世界 之全方位透视酒吧 A Thesis Submitted to Department of English Language and Literature University of International Relations In Partial Fulfillment of the Requirements For the Degree of Bachelor of Arts By Zhang Xuan Under the Supervision of Professor Wu Zhongdong June 1 2006 样本 Acknowledgements Special thanks go to my supervisor Professor Wu Zhongdong for his kind support and help I would like to extend my sincere gratitude to the faculty of English Department especially all the teachers who have taught me Without their disinterested help and invaluable guidance I would not have made such great progress during my four year undergraduate studies in University of International Relations I wish to express my hearty thanks to Professor Zhang Shihong Professor Xu Aijun Professor Sun Honghong Professor Yang Anqing Professor Feng Youmin Professor Qian Qunqiang Professor Yan Hui Professor Sun Shuo and Professor Liang Xiaohui 样本 Contents Acknowledgements i Contents ii Abstract iii 男人的世界 4 之全方位透视酒吧 4 一 逃离妻子 4 二 酒吧发展趋势 12 三 酒吧文化 17 Men Only An Investigation into Men s Organizations 26 Chapter I Getting away from the wife 26 Chapter II Pub trends 37 Chapter III Pub culture 44 Comment 56 Notes 58 样本 Abstract In this part of the whole book Barbara Rogers gives us an overall and deep analysis of pubs in Britain in 1980s including status quo of pubs pub trends and pub culture especially important role and operation mode of sexism in pub culture It is a woman s view of the men only organizations The language is concise funny and ironic It is written primarily for women and will serve as a general introduction and outline of the male establishment and how the big men s organizations work It gives us a rare glimpse of the corridors of power how that power is made and kept by men and some hard hitting conclusions on what needs to be done about it all 在这一章节中 作者芭芭拉 罗杰斯对二十世纪八十年代的英国酒吧进行了全面而深 入的剖析 包括酒吧现状 发展趋势 酒吧文化 尤其是男权主义与性别歧视在酒吧文化 中的重要地位与运作方式 文章描绘了女性眼中的男性组织 语言简洁 幽默 带有讽刺意味 文章主要为女性 而写 向女性们介绍了那些拒绝向女性敞开大门的男人们的世界的一些基本情况及其运作 形式 揭示了男人是如何握紧其手中的权力 同时也提出了有关女性在面对这些不平等现 象时所需要做的一些建议 样本 男人的世界 之全方位透视酒吧i 一 逃离妻子 我们了解酒吧 至少 了解曾去过的那些 酒吧已经向女性开放 不再是男人的专属 领地 然而 真是这样吗 自酒吧于上世纪成为主要的社会组织以来 它所发生的变化及未 改变的方面有哪些 在不同时代一直存在于拥有不同设施的酒吧各部分之间及酒吧与酒吧 之间隐形的隔阂又有哪些 这些都值得我们回头看看酒吧到底是什么样的 在英国 酒吧 是十分重要的社会场所 这不仅仅因为它是朋友欢聚一起放松休闲或是人们闲暇无事想独 自啜饮时首选的小酒馆 更因为它还是一个重要的会晤场所 酒吧楼上的房间是政党 工 会及其他各种会议召开的场所 楼下则是休会时闲聊的地方 最后同样重要的是 无论酒吧如何受制于习俗与惯例 其毕竟是个公共场所 因而了 解酒吧对于了解仅限男士入内场所出现的背景具有十分重要的意义 而且 观察男性如何 使用酒吧能为我们研究其他这类场所的心理特点提供重要线索 这些场所当然还包括那些 具有秘密性质的 如共济会 精英会 伦敦西区为上层人士服务的俱乐部 接着 让我们从参观几家酒吧开始 来恢复我们关于酒吧印象的记忆 这些酒吧有些 不欢迎我们 有些不受我们欢迎 不管怎样 眼见为实 在伦敦东部一番游走之后 最具代表性的白教堂区被选为调查点 在这个地区 如果 派一位女士做观察员将会影响调查效果 选择一位男士调查者似乎更为妥当 因而 酒吧 之旅的重任就托付给了本书特邀暗访记者 英勇无畏的詹姆斯 马什 白教堂区混合着传 统工薪阶层文化和为迎合中产阶级需要的重建氛围 因而有许多不同风格的酒吧为来自不 同群体的顾客服务 酒吧之旅定在一个周五晚上的六点半到十一点间 这正是男人们按惯 例去酒吧喝上几杯 也很有可能是女人们出门的时候 他去的第一家酒吧是位于白教堂区一条马路上的罗德尼伯爵 外部看来显得单调乏 味 并不吸引人 原来这是家典型的工人酒吧 装修朴素 也许最近的一次装修也是在 50年代 没有虚伪做作的舒适感 更无风格可言 几台老虎机是唯一能转移人们注意 力的东西 酒吧里的常客是清一色的男性 从中年到老年 或三五成群或独自啜饮 当他接近酒吧店主或顾客时 迎接他的是怀疑与敌意 酒吧里的常客似乎对这种打扰 别人喝酒的行为深恶痛绝 因为在他们看来酒吧就是个喝酒的地方 过多的关心其他事情 是十分可笑的 一个爱尔兰老人概括了自己对酒吧的态度 我来这儿就是为了喝啤酒 其他事情都是瞎扯淡 他重复了好几遍以使暗访记者能明白他的意思 在坚持不懈的努力下 詹姆斯终于和一位独自啜饮的客人攀谈起来 尽管人家是极不 情愿的 这是一个已婚的中年男人 在石油公司上班 每天下班后 在回家吃晚饭前他都 习惯去酒吧喝上几品脱啤酒 他觉得酒吧就是供人们安安静静喝酒的地方 他来这不是为 了和别人聊天的 虽然他常常能发现一些熟悉的面孔 他之所以选择这家酒吧就因为自己 最基本的饮酒需求能在这得到满足 的确 这家酒吧也只能吸引这种只需要一张桌子 一 把椅子和一品脱啤酒的男性顾客 当被问及是否有女性曾出入这家酒吧 他答道 有时会有一两个人把自己老婆带 来 这意味着这是家只欢迎男人的酒吧 那些有幸被丈夫带来的女人们应该感到很欣慰 了 有没有自己来的女性 至少我在这的时候都没发现 也许以后吧 但是 她们是不会来的 难道不是吗 你曾经带自己的妻子来过这家酒吧吗 没有 她不会想来的 你妻子在你回到家时就把晚饭准备好了吗 嗯 通常是这样 她知道我的习 惯 像罗德尼伯爵这样的酒吧也许在数量上已不如昔日那么多了 但仍然远比我们所注意 到的要多的多 这种酒吧很小 可能有点脏乱 而且绝对不欢迎陌生人 因为它的会员氛 围十分强烈 作为一个外人 詹姆斯明显地觉得很不自在 如果是女性可能感觉会更差 这种酒吧只吸引詹姆斯在店内发现的那种类型的客人 而且有效地隔绝了来自不同地区 不同社会阶层 拥有不同饮酒习惯的顾客 从大体的观察上来看 任何一家提供啤酒消费的酒吧都会是以男人为主的场所 因为 即使男人们克制住自己怀有敌意的眼神 手势和议论 大多数女性在这种酒吧里都会觉得 乏味与被孤立感 接下来的这家星嘉德酒吧 曾经和罗德尼伯爵头有着十分相似的氛围与客源 但是看 得出来店主为了改变酒吧定位特意做了许多努力 门口一张手写的布告明确告诉人们穿着 工厂工作服不得入内 该酒吧为了刻意制造一种现代派的风格而采用了所谓 反酒吧 式的 装修与布局 如绿色地毯 咖啡桌 聚光灯等 然而仍不见有女顾客光顾这家酒吧 在周 五晚上七点半到八点这段黄金时间 酒吧里的男性顾客大多都是些三五成群的年轻人 使 得这里洋溢着一股阳刚之气 詹姆斯和一个开搬家公司的中年男人聊了起来 他已经喝得 有好几分醉意 他说这家酒吧原本只适合社会底层人群光顾的 但自从老板重新装修后就 只允许体面的人来这喝酒 因而客源的社会阶层提高了 年龄层却降低了 他解释来这家酒吧是因为显得自己有品味层次高 有时也可以把女伴带来 女性会 自己来酒吧吗 有时吧 不是很多 要想在这儿找到一群姑娘可不容易 你看看 如果 你想找漂亮摩登女郎 你应该沿这条路往下走走 他指的是伦敦医院酒馆 这也在我们 的预定行程之中 从表面上看 星嘉德与第一家酒吧的确有很多不同 但是在这里能看到的女顾客同样 都是由酒吧的男性常客带来的 在周末 酒吧顾客的男女比例基本能持平 但一周的大部 分时间里 这里依然是男人的领地 事实上这家酒吧里唯一的女性是一个做兼职女招待的青年学生 她说 重新装修以 后客源也改变了 为了吸引重新定位的客户群而做了两方面的改变 现在酒吧有提供午餐 和红酒 这些创新之举似乎颇受女性顾客的青睐 但也仅仅是午餐时候 这是酒吧一天 中最中立的时候 尤其是如果附近有写字楼的话 这个时候的酒吧不再男客至上 而是提 供些价格合理的食物与饮料 竭力为女性顾客营造舒适的氛围 詹姆斯又向这位女招待问了许多具体关于她本人的问题 作为这家酒吧里唯一的女 性 你有感到不自在吗 我觉得这挺可笑的 但你真的不大会注意到 我已经习惯了 会经常有女顾客来吗 午餐时间会有很多女性来这吃午饭 我是说 她们好像还挺喜 欢这儿的 男性顾客会经常带他们的妻子或女伴来这吗 不 并不经常 除了周末 酒吧是不是对独自前来的女性很不友好 不 并不真这样 不过这会应该是这样 的 我想 因为现在时间尚早 都是些男客 这些男顾客会对你出言不逊吗 你能设法应付过去吗 他们确实会这样 但是我 不会因为这个烦恼 我会还击的 我想 这是他们的问题 经理对我很好 我 用不着 刻意打扮自己 也不用像周围其他酒吧女招待一样穿得奇奇怪怪 街对面的那家 她们都 得穿短裙和低胸T恤 真可笑 这酒吧真够装腔作势的 又一次提到了伦敦医院酒馆 星嘉德酒吧之行揭示了一个显而易见又颇有意思的现象 男性喝酒与上酒吧的习惯与 女性完全不同 同一酒吧在一天的不同时段之间 周日与周末之间会有着截然不同的氛 围 如果一位女顾客在错误的时间走进了一家酒吧 尽管她是这家酒吧的常客 她仍会显 得十分扎眼 酒吧女招待是整个布局的一部分 不能算是例外 接下来终于轮到了鼎鼎有名的伦敦医院酒馆 有一种酒吧十分令人反感 只会炫耀自 己的高科技设备 设计毫无个性 还自以为能吸引年轻人 结果 伦敦医院酒馆原来正是 一个绝好的例子 四处都是镜子 热带植物 过多的铬装饰使得这家酒吧完全颠覆了传统 意义上的英国酒吧形象 而且 酒吧的管理人员不遗余力地要防止某一类人进入酒吧 的 确 工人身上的工作服和该酒吧矫揉造作的装潢实在格格不入 现在是晚上八点半 但就连这也只有男性顾客 要么是三五成群的年轻人 要么是那 些幻想自己还年轻的男人们 让人强烈感觉到这是个只属于男人的空间 而唯一的女性则 是几个打扮性感的女招待 是酒吧老板为了增添酒吧的青春活力吸引男人光顾而雇来的 当詹姆斯提及此 经理承认道 是的 当然了 为什么不可以呢 我并没有告诉姑娘们 应该穿什么 但是她们都知道怎么穿合适 要知道 这很重要 很多酒吧在这点上都很落 伍 过一会他又补充道 一般都会有男有女 只不过男士通常来得早 像伦敦医院酒馆这样的酒吧已经逐渐成为一种酒吧发展趋势 尤其在城市里 这种酒 吧不是女性能够摆脱骚扰的地方 在和詹姆斯的简短交谈时 一群男客人透露他们来这一 是因为大家都这样 再就是能认识许多漂亮女孩 他们对酒吧的装修显得无所谓 只要不 是锯末满地或是满屋子烂醉如泥的老家伙就行了 詹姆斯向路人询问去格雷夫 莫里斯酒吧的方向 这个学生和护士口中 古怪 的酒吧 似乎很少有当地人光顾 一踏进这家酒吧 就立刻感受到一种与众不同的氛围 装修的虽 低调毫不唐突但处处透着令人心旷神怡的传统风格 不像前两家酒吧那样矫揉造作 自以 为是 更重要的是 这是詹姆斯见到的第一个大部分客人是女性的酒吧 当你走进这样一 个酒吧时 一瞬间你会忘了这只是个例外 酒吧里的女招待也是个学生 就自己的观察与切身的经历 她对女性在酒吧里的社交 活动所要面临的问题有着自己的看法 詹姆斯和她聊了聊她的工作以及工作中遇到的困 难 平常有很多医学院的学生光顾该酒吧 虽然他们并没有对女顾客不怀好意 但有一小 部分的男顾客的确有性别歧视的倾向 这和伦敦医院酒馆里色眯眯的目光确实不同 这是 另一种更微妙更难以捉摸的形式 但不管怎样同样十分粗鲁无礼 这使你很不快 是吗 这会冒犯所有的女性 但是我们大都习以为常了 我的意 思是 由于这份工作的特殊性 男人会认为你只不过是个性交易商品 你只是给他们递啤 酒 而他们却想要你对他们微笑和他们调情 并非所有的男人都这样 但还是让人恼 怒 更可笑的是 在这周围的许多酒吧里 有些人的妻子在里面当女招待 那些人却还是 希望她们表现得像其他女招待一样 根本就没意识到这有可能是自己的妻子 在他们看 来 这二者间根本就没有联系 那除去工作 就你自己的经历 你是如何看待酒吧的 其实我很不喜欢酒吧 因 为我觉得很乏味 看着男人们一杯一杯下肚 接着变得越来越醉越来越讨厌 实在是毫无 乐趣可言 虽然你并不会时时刻刻都受到骚扰 但是骚扰总是存在 你总会担心它的发 生 最令我发愁的就是看见一群男人聚在一起的时候 因为他们总是互相怂恿 都是一个 鼻孔出气 你能感觉到男性在一定程度上掌控了酒吧的气氛吗 显然是这样 当你要独自走 到一群男人中去时 你都得思前想后 我总是要等朋友一起 或是装着读报纸来躲开他们 的目光 那么女性上酒吧的自由度怎样呢 嗯 你必须小心谨慎地挑选你要去的酒吧 或 者说你应该挑选那些能够接受女性的酒吧 但不管怎样 我不认为女人去酒吧仅仅是为了 喝酒而喝酒 那还有其他的选择吗 那些以供应葡萄酒为主的酒吧就不错 人们一般不会去那 喝大扎大扎的啤酒 在酒吧里你若单身一人 任何人都可以上前和你搭讪 为什么如此不同呢 因为男人觉得那样是想当然的 女人聚在一起的感觉是相当 自然的 不用扮演什么角色 像是努力摆出一副淡然超脱的样子 而仅仅就是静静地坐在 一旁聊天 所以你不会觉得受到威胁什么的 女人在一起聊天多过喝酒 这就是区 别 没有一个被采访的女性会觉得独自走进任何一家酒吧很自在的 大多数男人也都是这 样认为的 因此这就更加突显出了这家酒吧的特别之处 让女性觉得很自在很惬意 有两 个互相约好来这家酒吧见面的女秘书 她们说这是这个地区内最让女性觉得轻松自在也是 为数不多几个让女性觉得很安全的酒吧 其中有一个女士是加拿大人 她说在加拿大情况 更糟 酒吧是个很恐怖的地方 一屋子的酒鬼 女性如果只身一人根本就不敢进去 就算 是结伴的也很少去酒吧 这又把我们的注意力引到另一个女性夜晚出行时遇到的问题 夜归是个让女性十分担 忧的问题 这也是她们喝酒时适可而止 总是结伴而回的原因 二 酒吧发展趋势 结束这次酒吧之旅后 也许是时候该评估一下酒吧到底是什么性质的 是如某些人所 说的变得越来越家庭化 还是反家庭化 仍旧是男人逃避家庭责任与婚姻关系的避难所 摆在我们面前的情况是喜忧参半的 喜的是在周末你能在酒吧里发现越来越多的女 性 酒吧也提供了更多的食物 设置了家庭聚会室 开放了花园 你甚至还能把孩子带 上 我们可以很容易得出结论 禁止孩子上酒吧和担心他们过早地养成喝酒的习惯没什么 关系 其实是利用孩子把女人们拴在家 而男人们则可以脱身于家庭的责任在外饮酒作 乐 现在仍然有很多酒吧对满足孩子的需求没有一点兴趣 忧的是 为反对女性在酒吧中遭受不平等待遇的斗争仍在继续 舰队街的艾尔维诺红 酒吧 一直在坚持不懈地阻挠女性为享有酒吧服务合法权益进行的斗争 在这里 酒精只 是阴谋诡计诞生的催化剂 艾尔维诺经理彼得 布赖肯在输掉官司之后试图禁止两名原告 妇女进入酒吧未果 但是他却有权利禁止没穿短裙的女性进入酒吧 所以如果你被欢迎进 了酒吧反而不是什么好事 艾尔维诺并不是整个事件的句号 全国大大小小的酒吧中性质相同但表现各异的斗争 随时随地都在上演 有的禁止女性在酒吧中织毛衣或是给婴儿哺乳 有的禁止女性在酒吧 中喝啤酒 只为女性提供葡萄酒等等 诸如此类 面对这种不公平的待遇 我们都有自己 表达愤怒的方式 我的经历是 有一次我去了霍洛维监狱附近的一家酒吧想喝上几杯 结 果酒吧老板居然当我不存在似的故意转过身去 这时候我发现墙上粘着一张小卡片 上面 写着 我们不为女客服务 请您自带 当即我就十分生气 对他咆哮着我的不满 他从吧 台后面的镜子中一直观察我的反应 最后看我气得马上要把冰桶朝镜子砸去时 他立刻转 过身满足了我的要求 这就是抗争的乐趣 除了这种女性对抗酒吧老板的小型斗争 更令人振奋的是女性一直处在斗争的上风 逐渐成为酒吧重要的顾客群 一步一步地入侵这块男人的领地 例如 1985年由哈普牌啤 酒发起的盖洛普民意调查就为我们描绘了一个美好的前景 女性在酒吧中的啤酒消费比重 越来越大 而且据酒吧员工声称 暴力事件也越来越少了 不过他们当然得这么说 调 查还意外地发现了几种在81 的酒吧与94 的俱乐部中很普遍的娱乐形式 赌博机 45 飞镖 41 自动点唱机 33 台球 32 多米诺骨牌与现场表演 26 纸 牌 22 一些愤世嫉俗的人可能会说 大部分的娱乐活动主要是供男人玩的 现场表 演也只是脱衣舞的委婉语 而一些所谓搞创新的酒吧也只是竖起巨型屏幕以方便男顾客看 球赛 光是提到球赛首先就足以使相当一部分女性望而却步 让我们来看一些真实情况与数据吧 首先 我们必须记住一个重要的事实 女人喝酒 的量与频率远远比不上男人 所以我们喝酒产生的结果必然与男人不同 正是酒精的低消 费量决定了女性在酒吧及酒吧文化中的边缘化地位 这也正解释了为什么酒吧老板与啤酒 商们对我们缺乏兴趣或者说忽视我们女性顾客能为酒吧带来多少利益 最近的一项政府调查对高犯罪率区与低犯罪率区的酒精消费情况进行了对比 在这 份调查报告中 两个地区女性的饮酒习惯几乎是完全一致的 这说明女性的饮酒习惯并不 像男性那样受到地域与社会差异的影响 在这两个地区 45 的女性饮酒频率平均一周不 到一次 只有24 的男性会这样节制 而在那些一周喝酒超出一次的女性中 只有20 一周 消费多于10个单位的酒精量 相当于5到10品脱的烈酒 在那些喝酒比较频繁的男性中 占相当高的比例 超过半数的人消费多于10个单位的酒精量 由于男性与女性的饮酒 习惯差异如此之大 这份报告由始至终都不得不把男女性数据分开处理 否则得出的结论 将毫无意义 男性与女性在社交场合饮酒各方面的差异之大令人震惊 一项酒业的市场调查显示 酒精饮料 不包含红酒 的女性市场自二十世纪七十年代 不断膨胀以来 已经达到了饱和 这意味着酒商们从女性身上已经无法获得更大的利益 然而大多数的酒吧还是愿意为女性提供服务 调查中还提到 酒精饮料行业所获得的大部分利润依赖于以后也将一直依赖于男性顾 客的啤酒消费水平 正如其他所有的市场调查显示的那样 女性从总体上来说并不是啤酒 市场的消费主体 这份调查甚至还赞成某一个十分有趣的推测 女性的出现实际上减少了 酒吧的利润 文中说明 自二十世纪七十年代以来 酒吧客人中女性比重的上升实际上减 少了与她们一起来的男性顾客对酒类饮品的消费量 也许因为说得多 喝得自然就少了 酿造周刊 啤酒酿造商协会这一全国性联盟会的会刊 在1986年1月出版的这一 期上公布了一份国际公众意见调查公司MORIii 译者注 Market Opinion only 24 per cent of the men were this abstemious Of those women who did drink more than once a week only 20 per cent consumed more than ten units of alcohol a week equivalent to five pints or ten shorts Of the men who drank with some frequency a higher proportion of men in any case over half drank more than ten units As with all drinking surveys this report was obliged throughout to separate male and female data since they are so different that combining them gives a nonsensical answer Almost every aspect of social drinking separates women from men in a dramatic and socially very significant way In a market prediction undertaken for the alcoholic drink trade it is suggested that the female market for alcoholic drinks with the possible exception of wine has now expanded to its natural limit after increasing during the 1970s This bulk of the profit to be made in the drinks industry remains and will remain selling beer to men Women overall are not a significant part of the beer market as all the market surveys show The same report goes in for some interesting speculation about the presence of women in pubs actually depressing the profits The increasing proportion of women in pubs since the 1970s it suggests may actually have diminished the consumption of drink among men they were with More talk less drinking perhaps Brewing Review the organ of the Brewers Society which is the national federation of all the brewers published in its January 1986 issue some of the results of a MORI survey on attitudes and trends in pubs There crystallize some of the assumptions which are being formed in the pub trade which underlie their whole attitude to women and provide other useful information on the changing patterns of pub usage more generally In 1973 roughly 20 per cent of women polled visited pubs once a week or more by 1984 it had risen to about 27 per cent but the figure has fluctuated throughout that period in 1978 it was 24 per cent 1981 back down to 18 per cent Overall then in the last decade there has been an increase in the frequency and regularity of women s visits to the pub but not particularly dramatic or even consistent Men in the same survey show a corresponding pattern of fluctuation probably accounted for by economic recession and inflation which hit a peak in 1981 but in 1984 roughly twice as many men 51 per cent as women were visiting a pub more than once a week and remember that once there they drank a lot more and men were more likely to be the very frequent attenders so the ratio was a lot more than 2 1 One interesting finding was that women are now more likely to have a local 52 per cent of women drinkers polled in 1984 8 per cent up on 1981 which indicates that we are identifying as ours certain pubs where we feel comfortable and at home This trend if it continues would seem to indicate that women are being accepted as regulars in some pubs although it implies that others will remain firmly fixed in their Women Keep Out ways You d be going quite often to the Grave Maurices of the pub world while leaving the Lord Rodneys severely alone The Stars and Garters would be visited at lunchtime but not in the evening and the Hospital Taverns would be somewhere to go in a group but definitely not on your own So in a good three quarters of all pubs probably more men would have free access at all times while women were restricted even if we were not that conscious of it Another point to come out of the survey which is unsurprisingly given little prominence in Brewing Review is that wine bars are becoming more and more popular 23 per cent of all those polled v
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