火灾应急预案.doc

廊坊阿尔卡迪亚国际酒店有限公司火灾应急预案标准操作程序一、报警（一）、一旦发生火情，要迅速将火灾信息传到消防中心，报警发誓通常有以下三种：1、火灾自动探测器报警此时，客房服务员、消防中心值班员、工程技术人员、大堂值班经理应立即到现场确定是否形成火灾。2、酒店员工报警一旦发生火情，员工应立即向消防监控中心报警，并讲清起火地点、部位、燃烧物、目前状况、报警人姓名（员工号）及报警电话号码等。3、宾客报警消防监控中心要迅速准确地记录火灾信息，应向报警人了解起火地点、部位、燃烧物、目前状况、报警人姓名及报警电话号码等。4、确认起火后电话总机要以最快的方式通知有关人员，电话通知原则上应按如下顺序：总经理（夜间通知酒店夜间值班经理）保安部（由保安部转报上级主管部门）工程部客房部前厅部二、成立灭火救灾指挥部（一）、由酒店的最高负责人和保安部、工程部及事发部门的负责人（夜间由酒店夜间值班经理、保安部、工程部及事发部门的值班人员）查看现场情况组成灭火救灾指挥部，由酒店的最高负责人担任指挥。（二）、根据能及时掌握信息、保证通讯联络畅通、离现场不远并且便于撤离的原则，设立灭火救灾指挥部。灭火救灾指挥部的地点也可设在消防监控中心、电话总机房或另选合适部位。（三）、灭火救灾指挥部的主要职责：（1）及时组织力量，确定现场指挥人，布置救人、抢救物资和灭火、供水、防烟、排烟等任务，并检查执行情况。（2）根据火势，决定是否通报人员疏散并组织实施。（3）公安消防队到达后，及时向公安消防的火场总指挥报告情况，按照统一布置，带领员工积极配合进行灭火救灾工作。（4）密切注意酒店内的一切情况，稳定客人情绪，做好安全工作。三、决定通报（一）、根据火灾的情况，决定是否向某区域通报还是向全酒店通报火情。（二）、通报的次序为：起火层、起火层上二层下一层、有可能蔓延的起火层以下各层。（三）、通报方式：1、语言通报：可利用消防应急广播、闭路电视、室内音响、室内广播等设备，说明情况及疏散路线并稳定人员情绪，语言通报应采取普通话及常用外语（英、日等语种）通报，可事先备有录音。2、警铃通报（在语言通报无法使用的情况下，可启动警铃装置）。3、如上述通报设备无法启用则需逐房门通报。四、疏散和救护（一）、疏散的命令由灭火指挥部决定并下达。（二）、划定安全区，根据建筑特点和周围情况，事先划定供疏散人员集结的安全区域。（三）、疏散工作要责任到人，由楼面服务员引导和护送宾客向安全区疏散，在疏散路线上分段安排人员为宾客指明方向，查清是否还有人留在起火或疏散的区域内，有专人负责接待、安置到达安全区的宾客，并安抚客人情绪。（四）、疏散顺序1、起火房间2、起火房间的相邻房间3、起火层以上各层4、起火层以下各层5、现场救护。组织本酒店医务人员在安全区及时对伤员进行基本救护处理，伤势严重应立即送往医院救治。五、组织救火（一）、在起火层现场的相对安全点或起火以下层设立现场指挥组。（二）、现场指挥组的组成人员：保安部专职消防人员（或酒店义务消防队负责人、保安部其他人员）、工程部有关技术人员、事发部门的工作人员。（三）、现场指挥组职责：1、组织查看火情，掌握火势发展情况；2、随时向灭火救灾指挥部汇报火情；3、根据火势，指挥切断电源、可燃物气体源；4、指挥参战人员灭火，抢救伤员及疏散物资；5、派出人员关闭起火层防火分区的防火门，并携带灭火工具，注意发现并阻止火势水平或纵向蔓延；6、检查参战人员实施灭火战斗的步骤是否符合要求；7、公安消防人员到场后，协同组织灭火抢救。六、防烟排烟（一）、启动正压送风排烟系统，对疏散楼梯间及前室保持正压送风排烟；（二）、关闭防火分区的防火门；（三）、将客用电梯全部降至底层，停止使用。七、安全警戒（一）、酒店外围的警戒任务是：清除路障，指导无关车辆离开现场，劝导过路行人离开现场，维持好酒店外围秩序，为公安消防队到场展开灭火工作创造有利条件。（二）、酒店首层出入口的警戒任务是：不准无关人员进入酒店，指导疏散人员离开酒店，看管好从起火层疏散下来的物品，保证消防电梯为消防人员专用，指引公安消防人员进入起火层及消防监控中心（灭火救灾指挥部所在地），为灭火行动维持好秩序。（三）、起火层下一层的警戒任务是：指导疏散人流向安全区有秩序撤离，阻止应疏散的人员返回起火层或以上各层，防止不法分子趁火打劫，趁乱破坏，保护好消防装备器材。八、通讯联络（一）、建立通讯联络渠道，使各级有关人员能迅速正确地接受火灾信息，按火灾应急预案中指定的部位就位和履行职责。（二）、保证酒店内外、起火层与消防监控中心、消防监控中心与酒店供水、供电等部门的电话、无线电通讯联络畅通。（三）、酒店内的电话要最大限度的保持畅通，有关层面的工作电话设专人接听，及时传话。（四）、尚无通讯联络工具（或通讯联络工具因火灾影响的），必须选择熟悉各部门位置、各部门负责人的人员负责口语通讯联络。九、设施保障（一）、保证消防用水、用电供应不间断。（二）、保证灭火器材的供给和完好。（三）、保证伤员救护或疏散物资、运输消防器材的车辆调度。十、发生火灾，各部门（岗位）具体工作：保安部1、按照灭火救灾指挥部的指令负责现场指挥。组织、指挥义务消防队员和就近员工灭火、救人、抢救物资。2、指派义务消防队员运来各种消防灭火器材和现场必须的大量灭火器，防烟防毒面具及破拆工具等。3、指派保安人员（或义务消防队员）在酒店首层控制消防电梯的使用。4、指派保安人员（或义务消防队员）指挥疏散酒店周围停放的无关车辆，并在酒店大门口迎接公安消防队的到来；指引消防车停靠室外消防栓，指明水泵接合器的位置，再带领公安消防人员到火灾现场和酒店灭火救灾指挥部的所在地。5、指派保安人员（或义务消防队员）在酒店外围，出入口及起火层的下一层担任警戒工作。6、消防监控中心应注意观察无人警戒的楼面及出入口，及时发现火势的蔓延情况并防止不法分子趁火打劫和进行破坏活动。7、立即将火灾情况报酒店领导和有关部门。工程部1、指派一名技术人员在消防泵房，按命令启动、关闭消防泵，并确保消防泵正常运转，消防用水不间断。2、指派一名电工控制失火部位的电源，该切断的要及时切断，并设法解决灭火抢险现场必须的照明，同时保证消防用电不间断。3、控制客梯降到底层关闭，消防电梯切换为手动控制，供公安消防队或保安部使用。4、启动正压送风排烟系统。5、关闭空调装置和煤气总阀门。6、组织其他人员投入灭火工作。7、必要时间向公安消防人员提供酒店结构及有关设施设备的情况，为正确、迅速灭火、救人当好参谋和帮手。客房部1、准备足够的湿毛巾（用于个人防烟呛），组织人员投入灭火。2、抢救、疏散起火层的宾客并按指令疏散非起火层的宾客到达指定的安全区域，在前台的配合下准确统计撤离人数，安抚客人的情绪。3、与前台配合，持客房总钥匙和住店客人名册逐间搜寻起火层及其它楼面的所有客房，检查是否有客人尚未撤离，确认房间无遗留人员后关上房门并在房门上留下人员以撤离“”标记。4、撤离楼层时关闭防火门。5、控制楼层人员出入，阻止以疏散的宾客在返楼层。6、如是客房火灾，灭火结束后派专人保护好现场。待有关人员调查起火原因和做好善后工作。前厅部1、前台停止营业，妥善保管好钱物、账册和宾客登记簿等资料。2、按指令或视火灾情况移运宾客存放的贵重财物和行李。3、准备好住店宾客的名册，与客房部配合，到楼层检查客人是否以全部撤离到指定的安全区，并统计撤离宾客人数，安抚宾客情绪。餐饮部1、停止营业，妥善保管好钱物。2、厨房应及时关闭煤气阀门。3、按指令或视火情由服务员引导疏散餐厅、酒吧（咖啡厅）、会议厅等营业场所的客人。4、组织人员投入灭火工作。5、准备、提供灭火人员及宾客所需食物、饮用水。6、消防监控中心和电话总机在未接到总指挥发布撤离的命令前，必须坚守岗位，快速、准