蛋糕鲜花水果特产策划书.doc

四个小版块运营策划（生日蛋糕、鲜花速递、新鲜水果、本地特产） XX很多地方想的不够全面，希望能得到更多的建议，谢谢。摘要手机购物会带来一卷“新网购”风，边走边购、掌心商城。花都9S快购致力打造同城购物、同城信息活动等一体的移动电子商务平台。在移动终端上基本都是“冲动型小额购买”需求，如何通过最简单的方式兑现这类“即时性购买”成了商家需要关注的问题。9秒快购是一个以移动互联网为载体的本地化生活服务平台，是一个集购物、饮食、娱乐、生活服务等功能为一体的网上购物平台，也就是前面提到的，针对移动终端用户的消费习惯和行为，主打“闪电购买”，以快制胜。比较典型的应用场景是，当你有意欲购物时，你可以打开9秒快购这一移动应用平台，对所需商品进行搜索，通过线上沟通的方式，了解该款商品的质量、材质、价格等各种信息。如发现在9秒快购里购买更具优势，便可以立即在手机上下单对其购买。从下载软件一直到下单，整个过程仅需要30秒钟的时间。这大大提高你的购物效率和体验，可以做到了“线下渠道体验，线上价格购买”，而且省却了回到PC端逐一比价，再注册一堆账户的过程。你完全可以利用移动互联网的天然优势，节省你购物的时间成本。更重要的是，由于使用过程极其简捷，并运用了“语音搜索”等创新技术，与商家配合进行大量优惠团购便民活动，9秒快购显得有用又有趣，有效利用了“车上、床上、厕上”这类“三上时间”，为本地消费者提供更有效的消费体验。一、简单市场分析1、生日蛋糕：人们的消费观念。生日每个人每年都要过一次，但生日蛋糕是人们一年一度生日时不可或缺的消费产品，也就是说，当我们过生日时，它是必不可少的消费品。就生日蛋糕而言，大多数人认为生日一年只有一次，必须得买，但是也有很多人就会觉得上档次的生日蛋糕太昂贵，不如买些低档次的生日蛋糕做一下庆祝自己一年一度的形式，也有可能买些其他替代品过生日。所以消费观念对这些非必要消费的思想影响是相当大的。当然，生日蛋糕有高低档次之分，是因为消费群体也有不同的等级之分，同样的思路，越是高档的消费群体产生的利润也是越高的。2、鲜花速递：人们对鲜花的消费观念似乎是很传统加时尚的，鲜花出现的场合相当广泛，几乎生活中哪里都离不开鲜花的伴随。鲜花的市场是相当的广阔。鲜花主要是居民的日常消费，用于婚丧、节日礼品、日常摆放、祝福探望，其中尤以婚礼用花较多，且利润、金额同比都要高于其它用途；企事业单位的庆典会议也有一定的份额（盆栽占比较大），但大多以租赁盆花为主，且被部分企业垄断经营。以中低档的花卉为主如玫瑰、康乃馨、菊花.，单枝价格在几元钱，二十枝左右的一束在一百元以下的需求较多。近几年高档花卉的销量呈逐渐增加趋势，如香水百合.但目前大部分还要提前预订，或大一些的店才有售。利润率一般在10%20%，且呈现价格逐渐走低利润降低的态势。3、新鲜水果：现如今，人们对水果的需求已经从能吃上水果向吃好的、健康的水果转变。近几年来，我国水果产业发展迅猛，而随之而来的电子商务更是异军突起，已显示出旺盛的生命力和时代特征，业内众多人士已经逐步线下的水果产业苗头转移到了电子商务领域，二者的结合，混业发展，必将呈现广阔的发展前景。互联网一日千里，电子商务越来越成为各行各业哄抢的争夺、抢占市场的法宝，尤其对于像水果这种传统行业而言，电子商务的发展逐渐成为了其纷纷追捧的潮流，随着我国信息化产业进程的不断深入，水果产业与电子商务的结合也成为了不可逆转的潮流趋势。4、本地特产：随着社会的进步和人们生活水平的提高，人们的消费水平也大大的提升了，因此带来了一系列的高端消费。比如旅游、尝鲜、送礼等等。在这种环境中，特产消费的比例也大大的提高了。可是几乎每个人都有这样的感受，那就是每次想要买些特产时，都不知道去哪里买，在哪里才能买到货真价实的特产，并且大家对特产的种类了解甚微，导致无法准确地买到适合自己需要的特产。人们购买特产也基本上是即兴消费，随便在店铺里买点就完了。这不仅让生产特产的企业的利润低，而且由于假冒产品的出现导致品牌度很低。消费者分析：（1）、现在消费水平不断提高，消费理念也在转变，人们已经超越了以前的店面消费，逐渐转入网上购物，进入的电子商务的时代。（2）、消费者现在消费不是单纯的物质消费，已经上升到精神消费。身份地位、人际关系等等已经成为他们的精神追求（3）、现在大家不仅局限在温饱层面，消费者更注重养生、美容等深层次的需求。二、市场前景随同着网购的红火发展，网购各项体系逐渐趋于完善。优化服务将激发市场潜力。作为电子商务的重要组成部分，网购作为现代流通的方式之一。已广泛渗透到生产、流通、消费等各个领域，如何以优质的服务赢得市场，从而让消费者得到更多的好处，这是网购市场的发展趋势。网购的前景，业内专家指出，网络购物的快速增长不仅印证了网络世界的美好前景，也给传统零售业带来巨大的压力。同城网购与一般的网购相比有何吸引人之处？现在淘宝等购物网站发展速度惊人，每天涌现的新网店不计其数，他们的优势在于远程低成本控制，但由于淘宝网的分类主要是按照商品的类别分类，属于全国范围的网购，而这种网购即使邻近城市也需要23天才能将商品送到买主手中。同城购物网是后起于网上商城，是垂直性区域化的B2C商城，针对于当地市场某个领域提供该领域深度信息，随着物流瓶颈的越显突出，社会发展商品的发达流通，人们物质丰富，消费者对非物质消费行为的提高未来的网络购物趋向于同城化，区域化。然而同城网购能实现是当日到货，多种便捷支付方式（货到付款、网上支付、货到刷卡）而且售后纠纷是很多消费者对网购存在不信任感的主要原因，这在同城网购中有突出优势，售后及时解决，距离的拉近使得跟有保障。“同城”才是对消费产生吸引力的主要原因，买到的东西不合适，或者想调换，同城区域更便利，对买卖双方也更具可控性。三、营销策略、方案主要思路：市场定位，定位在比较高档的消费场所。主要消费人群为中高薪资阶层。通过以点盖面的方式进行APP的推广，类似于打造一个爆款，从而提升APP的知名度和影响力。1、生日蛋糕营业时间：早餐开始到午夜主要场合：写字楼（主要做早点这一块）餐厅、夜场（夜总会、KTV、酒店）、小区、高校蛋糕的要求：在手机APP上要描绘详细，最好以图片的形式展现，大小描述要简单易懂，且每个蛋糕所蕴含的意义也做简单的讲解。早餐蛋糕需要经济实惠型。推广方式：设计卡片，发放卡片。写字楼，停车场（各个娱乐场所，小区），与各个营业场所负责人达成协议（互利原则）。在高校做这样的推广可以伴随着接下来在校园推广手机APP同时进行。2、鲜花速递鲜花分类：主要分为：婚礼鲜花、生日鲜花、慰问鲜花、祭奠鲜花、商务鲜花等主要场合：写字楼、餐厅、夜场（夜总会、KTV、酒店）、小区、高校鲜花的要求：在手机APP上要描绘详细，最好以图片的形式展现，且花语需要讲解清楚。鲜花要新鲜、娇艳，并将鲜花分别按用途、赠送对象、节日、价格等因素进行分类，以便客户查询。绿色植物 主要包括办公室植物、观花植物、无土植物等等。鲜花附属产品 主要包括花瓶、花盆、花篮、水晶土、养料、鲜花包装纸等。推广方式：设计卡片，发放卡片。写字楼，停车场（各个娱乐场所，小区），与各个营业场所负责人达成协议（互利原则）3、新鲜水果主要场合：餐厅、夜场（夜总会、KTV、酒店）、小区、高校水果的要求：在手机APP上要描绘详细，最好以图片的形式展现，水果最重要的是要保证新鲜，一样的价格上必须保证质量。推广方式：设计卡片，发放卡片。停车场（各个娱乐场所，小区），与各个营业场所负责人达成协议（互利原则）4、本地特产市场定位：中上薪资阶层和旅游群体。特产的要求：在手机APP上要描绘详细，最好以图片的形式展现，特产的有些独特之处需要强调一下，购买特产的重要意义等。推广方式：设计卡片，发放卡片。停车场（各个娱乐场所，小区），与各个营业场所负责人达成协议（互利原则）5、产品组合营销：蛋糕+鲜花+果盘这三类产品可以搭配营销卡片名片的制作，这四类产品集中于一张卡片上。商家需要找几个稳定的，实力比较雄厚的，且认可电子商务这一理念的，那样对后续的工作展开会有很大帮助。可以借助这几个板块的推广来增加手机APP的下载量和使用量，目前主要推广场放在娱乐场所及高校，这类地方的消费人群比较能适应网购时代，且辐射的范围比较广，想有些娱乐场所都有会员制度，且会员生日都会有相应的礼物或者优惠措施，我们可以尽力把握这方面的资源，与场所负责人达成协议，当然，这个需要让利，大部分场所都会有自己的供货渠道，所以部分有一定的难度。在高校推广简单易行，且传播速度快，影响力大，但有不足之处是高校学生消费水平有限。四、策划进行步骤1、收集整合中高档消费场所，小区。2、确定APP上合作商家，详细了解各商家的营业情况（包括营业时间、货品制作时间、配送时效、及优惠政策等）3、跑业务，联系各个消费场所负责人，有意向合作的，拟定相关协议并商谈合作计划。4、联合市场部其他任务负责人，制定相应的优惠政策，比如广告位，宣传单等。五、人员要求1、业务人员：需要对花都地区相当熟悉，且有比较强的沟通表达能力，说服力较强。为了提高工作效率，公司可以酌情