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韩式鱿鱼丝的做法 更新：2012-06-06 23:06 韩式鱿鱼丝，应该算是一道很正宗的思密达风格的特色小菜。8过，现在很多的韩餐料理店，都稀饭于偏甜口。俺不稀饭。还是喜欢7，哏啾啾，辣浩浩的北朝味。工具/原料 主料：400g干鱿鱼丝，50g韩式辣椒酱，30g大喜大烤肉酱 配料：100g大蒜，60g胡萝卜，50g瓜子仁，60g洋葱，20g芝麻，10g柠檬步骤/方法1. 先把干制的鱿鱼丝，用清水洗净后，放在清水里泡10分钟，捞起后控干水份。目的是让其软化些，方便入味呀。2. 将生的瓜子仁，先用平底锅小火慢慢的炒香后，放凉去外皮，备用；再准备些大喜大烤肉酱。3. 大蒜切成蒜蓉。4. 准备些干制的辣椒面。5. 熟芝麻。备用。6. 洋葱、胡萝卜分别切成丝备用。7. 一道思密达风味的“韩式鱿鱼丝”就OK了。注意事项 如果，不想吃的太辣，放入干辣椒的步骤可以省略。经验内容仅供参考，如果您需要解决具体问题（尤其在法律、医学等领域），建议您接下来详细咨询相关领域专业人士。 原文网址: /article/3ea5
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