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文档简介
深圳市职业技能鉴定(包装设计师)考核大纲1. 职业概况1.1职业名称 包装设计师。1.2职业定义 在商品生产、流通领域,从事包装工艺设计、储运包装设计、销售包装设计的人员。1.3职业等级本职业共设两个等级,分别为:包装设计师(中级、国家职业资格四级)、包装设计师(高级、国家职业资格三级)。1.4基本文化程度高中毕业(或同等学历)。1.5培训期限要求全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:包装设计师(中级)不少于240标准学时;包装设计师(高级)不少于200标准学时。1.6申报条件 包装设计师(中级)(具备以下条件之一者) 取得相关职业(物流、印刷、机械、食品、材料、艺术设计等)初级资格证书后,连续从事本职业1年以上,经包装设计师(中级)正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 取得相关职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。 连续从事本职业工作5年以上。(4) 取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。 包装设计师(高级)(具备以下条件之一者) 取得包装设计师(中级)职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经包装设计师(高级)正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 取得包装设计师(中级)职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 连续从事本职业工作8年以上。 取得本专业或相关专业大专以上学历,连续从事本职业工作2年以上。 取得本专业或相关专业大学本科学历。(6)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。1.7鉴定方式、鉴定时间分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,专业能力考核采用现场实际操作或模拟方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达到60分及以上者为合格。理论知识考试时间为120分钟;专业能力考核时间不少于120分钟。1.8考评人员与考生配比:(理论、实际操作考试考评人员与考生配比) 理论知识考试考评人员与考生配比为1:20,每个标准教室不少于2名考评人员;专业能力考核考评人员与考生配比为1:5,且每个考场不少于3名考评人员;综合评审委员不少于5人。2. 基本要求21 职业道德基本知识、职业守则要求、法律与法规相关知识 法律、法规和有关规定。 爱岗敬业、具有高度的责任心。 严格执行工作程序、工作规范、工艺文件和安全操作规程。 工作认真负责,团结合作。 爱护设备及测量仪器。 保持工作环境清洁有序,文明生产。22 基础理论知识 包装的定义、功能、分类。 包装工业的现状及发展趋势。23 专业基础知识 包装方法和常用包装机械。 常用包装材料。 包装印刷。 包装测试。24 专业知识 销售包装设计。 储运包装设计 包装工艺设计。25 专业相关知识 中华人民共和国产品质量法相关知识。 中华人民共和国环境保护法相关知识。 中华人民共和国反不正当竞争法相关知识。 知识产权法规相关知识。26 质量管理知识 企业的质量方针。 岗位的质量要求。 岗位的质量保证措施与责任。27 安全文明生产与环境保护知识:现场文明生产要求、安全操作与劳动保护知识、环境保护知识 现场文明生产要求。 安全操作与劳动保护知识。 车间电气设备的安全使用与维护。 环境保护知识。3工作要求 本大纲对包装设计师(中级)、包装设计师(高级)的能力要求依次递进,高级别涵盖低级别的要求。31包装设计师(中级)3.1.1 理论知识鉴定内容项目鉴定范围鉴定内容鉴定比重备注基础知识1包装概述1.包装的定义、功能、和类型2.包装工业的现状及发展趋势52.包装技术1.常用包装机械2.常用包装材料(纸、塑料、金属)3.包装印刷的基本知识4.包装测试的基本知识15专业知识1销售包装设计1. 包装装潢设计及素描基本知识2. 色彩基本知识3. 字体设计基本知识4. 图形创意与标志设计基本知识5. 纸盒结构设计(常见管式折叠纸盒结构的绘制方法、常见盘式折叠纸盒的绘制方法、纸盒功能结构设计的原理、纸袋结构的绘制方法)6. 瓦楞纸箱结构设计(瓦楞纸箱的结构类型)352. 储运包装设计1. 包装件流通环境条件基本知识2. 产品性能基本知识3. 外包装形式4. 防护包装方法基本知识5. 缓冲包装材料相关知识6. 外包装容器和包装件测试方法基本知识203.包装工艺设计1. 常用包装方法基本知识2. 包装标准与规格3. 纸包装材料和容器基本知识(纸板、瓦楞纸板)4. 塑料包装材料和容器基本知识5. 金属包装材料和容器基本知识6. 液体包装工艺流程7. 颗粒物料包装工艺流程8. 储运包装工艺流程15相关知识1.安全文明生产与环境保护知识1. 车间电气设备的安全使用与维护2. 现场文明生产要求3. 安全操作与劳动保护知识4. 环境保护知识52.质量管理知识1. 包装工艺规范和各项质量标准2. 包装品质量检验3. 企业的质量方针4. 岗位的质量要求5. 岗位的质量保证措施与责任6. 熟悉5S管理运作程序531.2 实际操作鉴定内容项目鉴定范围鉴定内容鉴定比重备注项目一销售包装设计纸盒装潢绘图设计1.文字准确、生动、比例比较恰当(10%);2.图案准确、比例准确、图案比较生动(10%);3.色彩搭配比较准确、色彩位置比较准确(10%)。30盒型为较简单的常见盒型实操考试120分钟纸盒结构展开图设计1.能使用AutoCAD、ArtiosCAD或盒型设计软件BOX-VELLUM的平面绘图功能(5%);2.结构图绘制(15%);(1)图层、线条设置基本正确;(2)盒盖、摇翼位置基本准确;(3)盒盖、摇翼展开图基本完整、准确;(4)盒底位置基本准确;(5)盒底展开图基本完整、准确;(6)盒身展开图基本完整、准确;(7)结构展开图与实际的盒样尺寸基本相符。3.尺寸标注(5%)(1)尺寸标注比较规范;(2)尺寸线设置合理;(3)标注尺寸的文字大小、位置合理;(4)尺寸标注完整。25项目二储运包装设计对于给定的销售包装产品,进行储运包装设计1. 包装件流通环境条件2. 产品性能3. 外包装形式4. 常用缓冲包装材料与防护包装基本方法5. 外包装容器和包装件测试基本方法24笔试实操考试90分钟项目三包装工艺设计对于给定的销售包装产品,进行包装工艺设计1. 常用包装方法2. 包装标准与规格3. 纸包装材料和容器(纸板、瓦楞纸板、纸箱)4. 塑料包装材料和容器5. 两片罐、三片罐的加工工艺流程6. 低粘度液体包装工艺流程7. 流动性好的颗粒物料包装工艺流程8. 储运包装工艺流程16项目四安全及其他安全文明生产1.能注重消防、安全生产教育;2.能进行文明生产;3.能推行5S管理,制定相应管理措施。53.2 包装设计师(高级)3.2.1理论知识鉴定内容项目鉴定范围鉴定内容鉴定比重备注基础知识1包装概述1.包装的定义、功能、和类型2.包装工业的现状及发展趋势52.包装技术1.包装方法与常用包装机械2.常用包装材料(纸、塑料、金属、复合材料)3.包装印刷的基本知识15专业知识1.销售包装设计1.消费心理学基本知识2.市场营销学基本知识3.设计项目的市场调研与提出包装设计的初步方案4. 纸盒与瓦楞纸箱结构设计5.标签与包装纸的基本知识与包装纸设计6.包装容器造型设计基本知识、艺术原理、艺术风格与基本技法7.包装装潢设计基本知识8.标志设计9. 包装视觉传达设计10. 手绘包装设计效果图的有关知识11. 图形软件应用与容器制作工艺相关知识352.储运包装设计1包装件流通环境相关标准与技术参数2. 包装件静、动态性能测试方法基本知识3. 产品性能测试的基本方法4常用缓冲包装材料的力学特性5. 防护与储运包装的相关知识6. 计算机辅助设计的相关知识7. 出口包装的基本要求8. 包装测试技术的基本知识9. 技术经济分析的知识、包装成本估算203.包装工艺设计1.产品在流通过程中的变化2.防护包装工艺及特点3.纸包装容器制造4.塑料包装容器5.金属容器的制造工艺过程6.复合包装材料和容器的成型方法7.裹包与装袋工艺和设备的选择8.贴体包装与泡罩包装工艺和设备的选择9.液体灌装工艺和设备的选择10.颗粒物料充填工艺和设备的选择11. 集合包装设计15相关知识1.安全文明生产与环境保护知识1. 车间电气设备的安全使用与维护2.现场文明生产要求3.安全操作与劳动保护知识4.环境保护知识52.质量管理知识1.包装工艺规范和各项质量标准2.包装品质量检验3.企业的质量方针4.岗位的质量要求5.岗位的质量保证措施与责任6.熟悉5S管理运作程序5 32.2 实际操作鉴定内容项目鉴定范围鉴定内容鉴定比重备注项目一销售包装设计纸盒装潢绘图设计1.文字准确、生动、比例恰当(8%);2.图案准确、比例准确、图案生动(8%);3.色彩搭配准确、色彩位置准确(7%);4.包装效果图制作(7%)。30盒型为相对复杂的常见盒型实操考试120分钟纸盒结构展开图设计1.能熟练使用AutoCAD或盒型设计软件BOX-VELLUM(5%)。2.结构图绘制(15%)。(1)图层、线条设置正确;(2)盒盖、摇翼位置准确;(3)盒盖、摇翼展开图完整、准确;(4)盒底位置准确;(5)盒底展开图完整、准确;(6)盒身展开图完整、准确;(7)结构展开图与实际的盒样尺寸相符。3.尺寸标注(5%)(1)尺寸标注规范;(2)尺寸线设置合理;(3)标注尺寸的文字大小、位置合理;(4)尺寸标注完整。25项目二储运包装设计对于给定的销售包装产品,进行储运包装设计1包装件流通环境相关标准与技术参数2. 包装件静态、动态性能测试方法3. 产品性能测试的基本方法4常用缓冲包装材料的力学特性5. 防护与储运包装的、出口包装的基本要求6.技术经济分析的知识、包装成本估算24笔试实操考试90分钟项目三包装工艺设计对于给定的销售包装产品,进行包装工艺设计1.产品在流通过程中的变化2.防护包装工艺及特点3.纸包装容器、塑料包装容器制造和性能测试方法4. 金属容器的制造工艺过程5. 复合包装材料和容器的成型方法6. 规则块状物料的裹包工艺与设备7.装袋工艺和设备8.贴体包装与泡罩包装工艺和设备9.低粘度、高粘度、含气液体灌装工艺和设备10.颗粒、粉状物料充填工艺和设备11. 集合包装设计16项目四安全及其他安全文明生产1.能注重消防、安全生产教育;2.能进行文明生产;3.能推行5S管理,制定相应管理措施。54.比重表4.1理论知识项目包装设计师(中级)%包装设计师(高级)%基本要求相关知识1010基础知识2020专业知识销售包装设计知识3535储运包装设计知识2020包装工艺设计知识1515合 计1001004.2技能操作项目包装设计师(中级)%包装设计师(高级)%技能要求包装装潢设计3030包装结构设计2525储运包装设计与测试2424包装工艺设计1616安全安全文明生产55合 计1001005.参考书1、包装设计员 劳动和社会保障部教材办公室组织编写,中国劳动社会保障出版社2006.72、包装结构设计 孙诚 , 中国轻工业出版社,2009.33、助理包装设计师,中国就业培训技术指导中心组织编写,中国劳动社会保障出版社,2008,12
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