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教 案 首 页 主备人程明香授课班级2.12.8备课时间10.25授课时间教案序号授课类型新授型 课题 第五单元 生物圈中的其他生物 第四章 细菌和真菌 第二节细菌教学目的知识目标：1、描述细菌的主要特征；2、通过与植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式。能力目标：1、通过对细菌分裂后的细胞数目的计算，培养学生用数学方法解决生物学问题的能力。2、通过了解巴斯德的实验设计，培养学生缜密的分析问题和解决问题的能力。3、通过观察图片、填图活动等的学习，提高学生的观察能力、信息处理能力和总结归纳能力。情感 目 标：1、通过了解细菌的发现过程和巴斯德的实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关。2、通过细菌分裂的相关知识的学习，明白讲究个人卫生的道理，并养成勤洗手的良好卫生习惯。教学重点1、细菌的形态结构和营养方式。2、通过对巴斯德探究实验的分析，认同科学的发展和技术的进步密切相关。教学难点芽孢的特点教学内容教师活动学生活动创设情境，导入新课出示学习目标新授课一、细菌的发现大屏幕展示食品图片1设疑：谁知道这些食品是怎样的制作的吗？设疑：1细菌是谁用什么发现的？ 观看 思考回答阅读教材。2 小型真菌青霉曲霉3 单细胞的真菌酵母菌二、真菌的营养方式利用现成的有机物三、真菌的繁殖方式：孢子生殖四、真菌的特征大多数真菌是多细胞的，有细胞核，生有许多孢子，异养 巩固练习小结探索与实践出示发霉的橘子、面包设疑：（1）青霉与曲霉的颜色有什么不同？ （2）青霉与曲霉的形态有什么不同? （3）青霉与曲霉什么共同点？1出示酵母菌图片1 迁移：根据以上学的知识填写各部分名称3、与细菌细胞相比有什么不同之处？出示酵母菌和植物细胞结构图片。设疑：二者有什么区别？设疑：真菌产生的孢子有什么用呢？播放繁殖过程的视频知识拓展：蘑菇的孢子长在哪：播放：制作孢子印的视频设疑：1蘑菇的孢子长在哪？数量多少？2制作孢子印时为什么扣上烧杯？设疑：真菌应该具有哪些特征呢？出示：试一试，你能行！ 出示：答一答：你很棒！通过本节课的学习你得到哪些收获？、设计一种未来的食品保鲜技术2 、模拟制作孢子印3、 调查当地菇农或上网查找资料，制定“养殖蘑菇”的方案。分组探究1观察青霉、曲霉的形态、颜色2阅读教材探究它们共同点观察完成填图总结不同观察讨论总结观看思考回答问题观看思考回答问题阅读习题分析总结回答思考回答各抒己见思考回答二、细菌的形态和结构形态：杆形、球形、螺旋形结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA营养方式：异样三、细菌的生殖方式分裂生殖四、细菌的特征【巩固练习】【小 结】【知识拓展】【板书设计】2、新鲜的肉汤放久会腐败。展示巴斯德的实验设疑：细菌有几种形态？它的结构怎样？出示细菌细胞结构图片反馈出示植物细胞结构图片设疑：1、细菌是怎样生殖的？ 2、细菌为什么无处不在？出示试一试，你能行！大屏幕展示习题本节你有哪些收获？出示学以致用讨论阅读教材讨论代表汇报比较、讨论不同点，总结营养方式阅读教材学生讨论总结分组比赛
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