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舟山方言土话舟山话也叫舟山咸话，这“咸话”两字并不是“闲话”的错别字。因为“闲话”的意思是：“闲暇无事，随便聊聊”。而“咸话”的“咸”，是甜、酸、苦、辣、咸五味中的一种，淡就是淡而无味，那么“咸”就是有滋有味了。“咸话”，就是沿海居民讲的有滋味、颇有风趣的一种语言。 头脑 头脑：在舟山方言里作“领导”解。旧时常用于低档次的职业，如“水手头脑”、“生活头脑”（老轨）；饭师傅也可以有“头脑”，即现在的炊事班长。它等于“十里洋场”的“领班”职务。甚至乞丐也有“头脑”，叫“讨饭头脑”。但如果把头脑两字拆开，前面再加上修饰词，往往指的是某一种人，如：滑头滑脑、呆头呆脑、贼头狗脑、满头满脑、独头独脑、寿头寿脑等等。这些“某头某脑”，即丰富多彩又生动形象，不用说是初来舟山的人，即使是土生土长的舟山人也未必不会被它们弄得“晕头晕脑”。 孙山、阿菊话 “孙山”，使劲、尽力，含拼命的意思。例句有：我孙山吃。“阿菊话”，听说，据说的意思，多用于反问句中。例句有：阿菊话侬考上了？（听说你考上了？） “暗枪”和“天平” “暗枪”这两个字，在普通话里既没有相应的字，也没有类似的词。舟山话里和它意思差不多的词，叫“天平”，或“天的斯平”。“平”字还好解释，这个“天”字却只能够从舟山的方言中寻找它的渊源，天谐音为体，似与“妥贴”有关，谓细腻，光滑，无褶皱。在舟山，几乎所有用得到“暗枪”的地方，都可以用“天平”或“天的斯平”代替。比如我们说，这个人散步散散，“暗枪”一样；这个人老酒吃吃，做人“天的斯平”。我体会两者的细微区别，“暗枪”一词的指向，似乎更注重举手投足之间体现出来的那种闲适之感，犹言惬意，潇洒。“天平”或“天的斯平”，有点生活安定富足，无后顾之忧的意思。因此我们经常要在它的前面加上“做人”两字。但也不尽然，我们照样说，做人“暗枪”一样，老酒杯端的“天平”。 “抬城隍” 常见舟山人批评他人，有“抬城隍”一词，意思是乱起哄，乱玩闹。其实“抬城隍”这个词是有来历的。旧俗谓农历七月半是鬼节，定海城关居民每逢此日， 即往城隍庙抢抬菩萨，应为传说城隍菩萨要出巡到城外同归城墓地附近审理冤魂枉鬼。有人扮衙役解差，压着身穿红色囚衣、胸前挂木制手铐的扮鬼者，还有肃静、回避木牌及仪仗旗帜等，旗锣开道，鼓乐随后。八人大轿哄抬城隍菩萨去同归城。末时出发，到戌时抬回。当菩萨抬回时，众居民关门落闩，唯恐招惹跟着菩萨而来的怨死鬼魂。迷信说法，抢抬菩萨可以延年益寿，销灾纳福，所以大家纷纷哄抢，嘻嘻哈哈，声音嘈杂。如今常说的“抬城隍”，即典出与此。 西瓜皮溜跌定海俗话是指一不小心踩上溜滑的西瓜皮，就要仰天掼一跌。也指做人办事要脚踏实地，否则要西瓜皮溜跌了。 水门汀磕煞系从上海舶来之“洋泾浜”加方言而成。清末民国初期，舟山与上海来往日趋频繁，特别是旅沪经商和作“大包作”的一些舟山人，带回了“洋泾浜”沪语。水门汀在洋泾浜语中是指水泥（英文cement），如水门汀地面、水门汀桥、水门汀路面等水门汀地面打磨得细洁平整后，溜滑溜滑的，人在上面走路，一不小心当然要磕煞了。铜钿老头舟山俗话中的“铜钿老头”，是指对人对己都比较小气者。这种人平时好的东西舍不得吃，好的衣服舍不得穿。纵有万贯家财，宁可粗茶淡饭果腹，宁可粗布旧袄度身。要想从他手中扣出一分铜钿，是十分不易的。“铜钿老头”更甚者爱财如命，一毛不拔，一个铜板在他的眼中看得比磨盘大，一个铜钿分八瓣，一个卵黄掐到天亮。如外国文学名著欧也妮葛朗台，对人（包括对自己的女儿）可以说是吝啬到了极点。 还有一句俗话叫“沥狗屎”，指那种爱占小便宜，专门想法设法算计别人钱财的人。到东到西揩白油吃白食，脸皮老老肚皮饱饱，也不怕霉头出到外国去。如“侬人介沥狗屎，每日只想吃白食。” 蝎螫蝎，尾刺有毒腺；蝎螫 ，蜂、蝎刺人。蝎虽是小动物，刺人的动作却不含糊，既快又准。在舟山方言里，蝎螫只有魄力，能担当，动作马力，说话尖刻的女子。如：“这女人生得一副蝎螫相。”“该男人做事体蛮蝎螫。”眼睛地牌一样地牌是赌具的一种符号，竖放为上下两点，横放为左右两点。舟山方言“眼睛地牌一样”去后者：两眼圆瞪，一眨也不眨，分明是被猝发的事惊呆了。应螯钳螯钳，蟹之大足，开合如钳。舟山方言里是只手足不灵活，说话不流畅，或技术操作不熟练之意。柜台狮子旧社会经济衰退，市场不景气，商店很少有生意，一些店员整天无所事事，一动不动地守在柜台前静候顾客上门，好像人家大门口的石狮子，故得此名。此称呼具有调侃的意味，同时也隐含着人们对旧社会市场萧条、生意难做的不满。解放后，情况发生根本性的变化，店员牗营业员牘的地位也得到提高，“柜台狮子”的称谓从此不再通行。白脚梗旧社会的警察被人称作“白脚梗”。因为那时的警察穿的是黑色制服，戴的是黑色大檐帽，惟有小腿上打的裹脚是白色的，特别显眼。那时的警察不好的居多，常常仗势欺人，对老百姓作威作福，敲诈勒索，以致老百姓在暗地里骂他们“警察烂眼白脚梗”。似这般打着白裹脚的警察，如今在影视剧中还能看到。 、语法例句之一 啥人?伢是阿三。 谁呀?我是老三。 阿四呢?其来格向搭一个朋友讲闲话。 老四呢?他正在那儿跟一个朋友说着话呢。 其活(还)呒没讲完鞋? 他还没有说完吗? 活呒没。侬方再等一上就好讲完。 还没有。大约（恐怕）再等一会儿就说完了。 其讲当马就去，咋会介半日（热）活（还）来屋里啦? 他说马上就走，怎么这半天了还在家里呢? 侬搭阿里去?伢搭城里去。 你到哪儿去?我到城里去。 来格眼，勿来堂眼。 在那儿，不在这儿。 勿是介做，是要格貌做。 不是那么做，是要这么做。 鞋文介多，只要介观就好。 用不着那么多，只要这么多就够了。 堂个大，该（这）个小，该两个阿里一个好眼呢? 这个大，那个小，这两个哪一个好一点儿呢? 堂个比该个好。 这个比那个好。 堂眼房子活（还）是该向眼房子好。 这些房子不如那些房子好。 格句话用定海话咋讲讲? 这句话用定海话怎么说? 其今年几岁? 他今年多大岁数? 侬方有三十来岁。 大概有三十来岁罢。 格个东西有多少重鞋? 这个东西有多重呢? 有五十斤重啦。 有五十斤重呢。 侬讲勒交关好，侬还会讲眼啥啦? 你说得很好，你还会说点什么呢? 伢嘴巴笨猛，伢讲其勿过。 我嘴笨，我说不过他。 讲勒一遍，又讲勒一遍。 说了一遍，又说了一遍。 请侬再讲一遍! 请你再说一遍。 格上还蛮早，停一上再去。 现在还早呢，等一会儿再去吧。 吃（缺）勒饭再去好伐? 吃了饭再去好吗? 慢慢叫吃嘛!鞋文急煞! 慢慢儿吃啊!不要急! 坐勒吃比立勒吃好眼。 坐着吃比站着吃好些。 堂个好吃，格向一个吃勿来。 这个吃得，那个吃不得。 其饭吃过，侬吃过伐? 他吃了饭了，你吃了没有呢? 其上海去过，我呒没去过。 他去过上海，我没有去过。 来熏熏开（看），格朵花香勿香? 来闻闻这朵花香不香。 香猛是伐? 香得很，是不是? 拨我一本书。 给我一本书。 伢实在呒没书啦! 我实在没有书啊! 侬搭其讲。 你告诉他。或你告诉他。 好好娘叫走。 好好儿地走。 当心跌落去爬也爬勿上来! 小心跌下去爬也爬不上来! 吃烟或是吃茶统勿好。 吸烟还是喝茶都不好。 烟也好，茶也好，伢统勿欢喜。 烟也好，茶也好，我都不喜欢。 随便侬去勿去，横聚伢是要去。 不管你去不去，反正我是要去的。 伢勿去弄勿来。 我非去不可。 伢是前年到北京个。 我是前年到北京的。 级密开会啥人当主席啦。 今天开会谁当主席。 侬要请伢客来。 你得请我的客了。 堂本是其格书，该本是其阿哥格（个）。 这是他的书，那一本是他哥哥的。 对去对讲。 一边走一边说。 看书个看书，看报个看报，写字个写字。 看书的看书，看报的看报，写字的写字。 越走越远，越讲越多。 越走越远，越说越多。 侬姓啥?伢姓王。 您贵姓?我姓王。 侬姓王，伢也姓王，阿拉两个人统姓王。 你姓王，我也姓王，咱们两个人都姓王。 侬先去，阿拉等一上再去。 你先去吧，我们等一会儿再去。 伢搭侬聚同队去。 我跟你一块儿去。二、语法例句之二上末侬去过伐? 昨天你去了没有?天要晴雷。 要天晴了。天要好雷。 天要好了。门口立勒一堆人。 门口站着一群人。阿拉要做生活。 我们要干活儿了。读书个是阿哥，来屋里个是阿弟。 读书的是哥哥，在家里的是弟弟。限早有勒做，呒没吃。 以前有得做，没得吃。格上有勒做，也有勒吃。 现在有得做，也有得吃。该些（星）果子好吃伐? 这些果子吃得吃不得?其交关忙，忙勒连吃饭也忘记。 他忙得很，忙得连饭也忘记吃了。 对其勿住（起）。 对不起他。交待其勿过。 对不起他。其晓得伐? 他知道吗?其晓得勿晓得? 他知道不知道?其勿晓得，伢晓得。 他不知道，我知道。该个呒没堂个好。 那个没有这个好。级密比上末好交关。 今天比昨天好多了。该个搭该个一样大。 这个跟那个一样大。堂个搭该个一样大。 这个跟那个一样大。上末天家热猛。 昨天天气热得很。前末冷足雷。 前天冷极了。伢活即来。 我刚来。扣扣好十快洋钿。 刚好十元钱。只吃米，勿吃面。 净吃米，不吃面。天侬方要落雨搭。 天恐怕要下雨了。茶杯拨其敲碎。 茶杯被他打破了。其拨疯狗咬勒一口。 他被疯狗咬了一口。掼勒水里。 扔在水里。 伢来黑板登写字。 我在黑板上写字。朝阿里走?朝堂眼走。 往哪里走?往这里走。从啥辰光起?从明朝子起。 从几时起?从明天起。搭大家做事体。 给大家办事。拨我带带出就来。 让我（把信）寄出就来。拨我吃吃好就去。 让我吃好就去。伢戏看过。 我看过戏了。伢看戏过。 我看过戏了。侬先去。 你先走。堂种米比该种米粒头大眼。 这种米比那种米粒儿大。再买一本。 再买一本。顶该个大。 这个最大。顶其勿好。 他最不好。格人好足。 这个人好极了。其要死快。 他快要死了。借顶雨伞拨伢。 借我一把雨伞。足拾元洋钿拨其。 拿给他十元钱。桌凳摆摆平! 把桌子摆平!其拨伢钞票用。 他拿钱给我用。阿拉对其勿住。 我们对不起他。侬比勒其上。 你比得上他。立勒子 站着 坐勒子 坐着团堂骨气 寿头骨气甜结骨拉 油结骨拉 快眼 大眼 亮眼 惬意眼 闹热眼西瓜只打只红。 西瓜个个红甘蔗节打节甜。轻猛 轻得很 红猛 红得很 香猛香得很深猛 深得很 壮猛 肥得很软足软极了 粗足粗极了苦足苦极了 气足冷煞冷极了 笨煞笨极了 紧煞紧极了难熬煞难过极了讨厌煞凶相 凶的样子福相 有福气的样子亲热相 亲热样子高兴相 高兴样子强盗娘 强盗一样 小娘娘 小姑娘一样老浓爿娘 家庭妇女似的介圆 这么圆 介硬 这么硬 介密 这么密 介粗糙 这么粗糙 介小气 这么小气雪雪白 血血红 墨墨黑 冰冰冷红冬冬 慢吞吞 冷清清 甜咪咪咋敲敲 咋奔奔咋是疑问代词，相当于北京话里的怎么，常跟动词组成疑问句。动词重叠是起强调并兼有询问某种方式的意味。 岱山方言 ( 2003年07月29日 09:51 ) 名词 岱山方言普通话(解释)岱山方言普通话(解释)擂鱼乌郎弹胡鲓头海瓜子流黄抢蟹呵鱼头多人伙将偎洋地逃洋鸡屙摊汰横头风水起子饭瓜滑子即末小娘婢抱喜两公伴团糖莲子鳓鱼河豚 弹涂鱼小鱼干制品 彩虹明樱蛤牡蛎 用盐水浸过的梭子蟹魟鯆鱼水手长船上炊事员渔船捕捞的区域；渔场船渔进港指捕捞量小且分散的区域指海边的岩石台风，亦指狂风暴雨的天气镰刀南瓜 草席 今天 小姑娘；小女孩 婴儿两夫妻举止轻浮，言行无分寸的妇女卤表 拜江猪黄婆鸡海和尚蛤皮关爷蟹毛娘海蛤蚆戤舵烧盐人洋生谢洋拢洋焖头横刀咸齑倭豆蚕豆咸早子昼过小弯老人大侮蒲瓢泥耙海豚黄姑鱼鱼，属儒良科蛤蜊 背壳，形似关公脸得名 贻贝 鮟鯆鱼副船长盐民夏汛捕捞的季节；特指黄鱼汛 渔船结束 渔船进港 船舱盖板砍柴刀咸菜 蚕豆豌豆 从前；过去 中午 小男孩 妻子 指神经不正常的人喻指好吃懒做的人 耙复 形容词岱山方言普通话(解释)岱山方言普通话(解释)无万退板的滑结棍调大热白白威敦敦壮骨骨透刮新鲜腻腥捣浆难熬百啦斩把束齐稳笃陆株很多；许多 差；不好很光滑 身体结实；办事有劲；份量重空闲 炎热 荣肴过咸 身体结实；生活富裕非常新鲜 非常肮脏很不舒畅；身体很不舒适 非常整齐；整齐划形容生活安定或办事放心煞格犯关馋劲豪梢淡沙沙瘦切切清塔塔锃刮斯亮淡节骨勒暗的扑弄呆白楞顿傍惶几躁隐摇肃动厉害；批评 通事容；易发愁嘴馋迅速；快些 咸味不足；待人冷淡身材瘦长 很清楚；明摆着的非常明亮;鱼货新鲜菜肴、咸味不足 天色非常暗 迟钝，不灵活忐忑不安 寂静 副词岱山方言普通话(解释)岱山方言普通话(解释)弗蛮交关放命时格不：笑；走 很：好 很，非常非常 经常顶当忙生三滑即打末致头最：漂亮马上，立即；办竭力 刚才忽然；突然代词岱山方言普通话(解释)岱山方言普通话(解释)阿拉你倷堂可啥拉我们你们 这里什么其拉阿里啥人咋貌格他们哪里 谁；什么人怎样惯用语岱山方言普通话(解释)岱山方言普通话(解释)插蜡烛呒趣相摇白子嚼麦羹碰石岩鬼掴过爹头娘脚喻指机动船因机器出故障而停航无兴趣喻指傻里傻气的人 比喻说话唠唠叨叨比喻不顺心，不吉利 不修边幅；倒霉 比喻文不对题，答非所问。呒结煞擂倒算困烂田勿落直拖牢洞呒搭头四阿正娘不会当家；不会打算比喻不怕出丑丢面子耍无束赖 则比喻行为不正 死于狱中，比喻遇上不吉利 不好相处；说话不投机办事完美，无可挑剔 成语 岱山方言普通话(解释)岱山方言普通话(解释)呒数倒帐比喻心中无数呒帐搭算无所谓 画乐天宫生活富裕、美好心广体泰无忧无虑，心情愉快 明当响亮不隐讳，很清楚瀚到八采到处都是一时三刻马上，立即 喂天倒地比喻话音高，嗓音大乌晕倒暗指头晕移头撼脑好出风头，占人上风空头拨脑比喻没有这回事 拦言过头多管闲事异样刮得言行超越常规蛮法山起举止粗心莽撞 花头百出花言巧语，华而不实牵来故对办事不对头，说话不合情理糊潮糊落指责或否认别人的意见放泼赖耍行为放肆 油头刮脑言行出格希眼白起不干脆，不爽直脑筋鲜括括善于用心思对付别人；异常聪明 脚娘肚当米缸比喻能勉强糊口插嘴鸡毛当令箭比喻依仗权势逞威风 讨饭类勿留过夜食比喻吃光用光 民间习谷手工艺习俗：各种手艺的学徒拜师之日谓起师。学徒期中，学徒在春节、端午、中秋、重阳等节，须向师傅送礼。若同席就餐，师傅坐上位，徒弟坐下位，且要先为师傅筛酒、盛饭。待师傅动筷，徒弟方可吃饭；师傅放下碗筷，徒弟也得放下。学徒期三年，学满后谓满师。手艺业同行间不可拆台，一个作坊只可有一个包作师傅(即作头)；被邀参加工作的师傅无论手艺多高、资格多老，须听从包作师傅调度；若东家请两个以上包作师傅作业的(即劈作做)，两套人马互不干涉，但各显手段。互相竞争，谓别场。各种手艺的师傅同桌吃饭，座次应是：石匠坐上位，木匠坐东侧，泥水匠坐西侧，漆匠坐下位，并要给同桌各位筛酒。上述习俗大都沿传至今，但师徒同席已无严格的规矩，多可平起平坐了。生活习俗：留饭娘海岛房民崇尚节俭，在饭后(一般指午饭)，要留下一些冷饭，掺入下一餐的米中，作为饭娘，可提高出饭率。解放后，此俗仍被岛民沿袭，近年已不多见。吊饭平时以番薯干当饭的贫穷渔农民，一旦来了贵客，便在布袋里装少量米，放在番薯干汤饭里煮。开饭时，将袋中米饭捞起供客人食用，叫做吃吊饭，主人自己仍吃番薯干饭(汤)。70年代后，不再有此习，主、宾皆吃同样饭菜。进补渔民嗜好烟酒外，对滋补别有讲究。每逢渔汛开始。一般都以老酒浸黑(红)枣、老酒芝麻煮胡桃肉、红糖老酒煮鸡蛋等进补。条件稍好的还用神仙鸡(用三四斤重的全鸡，去毛和内脏，放入钵内，加上老酒等佐料，连钵放入锅中，锅底放少许食盐，不用水，用火烤)、酒淘黄鱼(新鲜大黄鱼加老酒、黄糖，用钵煮食)、酒淘鱼胶(用黄鲟鱼胶或毛鲿鱼胶配全鸡或猪肉，加老酒、红糖煮食)等进补。爱食腌腊腐臭食品岛上居民爱食腌冬瓜、臭苋菜梗等食物。待客时，除备鲜鱼虾外，必备咸鱼、糟鱼、泥螺、蟹酱等咸下饭。咸菜黄鱼：是舟山名菜，流传有三日不吃咸菜场，脚娘肚(小腿)就酸汪汪(无力)之说。解放后，此风仍沿，但已注重吃新鲜。芋艿筵芋艿是舟山部分渔农村酒筵上必备的主菜。芋艿碗数越多，表示酒席越丰盛，酒席上的芋艿吃不光，赴宴者可用手帕或纸头包回去。舟山岛居民办酒席，一般用汤十三(连汤十三道菜)，芋艿亦必备，吃完还可添加。80年代，筵席好坏已不以芋艿多少为准，而着重于海鲜、禽类的丰盛与否。补肩粥四月十四夜，嵊泗渔村兴用糯米、豇豆等与大米混煮稀饭，说吃了可补肩力。背单与龙裤渔民习惯穿大襟布衫和背单(心)，冬有棉背心，夏有单背心，春秋穿夹背心。下海生产时，亦上身穿背心，下身着龙裤(裤脚管特大)，其布料均用栲网的栲皮栲过。民间流传着青浜庙子湖，菩萨穿龙裤，黄兴东福山，菩萨穿背单之说。海岛妇女的衣着，其衣袖裤管也大至盈尺。近年，渔村青年衣着时兴，穿龙裤和背心的已不多见。造屋居民造屋要先请风水先生择地定向，破土、定磉、上梁等也都要择吉日良辰。上栋梁日，主人给各作业师傅发双工钱，向木作师傅送红包。向亲友馈送馒头等物，以示庆贺。栋梁上挂红布，贴横披，两头各挂内盛谷物种子的麻袋一只，栋柱上贴绿、蓝纸楹联，忌红纸，以避火上房。上梁时，鸣放鞭炮，由木作师傅将正梁安上，抛下麻袋，由等在下面的子女接住，意为传种(宗)接代，上梁时，最喜下雨，以应及时下雨，生活富裕之兆。居民在邻居建房时，要在各自房屋上挂红布或插红旗，意可避免风水被造房户独占。客居契约到亲友家作客，夫妻不可同房。女儿女婿到丈人家做客也不例外。如果要在丈人家同房，须写好客居租屋契约；压于枕下。现今，此俗已非旧时那样严格遵循。灶具岛民对灶和灶具十分讲究。家里再穷，也不亏待灶公。砌灶要请阴阳先生选吉日，付给泥水工双工钱。新灶使用时，要供灶君。使用新镬时，要先炒一镬新灶倭豆分送邻居，以祈头头顺利。解放后，供灶君旧习逐渐消失，其余一直沿袭，至80年代，才不多见。礼仪习俗：婚礼新婚女子三日王传说这是宋高宗立下的规矩。康王为纪念搭救过他的红姑。下旨舟山女子出嫁，可戴凤冠，披霞帔，铺红毡，坐花矫，举大宫灯，扬布襕旗，吹吹打打喜庆三日。解放后，坐矫等习俗消失，但喜庆三日热闹一番，一直被岛民所沿袭。定亲旧时定亲皆凭父母之命、媒妁之言，且讲究门当户对，故有墙门对墙门(指大户)，篱笆对篱笆(指以篱笆充院门的贫苦户)之说。先由男方托媒传话，请算命先生卜吉，若八字相谐，则具果品遣媒人往请女方生辰，谓请庚帖，女方同意送庚帖给男方，谓过帖。男方把双方生辰八字置于灶神龛，三日内卜之不吉，便送还女方庚帖，卜之吉，则婚事定。再请媒人持婚书及礼物送往女家，谓纳吉，也叫发送。女方将预先为女婿及其父母等长辈准备好的鞋子、笔墨纸砚、绣袋等物放入男方礼担中作回礼，叫过书。然后，男方将聘礼(钱币)、样红(首饰，多为戒指、耳环和衣料)、酒饼(点心)送往女家，谓下聘或下定。解放后，提倡恋爱自由，不再有诸多繁文缛节，但少数人仍讲究八字相谐和聘礼多少。迎亲由男方择定吉日。婚期前日，男方要派人(一般为父母双全的男青年)去女方搬奁物，谓搬嫁妆。嫁妆多少不一，多的十箱十柜，最少也有夜桶(子孙桶)、火囱(取暖炉)、家工篮(盛放剪刀、尺、针线、零布等物的器皿)三件。男女双方家中都要办酒宴。女方办开面酒，新娘要请堕民嫂绞面，谓开面，男方办猪肝花油萝卜羹。入夜，由一或三位爹娘双全的未婚男青年与新郎(共二人或四人。以此凑成双数)同宿新房。次日凌晨，男方具牲礼祀神，谓享先。迎亲时，以堕民为使者，备花轿、请乐队至女家。女方拦轿阻止。使者以钱馈门得以入，谓开门钿，或开门纸包。新娘上轿前，要吃上轿饭，第一口吐回父母床头，示意不忘养育之恩。新娘或由兄弟抱上轿，或由童女领上轿，上轿后，女方兄弟或母亲持一碗水泼于轿上或停轿处，意为嫁出去的囡，泼出去的水，不准回头。中途，送娘要将轿内火囱灰倒掉一些。轿至男方，由童女请出轿，新娘要先过马鞍(木雕小鞍)，谓跨鞍入华堂，再踩着麻袋至堂前，谓传袋(代)。解放以后，泼水、童女领上轿、跨鞍等俗已废。新娘步行或用自行车(80年代多用汽车)送至夫家，但享先等俗废而复萌。拜见钿拜堂时，一拜天地，二拜祖宗，三拜父母长辈。拜长辈时，新娘要致甜茶一杯，并与新郎一起跪拜。长辈都有包着钱币的红包相赠，谓见面礼，也叫拜见钿。此俗在乡村今仍盛行，但新郎新娘不再跪拜，改用鞠躬或合掌礼拜。叩头钿新娘也要备一些装有少量钱币的红纸包，准备在接受夫家主要亲属的小孩叩见时分送，谓叩头钿。相传，在使用金属币时，新娘将铜币用彩线扎好，系以缨坠，挂于前来叩头的小孩胸前，故称新娘子铜钿牌。今此俗仍行，但小孩不再行叩头礼，新娘只需把红包交其婆婆分送即可。讨个生字拜堂后，新娘入洞房，由一长者捧喜果盘至堂前，将盘中十多样干果抛向华堂，让贺客小孩抢食。各果都有吉祥之意，枣子谓早生贵子，桂圆谓蟾宫折桂。还故意掺进生的花生、瓜子、黄豆等，小孩食之，不约而同会喊生的、生的。新郎家图的就是讨个生字，意谓新娘不久就会生下贵子。阿姑代拜堂在渔村，如遇新郎出海生产因风暴等情况不能赶上婚期时，由新郎的姐妹代替拜堂，并在新房内笼养一只公鸡，公鸡颈上悬一红布条，喂以饭食。新郎回来后，才将公鸡放出，俗谓阿姑代拜堂，公鸡陪洞房。此俗已废。贺郎有两重内容：一、新郎的舅妈、姑妈等至亲，在婚期临近前要送老母鸡、胖蹄等给新郎补养身体。二、喜日簇散后，主人于新房内设糖果、菜肴，邀亲朋八人入房围坐，互唱贺郎调，其余宾客站立四周，笑闹相贺，这是舟山婚礼中的传统习俗之一。解放后，此俗仍存，但有变化，一般为晚宴后由男女傧相若干在华堂围坐于贺郎桌(由三张八仙桌拼成)的两边，新郎新娘坐上位，二位郎头傧(贺会的主持人)坐下位，宾客站立四周，以说唱嬉闹相贺。男女傧相也可互贺以增加热闹气氛。郎头傧以唱贸郎调为主，贺郎调七字一句，多系演唱人即兴之作，多数为祝贺新人早得贵子、长大有出息等吉利词，也有要新郎新娘表演节目的。80年代起，此俗渐衰，多以放电影、录像代之，并以此飨谢宾客。城镇青年则有以茶话会形式代之。闹新房新婚三日内晚上，亲朋可潜入洞房取出物件，翌日向新郎新娘索取烟糖果钱，再将质物归还，也叫吵房。吵房者不论长幼尊卑，谓三日内呒大小。安心婚后第三天，女方兄弟持新娘在家穿过的旧衣服与女红工具及荤素菜看，看望新出嫁的姐(妹)，要她从此安心于婆家。回门新娘和新郎或在结婚当日午餐后，或第三天回娘家，谓回门。一些海岛因交通不便。有在一月或一年甚至数年后才回门的。结婚当日回门的，要当晚赶回，婚后第三天回门的，多在娘家宿上几夜。死婚也叫阴配。父母为已亡子女寻觅配偶，举行婚礼合葬。仪礼与生人结婚相似，只在拜堂时由生人捧死者的木主牌代替(一般由男方的姐妹代拜)。新房中供以茗果，朝夕更换，房内床席箱柜一应俱全。女方嫁妆多用彩纸扎制。成婚后，由男方家人将女方尸骨迁来与男方合葬。并烧化嫁妆。解放后。此俗已不多见。文明结婚民国时始流行。多以公共场所为结姻处，新郎新娘穿礼服立于下位，证婚人立于上位，介绍人(媒人)立于旁，宾客分坐左右。先由证婚人致贺词后，双方交换饰物并于婚书上盖上章，再由主婚人、介绍人盖章。新郎新娘互行相见礼，向来宾行礼作谢，时佐以乐歌。举行文明结婚，见面钿仍不可少。此外，解放前盛行养童养媳、租妻、典妻、纳妾、抢妻(将新娘。抢来成婚)、重男轻女等陋习，解放后皆严禁，但渔农村居民仍有重男轻女思想。生育送催生衣女子怀孕临产前，娘家要备婴儿衣物襁褓，送往婿家。谓送催生衣。婆家接过催生衣时，即展开，意祈生产顺利。送生母羹女子在做产期，谓生母。娘家要送面条、红糖、蛋、肉、鱼、鸡另物让生母补身体。丰盈奶水，谓送生母羹，又称挈糖面。除娘家外，姑妈、舅母等近亲也要送生母羹。近年，有以钱代之的。吃开口奶婴儿一出世，需向别家正哺乳妇女讨一匙奶汁喂之。生男讨女婴之后的奶，生女反之。喂奶前，先喂一口黄连汤，一为解毒，二为讨先苦后甜的吉利。解放后，一些在医院出生的婴儿都不再吃开口奶。做床产后第三日，在产妇床前设祭桌供奉果茗。祭床公床婆。以为祭过床后，日后床公床婆会暗中照顾婴儿。是日。还要请接生婆洗涤婴儿，谓做床。事后，向左邻右舍的儿童分送相谅盏，即把米饭盛在酒盏里，上面放黄糖，分给邻居儿童，意为让婴儿与他们结缘，长大后能相谅。解放后，此俗仍行于乡村。80年代，乡村产妇过多去医院分娩。故此俗渐衰。办满月酒婴儿满月，要办酒庆贺，尤重头生儿或独生子的满月酒。旧时，重男轻女思想严重，生了男孩，除办满月酒外，还要办三朝、周岁等酒筵庆贺，生了女儿则不庆贺或降低档次。满月日，外婆家要送衣物、食品和彩线(长寿线)扎成的装有钱币的红包，并挂红包于婴儿胸前，谓铜钿牌。亲戚朋友亦送钱币志贺。家内设祭享神祀祖，摆筵招待宾客。婴儿要剃满月头，戴狗头帽，穿一口钟、虎头鞋，由长辈托着，撑着凉伞，串街走巷兜一圈，邻人互抱相看，戏称兜圈的男孩寻老婆、女孩寻老公等等。是日，婴儿多用公鹅头冠瘤开荤，意谓儿童跌跤时会像鹅头一样昂起，不伤头面。忌讳产妇称红人，月内不能串邻走舍。产房称红房。非侍值人员不进房内，进过红房的人，一月内不进寺庙礼拜。长辈一般不入红房，意谓婴儿过早见到长辈会折福减寿。满月后，婴儿第一次去外婆家，须在鼻尖上抹镬煤避邪，俗谓乌鼻头管望外婆。婴儿走亲眷，如回家时天色已暗，要让婴儿身上披一方布襕，用别针或缝衣针别于衣帽上，以避邪。夜啼婴儿夜啼不安，吵闹不休，家长多用红纸写上天赤赤，地黄黄，小儿夜哭在娘房，过路君子读一遍，一夜睡到大天亮的谶语，趁无人看见时贴在路旁墙上，以为有人读后婴儿可安然入睡，不再夜啼。寿诞做生即做寿。30岁为头寿，俗称三十不做寿，四十不会富。60岁为大寿，70岁、80岁尤甚。做寿排场大小视家境贫富而定，旧时，穷苦人家做生很简单，有穷好日(结婚)、富做生之说。做生有四十不做生，做九不做十的规矩，因四与死谐音。祝寿不在正十，60寿辰，在59岁时举行。做生时，已出嫁的女儿要挑寿担，其他亲戚也要送寿礼祝贺。寿礼厚薄视家境好坏而别，有四色、八色等。四色合高(糕点)、桃(寿桃馒头)、祝(大红寿烛)、寿(长寿面)。八色另加玉(猪肉)、堂(红糖)、富(烤麸)、贵(桂圆荔枝)。大户人家还送寿联、寿轴，普通人家送鸡、肉、面、蛋，穷人家也少不了寿面、馒头。做生时，先祭祖，再设筵酬宾客。解放后，此风一度泯灭，近几年又风行，且排场甚大，做大寿时，寿担有花上上千元的，也有改用钱物代替寿担的。吃六十六块肉父(母)到66岁时，女儿家需买肉切成66块煮熟送给父(母)吃，以祝其健康长寿。古有六十六，阎罗大王请吃肉之说，以为父(母)已吃了女儿送的66块肉，就不会受阎罗大王之邀了。阴寿即为亡父母做生。仪式如生人做生，也分请帖，日冥庆，具名追请子。应请者也送糕、桃、烛、面礼品。如在寺院做阴寿，还要拜忏，或一、三、七日不等。一般人家的阴寿则较简单，一桌羹饭而已。此俗现已不多。只是在亡父(母)生日做一桌羹饭以示纪念。探望病人有人生病，亲戚朋友、邻居多探望之。但若病人生命垂危，或病人是长期病躺在床上的成人，看望时，多择上午或正午，而忌午后、黄昏，更忌晚上探望。以为上午、正午朝气充足，可免病人的祟邪引到自身上。初次看望病人时，要带水果、糕点等礼物，富裕者选送参茸补品。丧葬送终病人垂危时，子女须站立其旁。当病人喉底浓痰淤塞(谓海底痰)，知其将逝，亲人须持一碗薄粥喂其咽下，谓吃依样饭。子女均以能赶上为长辈送终为幸。人亡后，要替其休浴、理发、更衣，移尸堂屋，陈菜饭祭奠，谓移尸羹饭。脚后灯烧荐包移尸入堂屋后，在死者脚后点一盏油灯，也叫长明灯，不能吹熄。并将死者睡过的席褥等物，按一定方向焚烧于三岔路口，叫烧荐包。意为人去，铺盖相携。报讣音死者家属要派人把死讯及殡期立即告知众亲戚，谓报讣音，报讣者倒掖雨伞，到了亲戚家，雨伞仍倒放，报知后要喝一杯茶，路远者吃一餐饭。亲戚闻讯后，要以哭声相报，如无人啼哭，即以砸瓦爿代之，并在报者走后，把他用过的杯、碗敲碎，筷子扔掉，再分别亲疏，备大红重被和香烛果品等祭物，前往吊唁。守灵晚上，亲人守于尸侧，谓守灵，也叫陪尸。移尸入棺，叫入木或落殓。落殓时辰须请阴阳先生择定，一般选在涨潮时分，意为死者灵魂能按时乘船，可一帆风顺到达阴间。钉棺时，亲人抚棺围哭，一人问某病愈否?一人答以好了，直到问完死者生前的病痛为止。戴孝死者家属及亲戚都要穿白戴麻。系细麻绳于手腕和颈项，脚穿白鞋(穿至五七)，鞋后帮皆缝有二指宽的红布。出殡日，全身着白，孝子穿斩衰服(麻制的丧服，下沿不缝边)，披麻饰(苴绖)，戴白帽，上套三梁冠(用草绳制成)，手握孝杖棒；同辈亲人服齐衰(麻衣下沿缝边)，孙子戴白帽，上套二梁冠；女儿穿白衣，戴孝斗；同族亲人，穿戴白布衣冠，疏者仅戴白帽。解放后乡村居民多沿袭之，城镇居民多戴黑纱布代之。醮杠出殡日，抬棺出中堂停放路边，专有一人边往棺差上浇老酒边念祝词，谓之醮杠，时众人哭声皆停。杠词内容有对死者的悼辞或赞辞，赞扬死者生前的为人，也有对死者儿孙的祝愿辞等。此俗土葬者仍行。做七从死者寿终日起，每七天设奠一次，以五七最隆重，由已出嫁女儿主办。是日，婿家要挑礼担。备香烛、纸锭、荤素菜肴等。至七七为止，谓满七。百日周年死者死后一百天，要做百日。一年后，要做周年羹饭，且连做三年。百日、周年时，至亲也要聚会悼念亡灵。以后每逢死者死期，皆做忌日羹饭。请哭娘旧时，部分有钱人家，少亲人啼哭致哀时，须花钱雇人代哭，哭娘一般由女堕民担任。解放后此俗不行。草人代葬渔民落海找不回尸体，则以稻草人代替进行安葬。举行葬礼前要请道士招魂，招魂一般在夜间涨潮时进行，于海边搭一醮台，点起篝火，缚一只雄鸡于箩中，挂于带根的竹子顶梢，由道士登台作法，一人摇动竹子，面向大海高呼死者姓名：，回来啊！另一人随之答应来罗、来罗!直到潮水涨平为止，次日再行葬礼。此俗现已消失。六月十二夹寿材一般盛行土葬的渔农村，夹(做)棺材皆选农历六月十二日，传说这天是彭祖诞辰日，可得长寿。生前做的棺材，称寿材。时令习俗：春节凌晨设香案、陈果品祭天，并放爆竹。黎明开门放爆竹，谓开门迎财神。人人穿戴一新，小孩要向长辈拜岁，去亲戚朋友师傅家拜岁的，多携带荔枝、桂圆、红(黑)枣等礼品，谓挈拜岁包头。也有人家先去祖坟祭拜，谓拜坟头岁。在嵊泗的一些小岛，必先拜坟头岁，在拜坟头岁前，不到别家吃饭；有的先去宗庙礼拜，谓拜菩萨岁。初二始走亲访友。出门见人，忌讲不吉利话，忌吵嘴；要互道问候、祝福。早上与人交谈，禁忌早字，一为防生蚤，二为避遭灾。现多不讳。早餐兴吃糖年糕，多与酒酿混煮，以讨生活年年高之兆。解放后，城镇北方籍人口增多，吃水饺之风随之引入。初一不汲水、不洒扫、不花钱购物、不动刀剪，食物都在除夕预先切好。妇女不去池边、河埠头洗涤。上述习俗现虽存在，但不一定都严格遵循。旧时个别人家还在是晚取残肴，插以残烛，置于床下，曰老鼠粮，谓此夜老鼠成亲，给以恩惠，日后不致为害，此习今废。解放后，城镇职工休假三天，假期中，亲朋好友互访互宴，欢度佳节。上灯祭正月十三至十八。十三谓上灯，各祠庙悬彩灯，陈器玩供神，称灯祭。晚上，常有小孩提灯出游，乡间多盛马灯、船灯等。上灯祭以十四日为最盛，定海城关镇的东管庙、内外太保庙都要开放娘娘菩萨房间，供人游览。东管庙等还要举行传统性的古董博览会，名日摆祭，实是展示各庙的古董、书画、文物、珠宝等。十八日灯散，谓落灯。解放后，此俗渐废。元宵正月十五。旧时多自制灯笼，或悬挂屋檐，或提灯外出游玩。是夜，乡间灯会进城，居民晚餐后皆上街看灯会，并多食糯米汤圆(也叫元宵)。意谓团团圆圆。解放后，灯会不兴，但城镇居民仍要在这晚外出，名曰看灯会，实为散步或走访。近年，文化部门和工会推行猜灯谜等活动，灯会也逐渐恢复。立春旧时，在立春日，人们言行谨慎，不吵闹打骂，不损坏器皿，以免冲神而遭不祥。是日，叫化子们捏泥成春牛，扎麦秆为芒神，由小讨饭用露顶小轿抬着讨饭头脑，去乡村分送春牛图。农户出钱或粮为酬，俗谓小讨饭做春官。民国时期，抬讨饭头脑之风已息。分送春牛图之习沿袭至今。清明各家持麻糍、菜肴等到祖坟祭祀，祀毕，于坟顶加土插竹，挂纸铜钿、撒米饭、蛳螺等物，谓上坟。如有儿童围观，须分麻糍或钱币，谓分麻糍铜钿，以嘱儿童保护祖坟。旧时，同宗还行族祭，合族男子可吃清明羹饭，食后还分麻糍。族祭费用皆从族中祀田收入支付，祭祀仪式多由族长主持。此俗解放后已止。清明前几日，各家还要设祭祀祖，饭后往屋顶上抛蛳螺壳，以驱虫虐。清明日，家家户户插柳条于门壁，妇女插柳条、菜花、青蒿等于发际，以求来世亲人齐全。有清明戴花，来世有妈；清明戴枝青，来世有亲人；清明插杨柳，来世有娘舅等语。现今。乡间做麻糍、上坟、抛蛳螺壳等俗仍行。机关团体、学校、单位则于清明日祭扫烈士陵墓，或去郊外游春踏青。立夏家家煮食茶叶蛋或白煮蛋，民间传有立夏吃只蛋，气力长一万的谚语。儿童还用彩线织成的网袋盛蛋挂于胸前，找伙伴们拼蛋，以把他人的蛋拼破者为优胜。中午，用缸豆糯米饭、乌笋、女菜(莙荙)、带子蟹、鲳鱼等祭祖先祖。乌笋、女菜都不切碎，谓脚骨笋、扇风菜，吃了可使脚健、防中暑；吃了缸豆饭可解苍蝇病毒。饭后，互称体重(除孕妇外)。端午家家户户插菖蒲、蕲艾(俗称蒲剑、艾旗)等于门檐，并用菖蒲根剪作人形，串以彩线，佩于儿童身上；制香囊放于箱笼或挂于儿童胸前；在蛋壳上画儿童跨虎图(谓蛋壳老虎)，挂于床沿，并贴自画端午老虎于大门、房门以祛邪。配制雄黄酒饮服及喷洒屋内外，驱邪消毒；烧白芷、苍术以祛害虫；用彩线扎成圆形辫子，系于小孩腕上(男左女右),叫缠手绳、长寿绳、端午笼,一直带到七巧夕。用雄黄在婴儿额上写王字,以辟祟等。端午节还要裹棕子、做乌馒头、团子等祭祖并馈送亲友邻居。农家要给看牛小囝分食雄黄豆(蚕豆)。解放后,除插菖蒲,裹棕子等俗仍行,余皆渐衰。立秋立秋日吃西瓜或立秋时分喝一口凉水,意为可防中暑或腹泻；儿童服用菜菔子(萝卜)、蓼面、炒米粉等拌和食物,传说吃后可防积滞。七巧七月初七。乡间妇女多用浸泡后的槿叶搓洗成汁,和水洗发,或用紫苏叶加枹叶,泡开水、滴食油而成的混和液洗发,洗后的头发柔软、光滑、有香味。据说七月七洗次头,头发不易因汗多而发臭(旧时女子往往一年洗一次发)。七月七用槿叶洗发之俗今仍盛行,但不再限于一年一度,平时多用洗发精、洗发膏、香皂等。是日,凡儿童腕上套有端午笼者,都摘下扔于房顶,以供喜鹊衔去搭银河桥,让牛郎织女相会。至晚,妇女陈瓜果于露天,向牛郎织女乞巧。乞巧形式多样,有在眉月明星下,用线穿针,成功的为得巧者；有用盂水映星光,观看水中星星,以辨目力强弱者；有面对星空,认准一组七屋,口念七颗星,七七星,念过七遍会聪明者；也有悬米筛于树梢上,静窥筛目,希望看到牛郎织女相会的情景。此俗今已不行,偶有的仅作娱乐而已。七月半俗称鬼节、中元节。前后数日在村口设坛,请僧道打醮放焰口、高悬蜈蚣旗,路边挂冥锭、纸衣,地上摆酒食,舍施野鬼；扎制鬼王、黑白无常、童男童女、纸塔等纸神、纸物,置于坛旁。祀毕,烧化纸锭、纸衣、纸神,于空中放天灯,在海上放水灯,敬送神祗,驱逐野鬼,祈求水陆平安。解放后,此俗一度泯灭,80年代,民间又有做七月半羹饭者。七月三十俗谓地藏王菩萨生日,或地藏王菩萨开眼观光大千世界的日子。是日夜,家家户户插香于地上、瓜果上或檐下、水缸、米缸边,谓插地香。沿海居民还用稻草扎成浮盘,上点灯火,置浮海面,任海水漂流,叫放水灯,是仿效打醮时送逐游魂的一种习俗。此俗民国时期已不行。八月初三传说为灶神生日。各家以素食、糕点、果品、面条祭灶。祭毕,合家吃长寿面。解放后,不再祭祀,仅在灶龛前摆上一碗熟面代供品,并多在这日吃面条。中秋节舟山岛民于八月十六过中秋,与宁波俗同。传说其来历有二:一说宋代宰相史弥远,回乡过节途中耽误一日；二说方国珍忙于守城,忘了过节日。史、方的家人等待到第二天才过中秋节,后旁人相沿成习至今。中秋前,家家购备月饼,并馈赠亲友及师长。中秋傍晚,陈月饼酒肴祀祖后,饮酒赏月吃月饼,谓合家团圆。屠城节清顺治八年(1651)九月初二,清军攻占定海域,定海军民死于战火者万余人。后人将每年农历九月初二称为屠城节,合城鸣钟击鼓,请僧人放焰口,设街祭以祭游魂。各户也在该天做羹饭祭奠,谓屠城羹饭。此俗于民国年间己不行。重阳九月初九日。乡间有做团子、裹棕子祭祖并馈送亲友之风。婿家要给丈姆家挑重阳担，现多为馈赠一般性礼品，如酒、糕点等。城镇居民多有登高习俗。冬至旧时大节之一。是日。要由年满花甲的老人举行族祭，礼如清明节。定海西乡要举行冬至会。农家普遍做冬至汤圆祭祖。官家、绅仕、儒生要祭孔、祭魁星，以求仕途畅顺。解放后此风混灭，但民间以冬至汤圆为节令食品之俗仍存。祭灶农历十二月廿三日，家家户户炒豆、备糕点，陈祭灶果于灶上，扎草马于灶前，供以草料、饮水。祭毕，烧化草马、金箔与旧灶君像，换上新灶君像，谓送灶。然后，全家分食祭灶果。此俗现在乡村中仍存，但不再扎草马等。谢年城乡一些富户一上腊月就忙起来，掸尘洗涤，杀禽畜办年货，择日供三牲或五牲福礼，向神灵礼拜祝祷，谓谢年或送年。祭毕，割取少许福礼放入酒杯，在金箔火化时，洒向空中，分飨四方鬼神，谓散福。祭神后，耍做年夜羹饭，敬祀祖宗，祀毕，邀亲邻长者共餐，谓分岁、吃年夜饭。旧时，城中大户都把它作为拉关系、结人情的良机，竞相请客，以致年夜饭越吃越早。一般居民则多在祭灶后始谢年，且形式较简。解放后，此俗一度隐灭，今在乡村又渐盛。除夕旧时，家家户户要贴门神、春联、青龙纸。青龙纸为红、黄、青三色，上画双龙戏珠或兼画和合二仙及聚宝盆，青龙纸贴于谷仓，红龙纸贴在门窗。是日，出门在外的都要回家，团团圆圆吃年夜饭；。尽可能还清债务，水缸、米缸都要备得满满的，意为满柜满罐，祈祷来年生活美满。吃年夜饭后要坐夜守岁，给儿孙辈分压岁钱，大人们坐夜到零时或通宵。解放后，贴门神、春联、青龙纸一度敛止，余俗皆仍盛行。80年代，又盛行贴春联。除上述诸时令习俗外，还有：烧十庙走十桥正月初十和十五，老年妇女成群结队入庙烧香，合掌礼拜。正月十四，又去各桥头伏拜，插香烛于桥边。所把的庙或桥必满十处，俗谓烧十庙、走十桥。解放后，此俗一度被废。近年又复萌，且有不少中、青年妇女参与。火煨蛇头正月十四晚，乡间野外点篝火以驱逐农田害虫，谓火。是日晚饭后，有小孩的人家，多要煨年糕，谓煨蛇头，以为吃了煨蛇头，日后不会踩着蛇。近年，吃煨蛇头之俗已不多见。请井姑、厕姑多于正月十四、十五夜进行。也叫请井头姑娘、粪缸姑娘，以卜该年年成丰歉及婚姻杂事。请者须选定多年的水井或粪缸，白天前往祝祷预约，及晚，妇女们用一根筷子插在掏米筲箕上，上盖绉帕，有的还插上花，由二位姑娘抬到井旁或厕边，焚香祈请至家，供于桌上。二姑娘在左右二边用手指悬筲箕随之移动，在预先筛好的沙土或米上作划以答，卜毕送回。此俗