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文档简介
雏鹅饲养管理 从孵化出雏到4周龄时称为雏鹅。由于雏鹅消化道容积小,消化能力还不强,必须注意少喂勤添。 1、雏鹅生理特点 鹅的育雏期是从出壳型4周龄。雏鹅此时绒毛少,体温调节机能尚未健全,对外界温度变化的适应能力很弱,特别对低温和温度剧变的抵抗力很差,因此育雏工作中要严格掌握好温度。雏鹅生长速度很快,一般到4周龄时体重比初生重增长10倍左右,而雏鹅嗉囊和肌胃容积小,消化能力较弱,所以青饲料和精饲料要搭配合理。雏鹅的抵抗力和抗病力较差,容易感染各种疾病,因此放牧应适时,同时做好卫生防疫工作。 2、育雏条件育雏准备工作是搞好育雏工作的基础。选好育雏室,一般1000只雏鹅需要20平方米,检修好加温、保温和照明等设施。在进雏前要对育雏室彻底清洗和消毒,通常选用高压水冲洗干净育雏舍的地板、墙壁等,然后采用福尔马林、高锰酸钾熏蒸,消毒效果较好。如果是老棚舍,在熏蒸前地面和墙壁用20%石灰乳或5%来苏儿溶液泼洒。备足青、精饲料、垫料、燃料和药品等。3、潮口与开食雏鹅开食越早越好。当雏鹅毛干后已能站立时,便可调教采食。开食前,应让雏鹅饮水然后开食。先饮水可刺激食欲,促使胎粪排出。一般雏出壳后2426小时开食为宜,长途运输的雏鹅进棚后应在安静的环境下休息24小时。开食前应先饮水,称潮口。潮口的水要清洁,水温以25为宜,可用500ppm高锰酸钾溶液或5%葡萄糖氯化钠溶液。饮水可采用自由饮水和人工饮水。饮水后随即开食,开食的青饲料要用鲜嫩多汁的叶子,如苦荬菜、莴苣叶等,同时可适当加些精饲料,常用米碎等。米碎煮成半熟或用开水浸泡。把切成细丝状的嫩青菜放在手上晃动,并均匀地撒在草席或塑料布上,也可将少许菜叶撒在雏鹅身上,引诱雏鹅采食。23天后逐步改用饲料槽喂给。也可用蒸煮熟的小米和玉米面,和冼净切碎的菜叶、嫩草、水草、浮萍或苣荬菜等青绿饲料混在一起,菜和精料的比为810:1,每10只雏鹅加喂1个熟蛋黄,水不要加的太多。也可用混合饲料进行饲喂。头3天雏鹅吃料较少,每天喂45次,其中晚上1次。410日龄,雏鹅的消化和食欲已逐步增强,每天可喂68次,其中晚上喂23次。如喂混合精料,日粮配合比例为青料60%70%,混合精料30%40%。1120日龄以喂青料为主。如喂混合精料,日粮配合比例为青料80%90%,混合精料10%20%。每天喂6次,其中晚上2次。可以开始放牧,放牧前不喂料,促使雏鹅在牧地采食青草。2130日龄雏鹅对外界不良环境抵抗能力增强,可延长放牧时间,圈养日粮配合比例为青料90%92%,混合精料8%10%,每天喂35次。雏鹅的日粮配合,要根据鹅的品种、日龄、当地饲养经验和饲料来源等条件综合考虑。饲养的青饲料要青嫩洁净,喂料时先青后精,定时定量,少放勤添。15日龄内以喂八成饱为宜。以免引起消化障碍。每次喂料时要更换新鲜的饮水。饲料的变换一般由熟至生、由软至硬逐渐过渡。青饲料也应防止突变,以免引起消化不良。日粮中应给予1%2.5%骨粉、1%贝壳粉、0.25%0.3%食盐,以利雏鹅的骨骼生长和帮助消化。圈养应补给粗砂粒。4、温度和湿度管理刚出壳的雏鹅绒毛稀少,调节体温能力差,大群育雏的育雏舍内应有良好的保温和通风设施。以每平方米育雏面积饲养3036只为宜。以后随日龄增长而减少。要勤换垫草,注意防湿。15日龄,如室温在15以上,白天可将雏鹅放在地面柔软的垫草上,用30厘米高的竹围围成0.3平方米面积的小栏内分栏饲养,每栏1012只,晚上放回育雏笼内;如室温低于15,除喂饲时间外,白天晚上均须放在育雏笼内保温。5日龄后,温暖天气可将雏鹅昼夜放在室内地面铺草的小栏内。20日龄后,雏鹅耐寒能力增强,舍内小栏可逐步拆除合群。整个育雏期内要注意防止“埋堆”现象,发现雏鹅扎堆取暖时应及时驱散,以免压死。一般雏鹅的保温期为34周,适时脱温可以锻炼和增强雏鹅的体质,保温期过长,则雏鹅体质弱,抵抗力差,容易得病。热天在37天龄,冷天在1020天龄,逐步外出放牧活动,一般在34周龄时可以完全脱温。潮湿对雏鹅健康影响很大。一般应在保持在60%70%之间,同时要勤换垫草以保持干燥。雏鹅特别怕湿。在低温高温时,鹅体热散发快,易发生呼吸道病、痢疾等疾病,形成僵鹅、残次鹅,甚至发生大批死亡;在高温高湿时,体热散不出去,食欲下降,易引起病菌繁殖,使发病率上升。育雏室应选择地势高爽、排水良好的地方兴建。育雏室注意通风透光,门窗不宜密闭,注意勤换垫草,保持地面干燥。表51 育雏温度与湿度日 龄 温度() 相对湿度(%)15 2728 6065610 2526 60651115 2224 65701620 2022 65705、雏鹅选择与分群雏鹅强弱的选择一看绒毛粗长洁净,富有光泽;二观眼大有神,反应灵敏;三摸腹部大小适中,脐部收缩良好;四握雏鹅感到挣扎有力,有弹性,叫声响亮,将鹅仰翻放置,很快能翻身站起。雏鹅出壳后,应分群饲养,应按体质强弱或定期按大小分群饲养。采用自温育雏时,15日龄每群10只,610日龄每群8只,1120天龄每群46只,2130天龄每群2024只,31天龄后每群50只。在日常管理中一旦发现体质瘦弱、行动迟缓、食欲不振、粪便异常者,应及时剔出隔离,加强饲养,对病雏进行治疗。6放牧放水雏鹅初次放牧放水,热天在37日龄,冷天在1020日龄。初次放牧和放水必须选择风和日暖的天气,喂饲后将雏鹅缓慢赶放到附近的草地上活动,采食青草约半小时,然后放水约数分钟,上岸干后才赶回鹅舍。放牧和放水时间随日龄的增加而逐渐延长。20日龄后白天可整天放牧,晚上补料12次。放牧应选择牧草青嫩、水源较近的牧地。切忌在日光曝晒的中午放牧和放水,遇暴风雨应把鹅群赶回鹅舍或赶到避风遮雨的地方休息。应该注意的是放牧过程中应避开寒冷天和阴雨天,以防雏鹅受寒发病。另外,雏鹅第一次放牧时对采食的饲料识别能力差,在饥饿的状态下更是见青就吃,因此在第一次出牧前应先给雏鹅饲喂半饱,以防食物中毒。要注意饲料新鲜,经常打扫场地,勤换垫草,保持鹅舍内外环境清洁,防止病害和鼠害。7疫病防治购进的雏鹅,一定要确认种鹅是否进行过小鹅瘟疫苗免疫,若没有应尽快进行小鹅瘟免疫接种,以免造成重大经济损失。雏鹅的抵抗力较低,一定要做好清洁卫生工作。青饲料要新鲜卫生,饮水要清洁,场地要勤扫,垫料要勤换勤晒,用具要经常清洗消毒。饲料中可添加药物防病,一般用土霉素片,每片(50万单位)拌料500克,日喂2次,可防治一般细菌性疾病。添加钙片可防止骨软症。发现少数雏鹅拉稀,使用硫酸庆大霉素片剂或针剂,口服或注射,每只12万单位,每日2次。如发现鹅患流行性感冒应及时治疗,用青霉素35万单位肌注,每日2次,连用23天,磺胺嘧啶片首次口服12片(0.25克),以后每隔8小时服14片,连用24天。总之以防为主,发现疾病立即隔离治疗,保证雏鹅健康生长。中鹅饲养管理中鹅也称仔鹅或称青年鹅,指4周龄以上到选为种鹅或转入育肥前的这段时间。这个阶段鹅的消化道容积增大,消化能力和对外界环境的适应性及抵抗力增强,也是骨骼、肌肉和羽毛生长最快阶段,并能大量利用青绿饲料。这时应以多喂青料或进行放牧饲养。放牧饲养,鹅得到充分运动,增强体质、提高生活力。1、牧场选择牧场选择是否得当,直接影响到鹅群的采食。一般在下午就应找好次日的放牧场地。如牧地小或在牧草生长丰盛处,鹅群应赶得靠拢些,使其充分采食;如牧地大或在牧草生长较差处,就应赶得散开些,这样,鹅群也能采到足够的食料。如缺乏足够的草地,则草地容易污秽,或因放牧过度而影响青草再生。因此,养鹅一定要有充裕的牧场。初次放牧到茬地时,鹅群可能不习惯采食遗谷,因此应在鹅群空腹时调教其捡食遗谷。要熟悉当地草地、水源、农作物茬口安排以及化肥农药等施用情况,以便合理使用牧场。2、放牧放水一般每天放牧9个小时。请晨6时出牧,中午11时回棚休息,下午4时出牧,晚上8时再回棚过夜。力争鹅群每天能吃饱45次。中午放牧时要防止受阳光曝晒而中暑,雨前应将鹅赶回棚内躲避。每次吃饱后,鹅群便会自动停止采食,此时应行放水。放水时间每次掌握在半小时左右,让鹅饮足水。之后,上岸休息3060分钟,再继续放牧。天热时每隔半小时放水1次,以免影响采食量。水源要清洁。如果水源不足或水源污浊,甚至为工业废水所污染时,则鹅体常会生虱或全身羽毛发臭,严重时会引起皮肤溃烂,甚至发生中毒,影响鹅群的健康和生产力。3、饲喂补料中鹅采用以放牧为主、补料为辅的饲养方式。选择良好的牧地,白天以赶牧方式整天放牧,视牧草质量、采食情况和增重速度而酌量补料。一般以糠麸和谷物为主,掺以少量豆饼。日粮中还应注意补给1l.5骨粉、2贝壳粉和0.30.4食盐,以促使骨骼正常生长,防止软脚病和发育不良。青料的补喂按牧地采食情况而定。补料的次数应按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和鹅的采食量灵活掌握,3050天龄每天喂56次,5180日龄每天喂45次。圈养的中鹅,日粮中应加喂3050的青绿饲料,注意供给充足的清洁饮水和矿物质、维生素添加剂。若使用混合饲料饲养,日粮以粗蛋白质18、代谢能11.7兆焦千克为宜。4鹅群管理加强放牧,晴暖天气可全日放牧,中午前在牧地补料,傍晚收牧回舍后补料。放牧时切忌让鹅群曝晒雨淋。炎热天气放牧宜早出晚归,中午让鹅群在树荫下休息。收牧进舍前,让鹅在水中洗涤身上污泥,在舍外休息与补料,在炎热夏天的晚上,可在舍外露宿。每天要清洗饲料槽和饮水盆,更换垫草,搞好环境卫生,保持鹅舍干爽清洁。中鹅胆小,雨天放牧时,饲养员宜穿雨衣,因为打雨伞易使鹅群惊恐,同时也要注意远离公路放牧,以防汽车喇叭声骚扰鹅群。炎热天气,鹅群在棚内鸣叫不安时,应及时放水。酷热时,晚间可让鹅群在水中过夜。鹅棚可用竹制的高栏围成,上罩塑料网,以防兽害。放牧时,要缓慢赶鹅,并尽量选择平坦的道路行走
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