模块二 商品在库作业1.doc

模块二 商品在库作业 岗位：仓管员2.1 商品在库保管与保养 商品保管的16字方针1. 合理储存2. 科学养护：要贯彻“以防为主，防治结合”的方针3. 帐物相符4. 安全保管 商品养护的基本要求1. 严格验收入库物品2. 适当安排储存场所3. 科学进行堆码4. 控制好仓库温，湿度5. 定期进行物品在库检查6. 搞好仓库清洁卫生仓库现场的5S管理5S管理指的是整理、整顿、清扫、清洁、素养。1. 整理：将工作现场内的物品进行分类，并把不要的物品坚决清理掉。2. 整顿：把有用的物品按规定分类摆好，并做好相应的标识。3. 清扫：把工作现场所有的地方以及工作时使用的工具、仪器、设备、材料等打扫干净，使工作现场干净、宽敞、明亮。4. 清洁：指经常性地开展整理、整顿、和清扫工作，并对三项工作进行定期和不定期的检查监督。5. 素养：指每个员工都能够养成良好的习惯，表现为积极向上，精神饱满，文明礼貌，遵守规则，主动学习，乐于助人，团结协作等。2.1.5 影响库存商品质量变化的内、外因素1 影响商品质量变化的内因（1） 化学成分（2） 结构形态（3） 物理化学性质（4） 机械及工艺性质（5） 包装状况2.影响商品质量变化的外因 （1）温度 （2）湿度 （3）日光 （4）大气 （5）生物及微生物 2.1.6 仓库的温、湿度管理 1.温、湿度控制的方法 （1）密封吸潮剂：1.只能放墙角 2.不能用金属装，用玻璃 3.木炭等下面要垫东西 4.用塑料纸或油纸垫底 5.化学剂不能用铁、铝、铜装，用木、玻璃（2）通风 【打开门窗】【装大型排风扇】【安装抽湿】【在墙角放干燥剂、生石灰、木炭】（3）吸湿 常用的吸湿剂有：生石灰、氯化钙、氯化锂、硅胶、木灰、炉灰等。2.1.6 商品的防锈蚀、防霉腐、防虫害1. 金属的防锈与除锈（1） 选择适宜的保管场所（2） 保持库房干燥（3） 塑料封存（4） 涂油防锈（5） 气相防锈2. 商品霉腐的防治（1） 常规防霉（2） 药剂防霉（3） 气相防霉2.2 商品堆码与苫垫2.1.2商品堆码基本技术1. 堆垛的基本要求（1） 合理（2） 牢固（3） 定量（4） 整齐（5） 节约2. 堆垛的基本形式（1） 重叠式堆垛（2） 纵横交错式堆垛（3） 俯仰相间式堆垛（4） 压缝式堆垛（5） 宝塔式堆垛（6） 托盘式堆垛（7） 栽柱式堆垛（8） 衬垫式堆垛（9） “五五化”堆垛（10） 架式堆垛商品的盘点管理商品盘点的目的和程序对库存货品进行定期或不定期的盘点或清查，可从中发现问题 账面数量=实物数量 帐帐相符 账物相符常见的盘点方法：动态盘点法.循环盘点法.期末盘点法.缺料盘点法.重点盘点法.全面盘点法.临时盘点法总结：盘点可确保商品的真实性,确保商品的安全.减少商品毁损的发生,提高商品的使用效率。技能点1如何控制仓库的温湿度一.通风方法1.自然通风.自然通风.机械通风.二.密封方法1.整库密封.按垛密闭.货架密闭2.密封材料:塑料薄膜.防潮纸.油毡纸.芦席等.密封材料必须干燥清洁.无异味.注意:怕潮.易霉的商品,应在梅雨季节到来之前进行密闭.怕热.易溶的商品,应提前在阴凉的季节进行密闭.技能点2如何防止金属商品锈蚀金属制品的锈蚀不仅破坏了外形,而且能够造成内部缺陷,使材料的使用价值受到影响;同时带来得经济损失也是巨大的.所以及时有效地进行防锈.除锈,防止或减缓金属制品的