熔化和凝固.doc

熔化与凝固 教学设计设计者：香口中学 江东峰一、 教材分析：本节课是热学内容的中的一节完整的探究课。教材由学生熟悉的物态及温度变化引起的物态变化入手，引出本节所要研究的问题-“熔化和凝固”，既而探究“固体熔化时的规律”。教材把萘熔化特点和蜡熔化特点放在一起，让学生在探究活动中自然地将两者的数据和图象进行比较，不但更方便地找出它们之间的差异，也降低了引出晶体和非晶体的难度。教材没有对凝固做更多的展开，就给了学生更多的空间去通过科学想像与科学推理方法对凝固进行进一步的了解，发展学生的想像力和分析概括能力，使学生养成良好的思维习惯。二、 学生情况分析： 学生在半个学期的物理学习中，对物理有了声和光的认识，对物理探究的方式和方法也有了初步的了解。本节课是热学知识中探究性极强的一节课，学生对熔化和凝固现象并不陌生，但探究上的要求上明显高于前面的探究活动。1、探究中连续的数据记录和处理是学生首次接触的，通过本节学习，学生将学会用图象法来处理实验数据：即既能使学生学会获取物理图象的方法，又能对物理概念、规律的认知起到良好的促进作用。 2、本课把萘熔化和蜡的熔化实验放在一起，即既要探究每一类固体物质本身的熔化规律，又要对不同类型的固体物质熔化规律进行比较。从而来得出结论。更加锻炼学生的分析比较能力。三、 设计意图：本节内容正常授课时作为2课时来处理，第一课时进行；提出问题、猜想假设、设计实验的环节，重点突出的设计实验的环节。在设计实验过程中，让学生独立思考之后，把对问题的疑惑和同学交流，最后教师采用问题式和同学达成共识，找到最佳的实验方案。在此过程中，以锻炼学生独立思考能力为主，同时提高学生之间的交流合作能力，使学生能够接受他人的意见也能把他人的意见柔和到自己的思想里。提高学生的设计实验能力和规划能力。 第二课时重点突出的是分析论证的环节，在本实验中，学生除了学习到首次接触到的图像法之外，还由此学习到了熔化的逆过程凝固。对于图像法，锻炼学生的识别、分析图像的能力，能对照图像进行描述物质的状态以及吸放热情况，提高学生的表达能力。由熔化到凝固的学习中，提高学生的逆向推理的思维能力。本节课关键是通过探究可以得出熔化规律。在此基础上，了解熔化和凝固的应用，充分培养了学生探究能力，而且学会了用图象法对实验数据进行分析。通过教学活动更加激发学生对生活和自然界现象的好奇，保持学生对大自然的关切，产生更高的求知欲，有助于学生团结协作。在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。四、 教法和学法分析： 本节课的设计以提高学生的科学素质为主要目标，改变学科本位的观念，体现了以学生为本的理念。我设计本课的基本环节如下：1、 创设情境 引出问题：通过多媒体影片的播放，让学生感受自然界美妙的物态变化，引出“熔化和凝固”。让学生说出关于“熔化和凝固”已知的未知的，鼓励学生大胆地对自然现象提出有意义的物理问题。最后可以有老师把问题具体化如“固体熔化时温度是如何变化的?” 从生活实际提出问题，引起学生注意，这样就明确了探究什么问题以便确定实验中需要记录的数据和数据表格。2、 实验探究 解决问题这是教学的核心部分，本节就是采用实验来进行探究的在用实验活动进行探究时，要组织学生对实验方案进行讨论，解决怎样用实验进行探究的问题，以便在讨论中培养学生理解和拟定实验方案的能力由于学生初学物理，拟定实验方案的能力还不强，故本节中是以实验装置和实验步骤出发来提出问题，让学生思考，其目的是为了使学生达到理解实验研究方案，积极投人探索式学习探讨方案：先由学生讨论实验方案和器材选择，如“我们需要什么样的热源”，“萘和蜡怎样受热达到的效果更好？”等，锻炼学生独立的设计能力和规划能力；然后师生共同探讨方案的可操作性，确定实验器材，同时确定实验数据的记录和表格的设计；最后，问学生是否有疑问，从而提出实验过程中的其他注意事项。探究结果做过实验后，应引导学生对实验现象和观测数据进行分析研究，得出结论，进而将实验结论升华为物理概念和规律本节课得出了萘在熔化过程中温度不变、蜡在熔化过程中温度不断上升的结论，由此引出了晶体和非晶体的概念、熔点和凝固点的概念，这些都属于探究的结果.本节课的实验探究在操作上时间不容易把握，难度又大，为使实验进行顺利，实验前让学生弄清实验思路和环节是很重要的，可以让学生在操作上做到有方向性、观察上有针对性，态度上有严谨性。而且这也会使学生带着自信去探究，去感受成功探究的喜悦。3、 总结收获 学以致用本节课要求学生学会用晶体的熔点和凝固点、熔化吸热凝固放热等知识来解释有关现象，其做法包括课堂讨论(巩固练习)和课后作业两部分实践活动.可以让学生感受物理来自于生活又可以回归生活，去体会物理与人类生活是密不可分的。 课题4.2 熔化和凝固课时2课型新授教学目标知识与技能了解气体、液体、固体是物质存在的三种形态； 了解物质的固态、液态可以相互转化；了解熔化和凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别；了解熔化和凝固曲线的物理意义。 过程与方法通过探究固体熔化时温度变化规律，培养学生实验设计和规划能力、动手和观察能力、分析和解决问题能力，培训学生团队合作与交流的能力，有助于培养学生严谨的科学态度。情感与价值观通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感， 形成尊重事实、探索真理的科学态度.重点探究晶体和非晶体熔化和凝固的规律难点描绘和理解熔化和凝固的图象教具铁架台、萘、蜡、温度计、烧杯、试管、水、细线、石棉网、酒精灯灯板书设计二、熔化与凝固 固态 熔化凝固 液态熔化特点：吸热温度不变-晶体-熔点 吸热温度变化-非晶体凝固特点：放热温度不变-晶体-凝固点 放热温度变化-非晶体 教学流程教学内容教师调控学生活动设计意图创设情境导入新课展示影片：白云飘渺，积雪消融，河水结冰，烧水壶嘴冒“白烟”列举类似现象或实例播放提出要求欣赏感受影片；列举实例领略自然界的美妙，感受物理与生活的紧密性。新授过程一、物态变化：二、熔化和凝固三、熔化特点：1、上述观赏和列举实例，引导学生结合自己在生活中的观察，总结物态种类和相互转化，以及热量变化。2、小结学生发言提问熔化和凝固属于哪种物态之间的变化？温度有什么变化？分析总结物态变化和吸放热情况（冰雪熔化吸热，气温降低；霜降时节气温很低；洒水蒸发降温、蜡油凝固等）提出问题并猜想切入正题培养学生提出问题能力，并激发思考教学过程教学内容教师调控学生活动设计意图新授过程1、 设计实验：探讨实验方案和器材选择师生共同探讨方案的可操作性。确定实验数据的记录表格注意事项：温度计和酒精灯使用方法；怎样用平滑曲线绘图2、进行实验 3分析数据4评估5结论萘（晶体）熔化时吸热，温度（熔点）不变蜡（非晶体）熔化时吸热，温度变化凝固是熔化的逆过程 凝固特点：6、会查熔点、凝固点表引导学生说出“水浴法”的应用、搅动的意义、读数时注意事项和坐标的标注等指导学生进行实验（凝固时间较短，读数时时间不可过长）把两个小组的数据和图象展示出来；启发同学对数据和图象进行交流和评估引出晶体、非晶体；熔点。由图象分析并得出凝固特点并引出凝固点进行实验：1、在烧杯中装人适量水，将石棉网、烧杯等图所示安放好2、将萘粉末或蜡装入试管3、将试管、温度计按图安装好。分工报时、报温、报状态、记录、照顾仪器。4、用酒精灯加热。观察并记录实验结果 （表格如附）绘制成图象对数据和图象进行交流和讨论，找出图象的特点以及各个图象的优缺点，并提出改进方案培养学生独立设计实验的能力，鼓励学生对他人的观点有大胆进行改进的精神。培养学生动手、动脑能力和团结协作精神。培养学生分析数据能力，并能通过分析、比较，从而归纳相关物理规律的能力，拥有实事求是的科学价值观。知道固体可以按晶体和非晶体分类。理解图象的物理意义，有一定的逆向思维能力。会看数据表、会查数据。巩固练习1、读物质的熔点表。请学生看课本上的熔点表。教师读一种物质的熔点并加以解释：钨的熔点是3 140 。钨在熔化时温度保持在3 140 不变。 (学生模仿教师读几种物质的熔点并加以解释)2、学生回答 温度是70 的萘是_态。 水在-5 时是_态。 铁、铜、铝在常温下是_态。 水银在-30 时是_态。 酒精在-100 时是_态。 锡在232 时是_态。 中国北部的漠河冬季气温最低到-52.3，应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?(