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文档简介
金金晨晨假假日日酒酒店店 奖奖 惩惩 条条 例例 为达到和保持较高的工作效率和优良的服务水平 规范奖惩行为 维护店规店纪的 严肃性 根据酒店规章制度和管理需要以及相关标准 制定本条例 一一 奖奖励励 1 对改进酒店管理 提高服务质量有重大贡献者 100元起 2 见义勇为 奋不顾身 为保护国家 酒店 宾客财产及 生命安全作出重大贡献者 100元起 3 发现事故隐患并及时排除 避免或挽救事故 有重大功 绩者 100元起 4 技术 业务考核成绩特别优秀 或在全国 省 市各项 比赛中 为酒店争得荣誉者 100元起 5 在接待宾客中 服务工作态度好 为酒店 为公司创造 良好声誉 10 100元 6 拾金不昧者 根据数额和价值而定 50 100 7 精打细算 厉行节约 成绩显著者 10 100 8在饭店服务质量竞赛活动中获得名次者 50 100 9受到宾客口头表扬及获表扬信或锦旗者 50 100 10 忠于职守 严格遵守操作规章 全年安全无事故者 10 100 11 提出合理化建议 在技术革新或改善经营方面有明显成 绩者 10 100 12 全年出满勤 积极完成工作 成绩优异者 10 100 二 处罚 一一 仪 仪表表仪仪容容类类第第一一次次 第第二二次次 第第三三次次 1 在工作时间内未按规定着装 着装不整洁 破损 纽扣 不齐全 未穿工作鞋 未按规定佩带名牌 衬衣下摆未 塞入裤 裙 腰内 穿西装不打领带 皮鞋不清洁 光 亮 不按规定穿袜子等 52050 2 在工作场所仪容不整 头发散乱 52050 3 男员工头发过领 鬓角过耳 染非黑色头发 留胡须 52050 4 女员工浓装艳抹 前发遮眼 后发过肩 染非黑色头发 52050 5 在工作场所配带饰物 如 戒指 耳环 墨镜等 留长 指甲 涂有色指甲油 戴项链不可露出 52050 二二 礼 礼节节礼礼貌貌类类 6对宾客说NO 52050 7 对宾客所提出的问题不懂装懂 胡乱回答或一推了之 52050 8 与宾客发生争辩 语言不文明 52050 9 对宾客指指点点 评头论足 52050 10 接待宾客表情冷漠反应迟钝 对宾客的提问不理不睬 52050 11 与宾客同行不礼让 争先抢道 52050 12与宾客同乘电梯 不替宾客叫电梯 未让宾客先进先出 52050 13 给宾客 同事起绰号 52050 14讥笑 模仿宾客言行 52050 15对宾客不一视同仁 52050 16对客服务不用敬语 52050 17与宾客乱开玩笑 52050 18与宾客过分亲热 52050 19打听宾客隐私 52050 20未做到微笑服务 主动问候宾客 52050 21客到未起立迎接 52050 22违反其他礼貌服务规定 52050 三三 劳 劳动动纪纪律律类类第第一一次次 第第二二次次 第第三三次次 23工作场所未能保持整洁美观 52050 24 怠慢工作或工作不努力未能完成本职工作及领导交办的 其他工作 52050 25工作任务未完成便擅自下班 52050 26未经充许乘客梯52050 27上班打私人电话或接听私人电话超三分钟 52050 28 当班睡觉 干私活 52050 29使用客用杯具喝水 52050 30上班迟到 早退 52050 31随意穿行酒店正门 52050 32上班阅读与工作无关的书籍 报刊 杂志等 52050 33未按规定时间用餐 52050 34未按规定填写各类报表 52050 35下班未及时上缴现金 票证 52050 36私自换班 调班 52050 37无故不参加培训 52050 38 未经请示 超越权限 52050 39责任心不强发生差错 52050 40在宾客面前暴露内部矛盾 52050 41带个人情绪上班 52050 42 偷打声讯电话 长途电话 和外线电话 除赔偿话费 外 52050 43不按酒店规定标准收费 52050 44向宾客索要小费 52050 45接受宾客馈赠的物品不上交 52050 46上班私自会客 52050 47上班时聚堆闲聊 52050 48 上班吃零食 未经批准在岗位上用餐 52050 49带私人物品进岗位 52050 50 不服从领导 不服从分配 不落实上级指令 顶撞上司 1030100 51 在店内吵闹 骂人 1030100 52 擅离职守 脱岗 串岗 接班人未到先行下班 1030100 53赌博和变相赌博 3060100 54 随意改动 毁坏排班表 告示牌 张贴的规章制度 通 知等 3060100 55因事缺勤未预先向部门请假 3060100 56 无故打扰宾客 骚扰宾客私生活 3060100 57 在工作场所下棋 打牌 打麻将等 3060100 58 诬陷领导和同事 造谣惑众 影响团结的 3060100 59打击 报复下属的 3060100 60 私配客房 办公室 公共区域钥匙 3060100 61 夜班人员不履行职责 脱岗或睡觉 3060100 62 无病装病 骗取假条 3060100 63旷工一天 按有关规定处理 64 私用客房 除按原价赔付外 处二倍罚款 四四 操 操作作规规范范类类 65 前台员工 电话铃响三声不接或忘记电话叫醒服务以及 叫醒服务不到位 迟叫 误叫 52050 66 工作场所不符合卫生规范 如蜘蛛网 烟蒂 果壳 52050 67 天花板 墙面 地面 地毯有污迹和破损不报修 不清 洗 52050 68楼层管井门未锁定影响环境 52050 69 高处取物或维修不带梯子 站在烟灰筒上 穿鞋站在家 具 沙发上 52050 70撤床单时夹带宾客物品 52050 71 将水滴在大堂及其他区域花岗岩地面上 未及时清洁 给宾客行走造成危险 52050 72垃圾桶内外均脏 52050 73垃圾未袋装化 52050 74总台违反宾客登记规定的 52050 75 清洁工具混用 区分不明 52050 76 未按规定程序清洗 消毒 存放 餐具 饮具以及其他 容具 52050 77接受预订不规范的 52050 78接听电话用语不规范的 52050 79电话接听未完毕就先行挂断电话 52050 80宾客未挂断电话先行挂断电话 52050 81未按规定开关外线 长途 52050 82 寄存或搬运行李不规范 造成行李遗失或损坏的 52050 83总台拒绝为宾客留言或留言不及时传达 52050 84酒水 食品管理不善出现过期报损的 52050 85 维修结束后 未及时清理现场的 52050 86电脑操作不准确的 52050 87 违反职业道德用毛巾 床单 台布作抹布的 或将布草 扔在地上的 52050 88从宾客头上传递物品 52050 89服务场所抛接物品 52050 90 接收服务信息未复述 造成错听 错传的 52050 91未按规定时限打扫勿扰房的 52050 92未按进房程序开错房的 52050 93 搬运物品未轻拿轻放 随地乱拖 52050 94 在服务工作中 违反 三轻 规范的 52050 95 工作未交接或交接不清楚 不准确 出现差错的 52050 96 未按规定收发登记信件 邮件的 52050 97 宾客在总台 吧台等处吸烟未主动提供烟缸服务 禁烟 区除外 52050 98 收发邮件失误造成损失和负面影响的 除赔付外 52050 99 设备设施使用不当 保养不善 不锈钢器具生锈 吸尘 器使用不规范 升降梯状态不正常 铝合金梯不稳固等 52050 100 宾客退房未收回钥匙 未采取措施造成重复用房的 52050 101房态出错卖重房52050 102不尊重宾客意愿强行推销 52050 五 行为规范类 103 随地吐痰 乱抛杂物 破坏环境卫生违反社会公德 52050 104 在草坪上行走 攀折树枝花叶 践踏草地 破坏绿化 52050 105 公共场所敞开衣领 挽起衣袖 卷起裤管的 52050 106在公共场合旁若无人地整理头发和衣服 52050 107 在服务场所大声喧哗 或高声说话 52050 108 站立服务时 东倒西歪 倚靠他物 精神不振 目光呆 滞者 52050 109在宾客面前交头接耳 窃窃私语 52050 110 坐姿不端正 两腿交叉 跷腿的 52050 111 工作时哼歌曲 吹口哨 跺脚 奔跑 52050 112 在经营场所叉腰 手插口袋 双手抱胸 52050 113 服务场所行走时勾肩搭背 边走边笑 52050 114随意在厕所 电梯 墙壁上涂鸦 52050 115当班饮酒或带醉态 52050 116在客用区吸烟 52050 六六 消 消防防安安全全类类 117 不遵守门卫制度 拒绝交验包裹 2050100 118违反易燃易爆物品管理规定 2050100 119 擅自挪动 挪用消防器材或改作他用 2050100 120消防器材 设备不完好 2050100 121 工作钥匙未随身携带 随处乱丢 保管不善 2050100 122游动吸烟 2050100 123乱扔烟蒂 2050100 124 乱接乱拉临时线路 造成火险隐患 2050100 125随意占用消防通道 2050100 126未采取有效措施消除安全隐患的 2050100 127不按规定签领工作钥匙 2050100 128禁烟区吸烟 3060100 129因疏忽造成工作钥匙丢失 3060100 七七 综 综合合类类 130公共区域烟缸内超过三个烟头未及时清理 52050 131 将无关人员带入工作场所 值班场所容留闲杂人等 52050 132不执行请示报告制度 52050 133随意翻看宾客物品 52050 134随意丢弃宾客物品 52050 135未经宾客允许进入客房 52050 136设备损坏报修不及时 52050 137 发现酒店财物受损 丢失 不管不问 52050 138员工不在指定地点停车 52050 139 工作区域灭苍蝇 蚊子措施不力 密度超过标准 52050 140 制造错误信息 传递错误信息 接受错误信息 52050 141总台未经请示擅自放客 52050 142 违反节能规定 未及时关水 关灯等 52050 143 工作
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