高中生物《细胞器-系统内的分工合作》课件必修.ppt

问题探讨 1 一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的 一件产品是由多个零部件组成的 不同车间生产不同的零部件之后 要有组装车间完成装配工作 质量检测部门负责检查产品的质量 同时要有部门提供原材料 有部门提供设计图 还要有部门负责动力供应 等等 部门齐全 配合协调 才能生产出优质产品 细胞内有哪些 车间 它们之间是如何分工的 本节聚集 1 细胞器有什么功能 2 细胞器之间是怎样分工合作的 3 什么是生物膜系统 它具有什么功能 第二节细胞器 系统内的分工合作 细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化 细胞质内有许多具有一定的形态 结构和功能的小器官 它们统称为细胞器 如 线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 核糖体 溶酶体 中心体 液泡等 要研究各种细胞器的组成成分和功能 需要将这些细胞器分离出来 用什么方法呢 差速离心法 将匀浆放入离心管 破坏细胞膜 形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆 将各种细胞器分离开 利用不同的离心速度所产生的不同离心力 用高速离心机在不同的转速下进行离心 一 细胞质的结构和功能 功能 水 无机盐 脂质 糖类 氨基酸 核苷酸等 还有很多种酶 细胞质 双层膜 双层膜 无膜 无膜 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 植物细胞 植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 蛋白质合成的场所 蛋白质的加工和包装 参与细胞有丝分裂 各细胞器的比较表 分解衰老 损伤的细胞器 储存物质 使植物细胞坚挺 蛋白质加工以及脂质合成的场所 分布 形态 结构 成分 功能 普遍存在于动植物细胞中 新陈代谢旺盛的细胞中含量多 短棒状 圆球状 线形等 两层膜 外膜 内膜 嵴 基粒 基质 含有与有氧呼吸有关的酶 少量DNA等 有氧呼吸的主要场所 提供能量约占细胞需能的95 1 线粒体 二 细胞器之间的分工 动力车间 外膜 内膜 嵴 基粒 分布 形态 结构 成分 功能 主要分布在叶肉细胞 呈球形或椭球形 两层膜 外膜 内膜 基质 基粒 基粒由囊状结构 类囊体 堆叠而成 与光合作用有关的酶 色素及少量DNA等 光合作用的场所 养料制造车间 和 能量转换站 2 叶绿体 分布 类型 粗面型内质网 滑面型内质网 形态结构 细胞内蛋白质合成和加工的 车间 细胞内脂质合成的 车间 绝大多数动植物细胞中 细胞核附近较多 并与核膜有一定的联系 由单层膜结构连接而成的网状物 蛋白质的加工 运输通道 糖类和脂类合成 功能 3 内质网 生产蛋白质的机器 分布 形态结构 主要功能 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 椭球形的粒状小体 无膜结构 细胞内合成蛋白质的场所 比喻 4 核糖体 核糖体 无膜结构 分布 动植物细胞中 形态结构 扁平囊状结构 有囊泡 主要功能 与细胞分泌物的形成有关 对蛋白质进行加工和转运 蛋白质的 加工工厂 比喻 5 高尔基体 6 中心体 无膜结构 1 分布 2 结构 3 功能 动物细胞和低等植物细胞中 由两个互相垂直的中心粒和周围物质组成 与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关 分布 存在于动植物细胞中 结构 功能 单层膜构成的囊状结构 含有多种水解酶类 是细胞内的 消化车间 能分解衰老 损伤的细胞器 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌 7 溶酶体 8 液泡 单层膜结构 1 分布 2 结构 液泡膜 单层膜 细胞液 含有糖类 无机盐 色素和蛋白质等物质 3 功能 调节细胞内的环境 使细胞保持坚挺 液泡 主要在植物细胞中 成熟的植物细胞具中央大液泡 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 14 13 识图 说出下图各结构的名称 动物细胞 植物细胞 维持细胞形态 保持细胞内部结构有序性 由蛋白质纤维组成的网状结构 与细胞运动 分裂 分化及物质运输 能量转换 信息传递等生命活动密切相关 细胞骨架 光合作用的场所 有氧呼吸的主要场所 都含有少量的DNA 含与光合作用有关的酶 含与有氧呼吸有关酶 片层膜堆叠成圆柱形 含色素 与光合作用有关的酶 是一层光滑的膜 向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开 扁平的椭球形或球形 主要存在于植物的叶肉细胞 动植物细胞中 线粒体和叶绿体比较表 基粒位于嵴上面 短棒状 圆球状 线形 一 实验目的 使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态分布 二 实验原理 叶绿体呈绿色 扁平的椭球形或球形线粒体形态多样 有短棒状 圆球状 线状等 健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料 可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色三 实验步骤 实验四 观察线粒体和叶绿体 复习 1 线粒体 2 内质网 4 高尔基体 与蛋白质合成有关的细胞器 核糖体 与蛋白质合成和加工有关的细胞器 内质网 与蛋白质分类 加工和包装有关的细胞器 高尔基体 3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中 科学家用 标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质 17分钟后 标记的氨基酸出现在高尔基体中 117分钟后 标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中 二 细胞器之间的协调配合 资料分析 分泌蛋白的合成与运输 分泌蛋白 有一些蛋白质在细胞内合成后 分泌到细胞外起作用的蛋白 如 消化酶 抗体 和一部分激素 内质网 高尔基体 囊泡 细胞膜 囊泡 细胞外 氨基酸 肽链 合成 有一定空间结构的蛋白质 成熟蛋白质 分泌蛋白 加工 再修饰加工 分泌 线粒体 内质网上的核糖体 合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图 1 5表示合成和运输的顺序 盘旋 折叠 糖基化 运输 与蛋白质的合成有关的细胞器 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 由此可见 细胞内各种细胞器在功能上既有明确的分工 又有紧密的联系 三 细胞的生物膜系统 细胞膜和细胞器膜 核膜等结构 共同构成细胞的生物膜系统 这些生物膜在结构和功能上是紧密联系的统一整体 细胞生物膜系统 生物膜的化学组成 蛋白质 糖类 脂质 细胞内的各种生物膜不仅在化学组成大致相同 在结构上也相互联系 细胞的生物膜系统在生命活动中的作用 不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境 同时在细胞与环境之间进行物质运输 能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用 细胞内的许多重要化学反应都在生物膜