南宁市农业产业化经营模式分析.pdf

Y1 3 i 8 s 8 6 学 R 日二 日 M 坠 镕 匆犬 位论文 南宁市农业产业化经营模式分析 冼季夏 专业名称 垄些蕉 塑主 学院g 称 生堂堕 指导教蜊眭名j 璺型 鲨童 墅L 一一 十璃学位级别 论立替辩日 论文提交日埔 学位授予日期 答辩委员鲁主席鳘墨童墼堡 论文评阅 呈王焦 墼 乳 论x 评目 里堑墼煎塞璺 广西大掌农业推广硕士掌位论文南宁市农业产业化经营模式分析 南宁市农业产业化经营模式分析 摘要 本文是针对南宁市农业产业化经营模式的专题研究 笔者在对国 内外农业产业化理论与实践分析的基础上 系统阐述了农业产业化的 内涵 实质和发展历史背景 对国内外农业产业化经营模式进行比较 明确提出农业产业化经营模式选择的理论依据 同时分析了南宁市农 业产业化经营模式现状 产业化发展的有利条件及影响因素 并在此 基础上 总结出南宁市农业产业化经营模式具体选择的指导意见 提 出了促进南宁市农业产业化经营模式高效运转的对策和措施 论文研究结果表明 一 每一种经营模式的成功推广与当地的经 济发展程度 资源条件 认识水平等关系密切 经营模式将随着生产 力的发展和生产关系的改变而不断演变 选择经营模式时只能借鉴 不能生搬硬套 二 农业产业化经营模式选择的理论依据 组织创新 与制度变迁理论 分工协作理论 利益引力理论 规模经济理论和比 较效益理论 三 南宁市农业产业化经营模式的总体选择思路 建立 规模化 特色化 基地化 科技化 品牌化的农业产业化经营模式 具体选择时要把握五个原则 1 互惠互利 多方共赢 2 政府 引导 农民自愿选择 3 遵循市场规律 4 因地制宜 多种模 式共存 5 是科技援助 培育品牌 四 龙头企业 农户刀经营 模式在南宁市各城区 县均可广泛推广 市场带动型经营模式适合在 厂 西大掌农业推厂 硕士掌位论文 南宁市农业产业化经营模式分析 兴宁区 青秀区 西乡塘区 良庆区 武鸣县 横县和上林县推广 合作组织带动型经营模式更适合在武鸣县 横县 上林县 隆安县 马山县以及邕宁区推广 主导产业带动型经营模式在武鸣县 横县 隆安县 马山县 宾阳县 上林县推广更有优势 五 促进南宁市 农业产业化经营模式高效运转的对策与措施 解放思想 深化对农业 产业化发展的认识 抓好龙头企业建设 增强辐射带动能力 立足地 方优势 培育区域特色主导产业 依循市场规律 完善各种经济利益 连接机制 健全以科技 信息 物资 市场为重点的社会化服务体系 优化政策环境 制订 落实推进农业产业化的扶持政策 转变政府职 能 实行领导责任制 关健词 农业产业化经营模式对策与措施南宁市 广西大掌农业推广硕士掌位论文南宁市农业产业化经营模式分析 S t u d i e so no r g a n i z a t i o n a lP a t t e r n so f A g r i c u l t u r a l I n d u s t r i a l i z a t i o ni nN a n n i n gC i t y X i a nJ i x i a C o l l e g eo f A g r i c u l t u r e G u a n g x iU n i v e r s i t y N a n n i n g5 3 0 0 0 4 C h i n a A b s t r a c t T h i si sa s p e c i a ls u b j e c t s t u d y o n o r g a n i z a t i o n a lp a t t e r n s o f a g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o ni nN a n n i n gC i t y B a s i n go nt h et h e o r ya n d p r a c t i c ea n a l y s i s o f o r g a n i z a t i o n a lp a t t e m s o f a g r i c u l t u r a l i n d u s t r i a l i z a t i o nb o t ha th o m ea n da b r o a d s y s t e m a t i c a l l y t h ea u t h o r e x p o u n d si t sc o n n o t a t i o n e s s e n c ea n dh i s t o r i c a lb a c k g r o u n d m a k e sa n a t i o n a l c o n t r a s ta m o n gd i f f e r e n to r g a n i z a t i o n a lp a t t e r n so fa g r i c u l t u r a l i n d u s t r i a l i z a t i o n a n dg i v e so u tc l e a r l yt h et h e o r yb a s i sf o ri t H ea l s o a n a l y z e st h ec u r r e n ts i t u a t i o n so fo r g a n i z a t i o n a lp a t t e r n so fa g r i c u l t u r a l i n d u s t r i a l i z a t i o ni nN a n n i n g a sw e l la si t sa d v a n t a g e sf o rd e v e l o p m e n t a n dt h ea f f e c t i n ge l e m e n t s A tl a s t h es u m su pt h eg u i d ei d e a so f o r g a n i z a t i o n a lp a t t e r n so fa g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o n a n dm a k e su p s t r a t e g i e sa n dm e a s u r e sw h i c hw i l lp r o m o t et h eo r g a n i z a t i o n a lp a t t e r n so f a g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o nt oah i g h e f f e c t i v ed e v e l o p m e n t S e v e r a lm a i ni d e a sw i l lb es e e ni nt h i sp a p e ra sf o l l o w s F i r s t t o e x t e n de a c ho ft h es u c c e s s f u lo r g a n i z a t i o n a lp a t t e r n so fa g r i c u l t u r a l i n d u s t r i a l i z a t i o ns u c c e s s f u l l y w es h o u l dc o n s i d e ri t sr e l a t i o n s h i pw i t h l o c a le c o n o m i cg r o w t hd e g r e e w i t hc o n d i t i o n so fr e s o u r c e w i t ht h e l e v e l so fu n d e r s t a n d i n ga n dS Oo n n eo r g a n i z a t i o n a lp a t t e m sw i l l d e v e l o pf o l l o w i n g t h e p r o g r e s s o fp r o d u c t i v i t ya n dt h ec h a n g eo f p r o d u c t i o nr e l a t i o n s W h e nc h o o s i n gag o o do r g a n i z a t i o n a lp a t t e m W g i i i 广西大学农业推广硕士掌位论文 l q n j 市农业产业化经营模式分析 s h o u l d n ta c c e p ta n di m i t a t eb l i n d l y b u td r a wl e s s o n sm u t u a l l y S e c o n d o r g a n i z a t i o n a lp a t t e r n so fa g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o na r e b a s e do ns u c ht h e o r i e s t h ei n n o v a t i o n so fo r g a n i z a t i o na n dt h ec h a n g e s o fs y s t e m t h ed i v i s i o na n dc o o p e r a t i o n t h eb e n e f i tg r a v i t a t i o n t h e l a r g e s c a l ee c o n o m ya n dp a r a l l e lb e n e f i c i a lr e s u l t s T h i r d t h eg e n e r a li d e ao fc h o o s i n gas u i t a b l eo r g a n i z a t i o n a lp a t t e mo f i n d u s t r i a l i z e da g r i c u l t u r ei nN a n n i n gi s t h a te s t a b l i s h i n gal a r g e s c a l e c h a r a c t e r i s t i c s b a s e s t e c h n o l o g i c a l s c i e n t i f i c b r a n d o fi n d u s t r i a l m a n a g e m e n to fa g r i c u l t u r em o d e l I ti sn e c e s s a r yt of o c u so nt h ef i v e p r i n c i p l e s 1 m u t u a l b e n e f i ta n dw i n w i nm u l t i 2 g u i d eo ft h e g o v e m m e n tw i t h t h ev o l u n t a r i l yc h o i c e so ff a r m e r s 3 f o l l o w i n gw i t h t h el a w so fm a r k e t 4 av a r i e t yo fm o d e l sc o e x i s ta c c o r d i n gt ol o c a l c o n d i t i o n s 5 t h eS c i t e c ha s s i s t a n c ea n dC u l t i v a t i o no fb r a n d F o r t h t h e f a u c e te n t e r p r i s e p e a s a n t p a t t e r nc a nb ea p p l i e di na l l u r b a na r e a sa n dC o u n t i e so fN a n n i n g t h em a r k e t d r i v e np a t t e mc a nb e a p p l i e di na r e a ss u c ha sX i n g n i n g Q i n g x i u X i x i a n g t a n g L i a n g q i n ga s w e l la st h eW u m i n gc o u n t y H e n gc o u n t ya n dS h a n g l i nc o u n t y t h e c o o p e r a t i v eo r g a n i z a t i o n s d r i v e np a t t e mc a l lb ea p p l i e di nc o u n t i e ss u c h a sW u m i n g H e n g S h a n g l i n L o n g a n M a s h a n a n dt h eY o n g n i n ga r e a L e a d i n gf a c t o r d r i v e np a t t e ms h o u l db e a p p l i e di nt h e s ec o u n t i e ss u c ha s W u m i n g H e n g L o n g a n M a s h a n Bi n y a n ga n dS h a n g l i n F i f t h t op r o m o t et h ei n d u s t r i a l i z a t i o no fa g r i c u l t u r ei nN a n n i n gC i t y t h ef o l l o w i n gs t r a t e g i e sa n dm e a s u r e ss h o u l db et a k e n t h ee m a n c i p a t i o n o fm i n da n dd e e p e n i n gt h ea w a r e n e s so nd e v e l o p m e n to fa g r i c u l t u r a l i n d u s t r i a l i z a t i o n t h eb u i l d i n go fl e a d i n ge n t e r p r i s e s t oe n h a n c et h e c a p a c i t yo fr a d i a t i o nd r i v e n c u l t i v a t i o no fl e a d i n gi n d u s t r i e sw i t h r e g i o n a lc h a r a c t e r i s t i c sb a s e do nl o c a la d v a n t a g e s f o l l o w i n gt h el a w so f m a r k e ta n di m p r o v i n gt h em e c h a n i s mf o rc o n n e c t i n gav a r i e t yo f 广西大掌农业推广硕士掌位论文龠宁市农业产业化经营 模式分析 e c o n o m i ci n t e r e s t s t h ef o u n d i n go fas o c i a ls e r v i c es y s t e m w h i c hi s f o c u so nt e c h n o l o g y i n f o r m a t i o n m a t e r i a l sa n dm a r k e t o p t i m i z a t i o no f t h ep o l i c ye n v i r o n m e n t a n dt h ei m p l e m e n t a t i o no fs u p p o r t i n gp o l i c i e s t o p r o m o t e i n d u s t r i a l i z a t i o no fa g r i c u l t u r e t h et r a n s f o r m a t i o no f g o v e r n m e n tf u n c t i o n sa n di m p l e m e n t a t i o no fal e a d e r s h i p r e s p o n s i b i l i t y s y s t e m K e yw o r d s I n d u s t r i a l i z a t i o no fA g r i c u l t u r e O r g a n i z a t i o n a lP a t t e r n s S t r a t e g i e sa n dM e a s u r e sN a n n i n gC i t y V 承诺书 广西大学 学位论文原创性声明 本人郑重声明 所呈交的学位论文是本人在导师的指导下完成的 研究工作所取 得的成果和相关知识产权属广西大学所有 除已注明部分外 论文中不包含其他人已 经发表过的研究成果 也不包含本人为获得其它学位而使用过的内容 对本文的研究 工作提供过重要帮助的个人和集体 均已在论文中明确说明并致谢 本人完全意识到 本声明的法律后果由本人承担 作者签名 避 壅 日期 2 0 沙g 年石月夕日 学位论文版权使用授权书 本人完全了解广西大学关于收集 保存 使用学位论文的规定 即 本人保证不 以其它单位为第一署名单位发表或使用本论文的研究内容 按照学校要求提交学位论 文的印刷本和电子版本 学校有权保存学位论文的印刷本和电子版 并提供目录检索 与阅览服务 学校可以采用影印 缩印 数字化或其它复制手段保存论文 在不以赢 利为目的的前提下 学校可以公布论文的部分或全部内容 本人电子文档的内容和纸质论文的内容相一致 本学位论文属于 口保密 在 年解密后适用本授权书 学位论文全文电子版提交后 密 口同意在校园网上发布 供校内师生和与学校有共享协议的单位浏览 作者签名 导师签名 日期 日期 广西大掌农业推广硕士掌位论文南宁市农业产业化经营模式分析 1前言 农业产业化是一种新的农业生产经营方式 九十年代初 为适应社会主义市场经 济体制推行的农业产业化实践 为我国农村经济的振兴及可持续发展找出了一条可行 之路 农业产业化经营架设了家庭经营与大市场之间的桥梁 引导千家万户的农民步 入了市场经济的轨道 通过农业产业化经营 加速了地区分工 协作和专业化生产 提高了农业现代化水平 实践证明 按照农业产业化经营的思路发展农业 是中国农 业和农村经济发展的必然趋势 是解决中国农业 农村 农民深层次矛盾 使农业真 正摆脱技术落后 农村真正摆脱经济无序与贫困 逐步实现现代化的根本出路 这是 今后一个时期农村改革和发展的关键问题 必将产生深远的影响 1 1 农业产业化产生的历史背景 农业产业化经营是在二战后的美国 法国等发达国家最先兴起的 以后逐步向中 等发达国家和发展中国家发展 我国自8 0 年代以来 农业和农村经济经历了两次重 大的历史性变革 第一次1 9 7 8 年以来我国农村实行的以家庭联产承包责任制为主要 内容的经济改革 使我国农业获得了空前的成功 这一改革有效地解决了我国农业生 产中的激励机制 监督机制 制约机制等问题 从而成功地解放了农村生产力 刘晓 阳 2 0 0 5 党的十四大提出全面建设社会主义市场经济的目标 农村经济全面步入 社会主义市场经济的轨道 这是第二次变革 在市场经济条件下 农业内部深层次矛 盾日益显露出来 突出表现在五个方面 一 千家万户的小生产与千变万化大市场的 矛盾 二 家庭经营与规模经营的矛盾 三 保证农产品有效供给与农业生产效益低 的矛盾 四 农业专业化生产与社会化服务的矛盾 五 农业劳动力剩余与就业门路 狭小的矛盾 解决好这些矛盾 客观上要求农业产业化在组织形式 经营方式和农业 经济管理体制上进行改革 在家庭经营与市场对接上寻求新的思路 农业产业化就是 为了寻求解决这些矛盾的一种探索 现在我国正处在一个社会结构转型的时期 即从传统的农业社会向现代工业社会 转型 逐步实现工业化 城镇化 用国际通行的标准衡量 我国基本上已经处于工业 化中期阶段 按照国外的经验 在这一时期 应该为农业支持工业转向工业反哺农业 的时期 杨群义 茆万东 1 9 9 9 但是由于我国城市化水平较低 约为2 9 并且 国有企业在 两个转变 中 又面I 临着种种困难 相当一部分企业的经济效益不佳 l 广西大掌农业推广硕士掌位论文南宁市农业产业化经营模式分析 社会保障体系不完善 基础设施瓶颈约束严重 国家的大部分钱都投到了城市和工商 企业 对农业投入比例下降 农业长期面I 临投入不足的问题 农业要发展 要实现现 代化 光靠国家是不行的 必须靠农民自己 靠农业自我积累 自我发展 农业产业 化正是在这样一种背景下创造出来 从这个角度看应该把农业产业化称为农民的伟大 创造 在传统的计划经济体制下 我国农产品长期处于不等价交换的地位 价格低于 价值 农业成为经济效益低 社会效益高的弱质产业 农业产业又长期被分割 农工 商分离 农业部门只注重生产环节 长期处于提供初级产品的地位 农产品加工增值 和运销环节则由工商部门独占 实行多部门 条条 管理 农民利益损失较大 妨碍 全国市场的形成 农民难以成为市场和主体 但是要想从根本上改革这种多年来形成 的体制 仅仅依靠自下而上的改革是远远不够的 在现有体制难以突破的情况下 要 使农业增产 产品增效 农民增收 农民从实践中就选择了农业产业化的道路 这是 我国农业和农村经济改革发展的必然结果 1 2 农业产业化的内涵 近年来 论述农业产业化的文章比较多 对农业产业化的内涵所下的定义也不少 概括地说 农业产业化是农业由传统的生产部门转变为现代产业的历史演进过程 是 市场农业的基本经营方式 目前 国内学术界对农业产业化的内涵已形成了以下的共 识 一是在资源配制上 按照现代市场经济发展的要求 以国内外市场为导向来组织 商品生产与交换 二是在生产组织形式上 按照农业经济再生产规律 将农业的产前 产中 产后诸多环节通过利益纽带联结为一个完整的产业系统 三是在经营方式和内 容上 响应市场经济的要求 实行种养加 产供销 贸工农一体化经营 四是在生产 经营目的上 要在提高产业化组织整体经营利润的基础上 使农业的增值能力和比较 效益得到提高 逐渐形成农业自我积累 自我发展的良性循环机制 实现农业增产 农民增收 财政增收的目的 刘希宗 陈权利 2 0 0 2 以上观点基本概括了农业产 业化在宏观与微观两个方面的内涵 从宏观的方面来说 农业产业化是指随着科学技 术进步和经济的发展 农业产业不断分化和综合 农业与其关联产业日益紧密结合并 实现协调发展的过程 从微观方面来看 农业产业化是指随着农业市场化和社会化的 发展 在农业生产经营过程中 农户与有关利益各方为获取规模经济效益 自愿采用 一定的组织形式进行联合从而实现一体化经营的过程 2 广西大掌农业推广硕士学位论文 龠宁市农业产业化经营模式分析 1 3 农业产业化的实质 自给自足是传统农业的一个本质特征 在传统农业中 农业生产在自我封闭的小 圈子中循环进行 完全游离在现代产业的大循环之外 在自我封闭的小循环圈内 没 有来自于农业之外的物质 技术及能源的投入 再生产只能在原有基础上重复进行 难以有所突破 从而形成了传统农业的长期停滞 当然更谈不上产业化发展了 2 0 世纪8 0 年代中后期以来 我国农业的专业化 社会化 集约化发展 促使传统 农业发生深刻变化 首先 非农人口逐渐增加引起农产品商品需求量的增加 为了适 应农产品商品量市场需求扩大的需要 农业生产必须采取专业化的生产万式 因而在 农业内部出现了大量以专业户形式为代表的专业化生产 并逐步发展形成专长村 专 业片 朝着区域专业化方向发展 其次 随着以市场为导向改革的深入 农业再生产 过程中各环节的服务分工更加细化 并朝着社会化方向发展 农业经营主体进一步分 化 一部分农户 合作社 专业协会和公司企业专门从事诸如资金 一生产资料供应 信息技术服务 农产品加工运销等产前 产中 产后服务 呈现出明显的社会化特征 最后 相对于粗放农业而言 集约化农业要求有更好的资金 技术和科学的投入 通 过结构优化 技术进步和实施科学管理 提高农业劳动生产率 提高农业经济效益 农业产业化的核心是经营一体化 经营一体化的关键是 龙头 带动 基础是农 户参与 本质是由有关各方组成 风险共担 利益共享 的经济共同体 目的是使各 个组成主体都有能获得整个产业链条的平均利润 进而最终形成全国统一市场条件下 同行业同产品的平均利润 不同产业之间大体上获得平均利润 这是发展农业产业一 体化经营的经济学意义 刘葆金 2 0 0 2 多元主体之间是否结成利益共同体是衡量 某种经营实体是否为农业产业一体化经营的核心标准 因此 农业产业化的实质是从 传统农业走向现代产业的过程 是在更大的范围内实现资源的优化配置 建立一种专 业化 社会化 集约化的现代农业产业结构 1 4 南宁市推行农业产业化经营的重要意义 本世纪前1 0 年是我国实现第二步战略目标向第三步战略目标迈进的关键时期 这个时期也是南宁市实现稳定脱贫奔小康 向农业现代化迈进的重要阶段 坚定不移 的推进南宁市农业产业化发展对建设南宁市具有重要的意义 1 4 1发展农业产业化是推进南宁市农业和农村经济结构战略性调整的重要带动力 量 3 广西大学农业推广硕士掌位 论 文 南宁市农业产业化经营模茸 铲析 农业结构战略性调整 是对农产品品种和质量 农业区域布局和产后加工转化进 行全面调整的过程 也是加快农业科技进步 提高农业劳动者素质 转变农业增长方 式 促进农业向深度进军的过程 范小建 2 0 0 2 发展农业产业化经营 可以带动 千家万户按照市场需求 进行专业化 集约化生产 避免分散的农户自发调整结构所 带来的盲目性和趋同性 全面推进新阶段我国农业的技术创新 组织创新和制度创新 解决分散的农户进入市场 适应市场的问题 是经济结构战略性调整的难点 关系着 结构调整的成败 要使结构调整不断向农业的深度和广度进军 有一点显得十分重要 就是要使千家万户的小生产与千变万化的大市场有机对接起来 农业产业化经营的龙 头企业具有开拓市场 赢得市场的能力 是带动结构调整的骨干力量 从某种意义上 说 农户找到龙头企业就是找到了市场 龙头企业带领农户闯市场 农产品有了稳定 的销售渠道 可以有效降低市场风险 减少结构调整的盲目性 同时也可以减少政府 对生产经营活动直接的行政干预 农业产业化经营对优化农产品品种 品质结构和产 业结构 带动农业的规模化生产和区域化布局 起到越来越显著的作用 1 4 2 发展农业产业化经营是当前增加农民收入的现实途径 改革开放的二十多年以来 我国广大农民收入增长较快 但近几年农民收入增长 相对缓慢 城乡收入差距进一步拉大 农民增收缓慢的内在原因是 农产品产量与农 村劳动力 两个充裕 并存 农业生产劳动率和农产品转化加工率 两个过低 并存 王丹 2 0 0 3 发展农业产业化经营 可以促进农业和农村经济结构战略性调整向 广度和深度推进 有效拉长农业产业链条 增加农业附加值 使农业的整体效益得到 显著提高 可以促进小城镇的发展 创造更多的就业岗位 转移农村剩余劳力 增加 农民的非农业收入 可以通过农业产业化经营组织与农民建立利益联结机制 使参与 产业化经营的农民不但从种 养业中获利 还可分享加工 销售环节的利润 增加收 入 1 4 3农业产业化经营是提高农业竞争力的重要举措 加入世贸组织后 国际农业竞争已经不是单项产品 单个生产者之间的竞争 而 是包括农产品质量 品牌 价值和农业经营主体 经营方式在内的整个产业体系的综 合性竞争 杜青林 2 0 0 1 积极推进农业产业化经营的发展 有利于把农业生产 加工 销售环节联结起来 把分散经营的农户联合起来 有效地提高农业生产的组织 化程度 有利于应对加入世贸组织的挑战 把国际通行的农业标准和农产品质量标准 全面引入到农业生产加工 流通的全过程 创出自己的品牌 有利于扩大农业对外开 4 广西大掌农业推广硕士掌位论文南宁市弗如叱产业化经营模式分析 放 实施 引进来 走出去 的战略 全面增强农业的市场竞争力 1 5 国内产业化经营模式的研究现状 目前 关于农业产业化研究的文献很多 但专门针对农业产业化经营模式开展研 究的文献不多 蔡荣等 2 0 0 7 在 发达国家农业产业化经营模式类型分析 中指出 理论上讲 农业产业化经营模式从纵向一体化和横向一体化的不同程度上可以分为完 全纵向一体化 完全横向一体化 完全纵向一横向混合一体化 不完全纵向一体化 不完全横向一体化 不完全纵向一横向混合一体化六种类型 并且分析了每一种类型 经营模式的具体运作过程 梅祖寿 2 0 0 4 在 农业产业化经营模式的选择与创新 一文中指出 选择和创新经营模式要着重把握四个方面 1 因地制宜 着眼引导 2 突出重点 加强扶持 3 多元互补 整体发展 4 综合治理 营造环境 高本山 2 0 0 5 等在 建设社会主义新农村形势下农业产业化经营模式的选择 一文 指出 推广经营新模式应从四个方面入手 1 尽快出台农民合作经济组织法 2 制定对农民合作经济组织的扶持政策 3 探索和支持以龙头企业为主体 4 完善 合作经济组织内部治理 王秀忠 2 0 0 5 在 创新农业产业化经营模式 一文中指出 创新农业产业化经营模式要从三个方面入手 1 引导农民专业合作组织发展农产品 加工 2 改造龙头企业带动模式 3 改造专业市场带动模式 总结以上研究的成果可以得出以下几个方面的启示 1 选择经营模式要充分考 虑地域特性 与当地的经济发展水平关系相适应 2 在某一地区内 多种经营模式 可以同时并存 多元互补 3 经营模式运作成功与否 与地方政府重视程度有关 这些理论上的成果为全国各地农业产业化的发展提供了理论依据 与此同时 笔者也 发现 目前对农业产业化经营模式的研究存在以下两个方面的不足 1 绝大多数的 研究只是针对某些模式本身的优 缺点进行理论上的探索 结合实践的实际进行研究 的不多 如专门针对某一地区现行的农业产业化经营模式进行深入研究并不多见 2 从研究的方法上看 利用实证研究的方法探讨农业产业化经营模式的极少 众所周知 经营模式是社会生产方式的重要组成部分 是生产力和生产关系相互联系的载体 经 营模式的选择正确与否 不仅直接影响生产力的发展水平 而且也直接影响到农业产 业化的进程 因此研究农业产业化经营的区域布局 主导模式及不同类型地区农业产 业化战略 是一个值得我们重视并研究的新课题 广西大掌农业推广硕士掌位论文 南宁市农业产业化经营模式分析 2 研究意义 目的和方法 2 1 研究意义和目的 农业产业化是一种新的农业生产经营方式 实践证明 按照农业产业化经营的思 路发展农业 是中国农业和农村经济发展的必然趋势 是解决中国农业 农村 农民 深层次矛盾 使农业真正摆脱技术落后 农村真正摆脱经济无序与贫困 逐步实现现 代化的根本出路 是今后一个时期农村改革和发展的关键问题 农业产业化是一个由 传统的 分散型的生产方式向集约化 专业化 规模化生产方式转变的过程 在这个 转变过程中需要一定的经营模式为载体才能使产业化顺利的发展下去 因此 经营模 式与农业产业化是相互依存 相互发展的 选择合适的经营模式可以更快地推进农业 产业化发展 反之 刚会阻碍农业产业化的发展 从整体发展水平来看 南宁市农业产业化发展尚处于初级阶段 当前所面临的主 要问题有 各城区 县如何遵循自然规律和市场经济规律 因地制宜地选择农业产业 化经营模式 推动农村经济的进一步发展 如何进一步完善农业产业化的运行机制 出台相配套的法规和措施 如何为农业产业化经营模式的运作创造更为宽松的环境和 服务等 这些都是南宁市推进农业产业化发展的过程当中在理论上和实践上必须认真 解决和处理好的重大议题 笔者通过调查发现 有关南宁市农业产业化发展的文献不多 未曾发现专门针对 南宁市农业产业化经营模式的选择问题进行研究的文献 本文是对南宁市农业产业化 经营模式的专题研究 将通过理论探讨和实证研究 对各种经营模式进行详细比较 分析南宁市农业产业化发展的有利条件和影响因素 并结合南宁市各地客观实际 研 讨南宁市农业产业化经营模式选择的总体思路和具体选择的原则 提出适合南宁市农 业产业化发展的具体经营模式和促进各种经营模式高效运转的对策与措施 以推动南 宁市农业产业化深入 持续地发展 2 2 研究方法 2 2 1 系统论方法 农业产业化是一个有机制的系统 用系统论方法研究有利于分析 归纳和把握农 业产业化发展的规律 达到研究目的 本研究利用系统论的整体性原则 把农业产业 6 广西大掌农业推广硕士掌位论文南宁市农业产业化经营模式分析 化经营看作是一个有机的整体来研究 把经营模式置身于其中综合对比研究 利用系 统论的联系性原则 找出影响产业化经营模式运转的因素 利用系统论的动态性原则 看待产业化经营模式的选择 因此没有任何一种模式可以作为世界通用的模式 不能 照搬 模式的产生都与当地的经济 社会 自然条件关系密切 利用系统论的最优化 原则 探讨推进产业化发展的有效措施和对策 2 2 2 比较研究方法 采用纵向和横向 宏观与微观 定量与定性 历史与现实等比较方法 对国内外 农业产业发展现状 经营模式进行对比 进一步明确南宁市农业产业化发展的重要意 义和发展对策 此外 在实证调查的基础上对三种具体经营模式的效益进行比较 为 南宁市农业产业化具体经营模式的选择提供参考 f 2 2 3 归纳分析方法 根据南宁市的社会经济 自然生态条件 生产水平和农业发展的实际情况 运用 归纳的方法对南宁市农业产业化经营模式进行综合分析 提出适合南宁市各地农业产 业化发展的具体经营模式 2 2 4 实证分析方法 本研究选取了南宁市广西金陵养殖场 龙头企业 农户型 坛洛镇 企业 商会 农户型 和江南区江西镇 市场带动型 进行实证调查 分析各种模式的运作过程 优点和不足 在此基础上 提出了适合南宁市农业产业化发展的具体经营模式和促进 这些模式高效运转的对策与措施 2 3 资料采集 2 3 1所需资料 研究中要使用国内外有关农业产业化发展情况资料 用以总结 分析国内外农业 产业化发展的现状及发展趋势 广西 南宁市近年来农业产业化发展情况资料 为进 一步了解南宁市农业产业化发展的环境条件 分析存在的主要问题提供了必要条件 金陵镇 坛洛镇和江西镇农业产业化发展情况资料以及若干种植 养殖户的生产经营 资料 对于进行效益分析和优势比较 探讨农业产业化经营模式的选择原则和理论依 据 分析影响南宁市农业产业化发展的主要因素 提出适合南宁市农业产业化发展的 具体经营模式和促进这些模式高效运转的对策与措施 有重要启示和所需主要资料列 举如下 1 近年来广西农业产业化经营方面的数据 2 近年来南宁市农业产业化 7 r 西大掌农业推广硕士掌位论文南宁市农业产业化经营模式分析 经营方面的数据 3 金陵镇 坛洛镇 江西镇农业产业化生产方面的数据 4 调 研的种植 养殖户近年来产业化生产及收益方面的数据 5 2 0 0 2 2 0 0 6 年广西和 南宁市农业产业化会议总结 6 南宁市农业资源的有关数据等 2 3 2 资料的收集渠道 1 资料的主要收集渠道采取实证调研的方法 深入南宁市农业局 统计局 西 乡塘区农业局 水产局等有关政府部门调研 掌握南宁市农业产业化经营环境条件 农业产业化整体发展情况及现行主要经营模式 深入西乡塘区坛洛镇政府 金陵镇政 府 江西镇政府了解乡镇农业产业化经营的情况及现行的主要经营模式 深入基层农 村的种植 养殖户调研 掌握他们在产业化前后的收入情况 听取他们在农业产业化 生产过程中所积累的经验和遇到的问题 2 资料来源之三是广西大学图书馆的文献 广西大学图书馆藏有文献总量3 7 0 多万册 全文报刊印刷型4 0 0 0 多种 并引进3 5 个国内外大型和较大型电子资源数据 库和1 5 0 个专题数据库 全文电子图书1 2 0 多万册 可方便查阅各种文献资料 3 资料来源之四是利用网络资源查询相关的及时信息 例如南宁农业信息网 广西农业信息网 广西农网 三农在线 中国农业产业化交流网等 2 4 研究技术路线 本研究的技术路线如下 I 了解国内外农业产业化经营理论与研究成果 I l I比较分析国内外农业产业化的经营模式I l f 调查南宁市农业产业化经营条件及发展现状 I l I进行南宁市农业产业化经营模式的实证研究I 1 I 研究南宁市农业产业化经营存在的主要问题 l l 1分析南宁市农业产业化经营模式的具体选择I l l 促进南宁市农业产业化经营模式高效运转的对策l 8 广西大掌农业推f 硕士掌位论文南宁7 h 农业产业化经营模式分析 3 研究结果 3 1国内外农业产业化经营模式比较分析 3 1 1国外农业产业化经营模式 农业产业化最早产生于2 0 世纪5 0 年代的美国 然后迅速传入西欧 日本 加拿大 等西方发达国家 虽然各个国家对农业产业化的称谓不尽相同 依托的载体与模式各 异 但异曲同工 所走的都是产业化发展之路 即按照现代化大生产的要求 在纵向 上实行产加销一体化 在横向上实行资金 技术 人才等要素的集约经营 形成生产 专业化 产品商品化 服务社会化的经营格局 按其农业的现代化程度和产业化经营 档次 可归纳为四种主要经营模式 3 1 1 1 合作社模式 合作社模式主要有农牧业生产合作 生产资料供应合作 产品加工销售合作 经 营管理和技术信息咨询合作以及信贷保险合作等 例如 芬兰2 5 6 0 0 个奶牛户 占全国 8 0 组成4 7 个乳制品合作社 经营牛奶的加工和销售 在美国 每个家庭农场一般都 参加几个不同性质的合作社 平均每个农场参加2 个合作社 在德国 几乎所有的农 民都参加l 3 个合作社 胡雪梅 2 0 0 4 3 1 1 2 专业协会模式 这是一种以农民为主体自愿组成的社会团体 把分散的农场或农户通过市场开拓 和技术 信息服务等环节联结起来 形成利益结合 互相依赖的社会化生产和销售服 务体系 如日本的农业协同组合 简称农协 是以农民为主要成员 共同出资建立的 农民自我服务组织 它批发的农畜产品占批发总量的6 0 以上 澳大利亚设有全国羊 毛协会 羊毛销售经纪人协会 羊毛出售商协会和羊毛加工者协会等 3 1 1 3 企业集团模式 这是国际国内资本向农业倾斜而形成的综合或专业的企业集团 如意大利的全国 农业合作社联合会菲亚特集团 皮雷利集团所经营的大型农场和公司以及水果收购 分级 贮存 保鲜 加工和销售的产 供 销一体化的综合企业 企业集团向农业生 产者提供财政 物资和技术援助 参与农场 农户 的经营管理 并根据市场情况对农 畜产品的品种 数量 质量 供货时间等提出严格要求 农业生产者必须按合同的约 定进行大批量的 均衡的 标准化和高质量的生产 近2 0 年来 跨国农业企业集团迅 9 广西大掌农业推广硕士掌位论文南宁市农业产业化经营模式分析 速崛起 它们在兼并有关食品加工企业之后 成为世界性的跨国农业集团 如可口可 乐公司 1 9 9 0 年收买了与食品加工有关的销售额达3 9 亿美元的华垂斯食品公司 一跃 成为世界屈指可数的跨国农业综合企业 李买生 2 0 0 7 3 1 1 4 其他模式 2 0 世纪6 0 年代以来 韩国围绕发展农业和农村社区福利开展资金存贷 生产要素 购买 农产品仓储 运输 加工 营销 保险以及与农业有关的研究 出版和教育等 支持性活动 形成农协和产 学 管 研一体化经营模式 泰国 农业工业化 战略 与 政府 公司 银行 农户 模式 使农业从单纯的原料供给者上升为制造业的参与 者 使产品加工业成为泰国出口业的支柱 使农业和工业之间的关系进入一个互为前 提的新阶段 3 1 2 国内农业产业化经营模式 我国产业化的最初形式 2 0 世纪七十年代泰国正大饲料公司为开辟中国市场 由 公司向农户提供技术服务和种鸡 饲料等生产资料 带动农民家庭发展养鸡业 这就 是我国最早的 公司十农户 形式 也有人称之为 正大模式 在此基础上 我国 农业产业化近十年来又萌发出多种多样产业化组织经营模式 大体上可以分为五种类 型 龙头带动型 市场带动型 主导产业带动型 集团开发型及中介组织联动型 3 1 2 1 龙头带动型 龙头带动型是以龙头企业为主 围绕一项或多项产品 形成 公司 基地 农户 的产销一体化经营组织 龙头企业具有开拓能力 通过龙头企业带动 实现规模经营 达到提高农业经济效益的目的 比如秦皇岛正大有限公司是集肉鸡育种 孵化 饲养 饲料生产以及肉鸡屠宰 熟食加工为一体的现代化肉鸡产加销龙头企业 3 1 2 2 市场带动型 市场带动型是通过建设当地市场 开拓外地市场 拉动优势产业 扩大生产规模 形成专业化 系列化生产 例如 漳州市在天宝镇办起的全省最大的香蕉批发市场 市场里设有银行 工商 税务 邮电 保险 宾馆 运输车队等配套齐全的服务设施 3 1 2 3 主导产业带动型 主导产业带动型是利用当地资源 发展传统产品 形成以开发 名 优 新 特 产品为主线 区域性主导产业 对那些资源优势最突出 经济优势最明显 生产优势 较稳定的项目 进行重点培育 加快发展 形成主导产业 并带动其它产业发展 1 0 广西大掌农业推广硕士掌位论文南宁市农业产业化经营模式分析 3 1 2 4 集团开发型 公司集团往往把农业作为一个巨大而稳健的投资市场来开发 例如 内蒙古的鄂 尔多斯羊绒制品股份有限公司 先后建设2 万平方公顷的山羊基地 开发牧场3 0 0 0 平方公顷 种草3 4 万平方公顷 植树1 0 0 多万株 在羊绒主要产区建立1 1 个原料 收购分公司 形成工牧直交 贸工农之间交的供求网络 3 1 2 5 中介组织联动型 中介组织联动型以各种中介组织 包括农民专业合作社 供销社 技术协会 销 售协会 为纽带 组织产前 产中 产后全方位服务 使众多分散的小规模生产经营 者联合进来形成统一的较大规模的经营群体 实现规模效益 中国首家 农产联 组 织以蔬菜为主导产品 是由山东省莱阳市倡议 与莱西 昌乐 临沂 金乡 寿光 泰安等市 区 共同发起 于1 9 9 4 年5 月成立