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文档简介

高三化学最后阶段自主学习指导提纲(三)烃1、什么是有机物: 含碳元素的化合物 ,有机物与无机物的主要区别是: 有机物熔点低,易燃、不易导电,难溶于水,易溶于有机溶剂;有机反应比较复杂,反应速率慢,常伴有副反应。 2、甲烷的结构: 正四面体结构 ,主要化学性质有:(1)取代反应(2)氧化反应(3)裂化反应 ,甲烷与氯气在 光照下条件反应,生成物有 5种,此反应过程的特点为:多个反应同时进行 甲烷为正四面体的有力依据是:甲烷的二元取代物没有同分异构体 。3、同系物与同分异构体的概念有何区别:概念比较对象分子式结构性质同系物结构相似,分子组成相差一个或若干个CH2原子团的有机物互称。有机物不同结构相似,官能团的类型和数目相同物理性质不同,化学性质相似同分异构体分子式相同、结构不同的化合物之间的互称。化合物相同不同物理性质不同,化学性质不一定相同烷烃同系物中,随着碳原子数增加,熔点、沸点、密度呈现怎样的递变规律:递增(密度均小于水)正丁烷与异丁烷互为异构体的依据是:物理性质不同,化学性质相似4、烷烃的命名原则为: (1)选主链(长、多)(2)定支链(近、简、小)(3)定名称有人把某有机物命名为2-甲基-3-乙基丁烷,错在哪里:选错主链,应改为 :2,3二甲基戊烷5、烃基的定义: 烃失去若干氢原子后的剩余部分 ,甲基、乙基、丙基、丁基各有 甲基、乙基均只有1种、丙基有2种,丁基有4种。6、乙烯的结构: 平面结构(键角120) ,主要化学性质为: (1)加成反应(2)加聚反应(3)氧化反应 ,加聚反应的定义:不饱和的小分子化合物通过相互加成而结合成高分子化合物的反应 ,加聚反应过程中,化学鍵如何断裂和形成:不饱和的小分子化合物的不饱和键(如C=C双键)中的一个键 断列,在两个分子间形成新的单键 7、实验室制取乙烯的反应方程式为: 略 实验装置为: 略 浓硫酸的作用为: 催化剂、脱水剂 8、乙炔的结构:直线结构,主要化学性质为:(1)加成反应(2)氧化反应,如何以乙炔为原料制取聚氯乙烯: 先用乙炔与HCl加成制取氯乙烯,然后在一定条件下加聚成聚氯乙烯9、实验室制取乙炔的反应方程式为: 略 实验装置为:略 ,能否用启普发生器,为什么: 不能,(1)反应生成的Ca(OH)2溶解度较小,容易沉积在容器底部而堵塞球形漏斗 ,用分液漏斗滴加食盐水的目的是: 控制反应速率 ,制得的乙炔常有臭味的原因为: 混有H2S、PH3等气体 10、什么是芳香烃: 分子里含有一个或多个苯环的碳氢化合物,苯的分子结构中有无单双鍵之分 没有 支持这一结论的有力证据是:苯的邻位二元取代物没有同分异构体。苯的溴代、硝化、加成等反应的条件是: 溴代要催化剂、硝化用苯和浓硝酸和浓硫酸的混合物共热至5560、加成则在有镍催化剂的存在和180250的条件下进行。11、为什么苯不能使酸性高锰酸钾褪色,而甲苯能使酸性高锰酸钾褪色:苯比较稳定,和高锰酸钾酸性不反应,苯环使苯环上的甲基活泼起来,高锰酸钾把甲基氧化成羧基。如何制取TNT: 甲苯跟硝酸和浓硫酸的混合物发生反应,可以得到TNT。12、比较苯、甲苯、已烷、已烯的性质,并说明怎样通过实验来区别它们:加酸性高锰酸钾,苯和己烷不变化,甲苯褪色,变成苯甲酸。 己烯能够使酸性高锰酸钾褪色。加溴水可以区别。13、石油的主要成份是: 各种烷烃、环烷烃和芳香烃组成的混合物 ,如何用石油为原料获得汽油、煤油以及乙烯、丙烯等基本有机化工原料: 通过石油的分馏、重油的裂化可以获得汽油、煤油。通过裂化、裂解可以获得乙烯、丙烯等基本有机化工原料。 烃的衍生物1、卤代烷同系物中,随着碳原子数增加,沸点、密度呈现怎样的递变规律为:在相同的碳原子下,卤原子越多,它们的熔沸点增高,密度增大。随着碳原子增多,溶解性降低,分子的极性减弱,但是它们的熔沸点增高,因为碳原子增多,分子间的作用力增大。2、卤代烃发生水解反应、消去反应的条件是:卤代烃发生水解反应的条件是在碱性条件下。卤代烃发生消去反应的条件是在NaOH(醇)条件下。,具有什么结构特点的卤代烷才能发生硝去反应:发生消去反应的结构条件是连卤原子的碳原子的邻位碳原子上要有氢原子。3、饱和一元醇中,随着碳原子数增加,溶解性、熔沸点有何递变规律:随着碳原子增多,溶解性降低,分子的极性减弱,但是它们的熔沸点增高,因为碳原子增多,分子间的作用力增大。4、醇发生消去反应的条件是:浓硫酸、加热; 具有什么结构特点的醇才能发生硝去反应:相邻两个碳原子上能去掉水分子。 5、醇发生催化氧化的反应条件是:空气或氧气,催化剂(Cu或Ag)、加热,反应产物与醇的结构有何内在联系: CH2OH氧化为醛,CHOH氧化为酮。6、乙二醇发生脱水反应,在一定条件下能生成哪些产物:脱水一份可以生成乙醛(1)脱水以后生成CH2=CHOH,不稳定重排成CH3-CHO(2)脱水两份,生成乙炔。(3)也可以生成醚,也可以生成高分子聚合物。(4)也可以生成环状的醚。7、苯酚在水中的溶解度怎样:在水中溶解度不大,温度高于65时与水互溶。8、纯净的苯酚是无色;的晶体,实验室里的苯酚常呈 粉红色,其原因是: 被空气中的氧气氧化9、苯酚为何具有弱酸性:苯能够使苯环上的羟基活泼,使其电离变得容易。,苯酚能否与稀溴水反应:不能 苯酚与溴反应的条件是:浓溴水且溴水过量。,产物是:三溴苯酚 其反应类型是 取代反应 10、苯中混有的少量苯酚为何不能用溴水除去:因为三溴苯酚可以溶解在苯当中,检如何检验苯酚:三氯化铁溶液,显紫色。11、苯、甲苯、四氯化碳、已烷、苯酚、乙醛等,能否使溴水褪色,其原理是:因反应而使溴水褪色的是苯酚(发生取代反应,生成三溴苯酚)、乙醛(被氧化,因为溴水具有氧化性。)。因为萃取而使溴水褪色的是:苯、甲苯、四氯化碳、已烷。12、如何制取银氨溶液:见课本P165 ,写出有关反应的离子方程式: 见课本P165写出乙醛与银氨溶液反应的化学方程式和离子方程式:见课本P16513、酯化反应的条件和产物是:浓硫酸存在下,加热。,无机酸能否发生酯化反应:无机含氧酸可以发生。比如硝酸甘油酯。,甘油能否与磷酸反应: 甘油可以和磷酸发生酯化反应。14、实验室如何制取乙酸乙酯: 略,在实验中浓硫酸的作用是: 催化剂、吸水剂 ,饱和碳酸钠溶液的作用是:(1)除去中间的乙酸。(2)便于分层,观察到现象。有油状物生成。(3)溶解乙醇(4)降低乙酸乙酯溶解度15、酯在无机酸或碱的存在下发生水解反应,其产物和水解程度是否相同,为什么:产物不同,一个生成盐(碱),一个生成酸。水解程度是酯在碱中水解程度大。在碱中碱可以促进酯的水解。16、酸酐是否一定是氧化物:不对,应该包括有机酸的酸酐。 ,试写出乙酸酐和邻苯二甲酸酐的结构简式:17、常见的高级脂肪酸有:硬脂酸、软脂酸、油酸;,油脂属于哪类有机物:酯类,什么叫油脂的氢化(或硬化):油脂的催化加氢。P188 18、如何制取肥皂:油脂与氢氧化钠溶液共热;如何使皂化液中的皂和甘油分离: 加固体NaCl(盐析)。 ,合成洗涤剂去污的原理是: P188189糖类油脂蛋白质1、是不是所有的糖类物质都符合Cn(H2O)m:不是,符合Cn(H2O)m是不是都属于糖类物质:不是,单糖与二糖、多糖的区别是: 单糖不能水解,二糖、多糖能水解 2、葡萄糖的分子式 C6H12O6,结构简式 多羟基醛 ,与银氨溶液反应的现象 银镜产生,与新制Cu(OH)2反应的化学方程式略。葡萄糖受酒化酶作用能转化为乙醇,其方程式略。3、蔗糖的分子式 C12H22O11,能否发生银镜反应: 不能 ,能否还原新制Cu(OH)2: 不能 ,在硫酸催化催化作用下,蔗糖发生水解,反应方程式P181。麦芽糖水解的反应方程式: P181 。4、淀粉水解的方程式 P184,如何检验淀粉发生水解的产物 先用碱中和试管中的H2SO4,再加入银氨溶液,微热,若有银镜出现,则说明水解产生葡萄糖。如何检验淀粉的水解是否完全 在溶液中加入碘溶液,若出现兰色,则说明水解没完全。 。在人体中,淀粉在 淀粉酶 的作用下水解生成麦芽糖 , 麦芽糖 在 麦芽糖酶催化下最终水解为 葡萄糖 。5、把一小团棉花放入试管,加入几滴 90%的浓硫酸,用玻璃棒把棉花捣成糊状。小火微热,使成亮棕色溶液。稍冷,滴入 3滴硫酸铜溶液,并加入过量的 过量的NaOH 溶液使溶液 中和至出现Cu(OH)2沉淀 。加热煮沸,有 红色Cu2O沉淀生成。6、油脂是多种高级脂肪酸和生成的和 甘油生成的 甘油酯。油脂的碱性水解称为 皂化反应。写出硬脂酸甘油酯发生碱性水解的化学方程式 P189。7、高级脂肪酸钠盐、甘油和水形成的混合物中,加入 食盐细粒,可使高级脂肪酸钠盐从混合物中析出,浮在液面,这个过程叫 盐析。8、硝化纤维、醋酸纤维、火棉、胶棉、人造棉、人造丝、玻璃纸分别是: 硝化纤维:纤维素硝酸酯;醋酸纤维:纤维素醋酸酯;火棉:含氮量高的纤维素硝酸酯;胶棉:含氮量低的纤维素硝酸酯;人造棉、人造丝:富含纤维素的物质经过NaOH、CS2等处理得到黏胶纤维,黏胶纤维中的长纤维叫人造丝,短纤维叫人造棉;玻璃纸:用黏胶纤维压制成的薄膜。 写出制取硝化纤维的化学方程式 略 9、氨基酸的结构特点、性质特点是:结构特点:是羧酸分子中烃基上的氢原子被氨基(NH2)取代后的产物;性质特点:(1)两性(2)发生酯化反应(3)形成内盐(4)生成肽10、蛋白质的成分里含有 C、H、O、N、S、P等元素,在 酸、碱或酶条件下能发生水解反应,水解产物是 多种氨基酸 11、向蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐(如Na2SO4、(NH4)2SO4等),可以使蛋白质 凝聚,

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