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文档简介

软物质科学基础 参考教材 陆坤权刘寄星 软物质物理学导论 北京大学出版社 2006 第一讲 绪论 软物质的概念 简单流体 软物质 理想固体 分子间自由交换位置例如水 分子间不可交换例如冰 果冻有流动性位置交换受限 软物质指的是处于简单流体与理想固体之间状态的物质 第一讲 绪论 主要研究对象 高分子溶液 胶体 乳液液晶 表面活性剂 界面 理论基础 统计理论 分型学 热力学流体力学 标度论 广义有序性 空间序扩展序 第一讲 绪论 广义有序性 空间序实例 晶体 超晶体 球蛋白聚集体 蛋白石胶体晶体 嵌段共聚物有序聚集体 空间序的成因在于自组织性 扩展序的成因 结构的自相似性 严格的 统计学的 第一讲 绪论 广义有序性 扩展序实例 嵌套图案 第一讲 绪论 广义有序性 扩展序实例植物 树 菜花 超支化大分子 规则的病态的 第一讲 绪论 广义有序性 扩展序实例 海岸线 高分子链构象 序的推动力 热力学 自由能 焓 熵 动力学 kinetics 分形维数 由足够多的结构单元组成的庞大体系 分形体 以半径为R的球面分割分形体 球面内的单元数n同球半径R有何关系 如果 n正比于R的D次幂 则D即称为该分形体的分形维数 fractaldimension 第一讲 绪论 分形维数 实例 直线 平面 三维均匀实体 海岸线 以lnn R 对lnR作图斜率为DD 1 2 柔性高分子链 D 5 3 2 三角嵌套图 D 0 2 超支化大分子 D 第一讲 绪论 稀疏性与透明性 单位体积中的结构单元数随体积增加而减小 称为物质是稀疏的对于分形体 只要D d 就是稀疏的 透明性指两个分形体在一定的空间区域中可以彼此穿越的概率 若此几率趋于1 称为相互透明 mutualtransparent 若此几率趋于0 称为相互不透明 mutualopaque 第一讲 绪论 稀疏性与透明性 定位置单元阵 两根细棒 任意两个分形体 不透明 透明 在R确定的球面里的结构单元数 n1 R n2 R 两类单元的相遇频率 n1 R n2 R
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