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文档简介
提子黄油饼干 一款非常简单的饼干口味相当浓郁可口呢在忙碌的时候,可以做一些作为小零食呢恩 食材:低筋面粉115g、蛋液15ml、黄油75g、细砂糖30g、提子干35g。 做法: 1、将黄油融化后(不要是液体),加入细砂糖,搅拌均匀,不用打发黄油。 2、加入蛋液,搅拌均匀。 3、倒入切成小粒的提子干,搅拌均匀。 4、加入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。 5、在油纸上面弄成自己喜欢的形状(27比较懒,就直接长方形了恩),用油纸包住,放进冰箱里面冰冻一小时。 6、把冻好的面块取出,切成厚块,摆盘。 7、放进预热好的烤箱里面,中层,上下火,165,20分钟,烤到表面微微金黄就可以啦 温馨提示: 1、黄油不要打发。 2、提子干可以换成自己喜欢的任何果脯。 3、糖的部分,根据个人情况增减。 4、果脯部分,最好洗干净沥干水分再加入,这样感觉要卫生一点。 5、饼干考好后,一定放置自然冷却,最好是放在透气的地方,等冷却后,密封存放。 好啦提子黄油饼干就完成啦 祝大家好胃口下次见啦
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