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文档简介

对大多数人而言 吃饭就是治疗 食物就是药物 在寒冷的冬季我们究竟该 如何吃 怎样又才算 营养吃 呢 下面为大家介绍一下 冬季饮食不能 极端 冬季饮食需 要 因人而异 无法 千人一方 给出一个标准的 冬季食谱 三高 人群便不适合在冬天过多食用羊肉 狗肉和火锅 而生蚝 鳗鱼等凉性食物 牛排 鹅肝等大鱼大肉同样 不适合三高人群在冬天过多食用 冬季进补的另一个极端就是 青菜豆腐保平安 殊不知这样的饮食方法也是不靠谱的 豆腐吃多了人体内的尿酸会偏高 对于冬季饮食的禁忌 冬天应该在饭前半小时喝开胃汤 冬天的确应该多喝汤 这样可以增加血液循环 同时起到润肺的作用 冬季饮食中 体型偏胖的人群应该多吃米饭而舍弃面条 尤其是需要减肥 的爱美人士不要多吃面 同时 市面上出售的烤红薯也需要适可而止 烤红薯中的糖分过高 可以选择紫薯代替烤红薯 紫薯中的花青素等各种营养素有着低糖抗癌等多种作用 建议吃 清汤火锅 冬季用砂锅煮些热乎乎的汤汤水水着实温暖 但吃火锅也是有讲究的 冬季可以多吃一些 清汤火锅 不论是红肉 还是虾类鱼类 在清汤中涮一涮再食用 不失为冬季饮食的上选 火锅调料很关键 目前市面上出售的海鲜酱 芝麻酱等火锅蘸酱都属于高蛋白高脂肪类 从清汤中涮出的肉菜制品如果再蘸上这样的调料 显然就会 lxl来源 前功尽弃 可以自制一些清淡酱汁作为吃火锅时的调味酱 冬季在不少人眼里视为进补的关键 小儿的冬季进补以健脾胃为主 可以多吃一些山楂 大枣和薏仁等 而青年 学生如果有进补需求的则可以适当吃一些首乌 中年人在冬季以养气血为主 适宜的补品为黄芪 当归
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