高二生物必修二教案.doc

高二生物必修二教案 教案是教师为顺利而有效地开展教学活动，下面了高二生物必修二教案，欢迎大家参考借鉴！ 分子与细胞 元素 细胞膜基质 化学成分结构与功能细胞质 化合物细胞核细胞器 细胞生物膜系统 有丝分裂 无丝分裂细胞分化细胞工程减数分裂 （一）走近细胞 比较原核与真核细胞（多样性） 植：营养、保护、机械、输导植：根、茎、叶细胞分泌花、果、种动：上皮、结缔、肌肉、神经动：心、肝?运动、循环 消化、呼吸病毒 系统个体单细胞种群群落 泌尿、生殖多细胞神经、内分泌 非生物因素号生态系统生产者生物圈生物因素消费者号分解者 三、细胞学说内容（统一性） 从人体的解剖和观察入手：维萨里、比夏显微镜下的重要发明：虎克、列文虎克 1细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 2细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命 起作用。 3 在修正中前进：细胞通过分裂产生新的细胞。 注：现代生物学的三大基石 1.18381839年细胞学说21859年达尔文进化论3.1866年孟德尔遗传学 四、结论 除病毒以外，细胞是生物体结构和功能的基本单位，也是地球上最基本的生命系统。 （二）组成细胞的分子 基本：C、H、O、N（90） 1 高一生物内容构成 一、 大量：C、H、O、N、P、S、（）K、Ca、Mg 元素微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等 最基本：C，占干重的48.%,生物大分子以碳链为骨架 物质说明生物界与非生物界的统一性和差异性。 基础水：主要组成成分；一切生命活动离不开水无机物无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 化合物蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者体现者 核酸：携带遗传信息有机物糖类：主要的能源物质 脂质：主要的储能物质一、蛋白质（占鲜重，干重） 二、核 酸 一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体，是生命活动的控制者。 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。 三、糖类和脂质 组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，而只有按照一定的方 2 式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。 原生质层：成熟的植物细胞的细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质，为一层半透膜。 四、鉴别实验 (三)细胞的基本结构 细胞壁（植物特有）：纤维素+果胶，支持和保护作用成分：脂质（主磷脂）50%、蛋白质约40%、糖类2%-10%作用：隔开细胞和环境；控制物质进出；细胞间信息交流； 具有还原性的糖：葡萄糖、麦芽糖、果糖 五、无机物 六、小结 化合有机组合分化 化学元素 细胞 原生质1泛指细胞内的全部生命物质，但并不包括细胞内的所有物质，如细胞壁； 2包括细胞膜、细胞质和细胞核三部分；其主要成分为核酸、蛋白质（和脂类）；3动物细胞可以看作一团原生质。 细胞质：指细胞中细胞膜以内、细胞核以外的全部原生质。 真核基质：有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等细胞是活细胞进行新陈代谢的主要场所。分工：线、内、高、核、溶、中、叶、液、 细胞器 协调配合：分泌蛋白的合成与分泌；生物膜系统 核膜：双层膜，分开核内物质和细胞质 核孔：实现核质之间频繁的物质交流和信息交流细胞核核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关 染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体 一、细胞器差速离心：美国克劳德 细胞器是指在细胞质中具有一定形态结构和执行一定生理功能的结构单位， 3 细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。 三、协调配合 分泌蛋白放射性同位素示踪法：罗马尼亚帕拉德 有机物、O2 叶绿体线粒体 加工胞外氨基酸肽链一定空间结构 生物膜系统：细胞器膜+细胞膜+核膜等形成的结构体系 （四）细胞物质的运输 科学家研究细胞膜结构的历程是从物质跨膜运输的现象开始的，分析成分是了解结构的基础，现象和功能又提供了探究结构的线索。人们在实验观察的基础上提出假说，又通过进一步的实验来修正假说，其中方法与技术的进步起到关键的作用 成分：磷脂和蛋白质和糖类 结构：单位膜（三明治）流动镶嵌模型细胞膜特性结构特点：具有相对的流动性 生理特性：选择透过性（对离子和小分子物质具选择性） 保护作用 功能控制细胞内外物质交换 细胞识别、分泌、排泄、免疫等 四、细胞核=核膜（双层）+核仁+染色质+核液 美西螈实验、蝾螈横缢实验、变形虫实验、伞藻嫁接与移植实验 细胞核是遗传信息储存和复制的场所，是代谢活动和遗传特性的控制中心。 染色质和染色体是同一物质在细胞周期不同阶段相互转变的形态结构。DNA螺旋 +=核小体染色质纤维组蛋白非组蛋白 螺旋化 0.4um超螺旋管（圆筒形）10um染色单体（圆柱状、杆状） 一、物质跨膜运输的实例 1.水分 二、树立观点(基本思想) 有一定的结构就必然有与之相对应功能的存在；结构和功能相统一任何功能都需要一定的结构来完成 各种细胞器既有形态结构和功能上的差异，又相互联系，相互依存； 分工合作2细胞的生物膜系统体现细胞各结构之间的协调配合。 生物的整体性：整体大于各部分之和；只有在各部分组成一个整体的时才能体现出生命现象。1结构：细胞的各个部分是相互联系的。如分布在细胞质的内质网内连核膜，外接细胞膜。2功能：细胞的不同结构有不同的生理功能，但却是协调配合的。如分泌蛋白的合成与分泌。3调控：细胞核是代谢的调控中心。其DNA通过控制蛋白质类物质的合成调控生命活动。4与外界的关系上：每个细胞都要与相邻细胞、而与外界环境直接接触的细胞都要和外界环境进行物质交换和能量转换。 六、总结 4 渗透现象发生的条件：半透膜、细胞内外浓度差 渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 半透膜：指一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。质壁分离与复原实验可拓展应用于：（指的是原生质层与细胞壁） 证明成熟植物细胞发生渗透作用；证明细胞是否是活的； 作为光学显微镜下观察细胞膜的方法；初步测定细胞液浓度的大小； 2.无机盐等其他物质 不同生物吸收无机盐的种类和数量不同。 物质跨膜运输既有顺浓度梯度的，也有逆浓度梯度的。3.选择透过性膜 可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子、小分子和大分子则不能通过的膜。 生物膜是一种选择透过性膜，是严格的半透膜。 二、流动镶嵌模型 1.要点 磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，但这个支架不是静止的，它具有流动性。蛋白质镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层上，大多数蛋白质也是可以流动的。 天然糖蛋白蛋白质和糖类结合成天然糖蛋白，形成糖被具有保护、润滑和细胞识别等 2.与单位膜的异同 相同点：组成细胞膜的主要物质是脂质和蛋白质 不同点：流：蛋白质的分布有不均匀和不对称性；强调组成膜的分子是运动的。单：蛋白质均匀分布在脂双层的两侧；认为生物膜是静止结构。 三、跨膜运输的方式 大分子或颗粒：胞吞、胞吐 四、小结 组成决定 磷脂分子+蛋白质分子结构 具有导致保证体现 运动性流动性物质交换正常选择透过性 成分组成结构，结构决定功能。构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以流动的，因此决定了由它们构成的细胞膜的结构具有一定的流动性。结构的流动性保证了载体蛋白能把相应的物质从细胞膜的一侧转运到到另一侧。由于细胞膜上不同载体的数量不同，所以，当物质进出细胞时能体现出不同的物质进出细胞膜的数量、速度及难易程度的不同，即反映出物质交换过程中的选择透过性。可见，流动性是细胞膜结构的固有属性，无论细胞是否与外界发生物质交换关系，流动性总是存在的，而选择透过性是细胞膜生理特性的描述，这一特性，只有在流动性基础上，完成物质交换功能方能体现出来。 (五)细胞的能量供应和利用 2外界光ICO22363252 一、酶降低反应活化能 新陈/细胞代谢：活细胞内全部有序化学反应的总称。 活化能：分子从常态转变成容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 1发现 巴斯德之前：发酵是纯化学反应，与生命活动无关。巴斯德（法、微生物学家）：发酵与活细胞有关；发酵是整个细胞。利比希（德、化学家）：引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死 亡并裂解后才能发挥作用。 比希纳（德、化学家）：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用， 就像在活酵母细胞中一样。 萨姆纳（美、科学家）：从刀豆种子提纯出来的脲酶是一种蛋白质。许多酶是蛋白质。 切赫与奥特曼（美、科学家）：少数RNA具有生物催化功能。 2定义 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。 注： 由活细胞产生（与核糖体有关） 催化性质：A.比无机催化剂更能减低化学反应的活化能，提高化学反应速度。 【实验原理】 细胞代谢会产生许多酸性物质，如碳酸等，人和动物吃的食物消化吸收后经代谢会产生一些酸性或碱性物质，这些酸性或碱性物质进入内环境，常使PH发生偏移。但一般情况下，机体能通过使PH稳定在一定范围内。【目的要求】 通过比较自来水、缓冲液（如Na2HPO4、NaH2PO4等的溶液，在加入酸或碱后，能使PH的变化减弱）和生物材料在加入酸或碱后PH的变化，推测生物体是如何维持PH稳定的。【实验过程】一、材料用具 生物材料（肝匀浆、马铃薯匀浆、用水5：1稀释的鸡蛋清、黄瓜匀浆），PH=7的磷酸缓冲液，0.1mol/LHCl（盛于滴瓶中）、0.1mol/LNaOH（盛于滴瓶中）、4副防护手套、50ml烧杯1个、50ml量筒1个，彩色铅笔、PH计或万能PH试纸、镊子、自来水。二、方法步骤和记录 1、将2.5ml自来水倒入50ml烧杯中 2、用PH计成PH试纸测试，并作记录 3、一次加一滴0.1mol/LHCl，然后，加入5滴后再测PH，重复这一步骤直到加入了30滴为止。将PH测定结果记入表中。 4、，并向其中倒入25ml自来水。测定并记录起始PH，再如步骤3，一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH，测定并记录PH。 5、充分冲洗烧杯，用代替自来水，重复步骤1至步骤4，记录结果 6、充分冲洗烧杯，分别代替自来水，重复步骤1至4记录结果。三、现象观察 不同实验材料PH变化记录表 四、实验结论 1、根据所得数据，以酸或碱的滴数为横轴以PH为纵轴，画出自来水PH变化的曲线。以实线表示加入酸后PH的变化，虚线表示加入碱后PH的变化。再用其他颜色的线条分别表示生物材料、缓冲液PH的变化情况。2、根据实验结果，说出不同实验材料PH变化的特点。五、实验评价 你的实验测得的不同情况下的PH值是否存在误差？分析误差存在的原因，如何降低误差？误区警示 1、实验过程中，出现了很多次的“充分冲洗烧杯”请你分析目的是什么？ 解析：第一次“充分冲洗烧杯”是为了避免酸性物质HCl与碱性物质NaOH发生中和发应，使实验现象不明显，减少误差。第二次和第三次“充分冲洗烧杯”是为了防止不同的生物材料混合，影响实验效果。2、实验过程中腐蚀性物质使用注意事项及解决措施。 解析：HCl和NaOH都有腐蚀性，应避免它与皮肤和眼睛接触，也不要入口。若有洒落或溅出，要立即用水冲洗15min，并告诉老师。 3、生物材料最好是一种植物材料，一种动物材料。【问题探究】一、问题思考 1、就实验加入HCl或NaOH后的PH的变化来说，生物材料是更像自来水还是更像缓冲液？2、分析缓冲液的PH变化情况为什么与自来水的不同。3、尝试对生物材料维持PH稳定的机制进行解释。二、探究创新 1、通过“生物体维持PH稳定机制”的实验探讨，你认为生物体内环境中其它环境（如血糖、温度、H2O、无机盐等）是否也可以维持稳态？ 2、内环境的稳态会不会失调？什么情况下会出现失调？ 实验二模型建构建立血糖调节的模型 【实验原理】 胰岛素和胰高糖素的生理功能分别是：胰岛素能组织细胞的加速摄取，利用和储存葡萄糖，从而使，胰高血糖素能促进，并促进，从而使。生物体中依靠这种作用的激素共同维持血糖的平衡。【目的要求】 让学生通过模拟活动充分掌握和理解在不同情况下，两种激素应如何起作用共同控制血糖的平衡。增强学生交流和判断思考能力。【实验过程】一、材料用具 15张“糖卡”正面写上“每1L血液中的0.1g葡萄糖”，背面写上“糖元”，2张胰岛素卡2张胰高血糖素。二、方法步骤 1、模拟吃饭后的反应甲将2张“糖卡”放到桌子上，使血糖浓度，此时由拿出张卡使甲的2张“糖卡”由背翻到面，血糖浓度维持平衡。 2、模拟运动时的反应甲从桌子上拿走了1张正面朝下的“糖卡”，使血糖浓度，此时由_拿出张卡，使的1张“糖卡”由面翻到面，血糖浓度维持平衡。三、实验结论 当生物体内血糖浓度升高时，能血糖浓度；当血糖浓度下降时，能血糖浓度。因此，生物体中血糖浓度能。四、实验评价 与其他小组交流构建模型的过程和结果，相互借鉴，并就活动过程中发现的问题进行讨论。【误区警示】 1、应选用不同颜色的纸做“糖卡”，胰岛素卡和胰高血糖素卡。2、卡上字应醒目，方便活动操作。3、各组应对此活动进行交流。【问题探究】 一、问题思考当血糖水平升高时，胰岛是怎样反应的？反应的结果怎样？当血糖水平降低时呢？二、探究创新当身体不能产生足够的胰岛素时，将会发生什么情况？ 实验三探究：探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度 【目的要求】 1、进一步学会探究性实验的一般方法和步骤，培养科学探究能力，提高创新思维能力。2、学会用探究的实验方法来研究生长素类似物促进插条生根的最适浓度。 3、理解适宜浓度的生长素可以促进生根，体会科学理论在应用到生产实践的过程中，往往也有许多要探索的问题。4、通过小组之间分工合作，培养协作精神。【方案设计】 一提出问题：不同浓度的生长素类似物，促进插条生根的最适浓度是多少呢？ 二作出假设：浓度的可以使插条基部的薄壁组织细胞恢复分裂能力，产生愈伤组织，长出。三设计实验：选择生长素类似物配制生长素类似物母液设置生长素类似物的浓度梯度制作插条分组处理插条 进行实验观察记录分析实验结果，得出结论。 配制生长素类似物母液：5mg/ml（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）插条处理方法：浸泡法或沾蘸法【实验过程】 一材料用具：当地主要绿化树种或花卉（如：月季、杨、加拿大杨等）生长旺盛的一年生枝条，或小组想要研究的其他植物的枝条。蒸馏水、天平、量筒、容量瓶、滴管、试剂瓶、烧杯、玻璃棒、矿泉水瓶。 常用的生长素类似物：萘乙酸（NAA）、2，4-D、IPA、IBA和生根粉等，可选其中的一种；所用药品包装说明上所列举的其他材料。 二方法步骤： 设置生长素类似物的浓度梯度：用容量瓶将生长素类似物母液分别配成浓度为的溶液，分别放入矿泉水瓶中，深约。再取一矿泉水瓶，加入等量的清水，作为，及时贴上相应标签。 制作插条：将准备好的枝条剪成长约的插条，插条的形态学上端为面，下端要削成面，这样在扦插后可；每一枝条留34个芽，所选枝条的条件应。溶液的矿泉水瓶中，处理几小时至一天。 进行实验：设置个相同的水培装置，加入等量的完全营养液，在相同的外界条件下，分别培养经不同浓度生长素类似物及清水处理过的插条，注意保持温度为。三观察现象： 定期观察每组实验材料的生根状况，并记录结果。（浓度：mg/ml；时间：天） 分组处理：将制作好的插条，分成组（每组不少于3个枝条），分别将其基部浸泡在盛有清水和浓度为 四实验结论：经过天观察，用浓度为处理过的插条生根最早，生根数最多，所以对于植物来说，促进插条生根的这种生长素类似物的最适浓度是。 五实验评价：实验结果与你预期的结果一致吗？你做出的假设是否得到了确认？【误区警示】 在本实验中，生长素类似物的功能与其促进根生长的功能是一回事吗？在本实验中，若在适宜浓度范围内不能生出不定根，请分析可能的原因？【问题探究】一问题思考： 你们小组提前做本探究活动的预实验了吗？预实验的作用有哪些？你们小组认为在施用生长素类似物促进插条生根时，要考虑的因素有哪些？二探究创新： 就此次探究活动，你们小组还能作进一步的探究吗？你有没有一些改进此探究活动的措施？ 实验四用样方法调查草地中双子叶植物的种群密度 【实验目标】 初步学会用样方法调查双子叶植物种群密度；帮助学生发展科学探究的能力； 通过亲身调查周边植物，帮助学生更进一步认识自然，培养热爱自然、保护环境的情操。【实验原理】 样方法是指在被调查种群的生存环境中，随机选取若干个样方，计数每个样方内的个体数，计算每个样方内的平均个体数，然后将其平均数推广，来估计种群整体。我们需要根据不同形状的调查地段选择相应的取样方法。常用的取样方法有一下几种：五点取样法，样方的形状可以是方形的、长方形的、条带状的或圆形的，但样方必须具有良好的代表性，这可以通过随机取样来保证。 等距取样法：当调查的地段为长条形时，可用等距取样法。先将调查地段按纵向分成若干等份，由抽样比率决定样方之间的距离或间隔，然后按这一相等的距离或间隔抽取样方的方法，叫做等距取样法。长条形的总体为100m长，如果要等距抽取10个样方，那么抽样的比率为110，抽样距离为10m。然后可再按需要在每10m的前1m内进行取样，样方大小要求一致。 五点取样法：当调查地段为方形时，可以按梅花形取五个样方：先做该地段的两条对角线，在两条对角线的交点确定一个样方的中心，在每条对角线上距边角1/4对角线长处，各确定一个样方的中心，共五个样方。样方面积一般为1m2，如果该种群的密度较小，样方面积可适当扩大。 【材料用具】卷尺、尼龙绳、木楔、钢笔、记录本、植物分类图鉴【实验准备】 调查前教师先进行实地考察，找出比较典型的地块。选择学生比较熟悉、容易识别而且分布比较均匀的双子叶植物作为调查对象，这样有利于数据的分析、比较。像一年蓬这类单株生长特征明显的双子叶植物，就是很理想的调查对象。教师事先对该地块进行种群密度取样调查，并可采集好有关植物并制作成标本，使学生掌握好调查对象的形态特征。如果遇上样方边界的压线个体，按左上原则处理，压线个体出于线的左侧或上方，则计入样方内。【方法步骤】 确定调查对象。选取样方（等距取样法）。先将调查总体分为若干等分，有抽样比率决定距离或间隔，然后按这一距离或间隔抽取样方，学生对照植物分类图鉴掌握调查对象的形态特征。计数（附种群调查记录表）计算种群密度。【结果分析】 计算种群密度以所有样方内该种群算术平均数作为该种群的种群密度。该算术平均值即为调查区域该种群的种群密度估计值。应结合调查区域相关情况对该估计值做出生物学解释。【注意事项】 选取地势开阔、平坦、植被茂盛的地点作为调查地点，如校园草地、公园、田埂等都是比较理想的地点。注意避免有深水、陡坡、毒虫等有安全隐患的地点；根据调查对象划定