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文档简介

温故知新1 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 菌落 2 从菌落的 形态 颜色 和 大小 可以大致区分细菌菌落和真菌菌落 3 用无菌棉棒擦取手心 在培养基上轻轻涂抹 这相当于细菌和真菌培养方法中的 B A 配制培养基B 接种C 在培养基上标出组别D 高温灭菌4 在培养细菌和真菌时 在接种前对培养皿和培养基必须高温处理 这是因为 C A 高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一 B 细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛 C 需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌 以免影响实验结果 D 高温处理可使培养基营养丰富 5 细菌 真菌培养的一般步骤是 配制培养基 高温灭菌 冷却接种 恒温培养 6 真菌和细菌的生存需要一定的条件 如 水分 有机物 和 适宜的温度 1 温故而知新 2 新闻 2010年08月14日 北京晚报 报道 一名比利时人死于源自南亚的超级细菌 这种细菌抗药性极强 几乎能抵御所有抗生素 已经感染英国 美国 瑞典 荷兰 澳大利亚个别居民 欧洲专家预计 至少10年内没有抗生素可以有效对付这种细菌 因此呼吁全球密切监控阻止超级细菌传播 细菌是一种什么样的生物呢 猜猜看这两幅人体图片拍摄的是什么 电镜下头发上看到的细菌 电镜下皮肤上看到的细菌 3 细菌的发现 第二节细菌 细菌的发生 细菌的形态 细菌的结构 细菌的生殖 4 想一想 议一议 细菌的生存需要一定的条件 除了水 适宜的温度 有机物外 还需要氧气 但是有些细菌必须在无氧条件下生存 破伤风杆菌就是在无氧或缺氧条件下生存的细菌 当人体受伤伤口较深时 破伤风杆菌能够在缺氧条件下生存并繁殖 导致人患破伤风 如果只是皮肤表面划伤 伤口浅 破伤风杆菌无法在氧气充足的地方生存 就不会导致人患破伤风 因此预防破伤风 一是减少或避免受伤 二是受伤后及时清理伤口 伤口较深时 如被生锈的钉子扎伤后应及时注射破伤风抗毒素 破伤风杆菌是一种适于在缺氧条件下生存和繁殖的细菌 感染人体后会使人患破伤风 当伤口较深时 如被铁钉扎伤 容易得破伤风 而皮肤表面划破一般不会得破伤风 这是为什么 怎样预防破伤风 5 一 细菌的发现 细菌是谁最初发现的呢 十七世纪后叶荷兰人列文 虎克 细菌在自然界中分布很广 空气 水 土壤 人体体表及内部都存在 为什么我们看不到到它 细菌形体微小 通常以微米 1um 1 1000mm 为测量单位 肉眼的最小分辩率为0 2mm 因此 观察细菌的形态 结构必须借助光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到 6 荷兰显微镜学家和博物学家 靠自学成才 酷爱制作放大镜和显微镜 1680年当选为英国皇家学会会员 主要著作是题为 大自然的奥秘 的论文集 1688年用显微镜观察蝌蚪尾巴发现了微血管 与马尔皮基共同证实了哈维的血液循环论 1675年发现了原生动物和精子 681年发现了细菌 为微生物学和医学奠定了基础 列文 虎克放大275倍的显微镜观察记录 7 17世纪最著名的显微镜专家 列文虎克把从未刷过牙的老人的牙垢放到他制造的能放大200 300倍的显微镜下 就呈现出一个令人惊奇的世界 这里有成千上万的 小动物 微生物 生活着 他是第一个揭开这个惊奇世界秘密的人 他不断地用自制的显微镜观察河水 人的精液 人的牙垢等 发现了很多呈杆状 螺旋状和球状的小生物 有的单个存在 有的连在一起 这就是后人所说的细菌 他为什么能发现细菌 探索微观世界的先驱 列文 虎克 他惊叹地记录道 它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动 在人口腔的牙垢中生活的小居民 比整个荷兰王国的人还要多 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 8 他是怎样让世人知道他的发现的 列文 虎克把自己的发现仔细记录下来并绘制成图 寄给了当时的权威科学机构 英国皇家学会 发表在会刊上 从此名扬天下 世人知道了细菌的存在 被誉为细菌学的开创者 列文虎克发现细菌至关重要的一点是什么 技术进步对科学发展有巨大的推动作用 1 他善于发现和提出问题 微小的世界是怎样的 2 制定实施实验计划 自制显微镜 坚持观察各种微小物体60年 做详细记录3 善于表达和交流 把观察结果寄给英国皇家学会4 他的做法就是一个标准的科学探究过程 列文虎克的遗憾 他自幼家贫 没有接受过完整的教育和科学训练他没能发现细菌的更多秘密 例如 细菌是哪里来的 他的成功是偶然的吗 9 路易斯 巴斯德 公元1822 1895年 法国微生物学家 化学家 开创了微生物生理学 在战胜狂犬病及鸡霍乱 炭疽病 蚕病等方面都取得了成果 英国医生李斯特并据此解决了创口感染问题 从此 整个医学迈进了细菌学时代 得到了空前的发展 人们的寿命因此而在一个世纪里延长了三十年之久 微生物学之父 巴斯德 最著名的实验 鹅颈瓶实验 10 细菌是从哪里来的呢 十九世纪中叶存在两大学说 巴斯德 细菌的发生 跟着科学家的思维走 巴斯德在展示著名的鹅颈实验 自然产生的细菌是由肉汤里发生的 自然发生论 在19世纪中叶以前的观点 细菌是自然产生的 19世纪中叶 法国科学家巴斯德作了一个著名的实验 推翻了人们原来的看法 证明了肉汤中的细菌不是自然发生的 而是由空气中原来已存在的细菌产生的 11 肉汤经加热沸腾 鹅颈瓶 肉汤经加热沸腾 几天后肉汤腐败 四年后肉汤仍没有腐败 直颈瓶 鹅颈瓶实验 对照组 实验组 A B 巴斯德的解释 桌上直颈A瓶中的肉汤 因为空气中的细菌可以落入瓶颈直达液体 微生物在肉汤里得到充足的营养而生长繁殖 于是几天后就引起了肉汤的变质 而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通 但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处 不会落入肉汤中生长繁殖引起肉汤腐败变质 因此四年都没有腐败 细菌不是自然发生的 而是由原已存在的细菌产生的 12 实验变量 有无细菌进入现象分析 A瓶是因为空气中的细菌可以从顶端的开口直达肉汤 并因得到充足的营养而生长繁殖 肉汤几天就变酸了 B瓶与空气相通 但空气中的细菌仅落在瓶颈弯曲处 而不会落入肉汤中 肉汤不变酸 当把鹅颈瓶的 鹅颈 打断以后 与A瓶相同也很快变酸 实验结论 细菌不是自然发生的 是由空气中原来存在的细菌产生的 13 完好 变质 变质 变质 煮沸 不煮沸 鹅颈瓶实验 1864年在法国科学院的报告厅中 巴斯德展示了他的实验结果 向世人证实了细菌不是自然发生的 而是由原来已经存在的细菌产生的 结论 肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的 细菌不是自然发生的 而是由原来已经存在的细菌产生的 14 1 新鲜肉汤放几天 为什么会腐败 2 细菌是自然发生的吗 细菌不是自然发生的 是由原来已经存在的细菌产生的 即来自空气中的细菌在肉汤中大量的繁殖使肉汤变质 肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的 巴氏消毒法 巴氏消毒 是利用低于100 的温度对物品进行消毒 能够杀死繁殖型微生物 包括常见致病菌 而又最大限度保持食品结构及营养素 温度范围为60一95 多用于鲜奶 啤酒 酱油 某些饮料等的杀菌 包括63 30分钟的传统巴氏消毒法 和72 95 10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法 后者生产效率高 杀菌效果相同 巴氏消毒法所达到的温度低 达不到灭菌的程度 不能保存太长时间 低温法 60 65 灭菌15 30分钟 高温法 70 80 消毒5 15分钟 15 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴斯德 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 推翻 1 17世纪后叶 荷兰人 列文虎克 发现了细菌 2 法国科学家 巴斯德 设计了一个巧妙的实验 鹅颈瓶实验 证实了 细菌不是自然产生的 而是由原来已经存在的细菌产生的 3 巴斯德还发现了 乳酸菌 和 酵母菌 提出了 巴氏消毒法 以及 防止手术感染 的方法 后人称他为 微生物学之父 巴斯德还有那些主要贡献 16 1 巴斯德的研究是为了解决什么问题 2 巴斯德作出了什么样的科学假设 3 巴斯德的实验是一个对照实验 变量是什么 有无细菌进入 肉汤里的细菌是从哪里来的 细菌不是自然发生的 而是由空气中的细菌感染产生的 思考 提出问题 做出假设 设计实验 4 根据研究结果 巴斯德得出了什么样的结论 细菌不是自然发生的 而是由空气中的细菌产生的 得出结论 实施实验 17 思考 1 显微镜的发明对科学的发展有怎样的作用呢 显微镜的发现加快了人类对微观世界的认识进程 使人们深刻体会到技术的进步对科学发展的巨大推动作用 2 细菌到底是从哪里来的呢 在19世纪中叶以前的观点 细菌是自然产生的 19世纪中叶 法国科学家巴斯德作了一个著名的实验 推翻了人们原来的看法 证明了肉汤中的细菌不是自然发生的 而是由空气中原来已存在的细菌产生的 5 巴斯德的实验妙在何处 巴斯德设计了一种鹅颈瓶 因为鹅颈瓶有向下弯曲的长管 空气中的尘埃和微生物不能与溶液接触 使溶液保持无菌状态 溶液可以较长时间不腐败 6 巴斯德的实验有何意义 在巴斯德严格的实验面前自然发生说不攻自破 7 从细菌的发现故事中 你对科学的发现有什么样的认识 科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的 8 巴斯德在这个实验中 除了发现细菌 还发现了什么 发现了乳酸菌 酵母菌 还提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方式 后人称他为 微生物学之父 18 2 300个细菌竖着排列只有普通的一张纸那样厚 细菌形体微小 通常以微米 1um 1 1000mm 为测量单位 肉眼的最小分辩率为0 2mm 因此 观察细菌的形态 结构必须借助光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到 小资料 细菌的大小 细菌的个体十分微小 大约10亿个细菌堆起来 才有一颗小米粒那么大 只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态 所有细菌都是单细胞的 19 电镜下头发上看到的细菌 针头上的细菌 2000 4000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔 20 杆菌 螺旋菌 球菌 细菌的三种形态 电镜下态几种细菌形态 球状大多有鞭毛 二 细菌的形态和结构 细菌的形态 杆状 有些有鞭毛 螺旋状都有鞭毛 小窍门 给细菌命名时 通常会将其形状写入其中 乳酸菌等少数细菌除外 21 观察识别 下图是许多不同形态的细菌 请按照杆状 球状和螺旋状 将它们相应的号码填在下面的横线上 杆菌 球菌 螺旋菌 2 3 6 8 9 14 16 1 5 11 12 13 4 7 10 15 细菌的形态 个体 十分微小 形态 细菌有球状 杆状 螺旋状 种类 球菌 杆菌 螺旋菌 22 D 虽然有些连接成长链或球团 但每个细菌都能独立生活 所以细菌是单细胞个体 你认为细菌属于单细胞还是多细胞 为什么 细菌的结构 23 细胞膜 细胞壁 细胞质 DNA 荚膜 保护 有的细胞没有 有的细胞有 鞭毛 运动 有的细胞没有 有的细胞有 不同种类的细菌形态不同 但它们的基本结构是相同的 细菌的形态和结构 没有成形细胞核 称为原核生物 细菌虽然有DNA集中的区域 却没有成形的细胞核 也没有叶绿体 属于原核生物 细菌的结构 细菌都是单细胞的 24 比较不同之处 细菌的结构 DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 细胞膜 细胞核 细胞质 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 叶绿体 细胞质 细菌与植物细胞的区别 细菌只有DNA集中的区域 没有成型的细胞核和叶绿体 大多数细菌只能利用现成的有机物生活 并把有机物分解为简单的无机物 它们是生态系统中的分解者 有些种类的细菌有 有些种类的细菌有 说出细菌与动 植物细胞相比最大的不同是什么 没有成形的细胞核 相同点 都有细胞膜 细胞质和DNA 细菌与动物细胞的相同点 25 细菌的特殊结构 长有鞭毛的细菌 长有荚膜的细菌 26 有 没有 有 有 有 有 有 有 有 有 有 虽有DNA集中的区域 却没有成形的细胞核 叶绿体液泡 有些细菌有荚膜有些细菌有鞭毛 没有叶绿体 没有叶绿体 27 请你归纳 细菌的结构有什么特点 细菌的结构 基本结构 细胞壁细胞膜细胞质DNA 特殊结构 荚膜 保护细菌鞭毛 使细菌能在液体中运动 有利于细菌适应环境 细菌没有成形的细胞核和叶绿体 特别提醒 1 并不是每个细菌都有鞭毛 杆菌和螺旋菌一般有鞭毛 球菌一般没有鞭毛 2 并不是每个细菌都有荚膜 3 有的细菌许多个生活在一起 如葡萄球菌 但是仍然彼此独立 都是单细胞生物 28 植物细胞模式图 细菌细胞模式图 比较推测 细菌细胞与植物细胞的结构差异 决定了细菌的营养方式与植物不同 请你推测 细菌的营养方式是怎样的呢 它们在生态系统中的作用是什么 细菌在生态系统中能够将有机物分解成简单的无机物 所以称其为分解者 由于细菌的结构比较简单 细胞内没有叶绿体 所以大多数细菌只能利用现成的有机物生活 这种营养方式称为异养 29 植物细胞有叶绿体 可进行 自制有机物 细菌没有叶绿体 不可进行 利用现有的有机物生活 光合作用 光合作用 自养 异养 异养 自养 30 细菌分解雪梨使雪梨腐烂 大多数细菌体内没有 必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量 是生态系统 异养 叶绿体 分解者 生产者 自养 少数 光合细菌 细菌的营养 自养 某些自养型硫细菌 极少数细菌不需要吸收现成的有机物 而是利用无机物为原料 自己制造有机物来维持生活的营养方式 铁硫细菌能氧化无机物 利用氧化时释放的能量来制造有机物 自养型细菌 31 异养 腐生 寄生 从已死的或腐烂的动植物遗体来吸取营养物质以维持生活的营养方式 从活的动植物体内或体表吸取营养物质来持生活的营养方式 自养 异养 分解者 消费者 细菌的营养方式 异养型 异养 自己不能制造有机物 靠获得现成的有机物来维持生活 异养方式有寄生和腐生二种 营养方式 自养型 绿色植物 异养型 动物 细菌 真菌 32 观察与思考 细菌的结构特点是 由细胞壁 细胞膜 细胞质组成 无成形的细胞核 只有含DNA的集中区域 有的细菌有荚膜或者鞭毛 都无叶绿体 由于细菌的细胞内没有叶绿体 所以大多数细菌不能进行光合作用制造有机物 只能依靠现成的有机物生活 它的营养方式大多数是异养型 1 细菌的结构有什么特点 2 试根据细菌的结构推测 细菌能够像植物那样自己制造有机物吗 说说你的理由 讨论 33 小结 1 一个细菌就是一个细胞 2 有DNA集中区 却没有成形的细胞核 3 有细胞壁 却没有叶绿体 4 是生态系统的分解者 大多数只能利用现成的有机物生活 并把有机物分解成简单的无机物 34 细菌的形态和结构 1 细菌的个体十分微小 只有用 高倍显微镜 或 电镜 才能观察到 2 细菌有 杆状 球状 螺旋状 等不同形态 有些细菌相互连接成团或长链 但每个细菌是 独立 生活的 所以说细菌都是 单细胞 的 单细胞或多细胞 3 细菌的基本结构都是相同的 都有 细胞壁 细胞膜 细胞质 和 DNA 却没有 成型的细胞核 这样的生物被称为 原核生物 此外 有些细菌的细胞壁外有 荚膜 有些细菌有 鞭毛 4 细菌细胞内没有 叶绿体 大多数细菌只能利用 现成的有机物 生活 并把 有机物 分解为简单的 无机物 因此 细菌的营养方式是 异养 在生态系统中扮演 分解者 35 细菌一般进行无性生殖 最普遍的繁殖方式是分裂生殖 裂殖 在条件适宜时 细菌繁殖能力极强 核物质分裂 形成横隔膜 形成子细胞壁 细菌分裂生殖过程示意图 电镜下细菌的分裂生殖 分裂生殖 一分为二分裂 36 细菌通过简单的分裂方法进行生殖 其过程为两个 两个变四个 四个变八个 即个 细菌在适宜的条件下 每20 30分钟就可以繁殖一代 请估算一下一个细菌在适宜的条件下一昼夜后会是多少 事实上细菌的繁殖速度远远低于这个速度 你知道为什么吗 提示 1 2 1 2个 因为得不到适宜的生活条件 48 72 分析 由于细菌繁殖是按2n进行 其中n代表繁殖次数 所以 一昼夜一个细菌繁殖后的数量应为1 248 1 272个 实际上 细菌的繁殖速度比理论上慢得多 也不会无限制地繁殖下去 因为细菌繁殖需要适宜的环境条件 如水分 有机物 生存空间等 通常情况下 这些条件是不会完全满足的 当外界条件不能满足细菌繁殖的全部条件时 细菌就会停止繁殖 37 细菌的生殖 1 生殖方式 分裂生殖 一个细菌分成两个 2 假设有M个细菌 分裂了n代 则细菌总数为N0 N0 MX2n 38 细菌的生殖 分裂生殖 速度 20分钟 30分钟 细菌就能分裂一次 细菌的生殖速度是相当快的 39 环境适宜时 细菌每30分钟繁殖一代 假设你手上有100个 4小时后细菌的数目是多少 100 200 400 800 1600 3200 6400 12800 25600 要养成良好的个人卫生习惯 勤洗手 洗澡 勤换衣 这样才能减少自身携带的细菌数目 减少被细菌感染而生病的可能 细菌是分裂生殖 一个分成两个 所以4小时 这对你搞好个人卫生有什么启示 8 后手上细菌数为100 x2 25600个 假设你的手上此刻有100个细菌 细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算 在没有洗手的情况下 4小时后你手上的细菌数目是多少 这对你搞好个人卫生有什么启示 探究细菌的繁殖速度 技能训练 技能训练 计算 40 芽孢 有些细菌在生长发育后期 个体缩小 细胞壁增厚 形成小而轻的休眠体 芽孢 芽孢即不是孢子 也不是生殖细胞 而是细菌的休眠体 非繁殖体 一般条件下可以生存十多年 对不良环境有较强的抵抗力 特别能够耐受高温和干燥 遇到适当环境 又能萌发成细菌 这是细菌的一种适应方式 电镜下细菌的芽孢 细菌在遇到恶劣环境时 是否一定会死亡 芽孢 不是细菌的生殖细胞 而是在不良环境下细菌的休眠构造 芽孢 41 小而轻 细菌的休眠体 芽孢 1 芽孢是细菌的休眠体 个体缩小 细胞壁增厚 对不良环境有较强抵抗的能力2 芽孢跟生殖没有关系 一般细菌在100 C的高温下煮10分钟就被杀死 芽孢要在140 C的高温下蒸煮2 3小时才能死亡 小而轻的芽孢可随风飘散各处 落在适当环境中 又能萌发成细菌 快速繁殖和形成芽孢的特性 使它们几乎无处不在 1 细菌发育后期 个体缩小 细胞壁增厚 形成芽孢 2 抵抗不良环境 高温干燥 3 芽孢是细菌的休眠体 不是生殖细胞 细菌一个只能形成一个芽孢 一个芽孢萌发后只能形成一个细菌 芽孢即不是孢子 也不是生殖细胞 而是细菌的休眠体 42 细菌的生命活动特点 1 营养方式 异养 大多数细菌 没有叶绿体 不能进行光合作用异养 生物体只能利用现成的有机物维持生活 这样的营养方式叫异养 2 腐生和寄生腐生 依靠分解动植物的遗体 从中吸取有机物来生活 如枯草杆菌 寄生 从活的动植物体内吸取有机物来生活 如肠道内的痢疾杆菌 3 生殖 分裂生殖 43 1 芽孢是细菌的生殖细胞吗 理由是什么 提示 芽孢不是细菌的生殖细胞 因为一个细菌只能形成一个芽孢 芽孢也只能萌发形成一个细菌 数目没有增加 2 细菌在自然界中分布非常广泛 与它的哪些特点有关 提示 1 个体微小 极易被各种媒介携带 2 进行分裂生殖 生殖速度快 数量多 3 能形成芽孢 对不良环境有较强的抵抗力 而且还能四处飘散 落在适宜的环境中 又能萌发形成细菌 44 芽孢 细菌的休眠体 类似于 蚕结茧变蛹 芽孢的形成对于产芽孢菌度过困境有着极为重要的意义 芽孢可在普通条件下保存几年甚至几十年都依然可以复活 45 芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情 在人类登上月球之前 美国向月球发射了一颗人造卫星 卫星上携带了一台电视摄像机 两年半后 美国的阿波罗12号飞船到达了月球 宇航员把这台摄像机带了回来 在严格的无菌条件下 把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中 几小时后观察 在培养液中发现了一串串链球菌 它25分钟繁殖一代 据此可以推算出 至少有一个链球菌生活在这个摄像机上 在人类登上月球以前 这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半 我们不得不佩服细菌的生活能力呀 46 完成下列问题 1 细菌的生殖方式是 分裂生殖 假设你手上此刻又100个细菌 在没有洗手的情况下 经4次分裂你手上的细菌数目是 1600 2 有些细菌在生长发育的后期 个体缩小 细胞壁增厚 形成 芽孢 它是细菌的 休眠体 对不良环境有较强的抵抗能力 3 芽孢是细菌的生殖细胞吗 不是4 芽孢的特点是 小而轻 可随风飘散各处 在适宜的环境中 又能萌发成细菌 5 细菌 快速繁殖 和 形成芽孢 的特性 是它的分布广泛 47 1 细菌的个体很小 极易为各种媒介携带 2 细菌是进行分裂生殖 繁殖速度非常快 数量多 3 细菌的种类多4 细菌的适应方式 环境条件不适宜时 细菌个体形成休眠体 芽孢 1 防止被一些细胞吞噬2 对不良环境有较强的抵抗力3 小而轻 四处飘散 又能萌发成细菌细菌快速繁殖和形成芽孢的特性 使它们几乎无处不在 细菌为什么分布如此广泛 细菌的那些特点和它们的分布广泛有关 细菌的分布广泛的原因 48 理论与实际 2 外科大夫在给病人做手术之前 要进行严格的消毒 手术时还要戴上消过毒的口罩和手套 这样做有哪些好处 1 当咳嗽或打喷嚏时 会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外 联系以前学过的知识 想一想这会对他人带来什么危害 我们应该怎样做呢 我们每时每刻都在进行着呼吸 鼻腔黏膜上的黏液会将空气中的细菌或芽孢粘住 口腔黏液内也会残留有细菌等微小生物 当人咳嗽或打喷嚏时 气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远 黏液中的水分很快蒸发 细菌等微小生物就会随着气流四处散布 威胁他人的健康 因此 在咳嗽或打喷嚏时 应使用手帕或纸巾挡住口鼻 而且避免直接面对他人 外科医生手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内 戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌 戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内 上述做法都是为了防止细菌感染病人 反之 也防止病人身体的病菌感染医生 49 与人类的关系 50 发现其存在 第一个发现细菌的人 发现其来源 被称为 微生物学之父 单细胞 个体十分微小需要 观察常见有 一般结构 特殊结构 没有 异养生活 多数 生殖可以通过 度过不良环境 细菌 发现 形态 结构 生理 列文虎克 巴斯德 高倍显微镜 细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA 荚膜 鞭毛 芽孢 叶绿体 分裂 杆状球状螺旋状 归海拾贝 51 通过本节的学习 懂得了发现细菌的存在是 证明细菌存在于空气中的人是 同时也了解了细菌的形态有 等 细菌具有的结构 但无 其营养方式是 在环境适宜的情况下繁殖方式为生殖 在不良的环境可形成 芽孢是细菌的休眠体 荷兰的列文 虎克 法国的巴斯德 杆菌 球菌 螺旋菌 细胞 成形的细胞核 异养型 分裂 芽孢 我们来小结一下本节的内容 52 注意区别 种子 孢子 精子 卵子 是生殖器官 是生殖细胞 是有性生殖细胞 繁殖有关 合子 53 p74课后练习 1 判断 1 细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁 有荚膜 2 用放大镜可以观察细菌的结构 2 下列关于细菌生殖的叙述 正确的是 A细菌生殖产生的新细菌 与原细菌所含遗传物质是不同的B荚膜有保护细菌的作用 与细菌生殖有直接关系C细菌靠分裂进行生殖 环境适宜时生殖速度很快D细菌适应性很强 在不同的环境中有不同的生殖方式 C 3 细菌分布广泛与它们的的那些特点有关 细菌分布广泛一是与它靠分裂生殖有关 二是与某些细菌利用芽孢度过不良环境有关 细菌个体微小 极易为各种媒介携带 分裂生殖 繁殖速度快 数量多 有些细菌在生长发育后期 个体缩小 细胞壁增厚形成芽孢 芽孢对不良环境有较强的抵抗能力 芽孢小而轻 可以随风四处飘散 落在适当环境中 就能萌发为细菌 这些特点都有利于细菌的广泛分布 54 我们每时每刻都在进行着呼吸 鼻腔黏膜上的黏液会将空气中的细菌或芽孢粘住 口腔黏液内也会残留有细菌等微小生物 当人咳嗽或打喷嚏时 气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远 黏液中的水分很快蒸发 细菌等微小生物就会随着气流四处散布 如果这些细菌或其他微小生物有可能引起疾病 就会威胁到他人的身体健康 因此 在咳嗽或打喷嚏时 应使用手帕或纸巾阻挡液滴扩散 而且避免冲人咳嗽或打喷嚏 4 当咳嗽或打喷嚏时 会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外 联系以前学过的知识 想一想 如果在感冒时对着别人咳嗽 打喷嚏 会对他人带来什么危害 55 1 世界上第一个发现细菌存在的是 A 荷兰人列文 虎克B 英国人罗伯特 虎克C 法国人路易斯 巴斯德D 沃森2 细菌是一类单细胞生物 它是由下列哪几部分组成的 A 细胞膜 细胞质和细胞核B 细胞壁 细胞膜 细胞质和细胞核C 细胞壁 细胞质和细胞核D 细胞壁 细胞膜 细胞质和未成形的细胞核3 下列对芽孢的叙述中 正确的是 各种细菌体内 都会出现芽孢的结构 它是在一定条件下形成的一个休眠体 芽孢有厚壁 抵抗不良环境能力强 当环境适宜时 芽孢可以繁殖出许多新个体 4 下列各项中 不属于细菌细胞特点的是 A 个体是单细胞的B 细胞有细胞壁 细胞膜 细胞质C 细胞中有成形的细胞核D 细胞中没有成形的细胞核 D D C 56 5 罐头食品长时间不会腐败的原因是 A 密封很严 细菌没有机会进入 B 密封很严 细菌无法呼吸而死 C 封盖前高温灭菌 封盖后罐内没有细菌 D 高温高压影响了罐内细菌繁殖 6 龋齿形成的根本原因是 A 牙齿中缺钙B 刷牙太勤C 贪吃导致对牙的磨损过度D 口腔中细菌等微生物分解食物产生的物质会损坏牙齿7 肺炎球菌侵入人体肺部后 少量的细菌形成大量的菌群 导致人体表现出病症 这一过程是细菌的 A 细胞生长B 芽孢增多C 分裂生殖8 大肠杆菌的结构与桃树细胞相近 都有细胞壁 但大肠杆菌与桃树的营养方式却截然不同 它们的主要区别是 A 是否独立生活B 能否进行呼吸作用C 能否将无机物合成有机物D 生命活动中是否消耗能量9 芽孢是细菌的 A 分泌物B 休眠体C 后代D 生殖细胞10 用罐头来保存食物是根据 的实验发明的 A 达尔文B 列文 虎克C 巴斯德D 弗莱明 C D C C C 57 11 与洋葱细胞相比 细菌细胞缺少的结构是 细胞壁 细胞膜 细胞质 成形的细胞核 叶绿体A B C D 12 下列关于细菌的说法正确的是 A 都有鞭毛 生活在水中B 都有荚膜 都能形成芽孢C 肺炎双球菌是多细胞的生物体D 金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的13 微生物之父 是 A 罗伯特 虎克B 列文 虎克C 路易斯 巴斯德D 沃森14 细菌和植物细胞的主要区别是 A 细菌有细胞壁B 细菌有成形的细胞核C 细菌无成形的细胞核D 细菌有细胞质15 细菌是以什么形式来对付不良环境的 A 冬眠B 遇到不良环境死亡C 形成芽孢D 形成生殖细胞16 细菌内一定不存在的结构是 A 细胞壁B 遗传物质C 成形的细胞核D 细胞质17 假如小明手上有80个细菌 细菌繁殖速度为30分钟分裂一次 2小时后他手上的细菌数目是 A 160个B 320个C 640个D 1280个 C C C C D 58 18 下列关于细菌营养方式的描述 不正确的是 A 自养细菌能够将无机物合成有机物B 根瘤菌能够利用阳光将无机物合成有机物C 寄生生活的细菌 靠吸收活的动植物体或人体内的营养物质来生活 D 腐生细菌靠分解植物遗体 粪便来生活 19 关于细菌的叙述 错误的是 A 营养方式全是异养B 繁殖速度快C 对人类来说 都是既有有益的方面 也有有害的方面D 对自然界的物质循环有重要作用 20 细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点主要是 有细胞壁 没有叶绿体 没有成形的细胞核 有鞭毛A B C D 21 你认为芽孢是 A 是细菌的一种休眠体B 对不良环境的抵抗力较差C 是在细菌发育的初期形成的D 一种生殖细胞22 我们要观察细菌 必须借助于 A 放大镜B 解剖镜C 低倍显微镜D 高倍显微镜 B C D 59 23 下图是显微镜视野中的三种细菌 其中的 是球形 是杆形 是螺旋形 24 与高等动植物细胞相比 细菌的细胞中没有 A 细胞壁B 细胞膜C 细胞质D 成形的细胞核 B A C D 25 在巴斯德曲颈瓶实验中 甲瓶的瓶口是竖直向上 乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈 将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后 观察肉汤的变化 本实验的实验变量是 A 氧气的有无B 烧瓶放置时间的长短C 微生物的有无D 烧瓶容量的大小 C 60 26 细菌的细胞内没有 所以不能进行 作用 只能依靠现成的有机物生活 它的营养方式是 型 A 叶绿体 光合 异养B 线粒体 光合 自养C 叶绿体 光合 自养D 线粒体 光合 异养27 细菌的生殖方式是 A 出芽生殖B 孢子生殖C 分裂生殖D 营养生殖28 在恶劣的环境下 有的细菌可以形成 以抵抗不良的环境A 孢子B 芽孢C 荚膜D 芽体29 下列有关细菌的叙述中不正确的是 A 细菌细胞有细胞壁 但没有叶绿体B 细菌细胞没有成形的细胞核C 大多数细菌属于生态系统中的分解者D 所有细菌都能导致动植将和人患病30 下列各项中 不属于细菌细胞特点的 A 细胞中没有成形的细胞核B 细胞中有叶绿体C 个体是单细胞的D 细胞有细胞壁 细胞膜 细胞质31 下列结构不是细菌细胞的基本结构的是 A 细胞膜B 细胞质C 细胞壁D 荚膜 C A B D B D 61 32 下列有关细菌的叙述 正确的是 A 绝大多数细菌对人类是有害的 少数细菌对人类有益B 细菌对人类都是有害的C 细菌对人类都是有益的D 大多数细菌对人类是有益的 少数细菌对人类是有害的33 将鸡的内脏埋进土里 过一段时间 翻开泥土发现内脏不见了 这是因为 A 氧化B 细菌分解C 溶解D 异养34 巴斯德用一个鹅颈瓶保存的肉汤四年都没有腐败其原因在 A鹅颈瓶是封口的 细菌根本无法进入B鹅颈瓶中的空气不能与外界空气

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