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文档简介
语言教学与研究 2006年第 3期 商务汉语教学需求分析 张 黎 提要 商务汉语作为一种专门用途语言 其教学的前提与基础是需求分析 本文首先对 商务汉语需求的目标情景进行分析 包括目标情景中的交际活动和交际技能 其次 对商务汉 语的学习需求进行分析 学习需求存在五个方面的差异 关键词 专门用途语言 专门用途语言教学 商务汉语 商务汉语教学 需求分析 一 引言 20世纪 80年代初 对外汉语教学界受国外专门用途英语教学 ESP English for Special Purposes 的启发 试图在汉语预备教育和汉语进修教育中开办经贸汉语 理工汉语 中医汉语 等不同模式的专门用途语言教学 在此背景下 1982年北京语言大学的前身 北京语言学 院和北京外贸学院联合编写了 外贸洽谈 500句 李杨 2000 这是新中国最早的商务汉语 方面的教材 此后 商务专门用途的汉语教学开始在中国出现 80年代中期 汉语学习的需求 开始升温 来华学习汉语的留学生有所增加 当时以日本为代表的西方国家开始派遣一些公司 职员来中国学习汉语 这使得对外汉语教学界发现了出于商务交往目的的汉语学习需求 1988年秋 当时的北京语言学院来华留学生二系开始开设经贸班 同时开设了外贸口语和外 贸写作两门课程 所用的教材 外贸口语 30课 和 外贸写作 于 1991年由北京语言学院出版 社正式出版 这是最早的供长期进修汉语的学生使用的商务汉语教材 至今仍在国内外被大量 使用 中国与世界各国之间越来越多的交往和贸易 商务活动推动了外国人学习中文的热潮 据不完全统计 全球现有 100多个国家开设汉语教学课程 有 14000余所各级各类学校开设汉 语课程 在校学生达 330多万人 近年来国外企业越来越多地提出培训汉语的要求 国内外的 中文学校纷纷开设商务汉语课程 商务汉语教材也层出不穷 据丁安琪 2004 统计 截至 2003 年 国内共出版了 30种商务汉语教材 而据笔者调查 仅 2004年至 2005年就出版了 10套 反映出巨大的市场需求 国内外几乎每个汉语教学机构都开设了商务汉语课程 商务汉语教 学成为汉语作为第二语言教学领域中的第一热点 尽管商务汉语教学正在飞速发展 但有关商务汉语教学的一些基本问题并没有得到很好 的解决 教学界对什么是商务汉语 商务汉语教什么 怎么教等都存在着不同的认识和看法 商务汉语教学是一种专门用途语言的教学 商务汉语教学的内容首先取决于其教学目标 而教 学目标取决于学习者的学习需求 商务汉语教学完全可以借鉴已经发展成熟的 ESP理论 ESP教学是整个特殊目的 spe 55 cia l purpose 语言教学这个一般类目中的一个特定分支 但是无论哪一种语言的教学 它们所 遵循的教学原则是雷同的 诸如特殊用途的法语 俄语和汉语的教学的存在都是建立在与 ESP教学相同的理论基础之上的 0 Peter Stevens1986 根据 ESP理论 专门用途语言的所谓 的 专门 0是指 目的0而并非指 语言 0本身 陈莉萍 2000 它是一种基于学习者需求的语言 学习途径 范谊 1995 实施专门用途语言教学的前提与基础是需求分析 ESP的需求分析最 初主要是 目标情景分析法 0 TSA target situation analysis 后来又出现了 教学需要分析法0 pedagogic needs analysis 包括 8个方面的内容 韩金龙 2003 不过 专门用途语言教学的 需求分析总体上可分为两个方面 目标情景分析和学习需求分析 目标情景分析是分析 学 习者在目标情景中所必须要做的事情 0 陈莉萍 2000 旨在调查分析目标情景中的交际状 况和学生应达到的水平 从而确立学生的交际需要及其实现方式 如将来语言使用的场合 目 的 方式和语言技能 功能 结构以及交际类型 如口语 书面语 正式 非正式 等 0 韩金龙 2003 学习需求分析是分析 为了学会某目标语学习者必须要做的一切 0 陈莉萍 2000 对商务汉语的需求分析也应该从这两方面进行 二 商务汉语需求的目标情景分析 目标情景分析要解决商务汉语的学习者使用汉语从事哪些工作 这些工作的内容是什么 需要什么样的知识和技能 过去 提起商务汉语人们总容易联想到国际贸易当中所使用的汉 语 在人们的心目中 外贸汉语就等同于商务汉语 传统上 人们把国际贸易业务看作是商务 汉语的核心内容 以往的商务汉语教材也大多集中在贸易洽谈和贸易业务文书语言的训练上 但随着中国对外经济交流与合作的范围不断扩大 资本 技术 人力资源等各种生产要素频繁 地在中国与外国之间流动 除了国际贸易外 中外经济与商务交往的各个领域都有了汉语的 用武之地 最近 我们搜集了 22名北京语言大学经贸汉语系毕业生的工作情况 其中 直接从 事中外货物贸易业务的 10人 从事贸易中介及货运代理工作的 4人 在中国企业或在中国的 外资企业中从事管理工作的 5人 在对华商业企业中做客户服务的 2人 在外国公司当专职翻 译的 1人 由此可见对华商务工作内容之一斑 在这些领域工作的海外人士与中国人之间发 生的语言交际活动就是商务汉语教学需要分析的目标情景内容 分析他们的交际活动就可以 更清楚地认识商务汉语的学习需求 2 1商务汉语目标情景中的交际活动 上述商务人员与中国人之间的语言交际活动涉及商务工作交际和日常生活交际两个方 面 对于前者大家都承认属于商务汉语范畴 而对于后者 对外汉语教学界存在分歧 一些人 认为 涉及商务交际内容和交际功能的语言才算商务语言 我们认为 专门用途语言教学就是 针对从事某个领域的人员的需要而开设的 针对的就是特定人群特定需求的教学 所以 商务 人员在跨语言交际情景中使用的日常生活语言也都应该看作是商务汉语教学的内容 2003 年 在北京外国语大学与欧盟中国培训部举办的第三届商务汉语教学研讨会上 欧盟培训部的 管理人员就提出 商务汉语教学不应该只是教商务交际活动语言 而首先应该教日常生活语 言 只不过这些商务人员的日常生活交际内容与其他人有所不同 比如 跟其他人比较 商务 人员经常参加各种宴会 在比较高级的场所购物和消费 有更多的机会面对公司里的中国司 机 在他们的中国家庭里可能有保姆 等等 这些情况下他们对语言的需求是针对他们的生活 所以 商务汉语也应该教商务人员日常生活和社交活动所需要的语言技能 56 商务工作交际涉及的范围很广 国外有人将企业的经济交际活动划分为企业内部的和企 业外部的两种 钱敏汝 1997a 商务汉语的目标情景也基本符合这种划分 钱敏汝 1997a 认 为企业外部经济交际活动包括商务谈判 广告 经贸合同 商务信件 公共关系等 而企业内部 经济交际包括人事管理 生产管理 专业培训等 这种划分还不是很严谨 所列的活动内容的 分类不一定能够清楚地区分是内部交际还是外部交际 我们认为 按照与交际对象的关系可 以将企业外部交际定义为交易性活动 将企业内部交际定义为管理性活动 交易性活动的交际对象是客户 终端客户和渠道商 与潜在客户或相当于客户的人 包括 商品或服务的买卖对象 公关对象 提供管理和社会服务的政府以及公共机构等 交际双方进 行的是双边性的关乎商品或服务交易 价值交换的行为 与经销商 代理商 供应商 广告公司 咨询公司 公关代理公司 消费者以及相关政府管理部门等之间的洽谈 交涉等活动均属此类 特别是在中国的外资企业 跟这些机构打交道较多 如果不会汉语会带来诸多不便 所以这是 目前商务汉语教学的重要的应用领域 国际贸易洽谈也属于这种性质的交际 但实际上国际 贸易活动很多时候不需要直接的正式谈判 而是通过函电往来进行联系 沟通 而且国际贸易 通行英语 汉语的使用机会并不是很多 德国一所大学的东亚经济系曾经对在中国工作的德 国人做过一些调查 这些人反映需要汉语最多的是市场营销方面的工作 上面所举的那些交际 对象多数都与市场营销有关 交易性活动对汉语能力的要求最主要的是听说 其次是阅读 而 对写作能力要求较低 因为这些工作对于外国人来讲用中文写的机会并不多 管理性活动的交际对象是同一企业里的同事 交际双方是有着共同利益和价值的合作关 系 进行的是交换信息和意见 协商 发出和接受指令的交际行为 中国目前是吸收外来投资 最多的国家 很多外国人在中国的外资企业中工作 同时 中国本土企业随着国际化程度的不 断提高 也越来越多地聘用外国人 这些企业里 外国人更需要掌握好汉语以便与中国同事沟 通 合作和有效开展工作 日常的企业管理工作主要由战略管理 生产作业管理 市场营销管 理 财务管理 人力资源管理 组织行为管理几个方面构成 相应的语言能力应该适应这些管理 工作的要求 同时 还应包括与同事之间情感方面的语言沟通能力 管理性工作对汉语语言能 力的要求比较全面 听 说 读 写都需要 所以实际上从事这类工作的具体工作人员往往都受 过比较系统的正规的语言训练 汉语水平较高 2 2商务汉语目标情景中所需的交际技能 在商务汉语的目标情景中 交际者需要掌握相关的交际技能 这些交际技能首先体现为语 言技能 但同时也涉及到相关的经济与商务知识和目的语文化背景知识 所以 商务汉语的交 际技能应该是以语言为载体 结合商务专业知识和跨文化认知能力的三位一体的交际能力 1 汉语语言交际技能 商务汉语语言交际能力直接体现在完成商务情景中的交际目的 能力 应该重在实用交际功能 而不是语言系统结构知识 这也是专门用途语言教学的基本出 发点 通过对商务汉语的目标情景分析以及商务汉语学习者的反馈信息 我们按照交际功能 将商务汉语语言交际技能划分为四种类型 a 礼节性交际技能 如欢迎 问候 介绍 道歉 寒暄 祝贺等 作为商务人员 首先面临的 是礼节性交往 掌握这些交际技能对于建立良好的商务关系可以起到促进作用 b 生活交际技能 如购物 问路 订票 打车 就医 通讯 约见等 商务人员在中国生活或 与中国商务人员打交道 需掌握一些相关的用语 这样才能消除一些生活和沟通的障碍 c 商务信息交流技能 体现的是基本的询问和陈述的语言能力 如介绍公司 说明产品 57 询价 报价 征询意见 陈述意见等 在商务交往中 了解对方的企业 商品以及对方的想法 介 绍自己的企业 商品以及想法是进行沟通和促成交易的基础 所以介绍和询问信息的语言能力 是不可缺少的 很多外国商人来中国的目的是推销商品和采购 而推销和采购商品离不开陈 述和询问的语言交际能力 d 协商 洽谈技能 其基础是更为复杂一些的分析 论证和说服的语言能力 如讨价还价 制定与修改计划 讨论合作方式 事物评价 问题分析 解决纠纷等 这是进行更加深入的专业 沟通的比较高级的语言能力 对于深入到对中国经济交际活动中的人来说 掌握这种技能才能 够熟练地有效地开展工作 以上四个类型的语言交际能力也是由低到高四个层次 第一种在语言水平要求上最低 第 四种最高 学习者可以根据自己的需要和条件选择学习到哪一个层次 从需求的大小来看 最 低层次的人需求最大 层次越高需求越少 如图 1所示 很多在职人员仅仅掌握第一层次或 最多到第二层次就满足了 第四层次一般需要通过较长时间的集中学习才能达到 图 1 商务汉语语言交际技能层次 根据这种商务汉语语言交际技能层次的划分理念 笔者主持编写了一套 商务汉语系列 教材 北京大学出版社 2005 教材的每一册就是针对一个层次的语言交际技能 以满足那些 以分散学习为主的在职商务人员的相对个性化的学习需求 2 商务专业交际技能 包括经济学 贸易 金融 管理学 工商企业管理 方面的知识 商务交际活动是在专业的背景下进行的 交际双方应该具有共同的专业知识才能顺利交际 学习商务汉语的人有些具备这方面的知识 有些人则只是部分具备或完全不具备 这些人就需 要在学习商务汉语的同时获得相关的商务知识 这些知识也有助于消除学习中的障碍 3 在中外经济交流与合作背景下的跨文化交际能力 包括中国的经济与管理知识 商务 礼俗与惯例 以及其他相关的社会 文化背景知识 不同国家间的商务交际实际上是一种跨文 化交际 有人将其定义为跨文化经济交际 是经济交际和跨文化性的结合 钱敏汝 1997b 目 的语的背景文化对于学习语言和进行交际都会形成障碍 比如 中国人在洽谈生意时往往用间 接的方式 曲折0地表达自己的意见 经常不直接说 不0 外国人对此经常摸不着头脑 朱黎航 2003 所以 在进行商务汉语教学时 也必须渗透相关的文化知识 通过学习中国人的表达 方式来理解和掌握这些跨文化交际技能 58 三 商务汉语的学习需求 目前来看 有商务汉语学习需求的人基本上分两大类 在校学生和工商界职业人士 他们 构成了商务汉语学习需求的主体 在校学生指各国高等学校及各类专门学校学习商务汉语及 相关课程的学生 他们希望将来从事与中国有关的经济与商务活动 工商界职业人士指那些已 经在工作的商务人员 他们已经或意欲从事对华经济交际活动 为此而学习商务汉语 这些学 习者对商务汉语的学习需求多种多样 学习需求的层次和类型比较复杂 大致区分如下 3 1从教育的目标级别来看 可以分为学历教育与非学历教育 学历教育就是将商务汉 语作为专业或专业组成部分来学习 目标是获得专科文凭 学士学位甚至更高的学位 其中的 一部分人把商务汉语作为大学学习的专业 他们主要是进入中国大学的汉语言专业经贸方向 学习 非学历教育是在专业学习过程中 将商务汉语作为辅修课程来学习 这部分人在国外的 大学里比较多 在中国的大学里也有一些 3 2从学习的时间安排上看 可以分为全日制与非全日制学习 全日制是脱产的学习 非 全日制是利用业余时间学习 参加全日制学习的主要是无工作经历的学生 学历教育主要是 采用全日制教育 但现在也有越来越多的人参加或希望参加非全日制的学历教育 在职商务 人员更多地希望参加非全日制学习 非全日制学习更多地属于非学历教育 3 3从教学组织方式上看 可以分为集中学习与分散学习 集中学习以班级的形式在固 定的时间段集体进行学习 分散学习的时间安排比较灵活 学习者进行个别学习 分散学习是 一种非全日制的学习 全日制的学习以集中学习为主 很多在职的商务人员更需要分散学习 目前的商务汉语教学对分散学习重视不够 但这是对外汉语教学需求的一个重要领域 3 4从学习者自身的汉语水平上看 可以分为入门学习与提高学习 有些人已经学过通 用汉语 他们学习商务汉语是提高和深化汉语能力 而另一部分人基本没有汉语基础 但也希 望学习商务汉语 这部分人需要的是入门阶段的商务汉语 学历教育都属于提高性质 而入门 性质的主要出现在非学历教育中 在职的商务人员更多需要入门级的学习 他们的期望也不 高 这类学习者目前也比较多 而汉语教学界对没有汉语基础的人是否能够学习商务汉语一 直有分歧 过去没能很好地照顾这部分需求 3 5从语言学习内容的范围上看 可以分为单项语言技能学习与综合语言技能学习 前 者指听 说 读 写等技能当中的一种 后者指全部这些技能 学历教育主要进行综合技能教 育 在职人员更注重单项技能的学习 在商务汉语语言技能的学习需求中 单项技能需求大于 综合技能的需求 特别是口语技能的学习需求最大 各种需求层次和类型分布如图 2所示 图 2 商务汉语学习需求分布 59 商务汉语教学应该针对这些不同层次和类型的需求 分门别类进行研究和开发 目前 针 对入门水平 非全日制 分散学习的教学研究以及教材极少 而这一部分的市场很大 发展很 快 近几年 北京语言大学经贸汉语系先后接触过国外的一些教学机构 他们都希望在这一领 域的商务教学方面与我们进行合作 由此可见这一方面需求的旺盛 实际上 商务汉语教学针对的对象和需求多种多样 每种层次和类型以及每个学校 班级 甚至每个学习者都可能有差异 在具体实践中若想达到应有的教学效果 应该进行针对具体 情况的需求分析 上面是对商务汉语需求的总体分布特征作了概括性的分析 在教学实践中 教学组织者还应该参照专门用途语言教学的一些基本技术方法对需求进行细致的分析 参考文献 陈莉萍 2000 专门用途英语研究 复旦大学出版社 丁安琪 2004 近 20年中国大陆出版的商务汉语教材发展述评 首届世界汉语教育史国际研讨会暨世界汉语 教育史研究学会成立大会 澳门 论文 范 谊 1995 ESP存在的理据 外语教学与研究 第 3期 韩金龙 2003 ESP最新发展述评 国外外语教学 第 4期 李 杨 2000 对外汉语本科教育研究 北京语言文化大学出版社 钱敏汝 1997a 经济交际学纵横观 国外语言学 第 2期 钱敏汝 1997b 跨文化经济交际及其对外语教学的意义 外语教学与研究 第 4期 朱黎航 2003 商务汉语的特点及其教学 暨南大学华文学院学报 第 3期 Peter Stevens 1986 ESP教学二十年 国外语言学 第 2期 A Need Analysis in Teaching Business Chinese Abstract BusinessChinese ismost needed by foreign learners of Chinese Need analysis
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