2008年我国粮食价格分析及2009年展望.pdf

AO农业展望2009年第2期 12008年粮食供需及价格变化 1 1粮食需求稳步增长 随着人口增长及城市化 工业化发展 我国粮 食消费需求总量平稳增加 但居民的口粮消费略有 减少 占粮食总消费量的比重下降 目前国内粮食 年消费量5100亿kg左右 产需总量基本平衡 除大 豆需靠进口弥补缺口外 小麦 稻谷和玉米三大品 种年消费量在4250亿 4350亿kg 产需基本平衡 1 2粮食供给增加 2008年 我国粮食近40年来第一次实现连续5 年增产 超过1998年的历史最高水平 创造新的历 史记录 2008年我国粮食总产量达到5285亿kg 增 长5 4 产量达22kg hm2 增长4 2 2008年粮食生产呈现五个主要特点 一是全年 粮食播种面积1 07亿hm2左右 比2007年增加67 万hm2以上 其中 2008年我国小麦播种面积为 2390万hm2 较2007年度的2372万hm2增加18万 hm2 增幅为0 8 稻谷播种面积为2920万hm2 较2007年的2892万hm2增加28万hm2 全国玉米 播种面积为2880万hm2 同比减少68万hm2 二是 单产创新高 与2007年相比 水稻 小麦 玉米 大豆平均产量均有提高 全年粮食单产创历史最高 水平 三是季季增产 夏粮产量1204亿kg 比2007 年增加31亿kg 早稻总产略有增加 秋粮增产幅度 较大 四是大多数省份普遍增产 五是优质率进一 步提高 四大粮食品种综合优质率达到65 比 2007年提高4个百分点以上 1 3粮食价格先扬后抑 总体高于2007年水平 2008年全年原粮平均收购价为每公斤1 69元 比2007年上涨8 94 其中 稻谷 小麦和玉米价 格分别上涨10 67 8 62 5 76 从收购较为集 中的几个月情况看 除玉米外其他品种价格均有不 同程度上涨 6 9月小麦 7 9月早籼稻平均收购价 格分别为每公斤1 64元 1 92元 比2007年同期分 别上涨11 07 20 04 10 12月 晚籼稻 粳稻 玉米平均收购价分别为1 91元 1 86元 1 41元 与2007年同期相比 晚籼稻 粳稻价格分别上涨 12 70 2 71 玉米价格下降3 09 全年成品粮平均零售价格为每公斤3 34元 比 2007年上涨0 18元 涨幅5 70 其中 大米 面 粉价格分别为3 38元 3 32元 分别上涨6 96 5 06 小麦 2008年我国小麦产量为11250 万t 较 2007年增长321万t 增幅为2 9 其中冬小麦产量 10700万t 较2007年增长346万t 增幅3 3 春 小麦产量为550万t 较2007年降低25万t 降幅为 4 3 上半年小麦市场价格稳中略有上升 自6月份 开始 在国家政策的影响下 呈现持续上涨走势 2008 年我国粮食价格分析及 2009 年展望 朱险峰 国家发展和改革委员会价格监测中心北京100837 摘 要 2008年我国粮食需求稳步增长 粮食供给增加 粮食价格先扬后抑 总体高于2007年水平 文章通过 对主要粮食品种2008年价格走势分析 对2009年粮食价格走势做出判断 预计粮食价格受国家粮食收购价格提高以 及能源价格走低以至种粮成本下降等因素影响 2009年国内粮价将以平稳运行为主调 关键词 粮食价格 供给 需求 收稿日期 2009 01 06 作者简介 朱险峰 1974 男 江西吉安人 硕士 经济师 主要从事国内外价格分析和预测工作 E mail zhuxf1999 产 品 预 测 3 AO农业展望2009年第2期 产 品 预 测 全年涨幅在8 75 12月份全国白小麦 混合麦 红 小麦混等品种收购价格分别为每公斤1 72元 1 72 元 1 64元 比2007 年12月份价格累计上涨了 4 37 8 77 7 25 稻谷 2008年我国稻谷单产为6473kg hm 2 较 2007年增长40kg hm2 增幅为0 6 2008年稻谷 产量为18900万t 较2007年增长297万t 增幅 1 6 2008年前三季度 国内稻谷市场价格持续上 升 11月份开始 在国际市场稻谷价格持续下跌的 影响下 连续两个月回落 全年累计涨幅达12 80 12月份全国早籼稻 晚籼稻 粳稻混等品种收购价 格分别为每公斤1 94元 1 91元 1 85元 比2007 年12月份价格累计上涨了15 51 10 46 2 44 玉米 2008年全国玉 米 产 量 达1 56 亿t 比 2007年增长2 4 2008年国内玉米市场价格大幅波 动 前两个月连续回落 4 8月持续上升 自9月份 开始 在国际市场玉米价格大幅下跌的影响下 出 现一波大幅下跌行情 全年平均价格比2007年上涨 了5 93 12月份全国玉米混等品种收购价格分别为 每公斤1 35元 比2007年12月份价格累计下降了 8 01 22009年粮价走势基本判断 在小麦连续五年丰收 稻谷 玉米等其他粮食 品种价格走弱及国际市场粮价大幅下降的情况下 国家积极采取措施 稳定国内粮价 总体看 2009 年国内粮价主要受以下因素影响 2 1国家提高粮食收购价格 稳定国内粮食市场 2008年10月份以来 国家通过提高收购价格 启动临时收储的方式 加大了对重点产区 主要粮 食品种的收购力度 共下达三批次临时收储任务 对防止原粮价格过快下降起到了一定作用 并将继 续对稳定后期粮价起到积极作用 同时 2009年小 麦最低收购价每100kg将提高20 22元 与当前市场 实际收购价格水平基本相当 稻谷最低收购也将有 较大提高 粮食及制品出口关税已大幅调降或取消 这些都将对市场粮价起到有力支撑 2 2能源价格走低 种粮成本下降 世界石油价格在2008年7月11日飙升至147 27 美元 桶后 在金融危机的影响下直线下降 按照完 善后的成品油价格形成机制 与粮食生产息息相关 的石油价格大幅度下降 减轻了我国生产资料上涨 的压力 带来粮食生产价格的下降 预计2009年成 本可能基本持平甚至有所下降 一方面 主要品种 化肥价格均有不同程度回落 2008年12月下旬 国 产尿素 磷酸二铵零售价格与前期高点相比分别下 降15 83 7 22 由于煤炭 硫磺等主要原材料价 格低位运行 预计后期肥价仍可能继续有所回落 粮食机械耕种费用有望降低 农民工回流增多 将 抑制甚至扭转农村劳动力价格上涨势头 粮食生产 雇工费用也可能减少 2 32009年国内粮价以平稳运行为主调 在国家政府部门的宏观调控下 国内粮食价格 仍将以平稳为主 在合理范围内波动 具体看 由 于小麦连续五年丰收 预计后期小麦价格总体不会 出现大的波动 当前关键是掌握好临时收储小麦的 拍卖节奏 力度 特别是要做好出库库点和需求企 业的衔接工作 确保市场有效供应 由于2008年新 麦上市以来麦价累计上涨了7 19 同期面粉价格则 基本保持平稳 后期要密切关注面粉价格走势 因畜禽产品价格持续下降 养殖效益下降甚至 亏损 饲料需求不旺 规模以上饲料企业配混合饲 料产量下降 同时 受累于国内外经济形势 全国 大部分大中型淀粉企业都在限产或停产 中小型淀 粉和淀粉糖企业停产更为普遍 玉米深加工需求下 降明显 预计后期玉米需求难以较快恢复 玉米市 场价格仍将维持弱势 但预计国家将加大临时收储 力度 适度组织玉米出口 防止玉米价格过度下降 在2008年底国际米价出现大幅下调后 从国内 向境外走私大米已经没有多少利润 国内外大米价 格已几乎持平 由于我国政府对粮食的供应始终维 持