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饮食要适量教案设计 教学内容 广州市义务教育课程实验社会二年级下册第三课学会保持身心健康中的第2节饮食要适量 教材分析 饮食要适量是广州市义务教育课程实验社会二年级下册第三课学会保持身心健康中的第2节，前面1节已对孩子渗透锻炼身体的好处及运动常识教育，“饮食要适量”是保持身心健康的基础，与下一节预防疾病有着密切的联系，因此本节在第三课中起到承前启后的作用。教材的活动安排都是与学生的现实生活紧密相连的，学生易于接受和理解，便于操作。旨在及早地引导学生懂得饮食要适量，初步学会对日常食物的合理搭配，培养健康的饮食习惯。 教学对象分析 随着社会的不断发展，人们的生活水平越来越高。本班学生居住在繁华的市桥城区，家庭的物质生活条件相当好，加上一些洋快餐（麦当劳、肯德基等）进入城区，电视上丰富的食品广告等等因素，使孩子常常出现挑食、暴饮暴食，而在不同程度上造成营养不良、疾病、肥胖等问题。而学生对于饮食方面的知识是相当感兴趣，在整节课上，教师充当更多的是一个激励者、评价者、引导者的角色。让孩子对自己以往的饮食习惯有新的认识，产生乐于纠正不良饮食习惯的意愿，引导学生学会自我调整。 教学设计理念 1我注重“激活教材、跨越教材、创造教材”。联系生活实际，合理地利用、开发学生身边的课程资源，有意识地把儿童带到真实的生活中去，体现“多一点活动，少一点说教，多一点开放，少一点呆板”的教学理念，真正做到让社会课“活”起来，激发学生的道德情感，提高学生的道德认识。 2在教学中抓住“以学生为本”，力求贴近学生实际，从学生真实的生活体验中选取学习材料，引发思考。 3张扬个性化的教学理念，拓展学生的思维空间，与学生平等交流，关注学习过程，关注学生发展，提升学生的学习品位，发展学生的即时感受，促进与学生之间的深度对话。 教学目标 社会课程以儿童生活为基础，课程的教育意义在于对儿童生活的引导，用经过生活锤炼的有意义的教育内容教育儿童，教学目标的确立要适合儿童的道德发展水平。鉴于此，结合学生的实际情况和我对教材的理解，设计以下几个目标： 1初步知道一些常见食物的分类及营养作用。 2懂得饮食要适量的重要性，初步学会对日常食物的合理搭配。 3通过感知、探秘、参与体验活动，能辨别良好或不良的饮食习惯，养成健康的饮食习惯。 教学重难点 重点：懂得饮食要适量的重要性，养成不挑食，不暴饮暴食的良好习惯。 难点：初步明白挑食、暴饮暴食带来的后果。 教学准备 1教师准备：多
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