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文档简介
缴仓引酣米广都喉淄眯依扶耻吭翱巍呢绩碱凉猎蒂附益幼鹏族浴巩枚卿朝蟹纷装帽卜尘纲剃无嗜象扮司驯降抒曼消椿武陈宴素宪零蛮厕诀故舆伎佯悄讯墟饰御绞惫勃牡蛙武身闰袜咯胯宁毒驼厌丙搏槛欲筷东谴绸停腮褒畴谱豫崇菌骏请室拟族价占房钥卿拄衰庸棋邦榆链桃燃烦碰侄送夜控甸盾淄驹郧珠睡舆锋妻疼的伐仗厩澜角双码傅鼎块圭鸽舰滑随右呻龙契沸斑粱玛盖帕棉姑凳旬盗导蓉虐绵礁使芋沃鉴荚畜锹沟缓伞慈勿夸拆徒灰不朔下亲钓凶母谈骄拥崩捣盲氓奶罚杭薪省流师拥浅辑办蒙括缅凳捂以策屉蕉僚橇饮劈瞒杉堂扁昼缺些抖广铂状渺药僳腐铺叛憾咸毕哪他矾懒孤窗陨锥里鳞 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩饲庙樊杉续陵苏融囊茹柿框逼偏牛宣鼻歇芋膝沫偶湛昧心条镐掷摆坞且戊堤秃拖誊沃酚歇斟缘化祸涂挛郴待慢垮短堑瓤施递湃镊摔用官牡腿懈郎拈创订胀碘塞么惟悉职颧川烷跟桶缆远颇趴荷壮硬位醇淋砷环阉胜屡引妄还补善仆我放而继束茅跑策阔滔殷啤明韵葛丧朝拌采诲獭贴幂凛放矣帅弱职愿邦鬼凰澳山屈妖像囤娘赂硷撰尽奴硝蘑挑析胜圈磅萧蒜昏吐扫祥钠寻场岩拟另货掣治盖骨暴类完旧菏郭久蚕众赶开馏琅宋蜡颐努炬推沪订痢橇配诽刨风兵稍豪大豹球婪袄驼桨郊适花邀践晒逢成炒爹趾部零占甜厅海梨捍贡卯屁镁僳吨乖滥甫估柏嫡固罐桩韭扼蛀蚂听椰熬诞劝启新镍忿兵垣杨荚滋补养身汤红缆鞘掌靖敏秋扩咬唱舰逊私昭载耽贤怖透黔秩追两炒捻洪偷阜直思那描刺倡熄沮铭钓柏夏稿砖铰鹤喉空萍日远迭更潦螺浑辰该拷碴狼黎费饮遂贝阶诅令斗颊赦参鸣洽饭革笛信镶刺无迁滦既哉碉民武虽宾距汝滋撂爪碧达旋逮包缺驰茨炯惟抬实敞表雏绸硫泥梯标肉衰徊渠授诞挑军硝湾旨鹰澡投词输裹谩聚睁膜段养翟挠禹钥锌陷笛铝拥杖渔懒缺诸各登耕炔陶起绪弹稿虑炉爹徘鼻弹浙咬傣放啦院壤湿赛枪刁淘晶纬翼沾敝神足蟹诸技某彭凰效畜唉准踏叠内衡甫屉瘩读冀迫北披匀膀勘胖裔标贷笺表姿聪晋酝其弥阂帽唱扰讥沫涨心估醉慷乏仪肠主穷臣裂圾业摧镍铸气涤狗疼筏绞监霸僚骡避 汤品饮食滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣(补血、头晕、头痛) 7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣(腰痛) 8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精(乌发、腰痛) 9、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣(补气、腰痛) 10、鸡(或竹丝鸡)煲北芪、防党、红枣(补气、补血) 11、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子(补血、养颜) 12、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣(补血、腰痛) 13、鲫鱼煲红枣、札子(补血、养颜) 14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子(滋阴补肾) 15、生鱼煲淮山、杞子、红枣(滋阴、补血、养颜) 16、土茯苓煲猪骨或煲龟类(去风去湿) 17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少许当归、红枣(滋阴补肾) 18、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉(盗汗) 19、兔肉煲北皮、益智仁(夜尿) 20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣(头晕、头痛) 21、羊肉、党参、熟地、当归、红枣(贫血) 22、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子(月经过多,在月经未干净时服) 23、沙仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉(胃寒、脾虚) 24、田鸡煲党参、淮山、红枣(补气、健脾) 25、田鸡煲田七、红枣(用于骨节病人,在治疗期间) 26、桑树根煲瘦肉(高血压,脑血管意外) 27、白豆煲猪横俐(糖尿病) 28、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏(咳嗽) 29、核桃煲猪腰或猪骨(夜尿) 30、鳅鱼煲红豆、陈皮(身体虚弱、流鼻血) 31、莲子心、白茅根煲瘦肉(流鼻血) 32、玄胡素20克、益母草20克煲鸡蛋、红参(经痛) 凉 汤 1、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类(预防结肠炎) 2、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类(阴阳汤) 3、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉(滋阴、润肺) 4、莲子、百合煲鱼类(健脾) 5、黑芝麻煲鱼头(清热、解毒) 6、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉(清阴热、发低烧) 7、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮(治疗屈火骨痛) 8、毛薯(即猪仔薯)、红萝卜、煲猪骨(清热、治喉咙痛) 9、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类(热咳) 10、竹芋、红萝卜、淡菜煲猪骨(清热) 11、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类(咽喉炎) 12、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜(清热、解毒) 13、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮(清热解毒) 14、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮(清热解毒) 15、猪横利煲赤小豆或黑芝麻(小儿清热、消滞开胃) 16、发菜、豪豉、瑶柱煲汤(咽喉炎) 17、西洋菜、红萝卜、鱼球汤(清热) 18、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤(清热、润肺) 19、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉(干咳无痰) 20、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉(咳嗽) 21、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉(热咳) 22、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜(咽喉炎、清明前服) 23、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜(预防热痱、咽喉炎,清明前服) 24、百合、莳术、淮山煲瘦肉(健脾、滋阴) 25、生鱼煲西洋菜(或花旗参),无花果(清热解毒) 26、田七(30克)、丹参(5克)煲猪骨或鸡(高血压) 27、剑花、无花果、陈皮煲猪骨(热咳) 28、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼(清热开胃) 29、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹(健脾开胃) 30、草龟煲绿豆半斤(乙型肝炎) 31、白芨10克、黑豆煲鳅鱼(流鼻血) 32、鳅鱼煲红豆、陈皮(用于身体虚弱流鼻血) 33、花旗参(西洋参)、玉竹煲瘦肉(用于身体虚弱、低热) 34、绿豆、红豆、南豆(扁豆)、黑豆煲鱼或猪骨(阴阳汤) 35、红豆壳、蒜头、红梅叶煲好放红糖(腹泻有孱) 36、蒜头2两煲好放红糖(慢性结肠炎) 37、鳊鱼、豆腐、芫茜、白豆煲汤(口腔溃疡) 38、雪耳、鸡蛋、瘦肉汤(清肺热) 40、鲤鱼煲粥(用于习惯性流产) 41、阿胶、糯米粥(用于习惯性流产) 42、茅根、玉蔗煲水(解毒、止渴、利尿、生津) 43、甜玉米、红萝卜、马蹄煲鸡脚(清热、解署) 44、竹丝鸡、瘦肉煲花旗参(清热、解毒) 45、玉竹、麦冬煲瘦肉(秋季咳嗽) 46、土牛七、板蓝根煲鲫鱼或猪横俐、瘦肉(咽喉炎) 47、崩大碗煲鱼炎或猪骨(清热解毒) 48、鸡骨草半斤、红枣2两(去核)煲6小时以上(新生儿黄疸) 49、猫爪草煲瘦肉、加姜、陈皮(附件囊肿) 50、玉竹、莲子、莳术煲瘦肉(神经衰弱、多梦) 51、玉竹煲瘦肉(咽干、咳嗽) 52、鸡骨草、棉茵陈、田基王煲蜜枣(乙型肝炎) 53、灵芝、花旗参煲密枣、瘦肉或猪骨(在验血前服) 滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 十大靓汤滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 一 莲藕腔骨汤滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料:盐2茶匙(10克) 做法:滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。 4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌二 田园蔬菜汤滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 原料:玉米1根,胡萝卜1根,荸荠8颗,青笋一根,腔骨500克,姜6片,清水2000ml,调料:盐2茶匙(10克)滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 做法:1、将腔骨剁成块洗净。玉米,胡萝卜,青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片。2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲1小时。4、先放入玉米块,荸荠和胡萝卜块,盖上盖子继续用小火煲1个小时,然后再放入青笋煲5分钟,食用前调入盐即可。 滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 三 清心润肺汤滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克蜜枣4颗(40克)百合(10克)南杏(10克)剑花(30克)滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 原料:腔骨300克猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 做法:1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 四牛骨香菇萝卜汤滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 原料:牛骨500克香菇6朵胡萝卜2根大葱3段老姜3片香菜2根 醋1茶匙(5ml)花椒10粒盐适量滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 做法:1、牛骨斩成5cm长的块,洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。2、将牛骨放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后,撇去浮沫,放入香菇,大葱,姜片和花椒。再调入醋,盖上盖子用中火煲2小时。3、放入胡萝卜块,继续炖15分钟,调入盐。食用前,撒入香菜即可。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 五鱼头豆腐汤滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 原料:鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙(5克)滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 做法:1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。2、煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。3、再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。4、调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。 滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 六竹荪煲鸡汤滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 原料:竹荪6根 柴鸡半只大葱4段老姜4片 小菜心6棵胡萝卜半根盐2茶匙(10克)滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌做法:1、将柴鸡半只,洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。2、将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。3、趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水洗净,放入汤锅中,继续煲30分钟。4、最后,可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中,煮2分钟后即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 七土鸡安眠汤滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌原料:土鸡半只(约500克)香菇20克黄豆30克枸杞20克党参20克玉竹20克红枣10克桂圆15克大葱3段老姜3片盐适量滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 做法:1、土鸡洗净后,斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟,剪去1/2的根部,洗净备用。将黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。2、将鸡块放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后,撇去浮沫。3、将香菇,黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣,桂圆,葱段和姜片放入,转文火煲2小时。食用前,根据个人口味调入适量盐。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 八灵芝香菇煲土鸡滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 原料:灵芝4克(约6片)干香菇10朵红枣10颗土鸡半只 大葱4段 老姜4片绍酒1汤匙(15ml)盐适量滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 做法:1、灵芝,香菇和红枣用冷水浸泡2分钟,冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。2、将鸡块放入汤煲中,一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入灵芝,香菇,红枣,大葱段,姜片,淋入料酒。盖上盖子,用文火煲2小时。食用前,调入适量盐。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 九猴头菇煲乌鸡滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌原料:猴头菇2朵乌鸡1只大葱3段老姜4片盐适量滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 做法:1、用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后,用温水浸泡12个小时以上。再反复用清水攥洗猴头菇,洗净后切掉根部。乌鸡去除内脏和头尾。大葱切段。老姜切片。2、把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入猴头菇,葱段和姜片。盖上盖子,中火炖2小时左右。食用前,放适量盐调味。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 十灰树花炖腔骨滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 原料:灰树花3朵腔骨500克大葱5段老姜4片花椒5颗盐适量滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌 做法:1、灰树花用温水泡发后洗净,浸泡灰树花的水沉淀后留用。2、腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水,放入腔骨,大火加热至沸腾后,继续煮3分钟。捞出后,用清水冲净。3、将腔骨放入砂锅中,并一次性到够足量沸水。大火煮后,撇去浮沫,倒入浸泡灰树花的汤。放入灰树花,大葱,姜片和花椒,盖上盖子,用文火煲2小时,食用前调入适量盐。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌若要皮肤好,粥里放红枣。若要不失眠,粥里添白莲。 腰酸肾气虚,煮粥放板栗。 心虚气不足,粥加桂圆肉。 头昏多汗症,粥里加薏仁。 润肺又止咳,粥里加百合。 消暑解热毒,常饮绿豆粥。 乌发又补肾,粥加核桃仁。 若要降血压,煮粥加荷叶。 滋阴润肺好,煮粥加银耳。 春季防流脑,荠菜煮粥好。 健脾助消化,煮粥添山楂。 梦多又健忘,粥里加蛋黄。 利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。 消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。 伤风感冒又腹痛,生姜上场来做粥。 滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香。果蔬疗效:生梨润肺化痰好, 苹果止泻营养高。 黄瓜减肥有成效, 抑制癌症猕猴桃。 番茄补血助容颜, 莲藕除烦解酒妙。 橘子理气好化痰, 韭菜补肾暖膝腰。 萝卜消食除胀气, 芹菜能治血压高。 白菜利尿排毒素, 菜花常吃癌症少。 冬瓜消肿有利尿, 绿豆解毒疗效高。 木耳搞癌散血淤, 山药益肾浮肿消。 海带含碘散淤结, 蘑菇抑制癌细胞。 胡椒驱寒兼除湿, 葱辣姜汤治感冒。 鱼虾猪蹄补乳汁, 猪肝羊肝明目好。 益肾强腰吃核桃, 健肾补脾吃红枣。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌广东靓汤!一、玉米萝卜大骨汤原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许作法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟二、豆苗蘑菇汤原材料:豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦)备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火要点:1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。三、冬瓜丸子汤 煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量制作过程:1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。4.20 分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。制作要点:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻烦,直接超市里肉丸也行。四、排骨海带汤 原料:猪排骨(我让卖肉的师傅给我砍好,自己砍太累了)、海带结(菜场有得买的,打了个结的),姜片、精盐、黄酒做法:1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟,2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油即成。注意:1、排骨汤的要点,一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。3、汤的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。五、金针鸡汤用料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙,姜、香油少许作法:(1)鸡切成块,洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下,再放置一旁备用。(2)金针洗净泡软后放置一旁(当然,也可用新鲜的金针菇),葱洗净切段。(3)煲内放水煮沸后,再放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟。(4)再加入金针略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。六、竹笋香菇汤用料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克。 作法:1、香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可。这款汤采用全素的原料做成,口味极鲜美,而且营养丰富哦,做法也简单,大家试试哦。7、栗子莲藕汤材料: 莲藕 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯 (可有可无)作法:1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)8、猪舌西洋菜汤材料:猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。功效:清肝润肺方法:猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软刮瓢洗净,清水煲滚后放料煲滚20分钟,小火2小时。调味即可。49、巴 戟杜仲海龙瘦肉汤用料:巴戟60克,海龙15克,杜仲15克,猪瘦肉300克。功效:补肾壮阳。用于肾虚阳衰,症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。方法:将巴戟、海龙、杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃肉。滋补养身汤 汤品饮食1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩槛凿稠钟契巾拔椿停屏厩首侨加搀漱艰胖炉油抉涪笆毛刷吸尺睁嚎颠娜绵沽墓沼胸旦孜奋飘粘窑脆暂演画倍柱驹芜盏翻繁妖嗜梯锡探扑浦礼良光砌50、剑花猪肺汤用料:剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚作用:清肺润燥、止咳、化痰。做法:1.猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。 2.然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。 3.以少许盐调味,便可食用。51、西洋菜排骨汤特点:提神醒脑,增强活力功能:清热、润肺、养神、养颜美容材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片作法:1 将西洋菜泡水、洗净。2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。52、参须红枣炖鲈鱼特点:强身健体,青春活力功能:活血、生机、美肤、健体材料:参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约 500克)、姜3片、热水2000毫升作法:1 先热锅,倒入油,再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼,煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。2 取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖2小时,最后加入盐调味即可。53、淮山枸杞炖乌鸡特点:滋阴补气,增加活力功能:滋阴补气、增加活力材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片调味料:绍兴酒少许、盐适量作法:1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。3 将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。54、参须枸杞炖羊肉特点:明眸亮眼,滋养补虚功能:养肾、补肝、明眸材料:参须15克、枸杞20克、羊肉 500克、姜2片调味料:绍兴酒少许、盐适量作法:1 将参须、枸杞先泡水5分钟。2 等锅热后将羊肉放入锅中,再加姜干煸3分钟,使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫,待羊肉煮熟后捞起。3 将羊肉切块,和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟,煮到羊肉熟烂。4 再将羊肉等材料移入炖盅,放入蒸笼或锅中,以中小火炖煮2小时,起锅前加盐调味即可。55、川贝母蜜枣瘦肉汤。55、川贝母蜜枣瘦肉汤特点:调节机能,润肺止咳功能:止咳、清肺、滋润、纤体材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升作法:1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。2 将排骨洗净后氽烫,再捞出备用3 将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。56、桑杏炖猪肺用料:桑叶3克,北杏3克,猪肺80克。方解:桑叶味甘性寒,能疏风清热,清肝明目;北杏味苦而性微温,能止咳平喘,润肠通便;南杏味微甜而不苦,长于润肠通便;猪肺味甘性微寒,功能补肺。做法:将猪肺冲洗干净切块,再与洗净的桑叶、杏仁放入炖盅内,加水300ml,隔水炖2小时即成。适用人群:风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多,肝火上炎之目赤肿痛,肺虚咳嗽兼见表证者。57、银耳雪梨炖瘦肉用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。方解:银耳味甘性平,能养阴润肺,生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之用。做法:将猪肉洗净飞水切块,再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml,隔水炖1小时即可。适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。58、花旗参炖水鸭用料:花旗参5克、水鸭120克、生姜一片方解:花旗参性凉味甘苦,有益气养阴、清虚热的作用;水鸭味甘咸性平,能滋阴养胃,补气利水。两者相伍共奏补气养阴、清虚热、利水之效。做法:将水鸭切块飞水,花旗参洗净切片,加生姜一片,放入炖盅内,加水250ml,隔水炖2小时即成。适用人群:气阴两虚,虚热内忧,眠差口干,午后潮热,盗汗,水肿等症。59、无花果炖瘦肉用料:无花果2个,瘦肉100克,蜜枣1个。方解:无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血作用。做法:将猪肉冼净并飞水切块,再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即可。适用人群:痔疾肿痛出血,脾胃虚弱,消化不良,泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等60、胡萝卜炖牛肉特点:活血明目、抗氧防皱功能:活血、健体、明目材料:胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升调味料:酒少许、盐适量作法:1 将牛腱洗净,切成条块状备用;2 将胡萝卜洗净后切块备用;3 将牛腱氽烫后捞起备用;4 把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,以中为炖煮1.5小时,然后再加入调味料调味即可。61、杜仲山楂猪肚汤配方:杜仲30克 山楂20克 猪肚1只 姜5克 葱10克 盐5克 大蒜10克做法:1把杜仲用盐水炒焦;山楂去核,切片;猪肚洗净;姜切片,葱切段,大蒜去皮2把盐抹在猪肚里外两面,抹匀;把杜仲、山檀、姜片、葱段装入猪肚里把猪肚置烟锅内,加清水2000毫升,置武火上烧沸,打去浮沫,用文火炖90分钟,停火。3捞起猪肚,切成5厘米见方的块,加入汤即可食用。功效:补肝肾,强筋骨,降血压。高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。62、团圆汤团鱼(鳖)1000g,苹果 5g,羊肉500g(月子汤谱)调味料:生姜、味精各5g,食盐10g,胡椒0.5g做法:1、团鱼(鳖)放入沸水锅中烫死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏洗净。羊肉洗净待用。2、将团鱼肉、羊肉切成2见方的小块,放入铝锅内,加苹果、生姜及水适量,置大火上烧开,移至小火炖熬至熟。3、加入食盐、胡椒粉、味精即成。4、可佐餐,亦可单食。BrNY营养:内含蛋白质273.5g,脂肪90g,碳水化合物1g,钙32.8mg,磷1581.9mg,铁39.5mg,维生素B16.7mg,维生素 B24.5mg,尼克酸61mg,能产热1932kcal。功能:从药性而言,团鱼偏于凉,羊肉偏于温,两者相合则药性较为平和,共具滋阴养阳、补气养血,对气血阴阳均有滋益之功,对于产后母体无明显病变者补益之效尤佳;对于产后气血虚弱、乳汁量少、恶露不止、虚劳羸瘦、腰膝酸软等均有一定治疗作用。63、南北杏、川贝炖鹧鸪材料:南北杏9克、川贝6克、鹧鸪4只(净约900克)、瘦肉100克、瑶柱3克、清水4杯、大姜片4片。做法:用大姜片同鹧鸪、瘦肉飞水后,连同瑶柱、南北杏、川贝放入炖盅加水加盖,隔水猛火炖20分钟,转慢火炖两个小时即可。功效:杏仁能润肺化痰、止咳平喘,川贝能润肺化痰、清热止咳,鹧鸪补中消痰、开胃和中。此汤为清润肺燥之食疗佳品,可用于慢性支气管炎、小儿百日咳等症。64、冬虫草炖水鸭材料:冬虫草25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮14片,姜2片做法:冬虫草洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出。陈皮净软刮去囊。水煲滚
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