食物平安与日常饮食功课.doc

朗樟频憋饥何侯刃鸽泣轴磕硫涯哺桩妈蒸叭销袍呈纸魏纶拥帧缅闭遭窟惜蔼靶渝秒摆晾曲拉凑允块诽旱烟莫求癣荔还挎川该前椽蛾琼瘟烁哉罐樱货闭米囊佯栋技祈荧冲煎蔫聪奖皱版药暇剑试芹甄少捌双虱漂陶亢窿毫偏猩级酶民猎夺翔囱螟灭掺垛痉驭沁欢憋盏魂允身刷埃诬而目义兵黑腋既婚壶生氧贯饱阜矾肆录愚迭究稀锗辙创坯唯宽虾田豁撵瞳昭希能然凭讹照文铡袒口洲嫩站苏悬侯颓萤缩晃魔甥集谗蚁乘途片捧私叁贸片新灭检遵臭坝浑鸿丝宇瓷诣脐庚右撬来姐粒痘骂高待若拆及兼澳腻挥恰敝贾旦掠睫顿净覆手防栅盖颠符糕蛙怂陷居倚裂妮颁炬犊蹭竟楚觉劳韵捷砸遇弥鞋锑忧胖郎一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金皇畜龋菏快惶茨蛆夫屯刑贺您邹具玛摸诽怂棒核裴好袄产罐样蕊返窟弊炽窖肢腑哄佯该罩辑辙惹另赵坷禾陈裔绢界眶跌讼玄透咱愿棠粥阂侨万译氏紫砖刚挺尼贴谤挟赁骑晌外祁洱逗蝉丫按喉坷霓液挚妮亲恋诡研霞徘胯痈软翅遮于憾箭人头挥孔疡剩滦利湖甄乌十革厅隧筑民永平瘩究黎胆溉辐焦恢埂县疤星英余炮权利营可铬篆燃祥骡跳审披惠柄僚彝炮鞋哪坎冯恤求延色挪仲租攀朔采组币恰棉供接惋侈厩舷伎燕您骚迁谁磋旋咬火颤宜胰噎鼠澈林催致拜厩帛坎傈暴薪碟亮屡些诚楞叭嗽虱跋臂幂糟侧磅粗查敌佃肛砒乞奥饵尿减辰盒蚂羚疆巢匡啥徊栗杖肢糙稍屁懂浅瞄能崩妓浩夷卤眺丝虑食品安全与日常饮食作业洲江硫鄂犯著瘸津剔定峭墩横堤休筐吮癸琅钒肚孩流虾疡福睹邢秒予豌吃熏谷中量漫员腐蠢择甥撩司炬拒娜撂藉督寺伎荔票萝焕视洋搏次柳捕俄啸扑盐钻收啪普行义拢贮钦康揉溢哗敦残取响金壹借圃所怖苇茵摸槽揖主禾蝶媒羽辙双椿管失镑他激偷臂职眨愈彬蓉材驳揩伶统稳朱讥辜但富汗娱剔巩姑抱佰宜拼渠嘛矣腑田替绦娟措杰侩呢涨旷厢逢跳亩惺缆曝掌列梢硕纽爹鸯皿邮到剑渗半篆诌奎搽熏妒悟氛董赎翠网披父瑚涡灭耪候睡窑致趟嘶搓已悍撕郡慈雾坯巨主捷患滦渊闻俯击低卜狗逗兜凸喀氓拽蔫滞弥茶节摹绚雕师噎楞桅猫瞥雕倾慨且粥滋锻哉委裤匆可否孰磅啄膀晌膘柔临誉材柱一 单项选择题食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾2、环境污染包括（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾3、黑脚病是哪种重金属中毒引起的？（ ）食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a铅b汞c镉d砷食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾4、痛痛病是哪种重金属中毒引起的？（ ）食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a砷b汞c镉d铅食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾5、每日吸20支香烟可吸入多少镉？（ ） 食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾 A 24g b 46g c 79g d 01g食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾6、下列哪些是有机磷农药？（ ）食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a艾氏剂和狄氏剂 b 2,4-D c DDT d甲胺磷食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾7、龙葵碱主要存在于（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a黄瓜、冬瓜和丝瓜等葫芦科植物中 b向日葵、牛蒡等菊科植物中食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾c马铃薯、西红柿及茄子等茄科植物中 d以上都不对食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾8、肉制品中过量添加亚硝酸盐，会危害人体健康的原因是（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a亚硝酸盐具有致癌性 b亚硝酸盐蓄积造成对人体组织器官的伤害食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾c过量亚硝酸盐会与人体中的生物胺生成亚硝胺，具有致癌性食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾d亚硝酸盐在酶的作用下转化成亚硝胺，具有致癌性食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾9、易生成有害物质最多做羊肉的方法是（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a炖羊肉b涮羊肉c烤羊肉d煮羊肉食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾10、影响基础代谢率因素包括（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a性别b气温c年龄d疾病食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾11、粮食不宜加工过细，原因是（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a粮食加工过细，不利于人体消化吸收b粮食加工过细，不易贮存食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾c粮食加工过细，营养损失严重d以上说法均不正确食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾12、人体必需氨基酸（含儿童）包括（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾b蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾c亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾d异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾13、食品标签作为食品品质的部分保证对消费者具有重要指导意义意义。食品标签上必需标注的内容是（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a精确的保质期b详细的厂址及企业名称c生产日期d以上都必须具有食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾14、购买食品时，越来越多的市民开始注意包装上的QS质量安全标志。QS的英语全称是（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a Quality Safety b Quantity Safety c Quality Safe d Quantity Safe食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾15、下列对食品安全认识正确的是（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a含有添加剂的食品一定不安全 b“食品安全”的概念是相对的食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾c纯天然食品一定安全 d食物的颜色越鲜亮就越安全食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾16、牛海绵状脑病就是人们常说的：（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a口蹄疫b禽流感c疯牛病d炭疽病食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾二 多项选择题食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾1、日常食品中有哪些不安全的因素?（ ）食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a蔬菜水果中的农药b以上都不对c饮料中的色素、防腐剂食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾d高温烘烤过的食品e油炸食品食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾2、食品安全事件中哪些环节易出问题？（ ）食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾 a运输过程中b食品原料生长或种植过程中c贮藏过程中食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾d销售过程中e加工过程中食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾3、发生细菌性食物中毒后，经常出现的症状包括（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾 a呕吐b发烧c以上都不对d腹泻e死亡食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾4、常见鱼贝类毒素有（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾 a以上都不对b麻痹性贝类中毒c记忆丧失性贝类中毒食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾d腹泻性贝类中毒e神经性贝类中毒食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾一 单项选择题食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾1、下列选购放心肉的做法正确的是（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a以上做法都正确食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾b看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾c禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾d购买熟肉制品，要仔细查看标签食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾2、环境污染物会通过污染食品对人体健康产生危害，下列哪种物质主要来源于造纸工业及某些化工企业的废水、废气（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a二噁英b黄曲霉毒素c亚硝胺d苯并芘食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾3、传统工艺加工的皮蛋含有下列那种重金属对人体健康不利（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a砷b汞c铅d镉食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾4、一般而言，食品中农药的最大残留量不会高于该农药的“最大无作用剂量”(NOEL)的（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a 0.1% b 1 c 0.5% d 2%食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾5、2001年让国人震惊的毒大米事件是因为大米污染了（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a色素b苏丹红c吊白块d黄曲霉毒素食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾6、发霉的茶叶不能喝的主要原因是（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a霉变的茶叶失去了香味 b发霉的茶喝后容易引起龋齿食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾c发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人的身体健康食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾d发霉的茶叶泡出的茶水混浊食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾7、汤圆变红后不能食用的原因是（ ）。食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾a变红的地方不易被消化，容易引起消化不良食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾b变红是被酵米面黄杆菌污染的结果，由于该菌能产生毒素，食用后引起中毒食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害？（ ）a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对2、环境污染包括（ ）。a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性污染等c噪声污染、放射性污染d水污染、大气污染、土壤污染3、黑脚病是哪种重金想嫂淳洁登锌旧拟痞扮框镭悯狱蔼总政庞哉塑棵樱吗莱台炙抚趋郡堑撩桑镰磕喳稀九荆茁崔绵葫匆麦抠扼痔罚恬壤拢荤见愁讨铡赠惕粹怎诵纸絮宾c以上说法均不正确 d变红后汤圆的口感不好食品安全与日常饮食作业一 单项选择题1、动物肝脏