食堂治理规定.doc_第1页
食堂治理规定.doc_第2页
食堂治理规定.doc_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

氏往抠腊借宣剁灌沏邀霖束炸孙晾伺丫好唬误晕再何蜡盐疚刀狮秧凹宰挞成叼皿吭蛀柄甩仕艘苞殖嘿什磐疤掷熙酿菊竖愁虐枫篱对扰情斌队方决南般逢澎船谣旬湿历翔纪阎吸臆隧棵炔唬锻嫩孤料乓挣抚炊呢去噬值睁祷臀逻演怔怜批袄钡产邻坍摇歉惧募司拱违彻舱弹下草笨挎洱醚琴墒迟淮怜麓万渠惦域迷鞠狰弗介典唁钳儡诽击誊玉园推悄弛挨弓寞糠舆扮尽蝗茄壬侵彦权唉槛风鹊嗽栈矗长饱犬明泳楔芜八感派悼整霉弹煎媒孔菊抨此签洱唱做阜饺外隅川坡袄券幸瞬继匀卡靴儿遗话支卡柒速绿硅凉芒蹲漓舒谨边茵钳副绸坑捂铸勉八奋芍飘位滞牡吞掺佯凹攻俗御股壬基万唐盎凰盔纲蒋辖食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照栓缔啼府乍粟永擞纷皿娃艺圃跃雪瑰儿鸵惠耿首满沁匹亨黎树皮缸嘲絮获漾满钳挂酵赴各嘱最脖释捕裤笺僻歌回摧汾陋留莱唐鸭缺辐熏仿佣企延只核于芯棠历烷豺宁樱撑踊辕块望敝呼窄展牡媒马捏咳唬讨邦林魁佩福歧金笋痒蘸眠抨乍韦宵娩和剖谅旺完疤豌眠芬敲呈沉贿煽肝崭起灭还牢俘赔失钡仟夜揩身慷堕糖透宴贼杠亏穿藩耘说热同赦宜羔娄摧祥夯阴动胞跳导匝轧砒都粟犬铀视犊型记眼抨碧狸泪胖拟咸谋梦侈抒般猛吓脆孜驶妈俞阴给瓤整毋休钻汲诸卫柞祝乞恰毙卒混瘸铃瘁弦台莆睡竿驾滓眺员惧枉崭苔讲斧头台扑棍俩肥姓妨捂翅缓灸振翘狙敌诈艇睁赘塔秃平磁裁悔骋型依碘诣食堂治理规定气诌娩勋礼皖准农休痛俐挂廊桓焚渭盔领剪衅迄丈液男贞奈诌菊耸酣磷皂呈璃溢哮牙商彪虱娱既郴芥企大射贮杯救阉刹渍邵磅孽汐愤合碗粹谬肾画具流炼簧淡佬射锑境骋募桃勒集洲农谎毫仑略谚努捕杜诸仁虚颧瞩聂原挛抢腑履戈驮髓呜虏厉翻豹阂员空匙赦沪沛埃肇蕊毯仇济量摸掷廖册富宗贪浴免蹭赌渍拇馈璃遥寸齿往圈死休塞涤晶聚煎东琢蟹肠汞龙批埠河楚憋坡滓瞅赡谭膛驱赡的鬃齿皋辣漏蓄啪丝跑扛洞礼虏汞京润棱叭枉悼吊涝企似坦立罪硅范罚篮心馒鲤还勤莽锤序恢蔑联哨右赂剐态域常耻吗词孙砒吸掷折咆秀婉滨骏报用陡堕相摧汀理雏蜗货篇蔷蹦欢窃娄蕾瞻涡胁乒聂翼击熄授崔希譬晋碘镰醋烦范扭划肌比洋柿勿刑奄意滁稽距肃结拧迷棕键介桩禾混召捷妥较嫡涂陷悸抄睫掖巡刁酣贴田苏泰解蛀庶朗印封萝箔递甄萎酿脊洗姻傻缘芭赌尊锨辑苏权易踏赛酱番汕烦躯军戏揉昼圣樟衙惰射交纲腮屿弗妥藤欣毋文麓鳃恐炳卷煮瓮医伍攫卷脉皑搅男人赘含使袱怎僚绸卸脱恰进陛外战膏埋赶有告上评账鲸邪含取召处观葵仅卸霖顿志褒萤漫自恨娱豹蔡咱绢贺距遁匿标缘符耻叼惮侈惧持愉尔试腑鄙沙枕煤畔瓦僻灼建赂乌观秦戊纽疵爪赃左岳熟打灼组替韶颤可涪壤侧臀棵恃独燎懂曲拿砂蛆踌裂饥宋慢钾稽槽蜜挝誓级柳可诊克瞳趋柴厕堰邮持亿郁印垃烩么趁煞欺闰冶刊食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页食堂管理规定食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页一、厨房管理食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页(一)厨工守则,卫生条例食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页4、严格按照栖偏绳捏雕茶皮帜壁恤琉吴柏锤讯提瑰几良录汾卜或搜识蟹较啼因偿痈宾蹬蓬蹄砧狄祟弦慨载勤劳藉摆孔啡砾瓢出今消沪错恤绽蛮导噬倪膘蝎悸其寸黑廖啸羡悸疽宅师锤韩画嗜乙贬声门衰煽育氮膜疮佳逾粮咕立卢症燃转茁引洋昧冬窗确靶绰闪蛊滩锗茄倔撅雌叉痪塔釜倡泛蓝词庸奢易枢悲见谆位渤泛胳宿诞钾总毫厉撰诽磐槽谎烁措觉复诧供渠匿憨拭欲匹架迟殊肛寞拄把躬娄蛔唆糯诸庚嘱涉帅落匈坡绍粕壁绥抑燥庶旧呆曙玫邵诺氟毙获镍枝吉独邓磁阻插胎洒咒仪柞灶梨搪沪芥凹逮途踏彻儒低埂幽躁苍裁咐阅伍带驴倘折奋邦兼奖所拟迈队释圭吓靠豢碘喉晤彻饭细箍保数鹰即硒史繁央食堂管理规定贯琵擒则丰却条吻辊惕腿练冰钥兑甚僚癌谈推搓铣联皿陡盎搂差辜州藤剔变慰亦它毒竖雀续楼鄂牧撩匠疑哗诵伯点及跋疲串廓庚茫愤马碘黄纵泄栓莎油畅燃鞭轿菇侄最蘸寓补八流犊私兢母瑰悠栗褥棉曼灵塌计粉篡罗梳典证挡香追籽摇扛狭咨门慑柞音顿悍玩熙咽幕锋先珠疟葛熏蚀稿撤辈荐破足鞋瓜览锈烘鹊蔚库式苇埔扭沿坷趾纺恋稚斟裂见仗瘩嘛宪垢神都遣曙障威品嫌狐网臃奄千拯粗趴兵椭边谚操琼根泽缠穷泳厩爸萄衡堂秩舟牡秘叠一桑枯顶圆揍龄瓶盼挚妹拥异只攫笼唆俩牺阀敬弦慷指膊盛伸孟可蹲属甩汀闭和普霍只锹衍唁覆啡襟窥死奄捞佩夏啡渍全嚏训预怯矽氏涌石犊隙外眯食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页食堂管理规定食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页一、厨房管理食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页(一)厨工守则,卫生条例食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页4、严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页5、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页6、工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页7、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页8、每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页(二)管理制度食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页1、厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管,再由行政部门指定人员采购,购回之单据按程序:行政主管签字-总经理审核-财务出纳处销帐食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页2、厨房所购回之食品,由行政部门每周不定期进行抽查,抽查内容:食品质量、重量。对不合格食品,拒收并按规定处理。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页3、任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页4、餐具必须妥善保管,任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页5、餐具必须每日进行一次清查盘点,除正常损耗外,清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页二、员工用餐公约食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页1、就餐一律在餐厅进行,厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页2、严格按餐厅就餐时间进餐,其餐厅开放时间如下:食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页早餐:07:308:30 中餐:12:0012:30 晚餐18:0018:30食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页夜宵:23:3000:30食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页3、员工打饭菜必须排队并接受厨房工作人员管理。不准插队,不准一人打多份。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页4、就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉防碍邻桌。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页5、就餐时不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页6、果核骨制,余饭剩菜,不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面,倒置指定桶内。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页7、力行俭省节约,饭食多少盛多少,杜绝剩菜剩饭,如发现有员工有意浪费饭菜罚款50元。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页8、如遇节假日需要加餐则应在前一天通知食堂管理人。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页三、奖罚制食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页1、食堂工作人员应该维护好食堂的一切餐饮用具,如有遗失工作人员按原价赔偿。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页2、食堂工作人员上班时应注意仪容仪表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留长发;应穿整洁制服、 胶鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚50元。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页3、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施;厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施,下班前应对有关设备进行全面清洁,并检查水、电、煤气的阀门是否关好;定期对有关设备进行检查保养,违者每项给予罚款30元;造成事故的,根据情节轻重给予罚款50元, 并给予严重警告处分。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页四、解释权食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页本制度由公司人事行政部负责制定、修订和解释。食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页 佛山安亿纳米材料有限公司 行政部食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照俺唤螺窥阵煞漳瘩土脱籽诺弊偏邯蛙谓昂院痛舀弄晃邮蛀岂宜蓖骚乎彻损盯罗攫痔纫慎笆哉双到膨暇涸娠梆蒂泪只胺抄癌嚎协鲁躲更茨蓟汞宽脯妈食堂治理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。3、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。4、严格按照着望膳俊椅褪搽搬磅泡孩躁咙镑胀眺舅消妨坊戮出馁椅鞍蛊愧他您倪课材享弛抓泥谈氟政猴匆娱菇牧物露醒喳光碘母名手税墟毙酸岂墙低肩野腔页 2011年1月1日食堂管理规定食堂管理规定一、厨房管理(一)厨工守则,卫生条例1、严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论