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文档简介
主提异牌品牌运作标准与管理一 员工仪容仪表1.按规定统一着工作装,保持服装整洁大方。不穿拖鞋,戴有框眼镜。服饰必须整烫平整,保持清洁。2.仪表大方、清丽。一律要化淡妆,口红使用近唇色,不可过于鲜红或过于黑暗,禁用紫、黑等前卫色;发型美观自然,不可过于前卫,禁止染成前卫色;指甲长度不超过2mm,修剪整齐干净,禁用颜色鲜艳及前卫的指甲油,以浅色、无色为宜。补妆必须回避店堂,不可在营业场所补妆。工作时间不允许补妆/化妆,饭后有10分钟补妆时间。3.男性面部清洁,头发前不过眉,后不遮领。头发梳理整齐。不允许留胡须。4.举止文雅,站姿端正,收腹挺胸,两脚呈丁字站立,双手自然垂放或放于腹前,禁止抱胸、插兜、叉腰。不可靠货架、收银台及墙壁。坐立时,不可含胸,双脚自然收拢,不允许跷二郎腿或其它不雅坐姿。5. 精神饱满,随时为顾客提供微笑,平和的“亲情”服务。二 展厅库存管理1.建立货品管理制度和报表系统,做好库存统计工作,确保货品有序管理。2.严格遵守公司货品储运制度,做好货品签收入库、出货、退货、补货、盘点等出入库管理工作。3.店长应每天查看库存报表,了解库存、库损情况及时制定进(补)货计划,确保每天有足够的货品供应。4.货品应按款、色、号堆放,做到一目了然,便于出散货。若用纸箱存货,箱面必须注明箱内所存入货品的种类,件数要贴于显眼的位置。5.每月8号之前,将上月库存报表上报品牌经理,新品上市每周上报一次,以便公司及时掌握销售及库存情况。三。展厅补货、收货、调货、退货才操作标准一、 补货展厅与公司进行补货:展厅必须在每晚营业结束后次日将当天的销售发给公司,根据当天的销售情况进行“一补一”补货工作;当有新货时,零售部将根据派货明细补货给展厅。二、 收货1、 展厅收到的调入货品,一定要核对该箱的明细表及总件数2、 核对箱内的货品是否与单据数量相符,核对单据与实物的款号、颜色、码数是否一致,如有错误则立即与公司沟通,及时改正(填写收货差异表)3、 经核对无误后,经手人应在改动处签名确认并在单据空白处登记对方经手人姓名4、 检查所收的货品是否有质量问题或污迹,包装是否完好5、 做好货品入库的整理工作,跟进入账6、 收货单据签名确认后,妥善保管,不可遗失,做好单据的整理工作7、 及时将货品整理摆放,如有新货应马上陈列到货场。三、 调货展厅之间的调货按照对方要求进行调货,认真填写统一规定的退货单,通过货品部调给对方展厅,并做好单据。四、 退货按公司要求退货(退货单或调货单)1、 展厅将货品退回公司前,必须将每件衣服用相符的胶带将衣服包装整齐,如衣服没有包装、或包装不整齐的货品公司不给予收货,且立即返回原展厅,展厅退货中有残次品的必须在 残次处贴有标志,并说明原因,在退货装箱时将次品和正品货品分开包装,退货单据亦要分开填写。2、 每包退货的包装外面要求贴有该箱货品退货的明细数及总件数,必须注明展厅名称和退货箱数的序号,每张退货单上也要求注明相应的退货箱号,以便有利查核单据,也有利于防备遗漏货品。3、 各展厅必须妥善保管和维护好我公司的货品,如有退回的货品存有以下问题,我公司不给予退货:A、 所有衣物在发出退货时要检查所有的货品配衬品、装饰品是否已遗失,在退货时已脱落、或在展厅已遗失的我们整件退回展厅,由各店自行处理B、 货品污渍过多,如领口、袖口、污渍明显的,客户试穿的污迹,或陈列时间过长而造成的折痕等,货品部不予收货,由展厅清洗后再退回C、 在整批衣服中存有霉迹和陈旧的货品不予收货五、 处罚原则:如发生漏调、调错、拖延调货、漏退、退错、延迟退货的问题,导致公司损失的,将视情节严重给予惩罚四退换货管理1.次货处理a.破损、污损,不能销售给顾客时,应立即下离货架处理。b.写明次货原因,并标注在问题处,交由店长进行退货处理。c.货架后的次货,能修补的应进行修补,否则,退回公司处理。四展厅盘点规程销售部负责展厅盘点流程和盘点时间安排。展厅店长负责盘点工作的组织与培训,是盘点第一责任人。 一、盘点方式展厅盘点采用日盘月结方式,盘点时间为每月最后一天。二、盘点前的准备工作盘点前店长根据公司盘点流程组织导购进行培训,总结分析前次盘点存在的问题和不足,提醒本次盘点应注意的事项。三、盘点前货品的整理1、存货应该进行分类堆放。为了防止错盘、漏盘,同一个纸箱只能放一种货品,并在箱外盘点卡上注明,货品品名、编码及数量。2、退换货品要统一放在一个位置,并在盘点表上登记品名、规格、数量等。3、来货未来单或来单未来货的货品不能进行盘点。但是,在帐期截止日所有单据必须审核入库。4、因货品编码原因而造成货品不能及时入库的,展厅必须在当天下午五点前处理完毕。四、盘点表与登录盘点货品信息1、将月盘点明细表一式三联发放给盘点责任人。2、盘点责任人将货品分区域从上到下、从左到右将货品编码、规格、品名、售价登录在盘点表上。3、全部登录完毕后,交店长检查。4、店长收回所有已登录的月盘点明细表后,对盘点表进行编号再返还盘点责任人。五、单据的处理盘点日当天下午五点钟之前,出入库单、退货单、报损单、调货单、销售单等必须处理完毕(财务部、销售部通知的突击盘点除外)。六、盘点前的检查工作盘点当天下午五点之前,店长检查所有单据是否处理完毕,所有货品是否都已入库,保证盘点前账面库存的准确性。七、初盘、交叉复盘1、盘点前应提前编制盘点安排表,并严格按盘点安排表进行盘点。2、盘点必须遵循区域责任制,见货盘货,按从左至右,从上至下的顺序严格区分每一节货架的间隙,包括仓库、货架等所有货品的盘点。3、存货盘点可在当天下午进行。展厅内上架货品的盘点必须在营业结束后进行,所有货品盘点后严禁挪动。4、初盘结束后,交叉复盘人员立即进行复盘工作,复盘要100%的进行,并将复盘数量、复盘人的姓名填写在盘点卡相应栏内。5、初盘、交叉复盘结束后,将盘点表编号数量记入月盘点明细表,然后将盘点表收回汇总和整理,核对单据张数与格式。收银员依据准确的复盘数据逐一输单。八、盘点扫描(或输单)工作1、必须在盘点结束后才能进行扫描(或输单)。2、输入所有盘点单据,并确认是否完全录入。3、将数据交给店长。九、库存更新1、在确认所有货品扫描输入和盘点表录入完毕后,进行盘点数据处理,上传盘点数据,按零库存更新库存,生成盘点盈亏表,打印出盈亏信息查询表。2、将已经通过的盘点数据重新记录。3、将未处理的返货单进行处理。4、财务进行抽盘后,对原库存予以更新。十、复查盈亏1、将盘点盈亏表及盈亏信息查询表打印交给展厅店长。2、组织复查盈亏原因,并对复查结果、原因逐一写在盈亏表空格处,以便核查。3、展厅打印盈亏表,盈亏金额记入当月展厅盘点盈亏。十一、上报盘点结果1、盘点后编制主要复盘货品调整表、主要盘亏货品表交给店长。主要复盘货品调整表序号货品款号货品名称盈亏数量盈亏金额调整数量调整金额调整原因责任人对责任人处理结果12制表: 财务:主要盘亏货品明细表货品款号货品名称亏损金额亏损原因责任人制表: 财务:2、盘点结果出来后发现重大问题(如重大盈亏),当晚展厅就必须将结果反馈销售部。3、每次盘点复查后五天内,展厅将以上两个表格及盘点总结上报销售部与财务部。4、盘点分析报表和抽盘差异报表要求数据准确,格式一致,上报及时。对于经常出现货品差异的展厅,销售部必须采取相应的防范措施和改进办法,并跟踪其执行效果。5、盘点结果出来后立即进行帐务处理,及时按公司制度扣除超耗赔偿和差异罚款并计入相应的科目。6、对于盘点差异赔偿,展厅要认真按制度收取并加以登记存档,不得以任何借口来确定赔偿额度。若展厅不执行制度,由此带来的后果由展厅店长承担。五 展厅陈列维护标准1. 陈列货品管理a经常检查陈列货品的清洁度,避免把弄脏的货品卖给顾客。留意断码货品,填写“展厅断码记录”及时申请补货。b不要将过期、损坏残缺的货品上架或和正品堆放在一起,更不能作为展示穿在模特身上。c对已断码的货品要心中有数,推荐时尽量介绍颜色、尺码齐全的货品。d顾客试穿时弄脏的货品,不能销售给顾客。e货架上的货品,需按颜色,尺寸排列并要有明确的货号显示,方便提取。f除货品管理者外,其它人员不得随意挪用货品。补货时应办理出库手续,领用人及货品管理人双方签名。2. 陈列维护标准好的陈列,能起到美化卖场环境、传播时尚信息,吸引顾客眼球,提升销售额的作用,所以在营业运作中,每一个员工都要维护好展厅的陈列,保持展厅陈列的完美与美观,每一个店员都必须对公司的整体陈列标准、当季陈列标准、展厅货品摆放非常清晰,才能做好展厅陈列维护工作1、 在销售工作中店员需自觉不定时的整理好放乱的货品,将货品摆放回原位。例如:A、整理挂通货品的标准数量,与货品排列次序B、整理颜色与风格错乱的货品搭配C、整理凌乱和放错位置的叠装货品D、按照陈列标准还原储物柜上弄乱的挂装货品E、整理弄乱的和跌落的配衬品如:鞋、包、皮带、丝巾等(但需要注意不能跟在顾客后面,等顾客一弄乱货品,及时上前整理,造成顾客不安,放弃再挑选货品的欲望。应技巧的当顾客不注意的时候,再灵活的整理)2、 卖场货品售卖后应及时补充,同时要先整烫和检查货品的完整性3、 随时留意店内所有陈列物料道具摆放的正确位置、恢复整齐美观的标准效果,如有破损、残缺,应及时更换或调整4、 模特陈列更换:卖场、橱窗模特陈列每周必须更换搭配,如因模特货品特别畅销而导致断色断码、其他货品促销、天气变化等原因,则应灵活变通,及时更换模特着装5、 卖场陈列区域调整:每两周卖场需做出陈列区域调,将货品色块重新组合排列,正挂、侧挂调位。因应销售效应,也应灵活变通,在适当的时候,及时调整陈列区域(三)陈列细节标准陈列细节标准1、对整个展厅动线的了解作出分析并合理进行划分,其形态可分为|(休闲区,商务区,运动区)。2、细分单独区域进行规划确定展示的品类及色调(根据货品情况设定陈列主色调和辅助色调)。3、所有的出样挂装必须经过熨烫及平整,严格按照规范出样。4、所有出样的吊牌需藏于服装内,不得外露。5、衣架标志必须按常规行进动线统一朝向,使之易见,易拿的标准规范。6、配饰柜主要是以展示配饰为主的领带、皮鞋、袜子、内裤为主的重复排列。整个柜子应放置均衡,避免产生单向偏重的感觉,保持货品放置整齐。7、中岛裤架,根据商品的情况设定品类,陈列时同款齐码展示,颜色按琴键式或由浅入深的原则。裤子对折对齐,避免吊牌外露,挂杆距离一致,平整展示,数量统一。8、中岛横杆,一般展示与之相近壁柜的品类,根据货品情况设定陈列主色调及辅助色调,呼应陈列。9、高低展台,主要展示新到商品或促销商品,一般以单品为主叠装色块,有韵律和节奏感。10、中岛挂架,根据货品情况设定陈列出样,总出样数为春夏16件秋冬12件,厚棉衣羽绒服10件。已23件(同款不同色码)一组,重复出列。11、橱窗的陈列:服装:当季新款的服装,风格要统一,商品出样前熨烫平整。模特:要有协调性和完整性,切忌未穿服装的模特放置橱窗中。12、正挂衣钩方向一致朝左,?号形式出现。13、侧挂上的衣钩方向一致朝里,间隔保持一致。六.早会流程标准1. 店长带领店员相互问好。 店长:“各位家人,大家早上好!” 店员:“好,很好,非常好!”2. 检查员工仪容仪表3. 昨日业绩讲解以及分析4. 制定今日销售目标5. 昨日销售冠军讲解销售心得6. 随即抽取当班员工一名进行货品搭配讲解,并进行点评内容包括:所选服装整体风格、适合人群、各个货品的FAB、货品的延伸搭配、洗涤方式、库存等。7销售冠
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