我国食品添加剂及对应标准目录.xls

附件2 我国允许使用食品添加剂及对应适用标准目录 序序号号功功能能中中文文名名英英文文名名产产品品对对应应标标准准对对应应检检测测方方法法标标准准 1被膜剂吗啉脂肪酸盐 果蜡 morpholine fatty acid salt fruit wax HG2929 1990 食品添加剂 吗啉脂肪 酸盐果蜡 HG2929 1990 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 2被膜剂 助剂白油 液体石蜡 mineral oil white liquid paraffin GB 4853 2008食品级白油 GB T12494 1990食品机械专用白油 食品机械专用白油 1 GB T 259 石油产品水溶性酸及碱测定法 GB T 260 石油产 品水分测定法 GB T 265 石油产品运动粘度测定法和动力粘度 计算法 GB T 511 石油产品和添加剂机械杂质测定法 重量法 GB T 3536 石油产品闪点和燃点测定法 克利夫兰开口杯法 GB T 3555 石油产品赛波特颜色测定法 赛波特比色计法 GB T 4756 石油和液体石油产品取样法 手工法 GB T 5009 75 2003 食品添加剂中铅的测定 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的 测定 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验法 GB T 11079 白色油易碳化物 试验法 GB T 11081 白色油紫外吸光度测定法 SH T 0134 白 色油固态石蜡试验法 2 GB 259 石油产品水溶性酸 及碱试验法 GB 260 石油产品水分测定法 GB 265 石油产品 运动粘度测定法和动力粘度计算法 GB 511 石油产品和添加剂 机械杂质测定法 重量法 GB 3535 石油倾点测定法 GB 3536 石油产品闪点和燃点测定法 克利夫兰开口杯法 GB 3555 石油 产品赛波特颜色测定法 赛波特比色计法 GB 4756 石油和液体 石油产品取样法 手工法 GB 5096 石油产品铜片腐蚀试验法 GB 11081 白色油紫外吸光度测定法 ZB E30 005 石油产品包装 贮运及交货验收规则 3防腐剂 液体二氧化碳 石灰 窖法 合成氨法和发 酵法 Liquid carbon dioxide GB 10621 2006 液体二氧化碳GB10621 2006液体二氧化碳 4防腐剂 液体二氧化碳 煤气 法 Liquid carbon dioxide 中华人民共和国卫生部公告 2007年 第5号 参照GB10621 2006液体二氧化碳 5防腐剂苯甲酸 benzoic acid sodium benzoate GB 1901 2005 食品添加剂 苯甲酸 GB1901 2005 食品添加剂 苯甲酸 GB1901 2005 食品添加剂 苯 甲酸 GB T5009 76食品中砷的测定方法 6防腐剂脱氢乙酸及其钠盐 dehydroacetic acid sodium dehydroacetate GB 8819 1988 食品添加剂 脱氢乙酸 脱氢乙酸钠不适用GB8819 1988 GB8819 1988 食品添加剂 脱氢乙酸 序序号号功功能能中中文文名名英英文文名名产产品品对对应应标标准准对对应应检检测测方方法法标标准准 7防腐剂对羟基苯甲酸乙酯 methyl p hydroxy benzoate and its salts sodium methyl p hydroxy benzoate ethyl p hydroxy benzoate sodium ethyl p hydroxy benzoate propyl p hydroxy benzoate sodium propyl p hydroxy benzoate GB 8850 2005 食品添加剂 对羟基 苯甲酸乙酯 GB8851 2005 食品添加剂 对羟基苯甲酸丙酯 GB 8850 2005 食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯 GB T 5 009 76 食品添加剂中砷 的测定 GB T 9 741 化学试剂灼烧残渣测定通用方法 GB T 9 724 1988 化学试剂pH值测定通则 8防腐剂对羟基苯甲酸丙酯 methyl p hydroxy benzoate and its salts sodium methyl p hydroxy benzoate ethyl p hydroxy benzoate sodium ethyl p hydroxy benzoate propyl p hydroxy benzoate sodium propyl p hydroxy benzoate GB 8851 2005 食品添加剂 对羟基苯 甲酸丙酯 GB8851 2005 食品添加剂 对羟基苯甲酸丙酯 GB 8850 2005 食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯 GB T 5 009 76 食品添加剂中砷 的测定 GB T 9 741 化学试剂灼烧残渣测定通用方法 GB T 9 724 1988 化学试剂pH值测定通则 9防腐剂丙酸及其钠盐 钙盐 propionic acid sodium propionate calcium propionate HG 2925 1989 2004 食品添加剂 丙酸 HG2921 1999 2007 食品 添加剂 丙酸钙 HG2922 1999 2007 食品添加剂 丙酸钠 HG 2925 1989 2004 食品添加剂丙酸 HG2921 1999 2007 食品添加剂 丙酸钙 HG2922 1999 2007 食 品添加剂 丙酸钠 10防腐剂乙氧基喹ethoxy quin GB 8849 1988 食品添加剂 乙氧基 喹 HG 2924 1988 2004 食品添加剂 乙氧基喹 GB 8849 1988 食品添加剂 乙氧基喹 HG 2924 1988 2004 食品添加剂乙氧基喹 11防腐剂稳定态二氧化氯stabilized chlorine dioxide GB T 20783 2006 稳定性二氧化氯 溶液 HG3669 2000 食品添加剂 稳定态氧 化氯溶液 HG3669 2000 食品添加剂 稳定态氧化氯溶液 HG3669 2000 食品添加剂 稳定态氧化氯溶液 12防腐剂乳酸链球菌素nisin QB2394 2007 食品添加剂 乳酸链球 菌素 QB2394 2007 食品添加剂 乳酸链球菌素 GB T5009 3 2003食 品中水分的测定 GB T 5009 12 2003 食品中铅的测定 GB T5009 42 2003 食盐卫生标准的分析方法 GB T 4789 2 2003 食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB T 4789 3 2003 食品 卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB T 4789 4 2003 食品卫生 微生物学检验沙门氏菌检验 序序号号功功能能中中文文名名英英文文名名产产品品对对应应标标准准对对应应检检测测方方法法标标准准 13防腐剂 抗氧化剂 稳定剂山梨酸sorbic acidGB 1905 2000 食品添加剂 山梨酸 GB1905 2000 食品添加剂 山梨酸 GB T 617 2006 化学试剂熔 点范围测定通用方法 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属 限量试验 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 GB 6283 86 化工产品中水分会含量的测定卡尔 费休法 通用方法 14 防腐剂 抗氧化剂 稳定剂 胶姆糖基础 剂 山梨酸钾potassium sorbate GB 13736 2008 食品添加剂 山梨酸 钾 GB 13736 2008 食品添加剂 山梨酸钾 GB T5009 12食品中铅 的测定方法 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验 GB T 5009 75 2003 食品添加剂中铅的测定 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 15防腐剂 助剂二氧化碳carbon dioxide GB 10621 2006 食品添加剂 液体二 氧化碳 GB 10621 2006 食品添加剂 液体二氧化碳 16护色剂 防腐剂硝酸钠 sodium nitrate potassium nitrate GB 1891 2007 食品添加剂 硝酸钠 GB1891 2007 食品添加剂 硝酸钠 GB T 3051 2000 无机化工 产品中氯化物含量测定的通用方法汞量法 17护色剂 防腐剂亚硝酸钠 sodium nitrite potassium nitrite GB 1907 2003 食品添加剂 亚硝酸钠 GB1907 2003 食品添加剂 亚硝酸钠 GB T 9723 2007 化学试 剂火焰原子吸收光谱法通则 18胶姆糖基础剂苯甲酸钠sodium benzoateGB 1902 2005 食品添加剂 苯甲酸钠GB1902 2005 食品添加剂 苯甲酸钠 19胶姆糖基础剂单脂肪酸甘油酯monoglycerides GB 1986 2007 食品添加剂 单 双硬 脂酸甘油酯 GB 1986 2007 食品添加剂 单 双硬脂酸甘油酯 GB T5009 11 食品中总砷的测定方法 GB T5009 12 2003 食品中总铅的测定 GB T 9741 2008 化学试剂灼烧残渣测定通用方法 20抗结剂 亚铁氰化钾 亚铁氰 化钠 potassium ferrocyanide sodium ferrocyanide HG 2918 1999 食品添加剂 六氰 合铁酸四钾 黄血盐钾 亚铁氰化 钠不适用 HG 2918 1999 食品添加剂 六氰合铁酸四钾 黄血盐钾 亚 铁氰化钠不适用 21抗结剂硅酸钙 Calcium silicate中华人民共和国卫生部公告 2008年 第13号 22抗结剂 酸度调节剂磷酸三钙tricalcium orthphosphateHG2789 1996 食品添加剂 磷酸三钙 HG2789 1996 食品添加剂 磷酸三钙 GB T 5009 74 2003 食品 添加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中 砷的测定 GB 10619 1989食品添加剂磷酸二氢钙 23抗结剂 助剂二氧化硅 矽 silicon dioxide amorphous HG2791 1996 食品添加剂 二氧化硅 HG2791 1996 食品添加剂 二氧化硅 GB T 5009 74 2003 食品 添加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 75 2003 食品添加剂中 铅的测定 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 24抗氧化剂抗坏血酸ascorbic acid GB 14754 1993 维生素C 抗坏血酸 GB14754 1993维生素C 抗坏血酸 GB T 5009 74 2003 食品添 加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷 的测定 25抗氧化剂抗坏血酸钙calcium ascorbate GB 15809 1995 食品添加剂 抗坏血 酸钙 GB15809 1995 食品添加剂 抗坏血酸钙 26抗氧化剂抗坏血酸棕榈酸酯ascorbyl palmitate GB 16314 1996 食品添加剂 L 抗坏 血酸棕榈酸酯 GB16314 1996 食品添加剂 L 抗坏血酸棕榈酸酯 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 序序号号功功能能中中文文名名英英文文名名产产品品对对应应标标准准对对应应检检测测方方法法标标准准 27抗氧化剂D 异抗坏血酸钠 d isoascorbic acid erythorbic acid sodium isoascorbat GB 8273 2008 食品添加剂 D 异抗坏 血酸钠 GB8273 2008 食品添加剂 D 异抗坏血酸钠 GB T5009 3 2003 食品中水分的测定 GB T5009 11 食品中总砷的测定方法 GB T5009 12 2003 食品中总铅的测定 28抗氧化剂植酸 肌醇六磷酸 phytic acid inositol hexaphosphoric acid HG2683 1995 2007 食品添加剂 植酸 肌醇六磷酸 HG 2683 1995 2007 食品添加剂 植酸 肌醇六磷酸 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 29抗氧化剂迷迭香提取物rosemary extract QB T 2817 2006 食品添加剂 迷迭香 提取物 QB T 2817 2006 食品添加剂 迷迭香提取物 GB T 5009 3 2003 食品中水分的测定 GB T 5009 4 2003 食品中灰分的测定 GB T5009 11 食品中总砷的测定方法 GB T5009 12 2003 食品中总铅的测定 30抗氧化剂甘草抗氧物antioxidant of glycyrrhiza QB2078 1995 食品添加剂 甘草抗氧 物 QB2078 1995 食品添加剂 甘草抗氧物 GB T 5009 74 2003 食 品添加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 76 2003 食品添加剂 中砷的测定 31抗氧化剂茶多酚 维多酚 tea polyphenol TP QB2154 1995 食品添加剂 茶多酚 QB2154 1995 食品添加剂 茶多酚 GB T 8304 2002茶水分测定 GB T 8306 87 茶总灰分测定 GB T 5009 74 2003 食品添加 剂中重金属限量试验法 GB T 5009 75 2003 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 32抗氧化剂特丁基对苯二酚 tertiary butylhydroquinone TBHQ QB 2395 2007 食品添加剂 特丁基对 苯二酚 QB 2395 2007 食品添加剂 特丁基对苯二酚 GB T 617 2006 化 学试剂熔点范围测定通用方法 GB T 5009 12 2003 食品中铅的 测定 33抗氧化剂乙二胺四乙酸二钠钙 中华人民共和国卫生部公告 2007年 第8号 GB T 6283 2008 化工产品中水分含量的测定卡尔 费休法 通用 方法 GB T 9724 2007 化学试剂PH值测定通则 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验 GB T 5009 75 2003 食品添加剂中铅的测定 GB T 5009 76 2003 食品添加剂 中砷的测定 乙二胺四乙酸二钠钙的含量测试可参照YY 0206 1995 药用辅料 乙二胺四乙酸二钠 34抗氧化剂D 异抗坏血酸 d isoascorbic acid erythorbic acid GB 22558 2008 食品添加剂 D 异抗 坏血酸 GB22558 2008 食品添加剂 D 异抗坏血酸 GB T 5009 75 2003 食品添加剂中铅的测定 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的 测定 JJF 1070 2005 定量包装商品净含量计量检验规则 35抗氧化剂 胶姆糖基础剂 维生素E dl 生育酚 vitamine E dl Tocopherol GB 14756 1993 食品添加剂 维生 素E dl 醋酸生育酚 GB 14756 1993 食品添加剂 维生素E dl 醋酸生育酚 GB T 5009 74 2003 食品添加剂 中重金属限量试验 36抗氧化剂 胶姆糖基础剂没食子酸丙酯 PG propyl gallate GB 3263 2008 食品添加剂 没食子酸 丙酯 GB3263 2008 食品添加剂 没食子酸丙酯 GB T 617 2006 化学 试剂熔点范围测定通用方法 GB T 5009 3 2003 食品中水分的 测定 GB T 5009 75 2003 食品添加剂中铅的测定 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 37抗氧化剂 胶姆糖基础剂 丁基羟基茴香醚 BHA butylated hydroxyanisole GB 1916 2008 食品添加剂 叔丁基 4 羟基茴香醚 GB 1916 2008 食品添加剂 叔丁基 4 羟基茴香醚 GB T 617 2006 化学试剂熔点范围测定通用方法 GB T 5009 75 2003 食 品添加剂中铅的测定 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测 定 序序号号功功能能中中文文名名英英文文名名产产品品对对应应标标准准对对应应检检测测方方法法标标准准 38抗氧化剂 胶姆糖基础剂 2 6 二叔丁基对甲 酚 BHT 二丁基羟基甲苯 BHT butylated hydroxytoluene GB 1900 1980 食品添加剂 2 6 二 叔丁基对甲酚 GB 1900 1980 食品添加剂 2 6 二叔丁基对甲酚 39酶制剂 乙酰乳酸脱羧酶 acetolactatedecarboxylase GB 20713 2006 食品添加剂 乙酰 乳酸脱羧酶制剂 GB20713 2006 食品添加剂 乙酰乳酸脱羧酶制剂 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 75 2003 食品添加剂中铅的测定 GB T 5009 76 2003 食品添加剂 中砷的测定 JJF 1070 2005 定量包装商品净含量计量检验规则 GB T 4789 2 2003 食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB T 4789 3 2003 食品 卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB T 4789 4 2008 食品卫生微 生物学检验沙门氏菌检验 GB T 4789 6 2003 食品卫生微生物 检验致泻大肠埃氏菌检验 40酶制剂 淀粉酶 amylase GB827 5 1987 食品添加剂 淀粉酶 制剂 QB T 2306 1997耐高温 淀粉酶 GB 827 5 87 食品添加剂 淀粉酶制剂 GB T5009 11 食品中总 砷的测定方法 GB T5009 12 2003 食品中总铅的测定 GB T 5009 22 2003 食品中黄曲霉毒素Bl的测定国家标准 GB T 4789 3 2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB T 4789 4 2008 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 41酶制剂果胶酶Pectinase QB1502 1992 食品添加剂 果胶酶制 剂 QB1502 1992 食品添加剂 果胶酶制剂 GB T 5009 74 2003 食 品添加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 76 2003 食品添加剂 中砷的测定 GB T 4789 3 2003 食品卫生微生物学检验大肠菌 群测定 GB T 4789 4 2008 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 42酶制剂蛋白酶 黑曲酶 中华人民共和国卫生部公告 2007年 第5号 QB T 1803 1993 工业酶制剂通用试验方法 GB T5009 11 食品 中总砷的测定方法 GB T5009 12 2003 食品中总铅的测定 GB T 4789 2 2003 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 GB T 4789 3 2003 食品卫生微生物学检验大肠 菌群测定 GB T 4789 4 2008 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检 验 43酶制剂普鲁兰酶Pullulanase 中华人民共和国卫生部公告 2008年 第13号 QB T 1803 1993 工业酶制剂通用试验方法 GB T 4789 2 2003 食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB T 4789 3 2003 食品 卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB T 4789 4 2008 食品卫生微 生物学检验沙门氏菌检验 GB T 4789 6 2003 食品卫生微生物 检验致泻大肠埃氏菌检验 酶活力和酶活力保存率无标准检验方 法 44酶制剂 环糊精葡萄糖苷转移 酶 生产用菌株 地 衣芽孢杆菌Bacillus licheniformis 中华人民共和国卫生部公告 2008年 第17号 QB T 1803 1993 工业酶制剂通用试验方法 GB T5009 11 食品 中总砷的测定方法 GB T5009 12 2003 食品中总铅的测定 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限 量试验法 GB T 4789 2 2003 食品卫生微生物学检验菌落总数 测定 GB T 4789 3 2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB T 4789 4 2008 食品卫 生微生物学检验沙门氏菌检验 GB T 4789 6 2003 食品卫生微 生物检验致泻大肠埃氏菌检验 但抗菌素活性和生产菌株尚无标 准检验方法 序序号号功功能能中中文文名名英英文文名名产产品品对对应应标标准准对对应应检检测测方方法法标标准准 45酶制剂脂肪酶Lipase 中华人民共和国卫生部公告 2008年 第17号 46酶制剂单宁酶Tannase 中华人民共和国卫生部公告 2008年 第26号 47酶制剂磷酸酯酶A2PhospholipaseA2 中华人民共和国卫生部公告 2008年 第26号 参照GB T 5009 11 2003 食品中总砷及无机砷的测定 GB T 5009 12 2003 食品中铅的测定 GB T 5009 15 2003 食品中镉 的测定 GB T 5009 17 2003 食品中总汞及有机汞的测定 GB 4789 1 4789 28 食品卫生检验方法 微生物学部分 酶活力的测 定没标准方法 48酶制剂纤维素酶CellulaseQB 2583 2003 纤维素酶制剂 QB 2583 2003 纤维素酶制剂 QB T 1803 1993 工业酶制剂通 用试验方法 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验 GB T 5009 12 2003 食品中铅的测定 GB T5009 11 食品中砷 的测定方法 GB T 4789 2 2003 食品卫生微生物学检验菌落总 数测定 GB T 4789 3 2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测 定 GB T 4789 4 2008 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 49 面粉处理剂 膨松剂 稳定剂 膨松剂 面 粉处理剂 助剂 胶姆糖基础剂 碳酸钙 包括轻质和 重质碳酸钙 Calcium carbonate light and heavy GB 1898 2007 食品添加剂 碳酸钙 QB 1413 1999 食品添加剂 生物碳酸 钙 GB 1898 2007 食品添加剂 碳酸钙 QB 1413 1999 食品添加剂 生物碳酸钙 GB T 19281 2003 碳酸钙分析方法 50面粉处理剂 营养强化剂 胶姆糖基础剂碳酸镁magnesium carbonate HG 2790 1996 食品添加剂 碱式碳酸 镁 HG 2790 1996 食品添加剂碱式碳酸镁 GB 1612 1988 工业水 合碱式碳酸镁 51膨松剂碳酸氢铵 Ammonium hydrogen carbonate GB 1888 2008 食品添加剂 碳酸氢铵 GB 1888 2008 食品添加剂 碳酸氢铵 GB T 5009 74 2003 食品 添加剂中重金属限量试验 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷 的测定 52膨松剂磷酸氢二铵 中华人民共和国卫生部公告 2007年 第5号 HG T 3465 1999 化学试剂磷酸氢二铵 HG T 3774 2005 饲料 级 磷酸氢二铵 GB T 10209 3 2001 磷酸一铵 磷酸二铵中水 分的测定 GB T 5009 18 2003 食品中氟的测定 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 76 2003 食 品添加剂中砷的测定 53膨松剂酸性磷酸铝钠 中华人民共和国卫生部公告 2007年 第8号 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验 GB T 5009 75 2003 食品添加剂中铅的测定 GB T 5009 76 2003 食 品添加剂中砷的测定 酸性磷酸铝钠含量 氟化物等项目的检测 无标准方法 54 膨松剂 水分保持剂 酸度调节剂 胶姆 糖基础剂 磷酸氢钙 calcium hydrogen phosphate dicalcium orthophosphate GB 1889 2004食品添加剂 磷酸氢钙 GB1889 2004食品添加剂 磷酸氢钙 GB T 5009 74 2003 食品 添加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中 砷的测定 55膨松剂 稳定剂硫酸铝铵 铵明矾 aluminium potassium sulfate aluminium ammonium sulfate HG 2917 1999 食品添加剂 硫酸铝 铵 HG 2917 1999 食品添加剂硫酸铝铵 序序号号功功能能中中文文名名英英文文名名产产品品对对应应标标准准对对应应检检测测方方法法标标准准 56膨松剂 稳定剂硫酸铝钾 钾明矾 aluminium potassium sulfate aluminium ammonium sulfate GB 1895 2004 食品添加剂 硫酸铝钾GB1895 2004 食品添加剂 硫酸铝钾 57膨松剂 助剂碳酸氢钠sodium hydrogen carbonate GB 1887 2007 食品添加剂 碳酸氢钠 GB 1887 2007 食品添加剂 碳酸氢钠 GB T 5009 74 2003 食品 添加剂中重金属限量试验 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷 的测定 58漂白剂亚硫酸钠 sulfur dioxide potassium metabisulphite sodium metabisulphite sodium sulfite sodium hydrogen sulfite sodium Hyposulfite GB 1894 2005 食品添加剂 无水亚硫 酸钠 GB 1894 2005 食品添加剂 无水亚硫酸钠 59漂白剂焦亚硫酸钠 sulfur dioxide potassium metabisulphite sodium metabisulphite sodium sulfite sodium hydrogen sulfite sodium Hyposulfite GB 1893 2008 食品添加剂 焦亚硫酸 钠 GB 1893 2008 食品添加剂 焦亚硫酸钠 60漂白剂低亚硫酸钠 sulfur dioxide potassium metabisulphite sodium metabisulphite sodium sulfite sodium hydrogen sulfite sodium Hyposulfite GB 22215 2008 食品添加剂 连二亚 硫酸钠 保险粉 GB 22215 2008 食品添加剂 连二亚硫酸钠 保险粉 61漂白剂 防腐剂 助剂硫磺sulfur sulphur GB 3150 1999 食品添加剂 硫磺GB3150 1999 食品添加剂 硫磺 工业硫磺GB T 2449 2006 62其他咖啡因caffeine GB 14758 1993 食品添加剂 咖啡因 QB2079 1995 食品添加剂 天然咖 啡因 GB 14758 1993 食品添加剂 咖啡因 QB2079 1995 食品添加剂 天然咖啡因 63其他高锰酸钾potassium permanganateGB 2513 2004 食品添加剂 高锰酸钾GB 2513 2004 食品添加剂 高锰酸钾 64其他异构化乳糖液isomerized lactose syrup GB 8816 1988 食品添加剂 异构化乳 糖液 GB 8816 1988 食品添加剂 异构化乳糖液 65其他 营养强化剂 助剂氯化钾potassium chlorideQB2554 2002食用氯化钾 QB2554 2002食用氯化钾 GB T 7118 1999 工业氯化钾 GB T 13025 2 2008 制盐工业通用试验方法白度的 测定 GB T 13025 4 91 制盐工业通用试验方法水不溶物的测 定 GB T 13025 6 91 制盐工业通用试验方法钙和镁离子的测定 GB T 13025 8 91 制盐工业通用试验方法硫酸根离子的测定 GB T 13025 9 1991制盐工业通用试验方法铅离子的测定 光度 法 GB T 13025 13 1994制盐工业通用试验方法砷离子的测定 66乳化剂氢化松香甘油酯 glycerol ester of hydrogenated rosin GB 10287 1988 食品添加剂 松香 甘油酯和氢化松香甘油酯 GB 10287 1988 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯 序序号号功功能能中中文文名名英英文文名名产产品品对对应应标标准准对对应应检检测测方方法法标标准准 67乳化剂改性大豆磷脂 modified soybean phospholipid GB 12486 90 食品添加剂 改性大豆 磷脂 GB 12486 90 食品添加剂 改性大豆磷脂 68乳化剂木糖醇酐单硬脂酸酯xylitan monostearate QB T 3784 1999 食品添加剂 木糖醇 酐单硬脂酸酯 QB T 3784 1999 食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯 69乳化剂 聚氧乙烯木糖醇酐单 硬脂酸酯 polyoxyethylene xylitan monostearate QB T3790 1999 食品添加剂 聚氧乙 烯木糖醇酐单硬脂酸酯 QB T 3790 1999 食品添加剂 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸脂 70乳化剂 酪蛋白酸钠 酪朊酸 钠 sodium caseinate QB T3800 1999 食品添加剂 酪蛋白 酸钠 QB T3800 1999 食品添加剂 酪蛋白酸钠 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 76 2003 食品添加 剂中砷的测定 GB 4789 1 4789 28 食品卫生检验方法 微生物 学部分 71乳化剂辛癸酸甘油酯octyl and decyl glycerate QB2396 1998 食品添加剂 辛葵酸甘 油酸酯 QB2396 1998 食品添加剂 辛葵酸甘油酸酯 GB 1986 2007 食 品添加剂单 双硬脂酸甘油酯 GB T 14457 4 1993 单离及合成 香料酸值或含酸量的测定 GB 9103 88 工业硬脂酸 GB T 14455 4 1993 精油相对密度的测定 GB 15612 1995 食品添 加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中 重金属限量试验 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 72乳化剂酶解大豆磷脂 Enzymatically decomposed soybean phospholipid 中华人民共和国卫生部公告 2008年 第13号 GB 12486 90 食品添加剂 改性大豆磷脂 GB T 5009 75 2003 食品添加剂中铅的测定 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的 测定 73乳化剂三甘油脂肪酸酯 Tripolyglycerol monostearates GB 13510 1992 食品添加剂三聚甘 油单硬脂酸酯 GB 13510 1992 食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯 GB 8044 87 食品添加剂聚氧乙烯木糖醇肝单硬脂酸酯 GB 1986 2007 食 品添加剂 单 双硬脂酸甘油酯 GB T5009 11 食品中总砷的测 定方法 GB T5009 12 2003 食品中总铅的测定 74乳化剂 山梨醇酐单硬脂酸酯 斯潘60 Sorbitan monostearate Span 60 GB 13481 1992 食品添加剂 山梨 醇酐单硬脂酸酯 斯潘60 GB 13481 1992 食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯 斯潘60 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 76 2003 食品添加 剂中砷的测定 75乳化剂 山梨醇酐单油酸酯 斯潘80 Sorbitan monooleate Span 80 GB 13482 1992 食品添加剂 山梨 醇酐单油酸酯 斯潘80 GB 13482 1992 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯 斯潘80 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中 重金属限量试验法 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 76乳化剂 胶姆糖基础剂蔗糖脂肪酸酯sucrose esters of fatty acid GB 8272 87 食品添加剂 蔗糖脂肪酸 酯 GB 10617 2005 食品添加剂 蔗糖脂 肪酸酯 丙二醇法 QB 2245 96 食品添加剂 蔗糖脂肪酸 酯 无溶剂法 GB 10617 2005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 丙二醇法 QB 2245 96 食品添加剂蔗糖脂肪酸酯 无溶剂法 GB 8272 87 食品添加 剂 蔗糖脂肪酸酯 GB T 6284 2006 化工产品中水分测定的通用 方法干燥减量法 GB T 7531 2008 有机化工产品灼烧残渣的测 定 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 序序号号功功能能中中文文名名英英文文名名产产品品对对应应标标准准对对应应检检测测方方法法标标准准 77乳化剂 稳定剂 增稠剂卡拉胶carrageenanGB 15044 1994 食品添加剂 卡拉胶 GB15044 1994 食品添加剂 卡拉胶 GB T 5009 75 2003 食品 添加剂中铅的测定 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 78乳化剂 稳定剂 增稠剂 胶姆糖基础剂果胶pectQB2484 2000果胶 QB2484 2000果胶 GB T5009 34 2003 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验法 GB T 5009 75 2003 食品添加 剂中铅的测定 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 79乳化剂 消泡剂三聚甘油单硬脂酸酯 tripolyglyceryl monostearate GB 13510 1992 食品添加剂 三聚 甘油单硬脂酸酯 GB 13510 1992 食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯 GB T 5009 74 2003 食品添加剂中重金属限量试验 GB T 5009 76 2003 食品添加剂中砷的测定 80水分保持剂三聚磷酸钠sodium tripolyphosphate QB1034 1991 食品添加剂 三聚磷酸 钠 QB1034 1991 食品添加剂 三聚磷酸钠 81水分保持剂 胶姆糖基础剂甘油glycerineGB T 13206 1991 甘油GB T 13206 1991 82水分保持剂 膨松剂 酸度调节剂焦磷酸钠tetrasodium pyrophosphate HG2923 1999 食品添加剂 焦磷酸钠HG2923 1999 食品添加剂 焦磷酸钠 83水分保持剂 膨松剂 酸度调节剂焦磷酸二氢二钠 disodium dihydrogen pyrophosphate HG2928 1999 食品添加剂 焦磷酸二 氢二钠 HG2928 1999 食品添加剂 焦磷酸二氢二钠 84水分保持剂 乳化剂 酸度调节剂六偏磷酸钠sodium polyphosphate GB 1890 2005 食品添加剂 六偏磷酸 钠 GB1890 2005 食品添加剂 六偏磷酸钠 85水分保持剂 酸度调节剂磷酸二氢钙 calcium dihydrogen phosphate HG2927 1999 食品添加剂 磷酸二氢 钙 HG2927 1999 食品添加剂 磷酸二氢钙 86水分保持剂 助剂磷酸二氢钠 sodium dihydrogen phosphate HG2919 2000 食品添加剂 磷酸二氢 钠 HG2919 2000 食品添加剂 磷酸二氢钠 87水分保持剂 助剂磷酸氢二钠sodium phosphate dibasic HG2920 2000 食品添加剂 磷酸氢二 钠 HG2920 2000 食品添加剂 磷酸氢二钠 88酸度调节剂苹果酸Malic acid GB 13737 2008 食品添加剂 L 苹果 酸 GB13737 2008 食品添加剂 L 苹果酸 89酸度调节剂柠檬酸钾tripotassium citrate GB 14889 1994 食品添加剂 柠檬酸 钾 GB14889 1994 食品添加剂 柠檬酸钾 90酸度调节剂酒石酸tartaric acid GB 15358 2008 食品添加剂 DL 酒 石酸 GB15358 2008 食品添加剂 DL 酒石酸 91酸度调节剂L 酒石酸L Tartaric acidGB 15358 2008DL 酒石酸GB15358 2008DL 酒石酸 92酸度调节剂偏酒石酸metatartaric acidGB 15358 2008DL 酒石酸GB15358 2008DL 酒石酸 93酸度调节剂乙酸 醋酸 acetic acid GB 1903 2008 食品添加剂 冰乙酸 冰醋酸 GB1903 2008 食品添加剂 冰乙酸 冰醋酸 94酸度调节剂 冰乙酸 低压羰基化 法 acetic acid glacial GB 1903 2008冰乙酸 冰醋酸 GB1903 2008冰乙酸 冰醋酸 95酸度调节剂柠檬酸Citric acidGB 1987 2007 食品添加剂 柠檬酸GB1987 2007 食品添加剂 柠檬酸 96酸度调节剂乳酸lactic acidGB 2023 2003 食品添加剂 乳酸GB2023 2003 食品添加剂 乳酸 97酸度调节剂柠檬酸钠trisodium citrateGB 6782 1986 食品添加剂 柠檬酸钠GB6782 1986 食品添加剂 柠檬酸钠 序序号号功功能能中中文文名名英英文文名名产产品品对对应应标标准准对对应应检检测测方方法法标标准准 98 酸度调节剂 抗氧化剂 乳化剂 稳定剂 和凝固剂 增稠剂 乳酸钙calcium lactateGB 6226 2005 食品添加剂 乳酸钙GB6226 2005 食品添加剂 乳酸钙 99酸度调节剂 稳定剂 水分保持剂 助剂磷酸phosphoric acidGB 3149 2004 食品添加剂 磷酸GB3149 2004 食品添加剂 磷酸 100酸度调节剂 助剂碳酸钠sodium carbonateGB 1886 1992 食品添加剂 碳酸钠GB1886 1992 食品添加剂 碳酸钠 101酸度调节剂 助剂盐酸Hydrochloric acidGB 1897 2008 食品添加剂 盐酸GB1897 2008 食品添加剂 盐酸 102酸度调节剂 助剂碳酸钾potassium carbonateHG2452 1993 食品添加剂 碳酸钾HG2452 1993 食品添加剂 碳酸钾 103甜味剂甘草 glycyrrhiza ammonium glycyrrhizinate monopotassium and tripotassium glycyrrhizinate GB T19618 2004甘草GB T19618 2004甘草 104甜味剂 环己基氨基磺酸钠 环己基氨基磺酸钙 甜蜜素 sodium cyclamate calcium cyclamate GB 12488 2008 食品添加剂 环己基 氨基磺酸钠 甜蜜素 GB12488 2008 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠 甜蜜素 105甜味剂木糖醇xylitolGB 13509 2005 食品添加剂 木糖醇GB13509 2005 食品添加剂 木糖醇 106甜味剂 天门冬酰苯丙氨酸甲 酯 阿斯巴甜 aspartame GB 22367 2008 食品添加剂 天门冬 酰苯丙氨酸甲酯 阿斯巴甜 GB22367 2008 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 阿斯巴甜 107甜味剂甜菊糖苷steviosideGB 8270 1999 食品添加剂 甜菊糖甙GB8270 1999 食品添加剂 甜菊糖甙 108甜味剂异麦芽酮糖isomaltulose palatinose QB1581 1992 食品添加剂 异麦芽酮 糖 QB1581 1992 食品添加剂 异麦芽酮糖 109甜味剂甘草酸一钾及三钾 glycyrrhiza ammonium glycyrrhizinate monopotassium and tripotassium glycyrrhizinate QB2077 1995 食品添加剂 甘草酸 钾 盐 甘草甜素单钾盐 QB2077 1995 食品添加剂 甘草酸 钾盐 甘草甜素单钾盐 110甜味剂 乙酰磺胺酸钾 安赛 蜜 acesulfame potassiumQB2393 1998乙酰磺胺酸钾 AK糖 QB2393 1998乙酰磺胺酸钾 AK糖 111甜味剂 赤藓糖醇 生产用菌 株 解脂假丝酵母 candidalipolytica erythritol 中华人民共和国卫生部公告 2008年 第13号 112 甜味剂 赤藓糖醇 生产用菌 株 分别为 Moniliellapollinis和 trichosporonoidesmeg achiliensis Erythritol中华人民共和国卫生部公告 2008年 第13号 序序号号功功能能中中文文名名英英文文名名产产品品对对应应标标准准对对应应检检测测方方法法标标准准 113 甜味剂 膨松剂 乳化剂 水分保持剂 稳定剂 增稠剂 山梨糖醇 液 sorbitol and sorbitol syrup GB 7658 1987 食品添加剂 山梨糖醇 液 GB7658 1987 食品添加剂 山梨糖醇液 114甜味剂 增味剂糖精钠sodium saccharinGB 4578 2008 食品添加剂 糖精钠GB4578 2008 食品添加剂 糖精钠 115稳定和凝固剂葡萄糖酸 内酯glucono delta lactone GB 7657 2005 食品添加剂 D 葡萄糖 酸 内酯 GB7657 2005 食品添加剂 D 葡萄糖酸 内酯 116稳定剂刺梧桐胶 Karaya gum中华人民共和国卫生部公告 2008年 第26号 117稳定剂 增稠剂黄原胶 汉生胶 xanthan gumGB 13886 2007 食品添加剂 黄原胶GB13886 2007 食品添加剂 黄原胶 118稳定剂和凝固剂氯化镁magnesium chlorideQB2604 2003食用氯化镁Q