神奇的鸡蛋清.doc

神奇的鸡蛋清鸡子白 (本草经集注) 【异名】鸡卵白(别录)，鸡子清(食疗本草)。【来源】为雉科动物家鸡的蛋白。【化学成分】鸡子白含脂类甚少，但也有微量的脂肪，痕迹的卵磷脂、胆甾醇及脂溶性色素叶黄素。鸡子白的蛋白质，在营养上是优良的，因它含所有的必需氨基酸。加热后变成固体，且不可逆。【性味】甘，凉。别录：微寒。纲目：甘，微寒，无毒。【功用主治】润肺利咽，清热解毒。治咽痛，目赤，咳逆，下肉，疟疾，烧伤，热毒肿痛。别录：疗目热亦痛，除心下伏热，止烦满咳逆，小儿下泄，妇人难产，胞衣不出。醋渍之一宿，疗黄疸，破大烦热。 孟诜：热毒发，可取三颗鸡子白和蜜一合服之。本草拾遗：解热烦。纲目：和赤小豆末涂一切热毒、丹肿、腮痛。本经逢原：治喉痛。【用法与用量】内服：生服、煮食，或与药汁调服。外用：涂敷。【宜忌】食疗本草：动心气。不宜多食。【临床应用】防治疟疾新鲜鸡蛋1个，取蛋清和入白酒20毫升，调匀1次口服。预防用每周1次，连服23次；治疗用剂量加倍，发作前12小时顿服。预防观察3593人，服药后半年中新发病244人，未发病人数占服药人数的93.24%。与同年上半年比较，成梯形下降；与上年同期比较，也有较大幅度下降。抗复发治疗，观察456例，服药后随访，复发44例，占服药人数9.7%。治疗现症病人113例，痊愈94例，有效率83.2%。 副作用：服后有轻度恶心、呕吐，胃部不适等，可自行消失。治疗烧伤将新鲜鸡蛋置于75%酒精中消毒15分钟，按无菌操作在鸡蛋两端各打一小孔，让蛋清流入消毒碗内(用时配制)。创面经清创处理后(如有水泡应剪掉)，即用消毒棉球蘸蛋清液涂布，第1天23次。一般615小时创面即形成淡黄色的痂膜，此时疼痛缓解，体液渗出停止或减少。如痂膜形成不够完整或有龟裂现象，则再涂蛋清液，直至痂膜完整形成为止。如发现痂膜下有化脓现象(多见于三度烧伤)，应及时切开痂膜彻底排脓，再涂蛋清液。一般均采用开放暴露疗法，同时床上设置被单、纱罩或蚊帐保护。大面积烧伤可安装保温电灯，保持在2531。据一百数十例的观察，烧伤面积在10%以下的一、二度烧伤大多在10天以内治愈，少数在1231天治愈；面积在1020%的一、二度烧伤，一般在720天治愈，少数在3760天治愈；面积在30%以上及深二度烧伤和三度烧伤并发感染的，治愈时间均较长。 实践证明，蛋清有收敛作用，能降低毛细血管的通透性，涂布后形成痂膜，起到了保护作用，能减少体液渗出，防止继发性休克的发生；同时痂膜又能防止不洁物质的污染和外来刺激，有减轻疼痛的作用。治疗体表炎症对早期疖肿、外伤性肿胀和严重的局部注射反应，局部敷蛋清，有止痛、消炎、防止化脓的作用；对已开始化脓的也有控制炎症扩展，促使炎症局限化的作用。据36例观察，范围较小的，敷1次即见效，范围较大的，约34次亦可治愈。用法：在患处先铺上厚约1厘米的脱脂棉片，略大于炎症范围；然后按上法取新鲜蛋清均匀饱满地倾于脱脂棉片上，上面再敷以盖布，胶布或绷带固定。每日换敷1次。对皮肤破损的外伤，则敷在破损处的周围，以免蛋白同痂皮粘在一起不易揭脱。治疗宫颈糜烂宫颈部用生理盐水棉签揩拭后涂布新鲜蛋清(糜烂部多涂一些)，而后再用饱蘸蛋清的棉球塞于宫颈处，次日取出。连续35日为一疗程，若无效可继续进行第二疗程。月经来潮时停止治疗。 观察32例，除7例用药一次中断治疗外，其余18例治愈，7例好转。以宫颈糜烂并有出血者疗效最佳。另用于产后宫颈、阴道炎症7例，治疗3次均愈。此外，用新鲜鸡蛋清和入等量香油，混合后滴耳，治疗慢性化脓性中耳炎有一定近期效果。营养分析鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用。 制作指导需要用鸡蛋白时，可用针在蛋壳的两端各扎个孔，蛋白会从孔流出来，而蛋黄仍留在蛋壳里；也可用纸卷成个漏斗，漏斗口下放只杯子或碗，把蛋打开倒进纸漏斗里，蛋白顺着漏斗流入容器内，而蛋黄则整个留在漏斗里；如果把蛋壳打成两瓣，下面放一容器，把蛋黄在两瓣蛋壳里互相倒、次，蛋白、蛋黄即可分开。食疗作用鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，护肤，美容，有助于延缓衰老。食疗药膳：取白糖50克，鸡蛋清2个；用鸡蛋清将白糖化开，每服1-2匙，每天2-3次，治疗慢性咽炎。 自制鸡蛋清加蜂蜜面膜的做法蜂蜜加鸡蛋清的功效是收缩毛孔。做法：蜂蜜50克、鸡蛋清一个、将两者搅拌均匀、睡前用干的软刷子刷在面部、慢慢按摩、约30分钟风干后用清水洗去、每周2次即可、(不需要用面膜纸) 这是瘦佳人书上说的，很好用，敏感皮肤也能用，不会过敏。还有一款宋慧乔的鸡蛋美白法，不妨一试；将新鲜鸡蛋一枚与蜂蜜一小汤匙搅和均匀，临睡前将其涂刷在面部，待一段时间风干后用清水洗净，每周两次为宜。 这种方法很适合中性皮肤。另外建议你多食用水果，维生素c可以美白哦。 另外出门的时候要做好防晒。一年四季都要防晒哦。即是涂了防晒霜的皮肤，在太阳晒过后，也要做好晒后镇定哦。一个很简单的镇定方法就是用凉开水洗脸。记住，是凉开水，不是凉水！这样对皮肤很哦。补皮鞋除口香糖，鸡蛋清作用不小 1、难题：买了双挺好看的新皮鞋，但没穿两天就遇到麻烦，一不小心新鞋面上磕破一块皮。穿着难看，放着可惜，真不知如何是好。现在有个办法，就是用鸡蛋清修补。蛋清的主要成分是蛋白质，它具有一定的黏合作用，因此又有人管蛋清叫“天然的胶水”。这种“胶水”不但好用，而且还很环保，如果沾到手上，洗起来也很方便。步骤：用棉签蘸一点鸡蛋清，涂到皮鞋磕破皮的地方。一次不能抹太多，薄薄一层就可以了，但要多抹几层。抹完蛋清后，用手将破皮的地方按住，稍晾一会。破损的痕迹基本已看不出来了。最后，再给鞋老气横秋上鞋油，朝一个方向刷，让补过的地方和周围的皮浑然一体，鞋子又变回新的了。2、难题：牛仔裤不小心粘上了口香糖，口香糖除掉了，但留在裤子上的胶渍怎么也洗不去，这可怎么办呢？步骤：衣物上沾了口香糖胶渍，可先用生鸡蛋清去除衣物表面上的粘胶，然后再将松散残余的粒点逐一擦去，最后放入肥皂液中洗涤，再用清水漂净即可。鸡蛋清加酱油这个秘方大家听过吗？我是第一次看到这个秘方，发出来跟袋友们共享。 鸡蛋清加酱油，爱爱的绝佳必备品偏方： 可信度：凭良心发帖，信不信有你 适用人群：绝大多数人，男女通吃， 副作用：绝对无副作用 原理：化学反应，具体的也不清楚，毕竟学历不高，嘿嘿 原料：生鸡蛋清两个，酱油35滴、鸡精少许，白酒少许（因人而异，但不能超过0.5ML） 功效：提高肾功能，排汗，刺激荷尔蒙，轻微的麻醉，刺激xing欲。 用法：房事之前35分钟，取生鸡蛋两个，取出鸡蛋清（尽量不要有蛋黄），放进杯子里，然后滴入酱油，放入鸡精少许，白酒0.3两（52度以内）轻轻拌匀，喝下去。（58分钟见效）， 服后症状：微热，少汗（当然是房事之前）女性：微头晕，下阴微痒，面红耳赤，燥热，（伴自己说的感觉） 经验谈：试过几次，大概能延时20分钟，关键是完事之后浑身舒爽，男女同用的话，效果会更佳 醋蛋液的制作1 醋蛋液的调制 取新鲜鸡蛋10只，9度醋(或当 地优质醋)500ml，蜂蜜或糖适量。用酒精消毒过的鸡蛋盛入瓷容器中，再倒入醋，密封48小 时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，将鸡蛋皮捣破，将蛋清、蛋黄与 醋混匀，再放置24小时后可用。 2 使用方法 取醋蛋液4050ml，加23倍的温开水， 再加适量的蜂蜜或糖，每日喂服1次，连用1015天即可。 3 病例介绍 1999年3月5日，某农户1头小猪患病求 诊。症见：体温正常，食欲不振，排粪困难，常作排粪姿势，有时排出又干又小的粪球，并 附有白色或红褐色粘液，尿深黄且量小，触诊腹部可摸到大肠内有干硬的粪块，诊为便秘。 遂用大黄末100g，果导片10片喂服，肌注VB1 10ml，连用3天，虽便秘有所缓解，但 一 星期后，症状如初。二诊时在原用药基础上再加麻仁12g，滑石、大黄、元明粉、枳壳各9g ，煎水喂服，连用3天，仍