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文档简介
简单晚餐 五花肉豆角焖饭今日晚餐:五花肉豆角焖饭凉拌海带丝胡萝卜玉米汁大虾炒白菜营养特点:某日受羊肉饭的启发,我尝试着做了五花肉豆角焖饭,没想到大受欢迎啊!从那以后,每当下班回家比较晚,时间比较紧的情况下,我就做这个当晚饭,每次都能让那俩家伙吃的很满意;今天晚上咱就不开火了,凉拌海带丝,开胃好吃,夏天还具有清热去火的效果;夏季我通常喜欢打点果汁来喝,这道胡萝卜玉米汁可以用豆浆机打,如果用榨汁机的话,打出来后还需要煮熟哦;宝宝餐大虾炒白菜简简单单,非常好做,宝宝们一般都喜欢的。五花肉豆角焖饭的做法如下:功效:补钙铁锌硒原料:豆角;五花肉;大米;土豆;胡萝卜;洋葱;调料:色拉油;食盐;酱油;料酒;蚝油;胡椒粉;【主菜】:五花肉豆角焖饭步骤与做法:1、准备好原料,该去皮的去皮,洗干净;将所有原料都切成丁;锅烧热,放适量油,将五花肉丁放进去煸炒出油;加料酒、酱油、胡椒粉调味;放进元葱丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒几下;再把豆角丁倒进去炒匀; 2、加适量蚝油;还有盐适量,翻炒均匀后关火;大米淘洗干净放进电饭锅;将五花肉豆角一并倒进去,加适量清水,焖米饭的量即可;自选加压15-20分钟;时间到泻压开盖;3、小贴士:1. 打小就听妈妈说过,豆角要用带点肥肉的肉来炖才好吃,五花肉当然是最佳选择;2. 现将五花肉煸炒出油,这样不腻,带点猪油焖米饭还特别香;3. 酱油要选择好,不要用颜色太深或者太浅的,太深不好看,太浅看着没食欲;4. 水量要适中,我儿子牙齿不好,还在矫正中,所以一般我都做的软烂一些,水稍加多点;5. 加压的时间也根据自己的口感选择,我觉得做这个15分钟足矣,我用了20分钟也是因为上面的原因。4、将米饭和菜翻搅均匀即可食用啦!这一大锅,喷喷香!满屋子的香气把儿子这个小馋猫都引到厨房里了,看来大家都饿了哈,可以开饭啦
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