炸酱面店怎么开 我想学做炸酱面拜何方师傅可靠.docx_第1页
炸酱面店怎么开 我想学做炸酱面拜何方师傅可靠.docx_第2页
炸酱面店怎么开 我想学做炸酱面拜何方师傅可靠.docx_第3页
炸酱面店怎么开 我想学做炸酱面拜何方师傅可靠.docx_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

炸酱面店怎么开 我想学做炸酱面拜何方师傅可靠放眼整个面馆市场，在以重庆小面，八碗香果面为龙头的行业趋势中，专门的炸酱面店并不多见。大多是一些面馆中夹杂一两种炸酱面。据美食家分析，有目的性地发展炸酱面店前景不可限量。目前投资者的呼声“我想学做炸酱面”越来越激烈。 究竟拜何方炸酱面师傅技术精湛呢？带着这个目的，笔者专门调查了解了目前国内外的几大炸酱面，分析其市场和品牌优势，得出的结论和已经在开炸酱面店的经营者一样，三兄炸酱面，老北京炸酱面，川味炸酱面发展潜力大。浅谈炸酱面店之乡重庆万州的风采在几大有名的炸酱面品牌当中，重庆万州就拥有三个品牌名列全国前茅。兴鑫美食坊的三兄炸酱面，陈记炸酱面，万县老炸酱等历来都是受到消费者的喜欢。陈记炸酱面加盟费就高达5万多，万县老炸酱面68000元起码，开一个炸酱面专营店至少10多万，月入几万几十万的都有。唯有三兄炸酱面属于小本投资，2000多元就能够学到超人的绝活，小到几千元做流动车，大到几万元开店，几十种超好吃的炸酱面不愁销路，一天做几千元的流水不是难事，对于“我想学做炸酱面”的人来说真是很实惠又可靠的。药材之乡的湖北蕲春无一家像样炸酱面湖北蕲春是伟大的医药学家李时珍的故乡。每年来自全国各地参加药材交易会的人很难吃到一碗美味的炸酱面。四川杨先生是一个炸酱面爱好者，多次在蕲春参会都无法大饱口福，叹息说，蕲春出好药材，就是不出好吃的炸酱面哟。的确，笔者在蕲春县走访的结果也是这样，大大小小的百多家面馆中，炸酱面就是附带，没有一家正正规规的炸酱面店。有个从北京打工回乡的青年就瞄准了这个空白市场，对笔者说，我想学做炸酱面开拓蕲春面食市场，笔者当然鼓励他大胆干。像这样的炸酱面处女地，全国到处都是，发展潜力十分巨大。 消费者心中的炸酱面究竟是什么样的？ 河南杨雪说：“我吃炸酱面要求高，总的来说是清爽，劲道，利索，色香味都得俱全。”山东刘小姐说：“炸酱面的最高境界是面条劲道不连糊，肉炸酱面，素炸酱面都得有，要好看，香喷喷，回味长久，吃了不觉得口干，不然就不是好的炸酱面。”内蒙的周小康在日记写到：我想学做炸酱面，开一个真正属于自己的炸酱面店。寻求理想中的炸酱面特色是：麻不伤神，辣不伤胃，鲜不涩口，香不昏头，油而不腻，回味饶舌。 对于他们的这些消费标准，看来目前能够满足的还是
人人文库> 全部分类> 生活休闲 > 科普知识

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论