《动物遗传资源价值与保护意义》.doc

动物遗传资源保护概论论文食品科学学院2010级 王文佳222 010 3240 12031Part one 动物遗传资源价值与保护意义一首先，解释一下“动物遗传资源”的含义。据估计，地球上有3000多万种生物种，其中4万种为脊椎动物，不到1.5万个种属于鸟类和哺乳类动物。但只有30个种被驯化进入人类食物链。为了适应各地气候和不同人的需要，人们培育出了很多遗传上有差异的动物类型或品种。这就是我们要保护的重要动物遗传资源。二动物遗传资源的价值动物遗传资源是地球生命经过长期发展进化的结果，是人们来医生存和继续发展的物质基础，为人们提供了食物、能源、医药娱乐等基本需求。动物的遗传资源与人类有直接价值和间接价值。（一） 直接价值动物遗传资源的直接价值体现在下列几个方面：1.它可以作为食物、药物、能源、工业原料，可以直接以金钱交换。家禽动物给予我们主要的动物性蛋白质等、补充身体所需各种物质，使我们身体均衡健康。2与此同时它也带动了经济的发展。当今社会，各种动物作成各种琳琅满目食品，不仅是我们的设备提更均衡发展，同时，在交易这些食品的过程中，动物作为食品更推动了经济的发展。3.各种各样的动物食品，还丰富了人们的物质生活。4.更是在受猎运输等多方面都起到了重要的作用。（二）简接价值 动物遗传资源的价值体现在下列几个方面：1维持物种多样性和生态平衡。2.为人类社会适应自然变化提供了选择的机会和原材料。3.美学价值。4.文学价值.。 虽然这些价值都是隐性，但却是客观存在的。三动物遗传资源的现状1.中国地广物博，拥有许多特别的珍稀动物。2.中国有着丰富的畜禽资源，而且也独具特色，有许多宝贵基因。四为什么要对动物遗传进行保护1.它具有很高的经济意义。就拿家养动物来说吧。这一行业是人类不可或缺的行业。当代经济高速发展，很多东西已经产业化。而这一产业的经济也是产业化高速发展。我曾经听说过，有一个大学女生靠“养苍蝇幼虫”发家致富，不管如何，动动物食品产业已经和我们日常生活密不可分了。比起其他产业，或许还有毁灭，而无法再制造财富的可能性，而它更能稳定的制造社会财富。2科学价值和历史文化价值。Part two 动物遗传资源保护相关的生物技术一 动物遗传资源保护相关的生物技术包括: 动物转基因技术、细胞大规模培养技术、基因组学、蛋白质组学、生物信息学、组合化学、生物芯片技术和自动化药物筛选技术。二. 各技术简介(一)动物转基因技术1、显微注射法：将DNA注射到胚胎的细胞核内，再把注射过DNA的胚胎移植到动物体内，使之发育成正常的幼仔。 2、体细胞核移植方法：先在体外培养的体细胞中进行基因导入并筛选。然后将带转基因体细胞移植到去掉细胞核的卵细胞中，生产重构胚胎。 (二)基因组学研究生物基因组和如何利用基因的一门学问。用于概括涉及基因作图、测序和整个基因组功能分析的遗传学分支。该学科提供基因组信息以及相关数据系统利用，试图解决生物，医学，和工业领域的重大问题。(三) 蛋白质组学1.蛋白质鉴定：可以利用一维电泳和二维电泳并结合Western等技术，利用蛋白质芯片和抗体芯片及免疫共沉淀等技术对蛋白质进行鉴定研究。 2.翻译后修饰：很多mRNA表达产生的蛋白质要经历翻译后修饰如磷酸化，糖基化，酶原激活等。翻译后修饰是蛋白质调节功能的重要方式，因此对蛋白质翻译后修饰的研究对阐明蛋白质的功能具有重要作用。 3.蛋白质功能确定：如分析酶活性和确定酶底物，细胞因子的生物分析/配基-受体结合分析。可以利用基因敲除和反义技术分析基因表达产物-蛋白质的功能。另外对蛋白质表达出来后在细胞内的定位研究也在一定程度上有助于蛋白质功能的了解。Clontech的荧光蛋白表达系统就是研究蛋白质在细胞内定位的一个很好的工具。 (四) 生物信息学研究生物信息的采集，处理，存储，传播，分析和解释等各方面的一门学科，它通过综合利用生物学，计算机科学和信息技术而揭示大量而复杂的生物数据所赋有的生物学奥秘。(五) 组合化学组合化学是一门将化学合成、组合理论、计算机辅助设计及机械手结合一体,并在短时间内将不同构建模块用巧妙构思,根据组合原理,系统反复连接,从而产生大批的分子多样性群体,形成化合物库(compound library),然后,运用组合原理,以巧妙的手段对库成分进行筛选优化,得到可能的有目标性能的化合物结构的科学。(六)生物芯片技术生物芯片技术是通过缩微技术，根据分子间特异性地相互作用的原理，将生命科学领域中不连续的分析过程集成于硅芯片或玻璃芯片表面的微型生物化学分析系统，以实现对细胞、蛋白质、基因及其它生物组分的准确、快速、大信息量的检测。按照芯片上固化的生物材料的不同，可以将生物芯片划分为基因芯片、蛋白质芯片、细胞芯片和组织芯片。Part three 转基因技术对动物遗传资源多样性的影响一 首先解释一下什么是转基因技术: 转基因动物技术是指借助基因工程技术，讲体外的充足的结构基因导入受精卵或更早期的胚胎，培育出转基因个体的技术。转基因技术是一种分子水平、细胞水平和活体动物水平的综合研究技术体系，他是遗传学、分子生物学、细胞生物学、生殖生物学、发育生物学、实验动物学等学科的理论和技术的综合应用。二 转基因技术对动物遗传多样性的影响通过动物转基因技术将外源基因导入动物体内，不仅可以使动物自身合成某种必需氨基酸，也可改变动物生长调节系统，具有促进其生长性状、改变胴体性状、提高饲料利用率和缩短生长周期级提高动物抗病力等功效。例如：饱和脂肪酸摄入过多会引起高血脂，而不饱和脂肪酸则对人体健康有利。2002年日本培育出了转基因猪。对其脂肪组织进行分析发现，其体内不饱和脂肪酸含量比一般猪高30%左右。2003年kang等将线虫的脂肪酸去饱和酶fat-1基因转入小鼠中，成功地把w-6转化成为w-3多不饱和脂肪酸，将其应用于动物产品的生产中，显著增加了w-3不饱和脂肪酸的含量。这对治疗人心铝市场有着重大的作用。目前已有多种哺乳类和鸟类的基因被转入鱼的体内。我国是在转基因鱼的研究和开发上，处于世界领先的地位，已经生产出生产性能优良的转基因鱼，并通过了中试和安全评价试验，对生态环境无不良影响，具具备了可商品化生产的条件。转基因动物在改良动物生产性能的同时，也能提高动物的抗病能