物流系统设计与规划课程设计指导书.doc

物流系统规划与设计课程设计指导书 罗建锋 编 适用专业：_物流工程 课程编号： 5102300 设计周数：_1_学 分： 1 淮阴工学院交通工程学院 2011年 9 月目 录一、教学目的与要求总体设计要求二、课程设计的内容三、课程设计选题（一）安徽烟草物流网络规划 1、安徽烟草物流网络规划的基本思路 2、安徽烟草物流网络的基本结构 3、物流结点规划 4、物流网络方案分析优化 5、具体设计要求（二）江苏如东25MW生物质发电厂秸秆收购物流系统方案设计 1、项目简介 2、物流系统的设计要求 3、具体设计要求（三）烟草物流配送中心设计1、卷烟配送中心整体布局设计2、卷烟配送中心物流流程设计3、卷烟配送中心设计4、具体设计要求（四）安徽烟草物流结点建设模式规划设计1、物流中心的运作模式2、配送中心的模式3、具体设计要求（五）安徽烟草辅材配送系统规划设计 1、辅材配送中心运作模式及辅材的流程 2、配送系统规划 3、具体设计要求四、课程设计步骤和方法五、课程设计进度表六、课程设计考核方式一、教学目的与要求总体设计要求本设计是物流系统设计与仿真课程教学的重要的实践教学环节，通过课程设计，使学生熟悉物流网络规划设计等知识，将所学知识加以巩固，更有效的理解和掌握供应链的相关技能，并且还可以在设计过程中学习和掌握新知识、新技能，提高实际操作与动手能力，为将来走向社会参加实际工作打下坚实的基础。总体设计要求1根据设计题目要求的指标，通过调研参观和查阅有关资料，进行系统分析；2进行系统整体布局设计并绘制平面布局图；3进行系统基本流程设计并绘制系统流程图；4用Flexsim物流仿真平台进行系统仿真，并对规划方案进行分析和评价；5编写本课程设计报告。二、课程设计内容1、物流网络的内涵和构成要素2、物流系统网络的结构3、物流网络系统的规划设计4、物流节点布局设计5、物流运输系统规划设计6、物流运输线路选择7、物流系统分析8、物流系统分析的仿真技术9、物流系统优化三、课程设计选题（一）安徽烟草物流网络规划设计1、安徽烟草物流网络规划的基本思路（1）确定物流网络模式。通过对多种物流网络模式比较，确定一种高效、合理的物流网络结构。（2）确定物流网络节点的数量。根据配送时限的要求，确定物流中心的服务半径。（3）确定各结点的地理位置。从全省选出若干个侯选地，运用多个指标进行综合评价，从而得出优先级。（4）确定几个可行的物流方案，以及每个方案的服务范围、物流中心的数量及建设规模；并计算每个方案的运输里程及运费。（5）各方案的比较及选优。通过各方案的里程、运费及物流中心运营费用综合比较与分析，确定最终的物流网络。2、安徽烟草物流网络的基本结构物流网络是以多个物流中心统一布局、合理分工、相互衔接的结点，形成覆盖一定区域范围的网络，安徽烟草是一个地域性的物流网络，考虑通路的简捷通畅，采用二级的网络结构。物流中心一般与生产厂相邻，是工厂生产线的延伸，为工厂提供包括醇化在内全方位物流服务，成品烟在各个物流中心集货，根据需要分给各配送中心；配送中心位于各县市，主要功能为周边市场提供成品烟及多元化商品的配送。3、物流结点规划（1）物流中心的数量对二级结构的物流网络，烟厂及各配送中心的位置都已确定，故需要确定的结点就是物流中心，考虑到要求车辆当天返回，物流中心的最大服务半径一般不超过200公里，根据安徽的面积，可以确定全省合理物流中心的数量在4-6个。 （2）物流中心的选点影响物流中心选址的因素很多，初步选定17个城市运用多个指标进行综合评价 1）是否靠近生产厂 2）是否靠近交通主干道 3）所在地市的销量是否大 4）所在周边地区的销量是否大 5）所在周边地区的销售点是否多 6）所在地的地价是否低 7）是否有数量充足、素质较高的劳动力 8）当地的成品烟的销售潜力是否很大 相对来说，前5个指标影响很大；评价方法：评价要素是否靠近生产厂；是否靠近交通主干道；所在地市的销量是否大；所在周边地区的销量是否大；所在周边地区的销售点是否多。各要素的权值相等。具体情况见下图（3）选点方案 由前分析，物流网络中物流中心的数量为4-6个，物流中心的选址应为前6个，前4个为必选地，后两个为侯选地，方案见下表：（4）配送中心选点 考虑利用已有设施，故选点如图所示：4、物流网络方案分析优化1）根据运筹学的原理及其他相关知识，以物流成本低为目标进行网络优化。（2）物流方案的比较分析 基本指标为各个物流方案的运作成本，其包括物流运输成本及物流中心的作业成本。5、具体设计要求（1）请使用画图工具画出安徽烟草物流二级网络结构示意图；（2）请运用模糊分析法或层次分析法对物流中心设在安庆或滁州进行分析（在上网查找相关数据后，采用定性与定量指标相结合两种方法）；（3）请运用节约值算法，对安庆或滁州的所在的物流中心运输路径进行安排（要求上网查电子地图，查设在安庆的物流中心与服务区域内的距离（4）通过讨论在一定的配送量下，如何形成完善的系统方案。（5）选择合适的系统评价指标对所形成的方案进行评价。（6）假如相运用该网络进行商品多元化配送，请问如何操作。（7）撰写课程设计报告（二）江苏如东25MW生物质发电示范项目物流系统设计1、项目简介江苏如东25MW生物质发电示范项目厂址位于南通市如东县，距江苏省首府南京以东300公里。发电厂每年约需要15.34万吨秸秆（稻草、麦 草、玉米秆）。2、物流系统设计要求为保证电厂所需燃料的及时供应，满足秸秆储存、运输、调度等管理需要，需根据项目周边区域秸秆资源的分布情况，优化秸秆收购站布点和物流方案3、具体设计要求1）请使用画图工具画出该项目物流网络结构示意图；2）通过电子地图，设定该项目物流调查分析的方案；3）请运用相关方法（模糊评价或层次分析法等）对节点选取进行方案选择（选择向个预选结点，进行分析，选用指标包括时间性、经济性、权重由小组自行讨论）； 4）根据调查数据设计完整的物流系统方案（包括总的节点数、需配备的车辆数、系统的目标等内容）； 5）请用物流系统相关指标试评价所建系统的能力；6）假如运用该网络进行农用商品多元化配送，请问如何操作；7）撰写课程设计报告（三）烟草物流配送中心设计烟草物流配送中心设计主要涉及：卷烟配送中心整体布局设计,卷烟配送中心物流流程设计，卷烟配送中心设计。其中卷烟配送中心设计又涉及：配送体系模式设计，库存量设计，仓储方式设计，分拣模式设计，工艺布局和流程设计并绘制系统流程图五个部分的设计。1、卷烟配送中心整体布局设计配送物流中心功能模块主要包括进货(采购集货.收货验货、入库)，仓储(普通货物仓储、特殊商品仓储)、流通加工、分拣配货、配送等功能模块这些功能模块以统一的信息管理中心集成、管理、调度。对各个功能模块的布局进行设计并绘制平面布局图。.2 、卷烟配送中心物流流程设计 卷烟商业配送中心面向全国卷烟工业企业购入卷烟向行政区划内持有卷烟销售许可证的零售户销出卷烟以件为单位进货、以条为单位配送出库，是十分典型的流通加工型配送中心。卷烟在配送中心内部的流程如图1所示:仓库储存托盘出库组盘入库托盘暂存件烟码盘1号工程扫码件烟补货条烟分拣订单装箱配送暂存装托盘/笼车路线分类到货出库装车喷码3、卷烟配送中心设计配送体系模式 卷烟配送体系模式主要常见的有一级配送模式和二级配送模式。一级配送模式全部由配送中心分拣到户，并由配送中心装配送车辆直接送到户。适合小型城市的卷烟物流体系。 一般只选用一级配送模式（如图2所示）。配送中心（DC）零售户零售户零售户零售户零售户图2 一级配送模式库存量设计库存量的设计是至关重要的，库存量太大则占用过多的流动资金，并且有库存积压的风险；而库存量太小则无法满足市场的正常供应，降低客户的满意度。根据我们的经验，库存量设计的方法和涉及的几个变量如下： 月销售（A）（单位：大箱） 地产烟比例（b）（单位：百分之几） 地产烟到货周期（c）（单位：天） 外地烟到货周期（d）（单位：天） 合理峰值系数（e）.e=高于平均日销量的销量平均值/平均日销量） 安全峰值系数（f）。f最大日销量/平均日销量 合理库存量(A*b/(30/c)+A*(1-b)/(30/d)*e 安全库存量(A*b/(30/c)+A*(1-b)/(30/d)*f这里，合理库存是烟草公司保证日常市场供应的合理储备量（经验值在1.21.4之间），安全库存则可以适应最高销量周期要求的所有存货要求。设计通常可以按照合理库存进行规划。因为货位设计时通常还会因存在卷烟散盘的情况而放大设计。 可以按以下数据进行设计（一年35万大箱，地产烟占50，地产烟到货周期为1天，外地烟到货周期为7天的烟草公司。峰值系数为1.）仓储方式设计目前卷烟存储有平库和立库两种基本方式。立库存储采用卷烟堆码到托盘并自动存储在高架货架的方式.每托盘有24件、28件、30件等几种堆码方式。平库存储又有两种存储方式第一种采用卷烟直接堆放在地面/台面的方式最高可以堆放到7层第二种采用卷烟堆码到托盘并存储在平置货架的方式每托盘有24件、28件、30件等几种堆码方式货架按照库房层高设置.以23层居多。采用什么形式的存储方式在业内也众说纷纭下面对三种存储方式进行比较(见表1):不同的存储形式其投资、运行费用、维护费用、人工成本等也相差甚远。这里按照平库采用大平面布局(省掉货梯费用不考虑土地费用)的方式对三种存储方式的一次性投人费用(单位:万元)对比如表2所示。 这里对比条件是满足存储能力和存取要求的有效仓库空间内的投资其中:平库货架存储中叉车通道为3.5米2层货架存储每托盘24件卷烟平库落地存储叉车通道为1.5米，7层件烟堆放存储立库存储均采用，6米高的净空高每托盘24件卷烟二费用投入中含土建、空调、照明、消防;落地存储费用中还含叉车/推车平库货架费用含托盘.货架、又车立库存储费用中含托盘、货架、堆垛机和必需的输送设备。可以看出，从库存量高于6000大箱时起采用立库存储相对于采用平库存储有价格优势。分拣模式设计 决定分拣模式的主要因素是配送中心的日订单数，日订货量和分拣时间，但分拣差错率和一次性投资，运行费用等因素同样也是业主关心的内容。目前流行的卷烟分拣模式有两种，即电子标签人工分拣模式和自动分拣模式(行业内也有半自动分拣和全自动分拣的说法，但因没有明确的界定在这里不作引用)。电子标签分拣模式即取代了人工看单分拣在数码显示器的指导下进行摘果式分拣的工作模式产在自动分拣设备推广之前该技术已经比较成熟在业内有很多的应用案例。自动分拣即使用专用的机械设备在计算机的控制下实现卷烟按单分拣的工作模式自 2002年起开始使用和推广并且随着技术的成熟、能力的改进与极低的差错率近年来成为业内主流的分拣模式。两种模式的功能和性能对比如表3所示。工艺布局和流程设计并绘制流程图 配送中心的作业工艺流程，一般如图3所示。人库时:(1)随机、无序的入库商品首先要验收，倒装成集装单元货物;(2)按保管区进行分类;(3)在各保管区分类保管;(4)出库时按提货单进行拣选、汇合;(5)验收、装车、配送。 对下图流程进行具体的设计并绘制出流程图图3 配送中心的作业工艺流程工艺布局和流程设计应遵循以下原则：处理能力和品种满足原则 满足存储、分拣是设计的根本流程简洁、合理、柔性原则 流程简捷将减少配送中心内部的物流作业也是降低物流成本的必要条件:合理设计以适应到货和节假日分拣的不均衡性是系统可用度的具体表现。适度自动化原则 以适度的自动化提高系统处理速度和效率，同时可以降低物流成本和劳动强度，并有效地提升服务水平。行业特色原则 卷烟配送中心工艺设计应满足行业要求如收货扫码和分拣喷码等。4、 具体设计要求1)设计烟草物流配送中心的整体布局和基本流程，可用Visio等绘图工具，绘制系统的平面配置图；2)确定本物流系统的方案，设计烟草物流配送中心的规模，确定各种设备选型和数量；3)如何选择合适的仓储模式与分拣模式？4)选用合理物流系统评价指标对本系统进行评价；5)请根据方案谈一谈如何对本配送中心进行合理的现场控制与管理；6)撰写课程设计报告。（四）安徽烟草物流结点建设模式规划设计 1、物流中心的运作模式 物流中心包括合肥、蚌埠、芜湖、阜阳等4个结点，库存保持在6天（考虑到醇化及需求波动）；进货周期为1天；物流中心的作业流程：主要功能为集货运输、仓储及提供区域配送服务；物流中心区域布置。 2、配送中心的模式 配送中心信息系统接收各经营点订货信息，并据此进行订单处理，进行相应作业，并按线路进行配送。3、具体设计要求1)设计烟草物流中心的运作模式图，可用Visio等绘图工具；2）设计库存控制的模式和方法3)设计烟草物流配送中心的运作模式图；4)在一定配送服务水平下，设计一个总成本最小的方案。并且用节约值算法，选定一个物流中心进行给出配送预案（见前面课题的基础资料，并找相应的电子地图找到相应的资料）；5）请选用合适的物流系统的评价指标，对结点的运作进行评价；6)如果在你选定的物流中心进行多元化商品的共同配送，该如何操作？7)撰写课程设计报告。（五）安徽烟草辅材配送系统规划设计 1、辅材配送中心运作模式 采用统一采购、统一贮存的模式、由生产厂通过电子商务平台采购交易，由辅材供应商将送货信息递给安泰物流信息系统，配送中心准备接货，向生产厂的配送是根据生产厂的指令，由辅材配送中心进行配送。 2、配送系统规划 分货能力为640盘/天；运输车辆每辆运40盘/车供应商的分布：车速按80公里/小时算，每天至少运输一次。 3、具体设计要求1)设计辅材配送JIT配送运作模式图，可用Visio等绘图工具；2）设计库存控制的模式和方法3)计算每天所需的车次数；4）进行相应的线路规划，包括省内省外，具体到每天线路。计算所需总的运输费用；5）请选择合适的物流系统评价指标对本系统进行评价；6）如果相应用辅材配送系统进行多元化配送，哪些商品适合，该如何操作；7)撰写课程设计报告。四、课程设计步骤和方法1、认真温习教材；2、资料查询及相关调研；3、课堂设计及指导；4、答辩五、课程设计进度表时 间计 划 任 务星期一上午布置任务，熟悉安徽烟草物流设计要求和内容下午调查安徽烟草物流的物流情况星期二上午小组内对其物流基本状进行讨论、分析下午根据物流系统设计的原则，初步确定其步骤星期三上午根据步骤，小组内确定其基本方案下午进行方案初步讨论星期四上午针对重点问题、难点问题进行讲解；下午根据讲解情况，进行系统化分析，完成初步报告星期五上午对报告进行初步审阅，并修改下午完成所有报告并答辩时 间计 划 任 务星期一上午布置任务，熟悉港口设计要求和内容下午调查港口设计的物流情况星期二上午小组内对其物流基本状进行讨论、分析下午根据物流系统设计的原则，初步确定其步骤星期三上午根据步骤，小组内确定其基本方案下午进行方案初步讨论星期四上午针对重点问题、难点问题进行讲解；下午根据讲解情况，进行系统化分析，完成初步报告星期五上午对报告进行初步审阅，并修改下午完成所有报告并答辩时 间计 划 任 务星期一上午布置任务，熟悉江苏如东25MW生物质发电厂秸秆收购物流系统方案设计要求和内容下午调查该该项目的物流情况星期二上午小组内对其物流基本状进行讨论、分析下午根据物流系统设计的原则，初步确定其步骤星期三上午根据步骤，小组内确定其基本方案下午进行方案初步讨论星期四上午针对重点问题、难点问题进行讲解；下午根据讲解情况，进行系统化分析，完成初步报告星期五上午对报告进行初步审阅，并修改下午完成所有报告并答辩时 间计 划 任 务星期一上午布置任务，熟悉烟草物流配送中心设计内容下午调查该物流中心的物流情况星期二上午小组内对其物流基本状进行讨论、分析下午根据物流系统设计的原则，初步确定其步骤星期三上午根据步骤，小组内确定其基本方案下午进行方案初步讨论星期四上午针对重点问题、难点问题进行讲解；下午根据讲解情况，进行系统化分析，完成初步报告星期五上午对报告进行初步审阅，并修改下午完成所有报告并答辩时 间计 划 任 务星期一上午布置任务，熟悉安徽烟草物流结点建设模式规划设计内容下午调查安徽烟草物流结点的物流情况星期二上午小组内对其物流基本状进行讨论、分析下午根据物流系统设计的原则，初步确定其步骤星期三上午根据步骤，小组内确定其基本方案下午进行方案初步讨论星期四上午针对重点问题、难点问题进行讲解；下午根据讲