防治员、检疫员大题.doc

1、 产地检疫时，发现一栏中有一头猪蹄冠、蹄叉发现黄豆大水痘，你认为什么病？如何进行处理？答：依临床症状 初步判断为口蹄疫。如何处理？1、上报县级动物卫生监督机构2、对该猪场紧急封锁3、对病料进行采集、保管、并送检4、全栏不管得病与否全部扑杀、销毁5、对发现点进行消毒，粪便、食料、垫草等进行生物热处理。2、淋巴结有几种病理性变化？7种，见课本164页(检疫员)a水肿 b.。充血 c。浆液性炎 d。出血性炎 e，。化脓性炎 f。急性增生性炎 g，慢性增生性炎3、死家畜或不明原因死畜，应如何处理？答：根据GB16548-2006病害动物和病害动物产品生物安全处理规程规定对于病死、毒死或不明死因动物的尸体，应处以销毁处理，投入焚化炉或用其他方式烧毁碳化。4、从临床症状上，如何判定猪瘟？答：（1）体温升高41。C以上，稽留热，多次抗菌药物治疗无效 （2）有脓性结膜炎 （3）先便秘后下痢，或两者交替 （4）四肢、头面部、耳后皮肤有出血点，且指压不特色。5、淋巴结如何检查？猪淋巴结正常颜色？病变呢？答：淋巴结检查时应该纵切。猪淋巴结正常颜色黄白色。猪瘟时：淋巴结肿大，切开后红白相间大理石样炭疽时：淋巴结肿大，切开后砖红色6、旋毛虫的镜检过程答：（1）拿过膈肌角将膜撕掉，迎太阳下检查，若发现灰白色小点，疑似旋毛虫钙化，可用10%醋酸、1%盐酸溶解后镜检。若无则选择像露珠样红润处肌肉。 （2）用剪刀顺肌纤维方向由外向内剪米粒大肉粒24块，分两排放于干净载玻片上 （3）用另一干净载玻片按压，使肉粒成肉末状，便于观察、 （4）将载玻片放于显微镜低倍镜下观察即可 （5）视野中发现一条虫子，即可将猪的胴体进行化制。7、猪囊虫病的检查过程8、若发现禽流感疫点、疫区、可威胁区如何划分，如何处理？答：9、运输四头猪，运到猪场发现两头猪瘟，车如何处理？答：（1）用消毒药水1%菌毒敌，10%漂白粉，喷洒消毒 （2）清理草垫 （3）对车进行彻底消毒、不留死角 （4）消毒半小时后，用热水对车进行清洗 （5）再用消毒药水1%菌毒敌，10%漂白粉，喷洒消毒10、根据哪些流行病学信息、临床症状诊断指标，可初步判断高致病性禽流感？答：（1）不明原因的急性大批死亡。 （2）脚鳞出血 （3）头面部肿大，鸡冠出血或发绀 （4）剖解可见肌肉和其他器官组织广泛性严重出血 （5）水禽（鸭、鹅）有明显的神经症状。只要有大批不明原因的急性死亡，并且至少有（2）、（3）、（4）、（5）其中之一，即可初步怀疑为高致病性禽流感。11、如何深埋？答：（1）深埋地点应远离生活区、村庄、饲养场所、牧地、屠宰场所、水源、地下水位要低的偏僻地方 （2）深埋前应先实施焚烧处理 （3）深埋坑底铺2公分生石灰 （4）填土应距地面1.5米以上，与地面持平。填土不能过实 （5）深埋地面用消毒灵喷洒消毒。12、若身检疫员，应如何检查运到屠宰场的车辆？答：（1）索取产地检疫证明车辆消毒证明 （2）检查检疫证明是否涂改、伪造、是否按规定填写（3）核对动物种类、数量（4）检查是否有免疫耳号（5）临床检查是否健康上述条件都符合的情况下方可下车进待检区。13、若一车四只羊、两头猪、两只牛，健康检查时发现一头猪口蹄疫，应如何处理?答：（1）上报动物卫生检疫机构或畜牧兽医行政部门管理 （2）车上羊、猪、牛不可卸下，应用密封不透水工具运到化制厂或焚化厂进行销毁。 （3）车上粪便、污染物应消毒处理。（具体如第9题）14、生猪屠宰后，检疫过程分几部分？答：（1）头部检疫：检查下颌淋巴结（炭疽）、咬肌（囊尾蚴）（2）皮肤检疫：有无出血点、出血斑（3）胴体检疫（4）淋巴结检疫（5）旋毛虫检疫（6）复检。15、头部检疫的程序？答：（1）两侧下颌淋巴结检查炭疽 （2）两侧咬肌查囊尾蚴16、胴体检疫的环节？答：外部检疫、淋巴结检疫、腰肌检疫、肾脏检疫、膈肌角处检疫旋毛虫、胴体的放血程度17、种猪如何产地检疫？报检时间？（培训资料P8）答：（1）产地检疫的名词解释 产地检疫是指动物、动物产品出售或调运离开饲养、生产地前，由动物检疫到厂、到户、到点实行检疫。（2）报检时间 提前15天。（3）操作要领 、18、怎么判断健康肉、病死肉、放血不良？（检疫书P173）（1）健康 宰杀口 皮不外翻 刀口粗糙不平 有血液侵染现象 猪肉有光泽，有弹性，红色均匀，脂肪洁白，有粘感，但不沾手（2）病死肉 宰杀口 刀口平滑，无血液侵染现象 猪肉暗红或黑红或蓝紫色，脂肪淡红色或蓝紫色 骨髓呈暗红色，淋巴结肿大，出血、充血、水肿等现象。（3）放血不良 猪肉暗红色，指压有少量血流出，淋巴结无明显变化，两侧肋骨周围血管分部清晰。19、疫苗的使用（培训资料P24）口蹄疫、鸡新城疫、猪瘟、禽流感疫苗的使用（1）用途（2）保存（3）用量(4)产生免疫时间（5）免疫持续期20、产地检疫合格证明、动物产品检疫合格证明、出县境产地检疫合格证明、出县境动物产品检验合格证明（法规书里面有标准表格）实操复习1、 用95%酒精配成75%如何配制？（培训资料P20）2欲配0.2%消毒灵30kg如何配制？解：根据 浓度%=溶质的质量（g）/溶质的体积（ml）*100%，设需称量x g消毒灵得 x/30000*100%=0.2%解得 x=60g2、 消毒灵的消毒程序（1） 喷洒消毒灵，清理粪便（2） 粪便垫料，生物热处理（3） 喷雾地面，墙壁，屋顶、做到均匀，、湿润，不留死角3、 职业道德的基础核心爱岗敬业4、 猪瘟病料的采样（1） 采取淋巴结、脾、肾、扁桃体，1-2块，4*2*2（cm）（2） 放于灭菌的玻璃瓶中，盖塞前加50%甘油生理盐水。（3） 用蜡或胶布封口，贴标签，写时间、地点、报检项目（4） 放入塑料袋，绑紧（5） 放入保温瓶或冰壶（加冰块）病样送检单（略）5、 免疫注射前注意事项（1） 肉眼检查是否合格 是否在有效期内 疫苗色彩、物理性状是否与说明书一致、有无凝结块、粘壁、干缩