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文档简介

B59中小企业创业的五大法则1.一个真正创业成功的人要像个: 回答:正确 1. A 哲学家 2. B 经济学家 3. C A和B都是 4. D A和B都不是 2.人们创业需要有的好心态是: 回答:正确 1. A 归零心态 2. B 努力心态 3. C 积极心态 4. D 主动心态 3.亚当斯密在国富论里说:在私有制体制下,每个人的出发点是为自己创造财富,可结果: 回答:正确 1. A 自己财富增加了 2. B 别人财富增加了 3. C 员工财富增加了 4. D 社会财富增加了 4.商人和企业家的区别: 回答:正确 1. A 商人的目的就是挣钱,而企业家是带着梦想和责任去创业 2. B 商人的目的就是创业,而企业家是带着梦想和责任去挣钱 3. C 企业家的目的就是挣钱,而商人是带着梦想和责任去创业 4. D 企业家的目的就是创业,而商人是带着梦想和责任去挣钱 5.不管是企业家还是商人,最终都是要: 回答:正确 1. A 挣钱 2. B 盈利 3. C 创业 4. D 奉献 6.成功的首要原则: 回答:正确 1. A 充足的资金 2. B 好的创业项目 3. C 坚定明确的目标 4. D 贵人相助 7.创业的源动力: 回答:正确 1. A 资金 2. B 盈利 3. C 地位 4. D 激情 8.不属于人一生要干的四件事的是: 回答:正确 1. A 多挣钱、过得好 2. B 学习成长 3. C 交一批好友 4. D 找能够赚钱的工作 9.下列选项属于成功法则的是: 回答:正确 1. A 永不言败 永不放弃 2. B 选择 3. C 学习 4. D 以上都是 10.一个餐厅产品要想成为主流产品,应该做到: 回答:正确 1. A 口碑相传 2. B 老少皆宜 3. C 都能消费得起 4. D 以上都是 11.不属于红高粱挑战麦当劳的三层含义: 回答:正确 1. A 向麦当劳学习 2. B 自我挑战 3. C 挑衅麦当劳 4. D 你行我也行 12.下列描述错误的是: 回答:正确 1. A 把一个品牌产品和一个美好事情链接是一流链接 2. B 把一个品牌产品链接是三流连接 3. C 把一个品牌产品和一个美好事情链接是二流链接 4. D 把一个品牌产品和一个民族精神民族意识链接是一流品牌 13.不属于创业的六大陷阱的是: 回答:错误 1. A 品牌速成 2. B 不懂财务管理 3. C 只有组织 没有个人 4. D 缺少对法律和政策的认识 14.下列选项中哪句话是卡耐基说的: 回答:正确 1. A 饮食方式决定人类的未来的命运 2. B 天长之所以长,是天不为自己而生存 3. C 只要有创新思维,商机到处无限 4. D 成功是经过无数次失败之后姗姗来迟的东西 15.一个创业者真正创业成功要做的是: 回答:正确 1. A 给股东带来最大的价值 2. B 给消费者带来最大的价值 3. C 要给你的债权人带来最大的价值 4. D 以上选项都是 1.一个真正创业成功的人要像个: 回答:正确 1. A 哲学家 2. B 经济学家 3. C A和B都是 4. D A和B都不是 4.商人和企业家的区别: 回答:正确 1. A 商人的目的就是挣钱,而企业家是带着梦想和责任去创业 2. B 商人的目的就是创业,而企业家是带着梦想和责任去挣钱 3. C 企业家的目的就是挣钱,而商人是带着梦想和责任去创业 4. D 企业家的目的就是创业,而商人是带着梦想和责任去挣钱 6.成功的首要原则: 回答:正确 1. A 充足的资金 2. B 好的创业项目 3. C 坚定明确的目标 4. D 贵人相助 9.下列选项属于成功法则的是: 回答:正确 1. A 永不言败 永不放弃 2. B 选择 3. C 学习 4. D 以上都是 10.一个餐厅产品要想成为主流产品,应该做到: 回答:正确 1. A 口碑相传 2. B 老少皆宜 3. C 都能消费得起 4. D 以上都是 12.下列描述错误的是: 回答:正确 1. A 把一个品牌产品和一个美好事情链接是一流链接 2. B 把一个品牌产品链接是三流连接 3. C 把一个品牌产品和一个美好事情链接是二流链接 4. D 把一个品牌产品和一个民族精神民族意识链接是一流品牌 15.一个创业者真正创业成功要做的是: 回答:正确 1. A 给股东带来最大的价值 2. B 给消费者带来最大的价值 3. C 要给你的债权人带来最大的价值 4. D 以上选项都是 第1讲 课程导引(上)一前言大家都关注创业。有人说创业需要激情、理性,但如何创业,我们今天将分享我本人的故事和财富新贵包括Google、百度在内的公司,解析创业。我从95年到现在,12年时间经历了两次创业。1.十年前的创业十年前,白手起家,在没有任何资产的前提下,将想法实现。又用智慧、创意在一份广告费也没花的情况下就打造了世人皆知的红高粱品牌。正在红火时突然经历失败,经历了一场酣畅淋漓的失败。这场失败的经验教训会令创业过程受用无穷。2.现在的创业如今面临二次创业,新形势下与十年前的创业不同。如何在新形势下创业,吸引、获得风投,通过一些故事,告诉大家一些创业规律。创业的规律是客观的,不能用意志改变规律。老布什有一句格言:我的上帝呀,赐给我宁静。让我接受我不可改变的一切!我的上帝,请赐给我勇气,让我改变可以改变的一切!我的上帝请给我智慧让我把二字区分开来。创业成功人士其实就在干两件事:1.第一件事就是改变那些可以改变的一切2.第二件事就是知道哪些是不能改变,哪些是可以改变的人生机会就在你身边稍纵即逝,抓住可能,你就是成功者;抓不住,遗憾终生。表面上看创业有很多偶然,偶然背后有必然在决定。对你来说成功的路适合你成功的路可能就有一条,你能不能找到它?二. 成功的创业家都是未来学家创业初期无法预知未来怎样,真正成功创业这种人往往有两种:一种像哲学家,一种人像经济学家。一切行为,都受经济法则制约。1.一个真正创业成功的人首先像个哲学家哲学不自觉的让人对未来的这个发展趋势有着直觉的认识。提高了直觉力,人在理性达不到时就得靠直觉。2.一个真正创业成功的人其次像个经济学家经济学告诉人们一切决策都跟经济学有关,不管是经济行为还是政治行为甚至从事艺术工作等等,背后都受经济规律的制约。创业家最重要的能力是前瞻力。三.我的创业经历分享学会用哲学思维思考问题我先讲讲我自己的故事案例麦当劳麦当劳是怎么成功的?一位同学举手回答乔老师:中国没有麦当劳这样的企业。为什么呢?偶然。哲学教会人们一种思维方法,就是一个事物之所以是这个事物的逻辑起点在哪里?逻辑起点就要找源头。为什么中国没有麦当劳?于是发现一个产业,又发现中国当今这个汽车、电脑也落后。这些偶然背后有规律性,因为我们中国工业文明太晚了。几千年都是农业文明,农业文明特点是什么?农业文明的特点是手工生产,自给自足。那么工业文明从生产方式上就不同。哲学思维方法分析文明时候,衡量文明的标准生产方式。哲学教会你抓住本质。一千年前唐太宗李世民规定不能吃牛肉,吃牛肉者斩格杀勿论。因为牛是劳动力,不能随便吃。这背后就是农业文明的本质影响着人的生活方式。吃猪肉跟文明、生活方式有关。哲学家费尔巴哈说:饮食方式决定人类的未来的命运。看到这句话时我嘲笑他这个哲学家的无知。生活方式,饮食方式怎么会影响人类的未来命运呢?后来随着研究,发现饮食方式的确影响着人类的文明。吃牛肉的国家商业比较发达。常吃牛肉可能商业知识发达,猪肉则是政治智慧发达。第2讲 课程导引(中)一. 我的创业经历大学从教工业方式、文明的方式,比如快餐一分钟内买到,超过时间就免费。买、吃都是快速度。速度,那世界最稀缺的资源是时间,各位这是汽车文明的产生必然改变一种生活方式。快餐中国没有,工业文明起步晚没有产生快餐。我发现哎呀这个这个时代到来了新的工业文明到来了。95年中国的汽车拥有量近两千万辆,小汽车拥有量一千万辆以上。一般来说达到一千万辆左右,就可以产生一种新的生活方式。于是快餐出现了。美国二十世纪四十年代,汽车拥有辆大概一千多万辆近两千万辆时候产生快餐。麦当劳、肯德基其实是汽车文明产生的。比尔盖茨大学没毕业19岁准备创业,发现了一个未来走向。大家认为电脑是大型化时代的时候,他发现了未来电脑是小型化时代。一个19岁的孩子开始预测。所以创业者是哲学家、预言家。他首先对未来的一种把握就是15年以后的时代发展。他对未来怎么样 他就有这种感悟于是开始不上学。哈佛大学他学法律,但他预测到未来,所以中途退学、开始创业。我当时认为快餐时代即将到来,于是教学也不安心。当时我是全校最受欢迎老师,我列为全校最受欢迎老师。以至总参包括总政领导专门组织了一堂乔赢教学法观摩,要我去讲怎么样让经济学、哲学课更受欢迎。愣是用一周的时候告诉大家。人怕出名 猪怕壮。我在那儿很孤独。也促使我做好准备、创业。结果连续两年要求转业,最后终于90年下海转业。二. 我的创业经历下海经商其实人创业得有个好的心态,归零心态。我一下海给我安排到市委宣传部当部长秘书。很多转业干部都觉得我会喜欢这工作。但创业必须有知识积累。于是我就从市委宣传部到了做餐饮、酒店,从零做起,从员工做起。刚好有这样一个机会:郑州有一个新的国际饭店是三星级杜康,刚建不久,招人。我冲着老总的位置去了。雄心勃勃的我想当个老总,凭当时的资历至少也能做副总。到这儿之后,老总说我们现在别的不缺,都到位了,就缺员工,打扫卫生、端茶倒水、发发报纸你干吗?我说没问题,我干!从员工做起,归零心态。每个创业者都要有种归零心态,对未来创业是非常有好处的。拿坡仑:不想当将军的士兵不是好士兵。不想当总经理的员工不是好员工。为了总经理的位置我拼命的学习、读书,用了三个月,画了一副当总经理的计划图,把在军队学习的所有的知识都用上了。画了一个九九重阳开业的整个计划,网络计划图。它实际上就是一个流程图:有些工作是可以平行作业,就要按流程先后次序,可提高效率。我做了这个一个流程给老总看。两个星期过去了,老板也不在意。之后两星期真遇到伯乐。因为酒店是三星级酒店。所以归旅游局管旅游局管理,于是一个旅游局的局长来了。看到我的图攀谈后认定我是人才。第二天我做了副总,分管酒店所有的的软件建设。一年的时间把酒店开起来我学到了很多。在这段经历后,我又被亚细亚酒店看中了。亚细亚建议我先到焦作把一个三星级酒店开起来,再回来出任郑州酒店总经理。于是我做好准备坐上一个破车,到了焦作离郑州大概78公里的一个城市,出任焦作亚西亚大酒店的总经理。第3讲 课程引导(下)一. 我的创业经历分享亚细亚经理我坐车就扑向了新城市,心里很激动:终于要当总经理了!我到那时西装革履、管理团队,在这个大很豪华的三星级里面出任一把手。拿着任命书:任命乔赢同志为焦作亚西亚总经理法人代表。等焦作看到的却是一片狼藉、一个烂尾楼。我心想上当了,回去直奔总裁办公室。老总说自己的经历,他到郑州身无分文,穷的就想去要饭,遇到朋友支持。从30万开始做到二十几个亿了,仅仅也是十几年的时间。现在有两条路:一,二七广场最繁华的地方投资了几个亿马上开业,你去出任总经理没问题;另外一条路就是现在把那个地方去给它建起来,看到一个三星级酒店的出现。你想真正的成为一个创业的成功者还是去做一个吃现成饭的管理者,这是不一样的。我问老总:你给我多少钱?他说:我当时到郑州怎么创业,你就到焦作怎么创业,一分钱没有。我说那你给我什么人?就你自己,统统由你自己建。那你告诉我你是怎么成功的,你是怎么一分钱没有融来资?你把这个故事给我讲完我就去出任总经理。于是老总请我吃饭,在这个饭桌上告诉我了一、二、三他的秘密。他说等等 等等那个车是你的派过去了唯一的一个资产,一辆破车。长话短说,一年的时间我把三星级酒店真建起来了。经历了风风雨雨,学会了融资,学会了建设团队,学会了经营管理,搞的还挺不错。老总去也没说一句话只点点头。那是93年年底,我自认为羽毛丰满了可以创业了,于是向老总提出:我该去实现食品连锁的梦想去,创建自己的品牌中国快餐红高粱。他一看我下定决心了于是说:“期待你成功,有什么困难找我。”麦当劳老总从55岁开始创业,结果十年过程中那多么艰难,养家糊口的钱都没有,外债累累,总欠帐是两千万美元。在最困难的时候得到融资、上市。十年的65年做成上市公司,一夜之间的22的股票抛掉11,还留了11成了千万美元的富翁,一夜之间成为全美的一百位最富有的人之一。二. 我的创业经历挑战俄罗斯严寒创业必然会遇到挫折,但是到底是什么挫折,未来很难知道。所以你要锻炼自己承受困难的能力。94年的1月份,我开始锻炼。把那件苦行僧的感觉棉衣一脱,一身衬衣走向寒风凛冽的冬夜。不到一个小时,冻的直打哆嗦。呼吸都会结冰。回房间发烧一星期,十几天好了又穿衬衣出去。事不过三,逢三则变,到第三次一出去我就不感冒。我坚决不穿毛衣,把棉衣送人。98年我去挑战俄罗斯严寒。我就来这儿试试我看有多么耐寒。俄罗斯广场。连寒冷你都顶不住,承受不了,你还能承受什么样的挫折和压力?咱就这样一个心理,下海。真正开始创业了。三星级大酒店我一分钱没有就建成了,这个梦想照样一分钱没有可以做起来。当时跟我一起下海的有七八个人,都被我说动了,未来的梦是我要建立一个中国乃至世界的红高粱连锁在全世界连锁。创业者都是演说家,说话有感染力。先画个饼,画的非常好让后面的人都跟着你。六个月后就剩我一个人,所有的钱没有了。没了没关系一摸兜儿没有钱。没钱没事,有梦就行;没钱可以,没梦不行!继续干! 亚当斯密在国富论里面有段论述特别精彩:在私有制体制下,每个人的出发点是为自己创造财富。可结果是社会财富增加了。私有制体制下每个人出发点是什么?想为自己创造财富,而结果是社会的财富增加了。他的结果跟自己的原来的愿望是相悖的。市场的规律是一个看不见的。所以不管是开始为个人也好,还是一开始为社会有责任感也好,两种的结果最后都是一样,为社会创造财富。最后虽然是结果一样但是出现了两个不同的位置:一个企业家,一个商人。第4讲 给创业创造良好的环境一. 冥想给自己输入良性信号商人和企业家的区别:商人的目的就是挣钱,而企业家是带着梦想和责任去创业,有品牌、有团队、有企业。GE、微软都是地地道道的企业家,像我们的柳传志、张瑞敏也是地道企业家。此外还有说不清的无数的商人。企业家=商人?商人和企业家的共性:遵守商业规则。不管是企业家还是商人,最终都是要盈利。盈利越大,对社会奉献也越大。什么叫世界首富:是因为他对社会作出了很大贡献,帮助过很多人,很多人受益于你的产品和服务,所以他们愿意出更多的钱去买你的东西。那么说到创业中,怎么保持这激情呢?冥想也是产生激情,音乐也会产生激情,哲学也会产生激情。冥想的方法早晚两次,睡觉前和起床后。这两个时段对人来说心理学上讲对大脑的信号是最重要的,其实人这生命说到底是程序。中国人说天、地、人三财相应。环境的影响、周围的能量、物质、信息对你的作用就给你输入了信息,输入流程。后天的价值就是冥想时不断的给自己输入良性的信号。生命就像计算机的流程一样,输入什么流程,就按什么流程去运作、去运动。二. 假象也是一种动力我那段时间就开始找找个大师给自己算算吧。找了我在杜康大酒店做老总的时招募的公关经理,她介绍我一位南洋算命大师。约定好时间,夜里九点钟,沏上茶,两个人开始算命。他说今年腊月我当时找他是九月,94年的9月已经是山穷水尽疑无路了。到腊月时要转运,遇到贵人,弄到钱,干件事。我说什么事 他说跟嘴有关。有时即便是假象的事物也能给我一种动力。我更坚信了腊月转运。三.位置的重要性寻找位置。为什么一定要寻找一个好位置?创业一般都要开店,无非就几条路要么是自己走,要么跟着别人。人家搞好的加盟个连锁省着事,那时就没有连锁。现在创业机会多少?到处都是诸位,多少品牌?我还是餐饮界中国第一连锁人,没有连锁也没有路,自己走。所以必须找好位置。位置一旦投资进去了,就不能动。 创业要重视位置。我正在找位置的时候,二七广场可是各个角落都走遍了,没发现合适的位置。正巧腊月,一个亚西亚的朋友给我打个电话:“乔总,你身边有没有这个特别懂易经的?包括懂风水的大师。”二七广场有一个酒店叫梨园酒店。酒店现在生意不太好想看看是不是风水什么有问题。于是约定好一日集合,通知了大师按时赴约。到那儿后看到很漂亮的大酒店,在二七广场最繁华的地方。上楼之前,我有这个寻找这个位置的喜好或习惯。一看那儿还有一个位置,大约是一百不到二百平米,空的。我说这怎么这个地方还有一个这么一个位置,这是开快餐的好位置。我说你看看这是不是开快餐的地方,从风水学上讲有风水问题。但是如果要真开快餐位置不错,我:要调一下应该能成,能成吗?能成。能不能拿下?!见老板去谈。我跟老板说:我对您下面那个楼感兴趣,那个空着一个一百、二百平米的那个位置。他回答:那个位置你要不了,现在已经25家都在争,其中现在最后决定给李宁。因为我们那个酒店是健力宝投资的,叫健力宝梨园酒店那李宁呢是健力宝的自然就给李宁了25家都争了最后给李宁了。我说:这个地方开李宁牌不行,周围就没有买服装的这种环境。我又开始强词夺理,要论证这个地方不行。明明是行非得论证说不行,你知道找出理由挺不容易。你得说服他,口若悬河告诉他开李宁牌不行。他听完后觉得很有道理,你说开什么好?只要不开开餐饮。我就想论证服装不行我开餐饮。他说反正开餐饮不行,为什么?开了12家了都落败,所以搞服装。那好我说大哥你说开什么好,球先踢给他。“除非开烩面。”而我那时红高粱创业计划还正是做烩面的,我一听有戏,只感觉到是周瑜跟诸葛亮两个人都同时生出火,心照不宣。拿出商业报告书,他一看红高粱烩面连锁发展计划书。“你要开一个红高粱连锁发展,这个计划书都出来了?”翻了翻,“小子还是挺有这个思想的嘛!但我这至少要三十万。”我说大哥没问题,有三十万。一分钱都没有了,还有三十万。他说只要要证明三十万在手我就给你签约,这个报告我来作主。记得人在这个时候如果相信自己有钱,钱还真的会来。这个时候我拿着这个合同时看到周围钱就绕着你转。那心情,太过瘾了。从来没有觉得结果回到家之后一想这三个月真一分钱没有。高兴一路又有压力沉重。找不着方向时,我又做了超级静坐。协议一放,两个腿一盘,又进入一种什么不想入境的状态。灵感一现:找顾老板。顾老板是原来我在亚西亚当酒店总经理时候,装饰公司的总经理。现在据说在海南已经上亿身价了。我们过去合作过一段。尽管我离开亚西亚,一两年没有联系过,不知道他在哪儿,但是潜意识告诉我说找顾老板。我就准备到处打听说顾老板的手机号谁知道。那时正在问,刚第二天,还没问出手机号时,电话铃响了。“哎,乔总吗?”“我说我是啊。”声音很熟悉。“我是顾则民。”“顾老板你在哪儿啊?”“我到郑州了,刚落地。我想找你好久没见你了。”就这么巧。天意。后来顾老板这就把40万解决了。第5讲 伟大的动力来自伟大的梦想一. 目标的力量聪明和智慧的区别: 聪明是反应快 智慧是能做出正确选择决定了我既然选择了这条路,我一定要走下去。1、明确的目标明确的了解自己想要什么,计划做那一方面,致力追求。一个人没有明确的目标,就像船没有罗盘一样。智者都有清晰思考的习惯。意志力缘于持续的行动、自动自发、明确的目标。诚实与努力的工作,需要明确的目标引导才能成功。缺乏明确的目标,一生将庸庸碌碌。坚定明确的目标是成功的首要原则。2、视觉化的目标“视觉化”是一个生动形象的说法,同样也是一个行之有效的方法。赋予抽象的事物以形象,在脑子中为它画像,仿佛就在你眼前,能够看到它一样,这就是我们说的“视觉化”。运用这一方法,你能够看到一个趋于完善的画面。当细节在你面前展开,细节就像一个一个的零件清晰可见,环环相扣。3、目标与动力一条猎狗将兔子赶出了窝,一直追赶他,追了很久仍没有抓到。牧羊人看到此种情景,讥笑地对猎狗说:你们两个之间小的反而跑得快很多。猎狗回答说:你不知道我们两个的跑是完全不同的!我仅仅为了一顿饭而跑,而他却为了性命而跑呀。兔子跑步的目标是救自己的性命,而猎狗的目标只是为了一餐饭,同样的跑步,他们的积极性当然会不一样。是不是可以说,跑步只是实现目标的过程,而即使有相同的过程,其目标不一样,动力不一样,也会得到不同的结果。二. 激情的力量1、激情与理性随着中国经济持续稳定发展,投资环境的不断改善,鼓励创业优惠政策的逐步到位,使众多有理想抱负的青年人希望通过自己的努力,创办自己的企业、公司,渴望获得创业的成功,体现自己的人生价值。商场如战场,竞争风险是无处不在的,优胜劣汰的法则是无情的。据统计全国每年新开张的公司有至少45%在不到一年的时间就倒闭关门。创业激情是可贵的,应该得到全社会的鼓励、保护,在拥有魄力和果敢的同时,更需要理性、需要双倍的思考、需要脚踏实地的充分准备才能一路走好。因此说,创业:需要激情更需要理性。2、激情与创业创业代表着一种复杂意义上的革命,“创”字要求我们必须要在原始的基础上创新或是做好专注。激情是一种来内心的释放,是控制人这一生质量好与坏的操纵杆,如果激情不在,还何谈存在?和浸泡在罐子里的咸菜有什么区别,只能靠咸盐的化学效应来维持生命。阿里巴巴老总马云所说:“短暂的激情不能成功,长期的激情才会赚钱”。激情是创业的源动力,年龄只是一个不断增长的数字,而激情应该随着年龄的增长而增长,在学会专注择业的同时,让自己也要学会专注激情。还有一点也十分重要,就是创业者不要拿着自己的激情去在企业内部高高在上,激情只是创业道路上的佐料。激情应该是一条贯穿整个创业过程的主线。数学、哲学、音乐都能给人带来创业的激情。创业者一生的知识面要广要博,这会对自己创业非常有益。理性的激情是持久的是有价值的;非理性的激情是短暂、盲目;人要有激情就是要有伟大的目标,有伟大的目标的激情才是真正的理性的激情,才是持久的,才能帮助你创业。第6讲 学习是成功创业的基础一.学习如何选择人、选择团队进入创业阶段的第二阶段,就开始真正创业。40万投资之后开店,开始选择团队。选择人是特别重要的。人选对了就成功了一半。选人特别重要,选人有选人术。创业里人有激情、身体力行,事事亲历亲为,于是授权太少。授权过多,老总如果任何事都交给下属,身边的人做事比老总还强。凡事都是两面性的东西。古代五行观人术是清华大学的一个教授讲课:古代的中国哲人把所有的复杂的人都划归为金木水火土。高度抽象,你看你要是不会抽象,没有哲学素质真不灵而且有化简。你看多少人他给你一化简,就五种。他用这五种人给三国人物、水浒一百零八将、西游记里几个人物来对比。西游记里的唐僧、孙悟空、猪八戒、沙和尚、白龙也是五种人物类型。再说三国:刘备、诸葛亮、关羽我、张飞、赵子龙各有性格。比如张飞属金,刚毅、火爆;诸葛亮属木;最后,刘备属土,属土的人适合当老总。水生木,木生火,火生土,土生金,金又生水。这就是相生相克的性格。其实管理团队也是这样,人是和什么样的人配型、适合做什么?选人特别重要。创业要是不会选人还是一刀切,如果都按照西方的管理手段:授权、沟通的管理方法有时并不管用。人跟人不一样,不能拿一种方法一刀切去管任何人。笑话:猪八戒 沙和尚、孙悟空三个人讲故事,谁讲了故事不笑,就跳到悬崖。虽说他们是神仙,跳进去也死不了,但是挺费力气,跳进去再上来。三人讲故事,猪八戒讲完,大家哈哈的笑了,于是猪八戒不用跳下山崖。到沙和尚了,沙和尚一讲,孙悟空哈哈笑了,猪八戒没笑。轮到沙和尚开始讲故事了,悟空笑了,八戒却没笑。于是沙和尚“砰”就跳下山崖去。等他又上来的时候,老猪才回忆起刚刚讲的笑话,哈哈才笑了。他笑的慢,反应迟钝。所以人跟人的性格都不一样。我来给你讲讲我选的人,我选了两个副手,选的非常正确,第一步获得了巨大的成功。一个是63岁的老人,饮食公司总经理,做了37年餐饮;一个62岁老太太,掌握着30年做烩面的秘方。两人刚退休,我给挖过来了。我说两位老人,我有一个梦想,就是把中国的烩面做成全国连锁。讲的口如悬河,老头一听:好,有戏!我非常欣赏你,跟着你干了。那老太太听了半天,没反应,扭头就走。我叫住她,别走,老人家,你把方案拿回去看看,今天不做也没关系,看明白了,我们再谈。这老太太没文化,回去跟她老伴儿商量,老头是个大学教授,家里大事他决策。他看这份红高粱会面连锁商业计划书,兴奋得不得了,约明天上午过去,于是成了。我们一组合用了一个多月的筹备,定了一个时间4月18日要开业了,结果我想去问问大师,开业这个事是大事要选黄道吉日。我觉得4月18日挺好,四要发谐音,可结果一问大师,说4月18日不行。我问哪一天行,他说4月15日。于是1995年4月15日这天开业,说这天可以借天力,这天是食神主宰。记得麦当劳在中国第一家店是1992年的4月23日开业,在北京的王府井。当时开业时间特别紧张,美国总裁可口可乐总裁疑问:非得这儿这么紧张的时间开业?于是美国派来个发展总监蔡为先先生说能不能改时间?他说蔡为先告诉他说这是我找大师算出的黄道吉日。美国人不讲黄道吉日,4月23日时间太紧,很多总裁都来不了。他回答我既然定了这时间,是黄道吉日,你向美国总裁回报吧。电话就打到美国总裁那,总裁说了一句话特经典:詹姆斯先生,我想应该听听蔡为先先生的意见。我们美国人不要跟中国的五千年的文化作对。因为五千年的文化它是风水嘛,黄道吉日是中国人的文化。要多听听他的意见,4月23开业。这叫入乡随俗,同样在红高粱也是。巧合的是1955年4月15日恰好是麦当劳诞生日。他俩整整错40年,麦当劳是55年4月15日诞生,我们是1995年4月15日诞辰。二.用新眼光观察事物在实践中学习的知识更实用。在创业的过程中,你以前学的知识都陈旧了,那些知识需要重新学习,“归零”,实践当中学习更实用。你创业的一生,实际上是在做这四件事: 人一生干的四件事之多挣钱、过得好第一,多挣点钱,过的好一点。在赚钱时不仅自己要过好一点,同时别人也要过好一点。 人一生干的四件事之学习成长第二,学习成长。不断学习不是应该不应该的问题,而是生命中的一部分。 人一生干的四件事之交一批好友第三,交一批好友。朋友的力量多伟大。我这十几年尽管创业失败了,等东山再起时感到朋友是最值钱的。很多人说融资难啊,因为朋友少。朋友多融资就不难。交什么朋友?如果交一些名人、成功的朋友就更好。有人问李嘉诚:我命不好怎么办?李嘉诚回答:“你要想改变我告诉你个办法。你交一批命运好的朋友!”你交的朋友的素质直接影响着你。要成功,交成功的朋友;要想成名人,交名人朋友;读名人的书,读成功者的书,你就也会成功、成为名人。 人一生干的四件事之找你最喜欢的工作第四件事,找一份你最喜欢的工作无怨无悔地去为之奋斗。快乐的工作是最有意义的。选择最喜欢的工作,不要受勉强,把工作当做快乐对待最有意义。第7讲 选择决定创业成败我的创业经历分享红高粱计划(上)在实践中去学习经营管理是非常有用。没想到八个月不到,发展到七八家连锁店,不到一个月就有人加盟。我当时还不知道什么是加盟连锁,连合约都不会起草,在那样情况下加盟了自己又发展了几家店。本来预计这个四十万的这个还款,当时融资是借款还是股权投资?那个时候我还没有完全懂得那么多,当时是借来的钱,写八月还款。结果三个月就还清。顾老板高兴的说这个别还,干脆变成股份吧。我也不知道变成股份是什么含义,执意还清再给了利息,另外,又让了他一点股份。想创业做大事一定要有颗感恩的心。忠诚和孝敬是创业者的良好素质和品质。不忠不孝者一事无成。忠是对企业忠诚、对事业忠诚;孝敬,对老人孝敬,不是光对父母孝敬,对天下老人都孝敬。这样的人才能做大事。凡是对我在创业过程中有一点点贡献的,哪怕对我说过一句话激励过我的人,我都忘不了他。要想成为一个成功者现在就要读成功者的书,交成功者的朋友。要想成为一个成功者现在就要读成功者的书,交成功者的朋友。刚大学毕业的时候,我那时23岁,喜欢穿着军装在车上读书,对过刚好坐一个天文学家,问道:小伙子你读什么书啊?我说,波普尔。他回答:“哲学家波普尔的书。你读波普尔啊,你学什么?”我说我现在我是军事大学,但我喜欢哲学。他告诉我要想真正成为名人我,现在就开始读名人的书,从波普尔的书开始,还要交名人朋友。你要想成名人就得这样做。多亏他这句话,让23岁的我知道要成为一个成功者,现在要开始读成功者人的书、交成功者的朋友。你说你看中国的文化是什么?君君臣臣,父父子子,三纲五常。这种观念这就有等级观念。而西方的伦理哲学、基督教谈论原罪。人一生下来就有罪,在原罪面前人人平等。上至总统 下至百姓一出生就是平等的。佛教里也有启发我们的,佛教里有一个“不二法门”。在佛教中,对事物认识的规范,称之为法;修有得道的圣人都是这里证悟的,又称之为门。佛教有八万四千法门,不二法门是最高境界。“不二”即是“非此非彼又即此即彼”、“众生平等”、“自他平等”、“心佛平等”。不二法门心态对我们非常有用。当官了叫上山,经商叫下海。为什么当官叫上山呢,这是吕不韦在吕氏春秋里面说了一句话:官有官道 ,商有商道;商者和也,官者霸也。当官就得有一种霸气,像攀山一样才有权威,能坐住阵。而当官的人出来经商得适应一段时间才能做大生意,如果还像山一样,水不会往你那儿流的。必须要有海的这种情怀海的这种精神,感恩、低、和蔼,才能经商。力量是什么?三力一是财力,二是体力,三是智力。 成功法则之二选择成功创业法则二,会选择。会选择呀是成功的关键。 成功法则之三一切都要从头学起我是博士,又有两个学位,但这些都没用。在创业面前这些东西要迅速将它归零。归零的越快越好,一切从头学起,而且这个实践当中学的东西比任何大学学到的都值钱、重要。第8讲 管理经营品牌我的创业经历分享红高粱计划(下)一个餐厅产品能不能成为主流产品,以下三点特别重要: 口碑相传你不做广告人家都替你做广告 老少皆宜 都能消费得起如果做到这几点,一定能出现主流产品。当亚西亚总经理的时候曾去北京听过严比德大师的讲课。严比德,沈阳人,49年时全家被日本人杀害,逃美国去学习管理学成了当今现代管理派创始人,也是孔慈的大弟子。孔慈他就特别喜欢中国,一说中国的学生就很有意识的去培养。结果严比德先生非常有智慧,成了他的得意门生。孔慈死时把自己的知识产权没有留给自己的孩子、老婆,留给了严比德。 严比德现在是华盛顿大学的商学院院长,来中国讲课。他讲了什么?管理的三个字母:QSC。 QSC即优质(Quality)、服务(Service)、沟通(communication) 。所有的商业进入服务时代了(九十年代初期),质量管理就是第一次把事做对。有标准大家符合标准才算是质量管理的第一步,他第二步质量不是检查出来,不要认为这个最后一检查质量不合格,再管理,就错了。他说质量是过程控制,过程是因结果是果。没有过程会导致错误的结果。种瓜得瓜,种豆得豆。他一兴奋问:诸位你们愿不愿意做快餐啊?他是麦当劳的策划总顾问。QSC由麦当劳创立.其企业理念是Q、S、C+V,即优质(Quality)、服务(Service)、清洁(Clean)、价值(Value)。所以说要想把快餐管好那就是品质管理、服务管理和清洁管理,有了这三件事销售额就上来了。他说:你们知道吗?北京有两样东西特别好,特别适合做快餐,一个是牛肉汤,一个牛肉馅饼。他我说带给很多美国人到这儿来做学习访问,在北大交流的时候大家都愿意吃北京的牛肉汤和牛肉馅饼。你们谁敢把这个做好了,你们就是世界快餐,就能做成功。创业的梦想要有坚定的信念,没有资产没关系,一定要打造品牌。连锁是做什么?连锁做三件事。连锁业做三件事: 第一件事是做品牌 做品牌 第二件事是做渠道 第三就是做培训说连锁业是什么连锁业是做品牌,品牌怎么打造?-乔总我问你,你有多少钱?人家麦当劳一年十几个亿美元的这个广告费,可口可乐那就更高,几十亿美元的广告费,请问阁下你有钱吗?-没有。-你没有怎么打造品牌,我问你?-我要知道,怎么向你请教呢?-悟性比较高。他哈哈笑了。严比德说了两句话: 第一句麦当劳在哪里,你就紧靠哪里开。 第二句话:要敢于向麦当劳挑战。当时听了,我觉得这是以卵击石的举动,自掘坟墓的办法,于是对他的兴趣、崇拜荡然无存。后来红高粱一年过去了赚了五百万,但所有人只关心面好吃,却无视这个品牌,于是我一下子想起仙人指的一条路。我想人这一生就是死,死也要轰轰烈烈,败也要酣畅淋漓。王府井是中国的文化之街、经济之街、政治之街。王府井的麦当劳那个地方天天看,一天就是几万。车水马龙的人不像开快餐倒是像开银行。于是找到徐总谈王府井的位置。谈判有一个基本法则,假如谈判60分钟前50分钟都是交朋友,最后十分钟谈正事。我就开始跟他谈在中国开创自己的快餐业。结果他说北京王府井是一天一平米七美金。我恨不得这手给他捏碎,咬牙切齿心里恨的,这家伙根本不是中国人吧,讲半天没有感动他,这么黑。天价根本不敢考虑。走了之后我一反思,一日三省。我错在亮底牌太早,把全部方案一说,人家当然给你这个价。你这个思路太棒了,只有在我这儿才能实现。做生意讲究欲擒故纵,看着好千万不要随便说出来。犹太人告诉我们经商的一句话,今日事今日毕。今天不愉快,忘了。明天还是笑脸相迎,交朋友这是犹太人告诉你的经营法则。于是第二天又去,一去哈哈笑,徐总说哎呀,我想着你就会来。那时间两人心照不宣,你既然你理解我了,你就降一点,哪怕降一点也心理平衡。行!我早就知道你还会来找我,我做好准备了,的确理解你,给你降了,六美金。因为要在两会之前开业,于是成交。结果3月2号开业了,在两会之前开业。开业的火爆场面让记者、政府官员都来了。盛况空前出乎我的意料之外。第9讲 创业经历及感悟分享(上)外资企业与本地产业在北京终于把餐饮店开起来,赶在两会之前开业。开业那天至今还记忆犹新。本来我当了多年老师,讲课从不拿讲稿、讲话也根本不用讲稿,出口成章讲半小时没问题;结果那天开业愣是脑子空空,本准备搞个仪式讲两句,但浑身打颤、心虚。那一天王光美同志来了,世界烹饪学会的会长段军也来了,林泽铺来了,只要是餐饮界的名人,包括北京市市委书记、前市委书记,还有中央领导都来了,记者来的更多。我平生第一次跟记者打交道,那么多摄像机、记者吓得我真的不敢出门。我说赶快让大家吃面吃完面赶快走走完咱就算开业了。谁知道大家就是不走也不吃,面上了就不吃,说不见老总不吃饭,这给我压力就更大了。一会儿店长说乔总外面人都不吃,王光美同志也生气了,记者也生气了。说你不来人家就不吃饭。于是我只得拿出这种军人的勇敢的气概了。没有勇气时暗示力量很重要。记着在没勇气时得给自己暗示,非常重要。记者:这就是乔总吗?乔赢:是。记者:哎呀,这太好了。那我请问你一句,乔总您为什么就在麦当劳对过这个20来米的地方开红高粱呢?乔赢:其实我觉得麦当劳没什么可怕的,你麦当劳行,中国人也行。大家鼓掌,那时间民族情绪很高。王光美也鼓掌说:好,说的好! 记者:那乔总,你是不是要向麦当劳叫板呢?乔赢:那当然了。记者:好!你敢对着电视说吗?乔赢:有什么不可以。回答让记者兴奋了。灯光、电视、摄像准备好。记者:你在麦当劳对过开是不是想向他叫板?乔赢:是。第二个问题麻烦了。请问你叫板麦当劳的优势在哪里?我那时间太感性了激情尤在是好,问题是得理性分析,那么此时此刻的一瞬间,我一听这个问题,蒙了。多说一句给自己脑子一个缓冲:我认为我的优势有两点。第一 ,在某种意义上说麦当劳代表的是美国的餐饮文化,红高粱代表的是中国餐饮文化。它250年的历史,而我们有五千年的历史,五千年总是要胜过250年的。第二点是什么呢?麦当劳是中国的小孩子支持的;而我背后有几亿的老百姓支持,这就是我的优势。这不是煽情吗,诸位一听更鼓掌了。谁知道这片子一放不得了了,这北京人看到这电视了:走,支持红高粱去!吃不吃红高粱是爱不爱国的问题,这跟爱国都联系起来了。结果第二天呢,大报纸、小报纸各种都来了,但是有一个报纸特别影响大。这是一分广告费不花怎么样一年不到打造一个世界的品牌的故事。这就是仙人指路。现在想想严比德太厉害了。这不是我的智慧是严比德的智慧,我是实践者,我的行为、故事告诉大家这种有智慧的人一定要多接触,要听听他们的意见。北京晚报经济版的一个大腕记者结果把这个故事放在了头版头条。标题:红高粱中导王府井;副标题是宽面条挑战巨无霸。套红大字1200字头版头条,第二天一发行83万份。听说江总书记都很重视,说红高粱挑战麦当劳是个好事情,说明民族意识在觉醒。于是新闻媒体一天三五十家追着乔赢采访。结果也招来了美国的CNN这外电大版大版的报道说红高粱挑战麦当劳,是政府支持的,他们的国策要改变,不欢迎我们外资企业到那里去了。我正在国外这个考察麦当劳、肯德基的世界快餐,我接到电话赶回来参与CNN的采访。CNN采访:红高粱挑战麦当劳的三层含义: 向麦当劳学习 自我挑战 你行我也行人家CNN打破常规,人家上来就是:乔先生,听说红高粱是江泽民支持,请你回答。我知道他是来者不善的一瞬间,我回答说:错,不该这么说!说不是还错 这叫二难逻辑。哲学给的智慧二难逻辑和二力悖反。二力悖反就是个悖论怎么说都错。这个经常在戏剧里面也出现。我回答说:你这个问题本身就有问题,红高粱是全国老百姓支持。江总书记作为全国的老百姓的代表,我想他也会支持。对不对?第二句话紧接着说,我想凡是对民族做出贡献的企业、企业家,江总书记都会支持。汤姆体一听不简单,眼神开始变了,用一种欣赏的眼睛看着我。第二个问题又提出来了:红高粱挑战麦当劳说明你们基本国策在改变,请你回答。我说:你又错了,这样做不仅不是国策改变,它反而是基本国策的成果之一。没有改革开放就没有你麦当劳到中国,没有麦当劳到中国也就不可能存在红高粱挑战麦当劳之说。是不是这样?他点点头。我说红高粱挑战麦当劳有三层含义。第一是向麦当劳学习,挑战就是学习而且是最好的学习。第二是自我挑战,假如我是一个跳高运动员,我要向世界跳高冠军来挑战。世界冠军跳高三米,我现在跳了两米五,那么我要向他挑战的话是不是我要自我挑战呢?我要从两米五跳到三米才叫挑战,我说这就是自我挑战。第三点你美国麦当劳行,中国红高粱也应该行。我们的国策亿万年不变,改革开放是我们的基本国策,我们不仅欢迎你们麦当劳来、欢迎肯德基来、欢迎可口可乐来,全世界愿意到中国来投资的企业我们中国都会欢迎。CNN报告回去之后报告了八次,信件像雪花一样的飘在北京我的办公室12楼。我一下子悟到了一点。你想打造品牌吗?在某种意义上说,你现在打造的这个品牌代表民族的这个形象。美国哈佛大学的比德教授说国与国之间的竞争是品牌之间的竞争,一点都不错。同样一个品牌代表了是一个民族的精神。所以现在有人说可口可乐和麦当劳就是美国人的左右脸,这是一点不错。天长之所以长,是天不为自己而生存;地久之所以地久,地不为自己而存在。 -老子道德经这就是不花广告费做一个世人皆知品牌的故事。这个阶段我有这么几点由故事得到的感悟: 抽象的力量 挑战是最好的学习 打造品牌的秘密感悟第一是抽象的力量,一定记住要想真正的创造品牌要学会抽象、懂得抽象的规律,不会抽象的创业者是不会打造品牌的。我要揭示一个规律,做个游戏。一代表一颗树, 二代表开关,三代表金字塔,四代表汽车,五代表手套,六代表左轮手枪,七代表星期天,八代表旱冰鞋,九代表猫,十代表保龄球。请问有没有哪一位举手说我这十个数能一口气给你说出来?没有?没有就对了。其实这是我听一个台湾的一个大师打造品牌的一个故事的时候做的游戏。我当时我记得记了五个,老师说:很不错,相当棒。不过我不是测试你的记忆力的,这叫瞬间记忆。我是要揭开一个秘密。我敢保证在座的百分之百的永远不会错。信不信?好咱看看这一为啥代表树?树像一。二代表开关,开开关,二。三代表金字塔金字塔是个三角形。四代表汽车汽车是四个轮。五代表手套手套是五个手指。六代表左轮手枪左轮手枪六发子弹,这边三发,那边三发。七代表星期天七天。八代表旱冰鞋,旱冰鞋是八个轮子。九代表猫猫是九条命。十代表保龄球。这个秘密大家明白了,就揭开了打造品牌的秘密。品牌是什么?品牌是深入人心,瞬间让你记住永远不忘了。说可口可乐是什么饮料;麦当劳呢汉堡包;奔驰汽车;摩托罗拉呢手机;联想呢电脑。记住:1. 把一个品牌产品链接是三流连接2. 把一个品牌产品和一个美好事情链接是二流链接3. 把一个品牌产品和一个民族精神民族意识链接是一流品牌第10讲 创业经历及感悟分享(下)一.打造品牌可口可乐当年怎么样打造一个品牌出来?可口可乐当初就是一个药水用来治感冒的。一天老板出去办事给小伙去说,今天要是有人来要这个东西的时候,把两个配方兑在一起,多少钱一杯,卖给他们。这个药喝了治感冒。小伙答应着。美国人爱玩游戏,工作就是玩儿,玩儿就是工作。结果来客人了小伙子一看哪个跟哪个组合呀?找不着了。他不能不卖呀。因为这个时候他卖出去一杯有提成。反正是一看这两个像,兑在一起吧,给他了。这一给他不当紧,第二天,这个客人又来了:哎哟再给我来一杯,昨天那个东西太好喝了!老板上班了他一兑,客人当场就喝:不是这个味道,不对,不对!问小伙计是怎么做的?他就按着他那天的感觉这一对,

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